资源昆虫学课程教学大纲.doc

资源昆虫学资源昆虫学课程教学大纲课程教学大纲 课程编号：02018 英文名称：resource entomology 一、课程说明 1.1. 课程类别课程类别 专业课程 2.2. 适应专业及课程性质适应专业及课程性质 植物保护专业 选修 3.3. 课程目的课程目的 （1）通过本课程的学习，使学生了解国内外资源昆虫的开发与利用现状。 （2）使学生系统掌握药用昆虫、食用昆虫、工业原料昆虫、传粉昆虫、观赏昆虫、实验材料 昆虫、环保昆虫、法医昆虫等不同种类的形态特征、生物学和生态学习性、养殖与保护及开发利用 现状，同时掌握人工利用的基本理论和实用技术。 4.4. 学分与学时学分与学时 学分为 1.5.总学时为 32 5.5. 建议先修课程建议先修课程 普通昆虫学；无脊椎动物学 6.6. 推荐教材或参考书目推荐教材或参考书目 推荐教材： （1） 资源昆虫学.张雅林编.中国农业出版社.2009 年 参考书目： （1） 资源昆虫及其利用.胡萃编.中国农业出版社.1996 年 （2） 中国资源昆虫利用和产业化.杨冠煌编.中国农业出版社.1998 年 （3）资源昆虫.张传溪编著.上海科学出版社.1990 年 （4）经济昆虫养殖与开发利用大全.魏永平编.中国农业出版社.2001 年 （5）药用昆虫养殖与利用技术大全.魏永平编. 中国农业出版社.2004 年 （6）食用昆虫养殖与菜谱.文理章编.中国农业出版社.2001 年 （7）药用昆虫养殖.王林瑶编著.金盾出版社.1996 年 7.7. 教学方法与手段教学方法与手段 （1）本课程教学主要采用课堂讲授与实验教学相结合进行。 （2）课堂讲授采用形象、直观的多媒体教学辅以板书、课堂讨论、观看教学 vcd 等进行，实 验教学包括资源昆虫的显微结构观察、生活饲养和管理。 8.8. 考核及成绩评定考核及成绩评定 考核方式：考试 成绩评定： （1）平时成绩占 30%，形式有：实验报告成绩 （2）考试成绩占 70%，形式有：理论考试成绩 9.9. 课外自学要求课外自学要求 （1）要求学生根据自身需要及兴趣阅读有关参考书及科技文献，浏览国内外相关网站，了解 国内外资源昆虫的开发与利用现状。 （2）每次实验完成后，系统阅读教材对应章节，进一步加深理解，同时完成作业。 二、课程教学基本内容及要求 第一章第一章 绪论绪论 基本内容： （1）主要论述资源昆虫及资源昆虫学的定义 （2）资源昆虫学发展历史与现状 （3）资源昆虫与昆虫资源的区别 （4）资源昆虫的种类及资源 （5）资源昆虫学的内容、学习方法与要求等 基本要求： （1）理解资源昆虫与资源昆虫学的定义 （2）了解资源昆虫学发展的历史与现状 （3）掌握资源昆虫的种类及资源 教学重点： （1）资源昆虫与资源昆虫学的定义 （2）资源昆虫学发展历史与现状 （3）资源昆虫的种类及资源 教学难点：资源昆虫的种类及资源 第二章第二章 传粉昆虫传粉昆虫 基本内容： （1）传粉昆虫的种类、资源、人工饲养及其授粉作用 （2）传粉昆虫与显花植物的协同进化 基本要求： （1）了解传粉昆虫的种类、人工饲养及其授粉作用，掌握传粉昆虫作为可管理资源所产生的 效益 （2）掌握传粉昆虫与植物的协同进化关系 教学重点： （1）蜜蜂的蜂路以及社会分工 （2）蜜蜂人工饲养技术；壁蜂人工饲养技术 教学难点：传粉昆虫与显花植物的协同进化 第三章第三章 药用昆虫药用昆虫 基本内容： （1）药用昆虫的种类、资源、人工饲养、药理药性、开发现状等 （2）虫草（冬虫夏草、蛹虫草、北虫草）的药理药性、形态特征、生物学与生态学特性、人 工饲养技术及产业化 （3）药用蚂蚁的种类、资源、利用价值、人工饲养及产业化 （4）地鳖虫、僵蚕、蚁狮、斑蝥等应用现状及人工饲养技术 （5）两种节肢动物蝎子和蜈蚣的药用价值及饲养技术 基本要求： （1）了解我国药用昆虫的起源、发展历史与现状 （2）掌握主要药用昆虫的饲养技术及开发利用价值 教学重点： （1）药用昆虫的种类、资源、人工饲养 （2）药用昆虫的药理药性、开发现状等 教学难点：冬虫夏草的生物学、蛹虫草的工厂化生产、蝎子的生物学及养殖方式 第四章第四章 工业原料昆虫工业原料昆虫 基本内容： （1）工业昆虫的种类、资源、人工饲养、产品加工利用等 （2）绢丝昆虫（家蚕、柞蚕、蓖麻蚕、天蚕等）的种类、生物学与生态学特性、人工饲养技 术、缫丝及用途 （3）白蜡虫的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术 （4）紫胶虫的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术 （5）五倍子的用途、倍蚜虫的生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术 基本要求： （1）了解我国工业昆虫的发展现状 （2）掌握主要工业昆虫的用途、生物学、人工饲养及加工技术 教学重点： （1）工业昆虫的种类、资源 （2）工业昆虫的人工饲养、产品加工利用等 教学难点：家蚕和柞蚕的人工饲养技术、五倍子蚜虫的生活史 第五章第五章 食用及饲用昆虫食用及饲用昆虫 基本内容： （1）人类食用昆虫的历史与传统；食用及饲用昆虫的种类、资源、饲养及加工利用等 （2）食用昆虫的营养价值及加工技术 （3）黄粉虫的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术 （4）家蝇的用途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术 （5）其它食用昆虫（九香虫、摇蚊、龙虱、虫茶、蚕蛹、豆天蛾、蚂蚁、白蚁、蝉等）的用 途、生物学与生态学特性、人工饲养及加工技术 基本要求： （1）了解我国食用昆虫的发展现状 （2）掌握主要食用昆虫的用途、生物学、人工饲养及加工技术 教学重点： （1）食用及饲用昆虫的种类、资源、人工饲养、加工利用等 （2）食用昆虫与昆虫食品的区别、脲囊素、几丁质、黄粉虫饲养的危险期 教学难点：家蝇、黄粉虫的人工饲养 第六章第六章 观赏昆虫观赏昆虫 基本内容： （1）观赏昆虫的种类、资源、人工饲养、产品加工等 （2）蝴蝶的种类、生物学及生态学特性、人工饲养技术、工艺品的制作等 （3）蟋蟀等鸣虫的种类、生物学及生态学特性、人工捕养、驯化等 （4）其它观赏昆虫（萤火虫、独角仙等）的生物学及生态学特性、人工捕养、驯化等 基本要求： （1）了解观赏昆虫的种类、资源、人工饲养、产品加工等 （2）掌握主要观赏昆虫的开发利用价值和人工饲养技术 教学重点： （1）观赏昆虫的种类、资源 （2）观赏昆虫的人工饲养、产品加工等 教学难点：蝴蝶的生物学与饲养技术，鸣虫的生物学与饲养技术 第七章第七章 科研材料昆虫科研材料昆虫 基本内容： （1）科研材料昆虫的种类、用途、人工饲养等 （2）蚊子、蟑螂的种类、生物学及生态学特性、人工饲养技术 （3）果蝇的生物学及生态学特性、人工饲养 基本要求： （1）了解科研材料昆虫的应用现状 （2）掌握主要科研材料昆虫的人工饲养技术 教学重点： （1）科研材料昆虫的种类、用途、人工饲养等 （2）蚊子、蟑螂的种类、生物学、人工饲养技术 教学难点：白蚊、伊蚊饲养技术 第八章第八章 环境保护和环境检测昆虫环境保护和环境检测昆虫 基本内容： （1）环境保护和检测昆虫的种类、用途、人工饲养技术等 （2）环境保护和检测昆虫的生物学及生态学特性 基本要求： （1）了解环境保护和检测昆虫的种类、用途、人工饲养技术等 （2）掌握环境保护和检测昆虫的生物学及生态学特性 教学重点：环境保护和检测昆虫的种类、用途、人工饲养技术等 教学难点：环境保护和检测昆虫的人工饲养技术等 第九章第九章 法医昆虫和仿生昆虫法医昆虫和仿生昆虫 基本内容： （1）法医昆虫的种类及资源、生物学及生态学特性 （2）法医昆虫在司法鉴定方面的应用现状 （3）仿生昆虫的种类及资源 基本要求： （1）了解法医昆虫的种类及资源、生物学及生态学特性 （2）了解法医昆虫在司法鉴定方面的应用现状 （3）了解仿生昆虫的种类及资源 教学重点： （1）法医昆虫的种类及资源、生物学及生态学特性 （2）仿生昆虫的种类及资源 教学难点：法医昆虫在司法鉴定方面的应用现状 三、课程学时分配 本课程计划 32 学时，其中讲课 20 学时，实验 12 学时。课程主要内容和学时分配见课程学时 分配表。 教学环节 时数 课程内容 讲课实验习题讨论小计 第一章 绪论 22 第二章 传粉昆虫 325 第三章 药用昆虫 426 第四章 工业原料昆虫 325 第五章 食用昆虫 224 第六章 观赏昆虫 224 第七章 科研材料昆虫 224 第八章 环保和环境监测昆虫 11 第九章 法医昆虫和仿生昆虫 11 总计 201232 说明： 制订人：魏永平、尚素 琴 审核人：冯纪年 2008 年 9 月 22 日 资源昆虫学资源昆虫学课程实验教学大纲课程实验教学大纲 课程编号：02018 英文名称：resource entomology 一、课程说明 1.1. 课程性质课程性质 课程内实验 2.2. 适应专业适应专业 植物保护专业 选修 3.3. 课程实验目的和要求课程实验目的和要求 （1）使学生系统掌握资源昆虫种类，重点掌握传粉昆虫、药用昆虫、工业原料昆虫、观赏昆虫、 实验材料昆虫等不同种类、形态特征、生物学和生态学习性、养殖与保护及开发利用现状，同时掌 握人工利用的基本理论和实用技术。 （2）通过直观的实践教学，使学生在观察和饲养过程中掌握部分资源昆虫的生命活动特征，学会 其养殖与利用技术。 4.4. 学时学时 学时为 12 5.5. 主要仪器设备主要仪器设备 双筒解剖镜、手持扩大镜、镊子、人工气候箱或养虫室、养虫网箱和养虫盒、筛网、干燥器等 6.6. 考核方式考核方式 （1）实验报告：完成每节实验课所展示资源昆虫的形态观察、人工养殖技术及设施、了解其 利用现状 （2）考核方式： a.实验课的考核方式：实验报告评分 b.实验课成绩评定：实验报告成绩占总成绩 30% 二、课程学时分配 序号 实验 项目名称 实验内容 学时 分配 实验 类型 每组 人数 实验 要求 1 八类资源昆虫特 征观察 资源昆虫的八个不同类别成虫形态 特征以及部分产品观察 2 演示 2 必做 2 蜜蜂等传粉类昆 虫观察 观察蜜蜂巢脾、蜂箱的构造，以及 各种养蜂器具；壁蜂蜂巢的种类及 制作技术 2 演