酒店施工图设计任务书模板(pdf 36页)

1 龙湖集团龙湖集团 XXXX 酒店酒店 施工图设计任务书施工图设计任务书 机电部分 机电部分 设设 计计 类类 别 酒店别 酒店 设设 计计 阶阶 段 施工图段 施工图 委托方委托方 甲方甲方 签签 发发 签章签章 承接方承接方 乙方乙方 编编 制制 时时 间 间 2 目录目录 1 项目概况项目概况 2 设计依据设计依据 3 设计范围设计范围 4 设计原则设计原则 5 设计要求设计要求 6 成果及深度要求成果及深度要求 6 1 给排水系统给排水系统 6 2 消防水系统消防水系统 6 3 空调 通风和采暖系统空调 通风和采暖系统 6 4 强电系统强电系统 6 5 弱电系统弱电系统 3 项目概况项目概况 1 1 酒店综合体由一栋 X 星级酒店和 XX 楼组成 1 2 酒店首层为大堂和 XXX 二层为 XXX 三层为 XXX 包括 XXX 平 米双层挑高的宴会厅和大小多个会议厅 另外 X 层还设置康体娱乐设施 包括泳池和健身设施等 1 3 采用 XXX 结构和 XXX 外立面 2 设计依据设计依据 2 1 国家与地方现行各种规范 规程及强制性条文 规划主管部门 消防 人防 水 电 煤气 市政等有关部门的意见和要求 2 2 规划主管部门给定的规划设计条件和已批复的详细规划图纸 2 3 测绘部门提供的实测地形图和地质水文勘测资料 2 4 建设区域内的管网综合外线图 2 5 确认的建筑设计方案 规划局审批通过后的审查方案 包括总图 各层 平面图 立面效果图 剖面图及竖向设计图等 2 6 经确认的机电初步设计图纸和机电初步设计报告 2 7 施工图设计任务委托书 本书 2 8 双方签定的设计合同内所包含的服务性条款及要求 详见施工图设计合 同 2 9 集团相关设计意见及要求 2 10 酒店管理公司的设计标准 3 设计范围设计范围 本次设计范围包括所有酒店部分的初步设计 竖向设计 施工图设计 具体内容如下 3 1 本工程整体地下室施工图设计 地下 X 层 暂定 3 2 场区竖向设计和场内管网综合施工图设计 3 3 地上裙房配套部分施工图设计 地上一层 地上二层 地上三层 地上 四层 暂定 3 4 地上高层塔楼施工图设计 地上 X 层至地上 XXX 层 暂定 3 5 按国家规范要求的场区无障碍设计 4 3 6 负责完成室内外装修过程中的二次机电施工配合图 含室内装修 楼体 夜景照明 音响 监控 厨房 洗衣房 强弱电 AV 等 其中二次机电 设计由顾问公司完成 设计院完成审核及套图工作 及相关消防等深化 设计的政府报审工作 3 7 后期配合酒店机电设计及精装修设计提出的对于建筑及结构部分的设计 要求 进行的相应的配合及调整 3 8 根据声学顾问对建筑声学的要求 隔声 隔振等 配合完成建筑 结构 与声学相关施工图设计 3 9 上述各项设计图纸包含 建筑 结构 给排水 暖通 强电 弱电及相 关的设备图纸等 3 10 关于甲方另行委托的立面等专项设计施工图成果落实 4 设计原则设计原则 本项目为五星级高档酒店的综合体 设计应首要考虑酒店运营的经济合理 性和豪华酒店的舒适便利性 以人为本 提倡绿色建筑 生态建筑和节能建 筑的理念 突出智能 人性 个性 自由 效率 追求优化经济设计 增强建 筑的市场竞争力 结合整体概念规划设计方案 市政配套条件 地质勘察报告 等有关资料考虑 项目的施工图设计过程中应重点考虑如下方面原则 规范性原则 规范性原则 符合国家 省 市的现行建筑 消防等节能规定和规范 设 计内容及深度必须符合甲方向政府各部门进行申报各种技术论证 手续所 需的深度 协调性原则 协调性原则 设计师应该全面掌握业主酒店管理公司及其他业主委托的专 业顾问设计要求 充分及合理体现设计的细节 价值实现原则 价值实现原则 设计应采用灵活的手法 包括高效利用空间 协调当地环 境 节能等 以增强建筑的吸引力 建筑开发的经济性原则 建筑开发的经济性原则 相关材料应具属于通用型产品以保证项目开发的 经济性要求 设计应充分考虑现有施工技术 包括选择易于施工的材料 采用节能环保技术和设计 保证产品及材料长期运营经济 并要在其使用 寿命内取得最大的经济效益 灵活性原则 灵活性原则 充分考虑楼宇定制化的市场趋势 保留建筑未来改造的弹性 空间 长期运营的经济性原则 长期运营的经济性原则 综合考虑结构 材料 设备等因素 以最少的能 耗和运行费用来提供一个舒适的内部环境 运行费用包括管理费用 5 适应性原则 适应性原则 设计应符合当地的风俗习惯 当地有关市政条件和相关法规 和设计惯例 并符合当地的环境要求 符合初步设计的设计原理和设计原则及初步设计中给出的系统类型和基 本结构 符合初步设计的设计原理和设计原则及初步设计中给出的系统类型和基 本结构 符合业主提供的酒店设计要求 主要内容是酒店的基本要求和参数指标 符合业主提供的酒店设计要求 主要内容是酒店的基本要求和参数指标 可持续发展原则 可持续发展原则 充分考虑项目的未来发展的需求 同时积极利用有关的 节能环保技术措施 5 设计要求设计要求 5 1 整体要求 5 1 1 各专业设计应遵照本任务书的要求 5 1 2 对以上各文件中若有不明之处 应及时与业主联系 5 1 3 未加说明部分均执行 建筑工程设计文件编制深度的规定 及国家有关 规范 规定 5 1 4 为了使项目的设计管理规范化 程序化 现规定所有各专业的施工图设 计及变更必须经业主确认后方可实施 5 1 5 施工图纸中所有垂直交通 客梯 货梯 扶梯 人行步道等 均需注明 服务对象 下达层站等并编号 5 1 6 方案和顾问公司意见不一致 以方案为准 5 1 7 机电系统各专业设计图纸机电系统各专业设计图纸 图纸至少应包括下列方面的图纸 设计说明 系统图 平面图 设备机房 详图 各机电管井详图 主要设备的安装布置图 二次控制和原理图 管 线穿线技术要求和接线原理等 施工图纸中所有管井 风道均需注明 服务对象并编号 配合土建施工所需要的所有预留预埋图 提供包括各专业系统设备选型 主要技术规格和数量的设备和材料清单 机电系统应是与建筑和结构以及机电系统各专业之间已经进行了充分相 互协调的 不应出现遗漏和偏差 给出各专业之间的界面划分和接口条件以及楼控点表等 图纸应符合国家有关设计要求 并满足业主 酒店管理公司及业主委托顾 问的设计要求 并满足通过施工图审核的规定要求 机电施工图除了要满足建设部所要求的施工图审核外 还需要通过业主所 聘请的机电顾问的审核 6 5 1 8 管线综合图管线综合图 在部分主要专业机房所在的楼层应给出综合管线平面图用以排布个专业 排部各自的专业管线 关键的位置应配置适当的剖面图 在所有的精装修区域 机电管线综合后的机电空间的要求应该满足业主对 于建筑空间的净空要求 5 1 9 各专业系统计算书各专业系统计算书 提供各专业负荷计算书 用以对初步设计的各项设计参数进行复核和优化 包 括并不限于以下的计算书 暖通专业暖通专业 空调冷热负荷计算书 各个功能区域的冷热负荷计算书 所有 空气处理设备的选型计算书 风量 风压 制冷制热量 所有通风设备 的选型计算书 风量 风压 所有消防设备的选型计算书 风量 风压 各个水系统的循环水泵的选型计算书 循环水量 水压 各个水系统的 定压补水设备的选型计算书 给排水专业给排水专业 每日的冷热水水量计算 热水耗热量计算 排水量计算 雨 水量计算 所有水泵 给水泵 潜水泵 热水循环泵 泳池水循环泵 的 选型计算书 循环水量 水压 所有换热器 容积式换热器 泳池板式 换热器 水箱 消防水专业消防水专业 所有水泵 喷淋泵及其稳压泵 消火栓泵及其稳压泵 的选 型计算书 循环水量 水压 强电专业强电专业 柴油发电机负荷计算 分市电停电状态 市电停电并火灾消防 状态两种状况 电气负荷计算表 弱电专业弱电专业 电话和数据 楼宇自控等所有专业点位表 5 1 10 精装区内的机电施工图的图纸深度精装区内的机电施工图的图纸深度 后勤区和精装区内的机电管线必须经过仔细的管线综合 满足业主对于空间的 净空要求 给排水专业 给排水专业 厨房 洗衣房 客房层布草间 需要根据厨房顾问提供的点位图 将冷热 水 排水均接驳到位 并达到施工图深度 卫生间 裙房区公共卫生间需要将冷热水 污废水均接驳到位 并达到施 工图深度 客房卫生间需完成典型客房卫生间的的冷热水 污废水接管大 样图 7 SPA 需将冷热水 污废水甩口至用水区 暖通专业 暖通专业 厨房 洗衣房 需要将相关的空调 通风系统均设计到位 其它后勤区及精装区内的所有风管 风口均应设计出来 强电专业 强电专业 厨房 洗衣房 客房层布草间 需要根据厨房顾问提供的点位图 将电力 均接驳到位 并达到施工图深度 插座均需设计到位 精装区内的照明系统只需设计到分区配电箱 后勤区的照明 需要设计到位 满足功能需要 设备机房内的照明 需要设计到位 满足功能需要 弱电专业 弱电专业 所有的弱电点位均需设计到位 5 1 11 小市政管线综合图小市政管线综合图 各管线的平面布置 注明各管线与建筑物 构筑物的距离和管线间距 场外管线接入点的位置 管线密集的地段宜适当增加断面图 表明管线与建筑物 构筑物 绿化之 间及管线之间的距离 并注明主要交叉点上下管线的标高或间距 6 成果及深度要求成果及深度要求 6 1 给水排水系统给水排水系统 6 1 1 总体总体 施工图的设计原则上应依照初步设计中提出的方案 有不同意见之处 应在与业主充分协商的后确定是否修改 应通过分析确定是否应该和在何处需要采取水处理措施以尽可能满足 酒店各功能区域用水需求同时考虑减少设备维护需要 冷却塔补水和游泳池补水可不进行软化处理 热水供应设集中热交换站 以满足酒店各功能区域的热水需要 卫生间污废水分流排放 厨房含油污水需经隔油池隔油后再排放到市政 8 系统 雨水直接排至市政雨水系统 符合规范要求 在酒店竖向管井布置时应预留一定的上下水条件 以便于后期经营中加 设卫生间的需要 使用节水阀 同时从初期投入成本 节水 改善维护 条件和使用年限等方面进行评估 根据酒店今后管理需要应考虑能源计量如 冷水表 热水表 中水表等 6 1 2 设计范围及内容设计范围及内容 根据建筑功能要求 本项目给 排水系统包括 A 生活给水系统 B 生活热水系统 C 污水系统 D 废水系统 E 雨水系统 F 游泳池水处理系统 本设计不包括园林 水景 厨房 洗衣房 SPA 系统 但需要根据上 述专业顾问提供的给排水接驳点进行系统设计 6 1 3 市政水源市政水源 生活给水和其它一般用水皆由市政供水管供应 市政供水为本工程提供 双路 DN150 DN250 进水口 管径根据计算确定 在本建筑红线内 成环 供本建筑生活用水及室内 外消防用水 6 1 4 给水系统给水系统 根据本项目特点 给水系统将按酒店的实际需要分别设置各自独立的供 水系统 设置变频供水及市政压力供水系统 A 酒店给水系统 当地市政水源水质总硬度 以 CaCO3计 为 mg L 酒店生活用给水硬度 100 120mg l 如自来水硬度超过酒店管理公司标准要求 需采用软化 过滤及紫外线 消毒处理后送至酒店各用水点 需要根据市政自来水水质检测报告确 定最终的水处理方案 软化水水质 软水水质标准按洗衣房用水与生活用水分别执行 根据机电方案设计进行说明根据机电方案设计进行说明 9 客房区的各分区供水压力在 0 20 0 45MPa 之间 B 冷却塔补水 冷却塔位于酒店 由于冷却塔补水无需进行水质软化 冷却塔贮水 与消防水池合用 并于消防泵房内单独设置一组冷却塔补水变频泵 补 水按存储 2 小时用水量计算 C 泳池系统补水 泳池系统补水无需进行水质软化 优先由市政直接补水 并由该区变频 泵组预留供水阀门 6 1 5 热水系统热水系统 酒店需提供全日制集中热水供应系统 热水分区同给水系统 A 热源 热交换器采用容积式换热器 每个区设两个换热器 每个换热器 负担 70 的热负荷 换热器集中设于换热站内 生活热水的供回 水温度为 60 50 B 热水系统的分区同给水系统 支管循环 热水系统应保证客房卫生间热 水能在 3 秒内出流 公共区卫生间 厨房热水能在 3 秒内出流 客房区 热水循环管道采用同程布置 设置循环水泵进行机械循环 热水水源是 来自同区冷水给水系统 C 游泳池用水采用独立的加热系统 独立设置板式换热器于泳池处理机房 内 同时由于泳池区采用了除湿热泵系统 在除湿的同时可以回收热量 用于池水加热 6 1 6 冷 热水 中水系统系统计量冷 热水 中水系统系统计量 厨房 洗衣房 泳池 健身 桑拿 洗浴 美容美发 精品店 KTV 冷却塔 补水 机房补水均需设水表计量 暂按机械式水表设计 6 1 7 排水系统排水系统 0 00以上区域外 排水采用污 废分流 重力方式排出 生活污水经室外化 粪池净化处理后排入市政污水管 0 00以下污废水采用分流 用潜水泵提升 排出 设置专用通气立管以达到更好的排水水力条件 在客房卫生间内应设置器具 通气管 燃气锅炉房排水经锅炉房内集水泵坑勾兑冷水降温后再排出室外 锅炉高温 排水设扩容器降温 另需设计耐高温水泵 厨房的含油废水经污水管网统一收集后排入隔油池处理后再接入市政排水管 10 网 洗衣房高温排水需经洗衣房内降温池降温后再排出室外 设计耐高温水泵 车库入口处结合建筑设计方案设置集水坑 排除坡道雨水 浇洒道路废水 绿化排水则直接排入市政雨水管网 6 1 8 废水系统废水系统 酒店客房区域或洗浴等废水作为中水源水排至中水处理站 处理后的中水用 于冲洗车库 写字楼冲厕及室外绿化灌溉等 并满足中水平衡 中水根据当 地市政要求考虑设置 如无要求 可以不设 6 1 9 雨水系统雨水系统 屋顶雨水将采用重力内排水方式 裙房屋面采用重力或压力内排水方式 雨水重现期取p 10年 屋面雨水排水 溢流排水满足降水总设计重现期50年 的要求 需与建筑专业配合设计屋面溢流排水 建筑屋面雨水排水经雨水管网汇合后排至市政雨水管网 红线内绿植区雨水 通过土壤下渗补充及涵养地下水源 当设计有中水处理站 雨水排水可以考虑接入 6 1 10 游泳池处理系统游泳池处理系统 酒店游泳池循环系统包括过滤和消毒处理等装置 过滤采用石英砂过滤器 消毒采用臭氧 次氯酸钠 系统循环方式采用逆流循环方式 经细筛栅去除毛发等污物 注入明矾 以 增强凝聚力及过滤效果 再经高速压力式砂滤器过滤 然后转入臭氧接触缸 作氧化消毒 再经活性碳过滤器过滤后 池水已基本完全消毒及过滤 再注 入适量次氯酸钠以维持处理后池水的消毒能力 游泳池设计水温28 循环周期5h 日补水量占池水总容积的10 初次补 水时间20h 泄水时间4h 6 1 11 建筑用地红线内市政给排水管线建筑用地红线内市政给排水管线 A 应配合室内给排水管道位置预留出红线内小市政给排水管线路由 B 设计单位应根据需要提出给水排水的接口位置 由业主与政府相关管理 部门协调后最终确定给排水接口位置和管线路由 C 考虑本工程的雨污水管网出户方向避开商场及酒店的主入口 从工程背 面接出 本工程的室外隔油及化粪池尽量放置于远离出入口的绿化带 内 6 1 12 管材管材 11 管道系统 管道部位 管材 接口 给 冷 水管 酒店供水管 不锈钢管 丝扣 法兰 热水管 酒店供水管 铜管或者不锈钢 管 焊接 沟槽 丝扣 法兰 排水管 地面上 柔性离心铸铁管 不锈钢卡箍 连接 污废水管 专用透气管 地面上 地下 柔性离心铸铁管 不锈钢卡箍 连接 压力排水管 地面上 热浸镀锌钢管 丝扣 雨水管 地面上 热镀锌钢管 沟槽 埋地 球墨铸铁管 承插连接 6 2 消防水系统消防水系统 6 2 1 设计范围及内容 设计范围及内容 根据建筑功能要求 酒店完全分开设计 按规范两个酒店的设计参数一致 本项目消防系统包括 A 室内 外消火栓系统 B 自动喷淋系统 C 水喷雾系统 D 气体灭火系统 E 灭火器配置 6 2 2 消防用水量消防用水量 消防用水量按照国家规范计算 本项目消防水池设置于地下层 储存水量为室内外消防用水量之和 酒店独 立设置酒店消防水泵房 泵房内设置消火栓泵 喷淋泵 水喷雾泵组 分别 供给酒店内消火栓系统 自动喷水灭火及水喷雾灭火系统 酒店 18m3消防水 箱设置在专用设备机房内 6 2 3 室内消火栓系统室内消火栓系统 12 室内消火栓系统 按规范要求 用水量为 40 升 秒 火灾延续期为 3 小时 室内消火栓系统竖向通过减压阀进行分区 本工程按一次火灾考虑 屋顶消 防水箱位于建筑群最高建筑屋顶上 为本工程提供稳压管甩口 消火栓将按规范要求安装于各楼层及其消防电梯前室 地下室和明显便于取 用的地方 消火栓的间距 能保证同层相邻两个消火栓的水枪充实水柱同时 到达室内任何部位 每个消火栓均配置水带 水枪和消防卷盘 消防水泵接合器与室内消火栓系统的环管相接 每套水泵接合器流量为 15L s 6 2 4 自动喷水灭火系统自动喷水灭火系统 室室内喷淋系统 按规范要求 用水量为 40 升 秒 火灾延续期为 1 小时 本工程按一次火灾考虑 消防水箱与消火栓系统共用 可不设喷淋的地区只有 变配电房 电竖井 少于 5 m2的水管竖井和卫生间 公共淋浴间的淋浴区 电梯机房及有其它固定自动灭火系统保护的房间 除 以上区域外 酒店各层 裙楼各层 地下停车库 电梯前室 设备机房 制 冷站 水泵房 风机房 空调机房等 均设置自动喷淋装置 车库按中危险 II 级设计 用水量为 40 升 秒 其余部分按中危险 I 级设计 火灾延续期为 1 小时 最不利点喷头水压不少于 0 13MPa 客房部分区域采用快速响应扩展 覆盖面水平边墙型喷淋头 喷头流量系数 K 115 喷淋水泵接合器与自动喷淋干管在湿式报警阀前相接 每套水泵接合器流量 为 15L s 每层喷淋信号阀及水流指示器应设在水管竖井内 后勤区 避开公共区域 等不易受干扰但易于维修位置 设置自动喷淋的区域及相关要求如下 面积大于5 m2的卫生间 大于5 m2的水 空调管井 大于2 m2的衣帽间等 须有喷淋头 高天花区如大堂 宴会厅应设置喷淋头 即使超过8 m 高度 在桑拿房需设计喷淋头 采用141 高温喷淋头 须在疏散楼梯顶及底部设计自动喷淋 顶部若有冰冻情况 可将顶部喷 头下移一至二层 在手机信号机房等区域设计自动喷淋 喷淋头尽量避开主要设备上方 可采用侧喷喷头 水管不进入机房 注意 除消防中心 楼宇自控控制 室外所有弱电设备房暂按水喷淋系统设计 需要地区公司咨询当地消防 局 若当地消防局有反对意见可采用无管网七氟丙烷 IG541 气体灭火系 13 统 但须妥善设计安装 布草井内须增加喷淋头在隔层及顶部 各层净空高度大于800mm的吊顶 须增设喷淋头 6 2 5 建筑灭火器建筑灭火器 本工程公共区 餐饮 走道手提灭火器按严重危险级设防 A 类火灾设置 地 下车库按中危险级 A B 类火灾设置 厨房按严重危险级 C 类火灾设置 变 配电室 交换机房 消防控制室等电气用房按中危险级 E 类火灾设置 6 2 6 气体灭火系统气体灭火系统 电话 电脑及 AV 机房 保安监控及消防中心 变配电室设置全淹没气体灭 火系统 提醒应分隔主要设备及值班办公为 2 个区 后者可采用喷淋保护 厨房排油烟罩安装 Ansul 化学灭火系统 系统动作时须自动切断本炉灶供煤 气阀门 及反馈讯号至消防中心 6 2 7 管材管材 管道系统 管道部位 管材 接口 室内消火栓 给水系统 自动喷淋给 水系统 酒店消防供 水管 DN 80 热浸镀锌钢 管 螺纹连接 DN 80 热浸镀锌钢 管 沟槽连接 阀门需要约定 6 3 空调设计部分空调设计部分 6 3 1 总体总体 施工图的设计原则上应依照初步设计中提出的方案 有不同意见之处 应在与业主充分协商的后确定是否修改 无论是否考虑了自然条件或是否针对特定客户的使用情况进行设计 对 酒店建筑来说 舒适 灵活 经济 持久和成本效益都是采暖通风和空 调系统的关键因素 要有效布置建筑的机械设备 但是不能因此而占用 14 或破坏可出租的空间 底层和楼顶的房间位置要结合成本进行分析 系 统要易于服务与维护 系统 设备和操作过程应该将能耗和维护人员的 需求减到最小 要根据使用期限来评定所有的机械系统和能源 系统设置应重点考虑空调使用的灵活性 空调 通风系统设置时应分区 设置各系统 以便分区管理 分户计量的需要 系统在维持一定温度和湿度时能够安静运行并能根据情况调整负荷 尽 量减少通风的噪音和通过管道或其它服务设施传播的噪音 各种噪声都 会破坏客人的舒适感和安全感 必须采取措施消除噪声 声音的传播系 数等满足设计原则及要求 采用适当的措施使机械设备的振动与周围的结构隔开 把影响控制在管 理公司标准的最小要求以内 系统和注意事项系统和注意事项 A 设备工程师应通过对技术指标 造价和使用年限等的比较来对初步 设计的方案进行验证并优化 B 对于中央控制室 综合布线室 消防中心 设备和配电机房的空调 系统 应予以合理考虑 C 空调机房应有较好的隔声和密闭性 空调机房的外门应向外开启 应考虑搬运设备的入口或预留安装孔洞 D 应由暖通工程师负责完成初步设计空调冷热负荷的数值计算的复 核 E 考虑能量储存和热量再利用问题 每个系统都应为业主考虑以下标 准 初期投资成本 运行成本 维护成本 包括 预防性的维护和修理 使用年限 其他无形因素 建设的可行性 F 通过对不同类型的能源管理系统 EMS 等的计算机监控系统进行评 估 以确定哪种系统在运行效率和能量贮存方面最为有效 该系统 由业主认可的制造商提供 并签订可按年续约的维护协议 此系统 还应纳入到楼宇综合智能化管理体系中 15 G 必须评估可选的控制装置 应该包括控制规范和系统说明 以使维 护人员易于了解掌握 6 3 2 设计范围及内容设计范围及内容 空调系统 采暖系统 通风系统 防排烟系统 热交换站 燃气锅炉 房等 设计单位除提供相关施工图纸外 还需提供以下设计资料 提供空调 逐时负荷计算书 热负荷计算书 设备选型计算书 提供空调系统水 力计算书 6 3 3 设计基本参数设计基本参数 6 3 3 1 室外设计参数室外设计参数 按照大连市室外设计参数计算 6 3 3 2 室内设计参数室内设计参数 各区域空调系统室内设计参数 按照酒店管理公司标准填写 客房区 Guestroom 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 客房 客房卫浴 客房走廊 服务间 酒店大堂接待区 Reception 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 大堂 电梯厅 前台 办公室 楼梯 16 酒店公共区域 Public 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 大堂吧 全日餐厅 中 西餐厅 咖啡 酒吧 KTV 商店 卫生间 酒店商务区 Businesses 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 会议室 贵宾室 多功能厅 商务中心 前厅 走廊 酒店宴会区 Conference and Banqueting 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 宴会厅 前厅 康体中心 Health Club 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 接待 17 更衣室 游泳池 健身房 美容美发 SPA 酒店后勤区 Back of House 区域 干球温度 相对湿度 人员 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 后勤办公 行政办公 工程师 办公室 员工服务 员工更衣 员工餐厅 工作间 通讯中心 保安监控 电话机房 洗衣房 垃圾间 服务走廊 厨房 准备厨房 面包房 餐具间 酒库 食物储藏 18 储存室 酒店机电用房 Plant Room 区域 干球温度 相对湿度 新风 排风 噪声 dB 夏季冬季 夏季冬季 制冷站 锅炉房 换热站 通风机房 变配电室 发电机房 电梯机房 水泵房 中水机房 地下车库 注解 1 游泳池新风设计基于消除室内余湿 稀释氯气和满足人员舒适需要 为保证室内 负压排风量在新风量基础上增加 10 2 洗衣房通风用于排出室内设备散热及满足洗衣设备的局部排风要求 为保证室内 负压新风量在排风量基础上减少 20 洗衣设备的排风量最终应由洗衣房顾问提 供 最终应由洗衣房顾问提 供 在方案阶段 可按 20000m3 h 预留总排风量 并划分 2 个排风系统 60 的 排风预留给烘干机 烘干机排风进入主风道前需要设过滤网 另外 40 的排风预 留给其他区域和设备 风机均选用单速风机 补风机 带冷热盘管 设计一台 并按双速设计 如果设集中洗衣房按此考虑 如果不设不需考虑 3 在厨房洗衣房未明确的情况下 厨房 面包房排风分为局部排油烟 全面排风和洗 碗间排风 为保证室内负压新风量在排风量基础上减少 10 15 厨房的局部 排油烟和洗碗间的排风量最终应由厨房顾问提供最终应由厨房顾问提供 在方案阶段 排风系统预留按 中餐 80AC H 西餐 60 AC H 员工餐厅 40 AC H 计算 和 3m 净高计算排风量 原则上大型厨房应设计 3 个排风系统 排油烟 全面排风 洗碗间排风 和 2 个补 风系统 全面换气补风和排油烟补风 全面排风换气次数取 15AC H 小型厨房 19 可仅提供 1 个排风系统 排油烟 和 1 个补风系统 根据地区情况提供空调预冷 和预热 送 排风机均应为双速风机 整个厨房区的风量平衡 及运行策略如下 1 排油烟风机运行 全面换气排风机关闭 补风来自排油烟补风 全面换气补风 和邻室 餐厅 渗漏风 2 全面换气排风机运行时 排油烟风机关闭 补风来自全面换气补风和邻室 餐 厅 渗漏风 厨房内需要设计 事故排风和机械排烟 排油烟风机不得用于机械排烟 4 制冷站 电制冷 除设计平时通风系统 6 AC H 外 还应设计事故排风 排风 量 12 AC H 制冷站值班室设计分体空调 冷媒泄露时启动事故风机的解决方案 5 锅炉房设计的平时通风系统 6 AC H 补风还应增加燃烧用空气量 另还应设计 事故排风 排风量 12 AC H 锅炉房值班室设计分体空调 6 变配电室设计的通风系统应满足排出设备发热量的需要 并补充额外的分体空调 降温 7 发电机房的通风除满足在发电机工作时的要求 尚应在发电机停机时满足 3 AC H 的要求 日用油箱间应设有换气不小于 3 次 h 的机械通风装置 8 电梯机房的通风应当满足机房内发热设备的散热需要 发热量大时应补充分体空 调降温 9 人员密度参数中 面积 采用使用 营业面积 6 3 4 冷源冷源 冷源首选电制冷 6 3 4 1 制冷站制冷站 考虑到酒店物业管理的需要 设独立的制冷站 根据负荷计算结果选择制冷机组 制冷机组供回水温度宜为6 12度 6 3 4 2 冷却塔冷却塔 酒店制冷站冷却塔同制冷机组一一对应 优选设置在酒店裙房屋顶 并考虑 利用冷却塔在过渡季节及冬季提供 Free Cooling 冷却塔需要冬季运行 则需要在冷却塔集水盘和冷却水管将分别配设电加热 器和伴热电缆以防止在冬季运行时水的冻结 6 3 4 3 冷冻水系统冷冻水系统 20 酒店制冷站的一次泵系统采用离心泵定流量方式运行 二次泵系统按如下原 则分区 酒店的二次泵系统分为酒店非24小时运行负荷 裙房区域的宴会厅 会议室 健身房等 酒店24小时运行负荷 大堂 接待 物业办公以及酒店客房 夜总会 会所负荷 6 3 4 4 补水定压系统补水定压系统 酒店以制冷站冷冻水系统中 采用软化装置提供空调系统补水 并设闭式膨 胀水罐定压补水 冷却水系统采用自动加药化学水处理 6 3 4 5 设备运输通道设备运输通道 在首层地面设置设备吊装孔 以供运输制冷机 锅炉 柴油发电机和变压器 等大型设备 6 3 5 热源热源 6 3 5 0 市政热源情况市政热源情况 甲方另行委托设计 6 3 5 1 锅炉房锅炉房 按照上述设计原则 酒店锅炉房设置 X 台 Xt h 锅炉 燃料供应系统燃料供应系统 采用油气两用锅炉 柴油作为备用能源 并设置燃气调压 燃气表间 燃气总管及每台锅炉的燃气干管上均设置手动关闭阀及快速切断阀 烟气系统烟气系统 锅炉房烟囱由设置在核心筒内的烟道引至酒店屋面 高位排放 满足当 地环保局要求 锅炉补水系统锅炉补水系统 锅炉房设置软化水处理器 自来水经过软化水处理后输送到锅炉房软化 水箱 软化水经过热力除氧设备 输送到除氧水箱 供应至锅炉 泄爆口泄爆口 酒店锅炉房泄爆口位于机房顶板处 泄爆面积为锅炉房面积的 10 6 3 5 2 换热站换热站 酒店换热站设在地下一层 经换热器换热后供酒店裙房以及客房区域 负荷 21 6 3 5 3 循环水泵循环水泵 空调热水系统采用一次泵变流量系统 并设置备用泵 6 3 5 4 定压补水系统定压补水系统 酒店空调热水系统设置闭式膨胀罐定压 6 3 6 空调水系统空调水系统 水系统采用四管制 酒店塔楼空调水系统应采用竖向同程 保证水力平衡 6 3 7 厨房厨房 24h 冷库制冷机用中央冷却水冷库制冷机用中央冷却水 为满足厨房冷库制冷机的散热需要 设计中央冷却水系统 冷却塔采用 闭式冷却塔 一用一备 位置优选在酒店的屋顶 由于冷库系统属于重要的功能区 其制冷和冷却系统均应有足够的可靠 性 所以不仅冷库制冷机需要纳入应急供电系统 而且中央冷却水系统 中的相应容量的水泵和冷却塔需要纳入应急供电系统 6 3 8 空调风系统空调风系统 6 3 8 1 客房区 客房区 所有五星客房内设置风机盘管 新风的空调形式 客房卫生间设计集中排风系 统 电梯厅 设计 4 管制风机盘管系统 服务间 设置 4 管制风机盘管 机械排风系统 酒店 新风通过中央新风处理机集中进行预处理 由竖向管道输配至每层各 客房 并在 X 层及 X 层设置走廊新风机组分别处理走廊新风 6 3 8 2 裙房区域裙房区域 大堂接待区大堂接待区 大堂 该区域作为酒店的主要出入口 空调形式为一次回风全空气定风量空 调系统 要求服务该区域的 AHU 采用双风机 根据室外空气焓值确定是否采 用全新风运行 大堂接待 办公和前厅 考虑到这些区域人员密集 根据装修条件采用风机 盘管 新风的空调形式 公共区公共区 全日餐厅 中餐厅 采用 PAU FCU 空调处理方式 排风量大于新风量 保 持餐厅内保持负压 22 厨房后场区域 餐厅内排风可作厨房补风通过设在餐厅与厨房间的连通管进 入厨房 气流流动方向 前厅 餐厅 厨房 为了在过渡季节实现免费制冷 要求服务该区域的 AHU 采用双风机 根据室外空气焓值确定是否采用全新风 运行 公共卫生间 根据制冷 供热的需要 设计 FCU 系统 根据通风的需要 设 计机械排风系统 补风则通过连接邻近区域的导风管渗透进入 商务商务 会议区会议区 会议室 此区域设计的空调系统是 FCU PAU 宴会厅宴会厅 前厅 前厅 为每个活动分区设计双风机的一次回风全空气定风量空调机组 过度季节采 用全新风系统 前厅与宴会厅采用同样的空调系统和同样功能的 AHU 接待 健身房 接待 健身房 这些区域采用的空调形式是 FCU PAU SPA 根据通风的需要 设计机械送排风系统 冬季 PAU 送热风 并辅助低温地板 辐射采暖用于区域加热 为了防止潮湿的空气外泄 SPA 区保持负压 区域 内敷设低温地板辐射采暖 SPA 包房内需要设计 FCU 游泳池 游泳池 采用的空调系统是一次回风全空气定风量系统 AHU 采用除湿热泵 除湿热 泵除湿时所吸收的热量和压缩机的压缩热首先用于对送风的加热 其次用于 泳池水加热 剩余部分通过户外冷凝器散至室外 对于游泳池的空调系统除 了保证舒适的环境外 还要防止围护结构发生结露 在整个池岸区域的地面 均设计低温地板辐射采暖系统 维持地面温度在 30 为了防止潮湿的空气 外泄 泳池区域保持负压 泳池区域的气流流动方向 接待 更衣室 游泳 池 办公 办公 采用的空调系统是 FCU PAU 员工服务 员工更衣 员工服务 员工更衣 采用 FCU PAU 系统供冷和供热 根据通风换气的需要设计机械排风系统和 补风系统 服务走廊 服务走廊 23 设计 FCU PAU 系统 根据通风换气的需要设计机械排风系统和补风系统 员工餐厅 员工餐厅 此区域设计的空调系统 FCU PAU 排风通过相邻厨房区经机械排风机排出 6 3 9 通风系统通风系统 6 3 9 3 厨房通风系统厨房通风系统 厨房 面包房排风分为局部排油烟 全面排风 为保证室内负压新风量在排风 量基础上减少 10 15 厨房的局部排油烟和洗碗间的排风量最终应由厨房 顾问提供 在没有厨房顾问提供详细数据阶段 大型厨房应设计 3 个排风系 统 排油烟 全面排风 洗碗间排风 和 2 个补风系统 全面换气补风和排油 烟补风 局部排油烟取 40AC H 全面排风换气次数取 20AC H 洗碗间排 风及其他附属用房换气次数按照国家相关技术措施的要求 排油烟补风系统 应考虑预冷和预热 整个厨房区的风量平衡 及运行策略如下 1 排油烟风机运行 全面换气排风机关闭 补风来自排油烟补风 全面换气 补风和邻室 餐厅 渗漏风 2 全面换气排风机运行时 排油烟风机关闭 补风来自全面换气补风和邻室 餐厅 渗漏风 厨房内需要设计事故排风和机械排烟 排油烟风机不得用于机械排烟 6 3 9 4 洗衣房通风系统洗衣房通风系统 洗衣房通风用于排出室内设备散热及满足洗衣设备的局部排风要求 为保证 室内负压新风量在排风量基础上减少 10 15 通风系统包含机械送风 排 风系统 排风系统应该由局部排风系统和全面排风系统组成 局部排风系统 需要根据洗衣房设备的具体要求设计 6 3 9 5 设备用房通风系统设备用房通风系统 制冷站 制冷站 制冷站除设计平时通风系统为 6AC H 外 还应设计事故排风 排风量 12 AC H 制冷站值班室设计空调系统 锅炉房 锅炉房 锅炉房设计的平时通风系统 排风量为 6 AC H 补风还应增加燃烧用空气量 另还应设计事故排风 排风量为 12 AC H 锅炉房值班室设计空调系统 排 风机采用防爆风机 工作间 变配电室 换热站 工作间 变配电室 换热站 24 根据通风的需要设计机械送风 排风系统 发电机房 储油间 发电机房 储油间 根据通风和燃烧空气的需要设计机械送风 排风系统 发电机房还需设计 1 台平时通风用的排风机 送排风机均采用防爆风机 电话和电话和 IT 机房 机房 采用落地柜式分体空调机 普通库房 普通库房 根据采暖和通风的需要 设计采暖系统 如需要 和机械送风 排风系统 食物 蔬菜储藏间 面包房 准备间 食物 蔬菜储藏间 面包房 准备间 此区域应根据厨房顾问的要求设置 再无厨房顾问的具体要求时 根据实际 需要 设计机械排风系统及相应的补风系统 垃圾处理间 垃圾处理间 设计独立的机械送风 排风系统 并且排风管宜设吸附装置 避免垃圾间气 味外泄 并设置空调 6 3 9 6 事故排风系统事故排风系统 在有可燃气体 有毒气体等泄漏危险的房间设置事故排风系统 a 锅炉房 采用燃气为燃料 应设置正常通风及事故通风系统 以保障系 统的安全 事故排风机采用防爆型风机 b 设在建筑内的各厨房 均设有燃气泄漏探测系统及事故排风装置 当厨 房内燃气浓度超过额定标准时 事故排风机将开启 同时切断紧急供气 阀门 事故排风机采用防爆型风机 c 风管采用钢板风管 钢板厚度材质按照国家规范要求进行设计 6 3 10 防排烟系统防排烟系统 防排烟系统主要是由楼梯加压送风系统 排烟系统 消防补风系统及相应的 控制系统组成 地下车库防排烟系统宜与通风系统合用 楼梯间加压送风系统 根据规范要求 消防电梯前室 合用前室以及楼梯间 需设机械加压系统 楼梯加压送风系统需要考虑泄压装置 所有采用气体灭火的房间均应设计机械的排风系统 排风口应高 低位设计 所有风管宜采用钢板风管 钢板厚度材质按照国家规范要求进行设计 6 3 11 其它其它 25 空气过滤 所有的空调机组 PAU AHU 的空气过滤均采用板式初效过滤 器 G3 降噪 服务公共区域 后勤区域 以及安装在人员活动区域的的排风机 送风机均采用低噪声的离心风机箱 而循环水泵均采用低转速水 泵 根据各个区域的噪声要求 为通风机 空调机设计消声器 隔振 所有在运行中产生振动的机电设备 暖通 给排水 消防 强电 均须考虑合适隔振措施 如设置隔振器 弹性吊架 浮动基础等 防冻 冬季需要运行并有冻结危险的冷却塔其水槽内均需要布置电加热 器 处在室外的管道要设计电伴热 6 3 12 环境保护措施环境保护措施 本建设项目在建成后所产生的废气 噪声和排放的生活污水都可能对周围环 境造成污染和影响 故此在进行有关机电系统设计时需作下列考虑 务求使 影响程度不会超越环保局及卫生防疫处所订定的要求 A 冷水机组采用环保冷媒 B 锅炉排烟至屋顶 满足国家及当地对环保的要求 C 厨房排油烟需经过预处理 方可排入管道 最后经过终端油烟净化器过 滤后达到排放标准后排至大气 满足国家及当地对环保的要求 D 地下室垃圾房及污水泵房的排风系统宜设设活性碳空气过滤装置 E 空调 通风及制冷设备均采用低噪声设备 循环水泵采用卧式离心泵 转速80 热浸镀锌钢 管 沟槽连接 阀门需要约定 6 4 强电系统强电系统 6 4 5 总体总体 A 施工图的设计原则上应依照初步设计中提出的方案 有不同意见之处 应在与业主充分协商的后确定是否修改 应协助业主和方案设计单位与供电部门协商供电方案 确认供电性质 容量 进线走向和保护方式等一系列问题 本项目按酒店设置完全独立的机电系统考虑 照明和分配电箱在公共场所 如地下车库 公共走廊 室外立面照明 路灯或庭院灯等应采用灯光集中控制系统进行控制 并将其集成到建筑 集成管理系统内 如有独立用户需单独供电 从变电室低压柜内直接引出 6 4 6 设计范围和要求设计范围和要求 变配电系统 低压配电系统 照明系统 应急电源系统 漏电报警系 统 防雷及接地系统 6 4 7 负荷估算负荷估算 A 在精装设计 厨房顾问 灯光顾问未参与项目之前 变压器最终 安装密度为 100 120VA m2 27 同时在设计阶段如与初步设计的负荷估算有较大偏差 应与业主及顾 问公司充分沟通 6 4 8 高压供电高压供电 本项目酒店由市政提供两路独立高压电源 进入酒店的每路高压电源 均来自不同变电站或同一变电站的不同变压器的母线段 高压开关柜 的电缆进 出线方式和保护方式 需要符合当地供电部门的要求 高压断路器采用真空断路器 直流操作系统 操作电源为直流电源 高压单母线分段运行 每路高压进线均能承担全部负荷 当常用电源 故障时 由备用市电电源供电 高压联动手动操作 6 4 9 低压供电低压供电 低压配电系统设计须满足供电可靠性 灵活性 安全 检修方便及减少 损耗等原则 A 负荷等级划分 1 本项目用电负荷中的消火栓水泵 喷淋水泵 消防电梯 应 急照明 加压风机 排烟风机 防火卷帘门 消防控制中心等 消防负荷均采用双电源供电 其中一路电源引自柴油发电机应 急母线段 末端自动切换 电缆采用低烟无卤耐火型交联聚乙烯 绝缘电力电缆 末端分支线路选择低烟无卤耐火型聚氯乙烯绝缘铜 芯电线 2 生活水泵 冷 热水泵 排污水泵 厨房排烟风机及冷库 半数乘客电梯及 1 台服务电梯 变配电室 通信机房 酒店管 理中心等负荷 采用双电源供电 电源引自柴油发电机应急母 线段 电缆采用低烟无卤阻燃型交联聚乙烯绝缘电力电缆末端分支 线路 末端分支线路采用低烟无卤阻燃型聚氯乙烯绝缘铜芯电线 3 普通动力及照明等负荷 采用单回路供电 供电电源引自变 压器常用母线段 电缆采用低烟无卤阻燃型交联聚乙烯绝缘电力电 缆 末端分支线路采用阻燃型聚氯乙烯绝缘铜芯电线 B 低压供电由干式 浇注树脂封装 变压器将 XXkV 降压至 380 220V 变压器带强制风冷 供电系统采用 TN S 系统 三 相五线制 变压器低压中性点接地 中性线与保护地线自变配 电室低压配电屏分开不再相连 C 同一变配电室内的每组 两台 变压器之间的低压母线设联络断 路器 系统均为单母线分段运行 联络断路器设自投自复 自投 不自复 手动转换开关 主进断路器与联络断路器设电气联锁 任何情况下只能闭合其中的两个断路器 28 D 低压配电系统由低压配电屏 采用放射式与树干式相结合的方 式 经电力竖井及分层配电小室 再分送至各用电点 对于单 台容量较大的负荷或重要负荷采用放射式供电 E 一般动力照明设备由低压配电屏 采用树干式经电力竖井及分层 配电小室 送电到各区域配电箱 再分送至各用电点 F 标准层一般负荷均为树干式配电 采用单密集母线送至各层配电 箱 由层配电箱送电给各酒店客房配电箱 由客房配电箱至各 用电点 G 其它功能区配电至各层配电箱或各区域配电箱 由各层配电箱或 各区域配电箱送电至各用电点 H 6 4 10 备用电源备用电源 设应急柴油发电机作为备用电源 在两路电源同时失电的情况下 保 证消防设备及重要负荷供电 当市电出现停电 缺相 电压超出范围 380V 15 10 或频率超出范围 50Hz 5 10 秒内自动 投入送电 最多 15 秒 并能在总配电柜低压侧取失电信号以起动发 电机 埋地油罐的储油量按持续供电时间为 24 小时考虑 6 4 11 照明和小动力系统照明和小动力系统 后勤区的公共区域 包括公共后勤走道 公共卫生间等 采用节能筒 灯 后勤办公 员工餐厅 楼梯间及前室 地下车库 各机电用房等 采用荧光灯 所有荧光灯和气体放电灯的功率因数大于或等于 0 9 前台区的照明参照灯光顾问的设计 预留庭院景观照明 夜景照明 广告照明 酒店标识等照明负荷的电 源 应急照明 各区须有一部分照明由应急回路供电 在主要设备房设置 带蓄电池的照明灯 供疏散及紧急操作 在精装区域各种灯具所占比 例为 应急照明灯具 由柴油发电机提供后备电源 占到整个精装区 域的正常照明灯具的 30 应急照明灯具中 由集中 EPS 做为备用电 源的灯具占全部应急照明灯具的 50 A 由集中 EPS 作为备用电源的应急照明灯具 所有疏散楼梯间 客房走廊 电梯厅 裙房功能区 安全出口 公共 走道的安全疏散指示照明灯具由集中 EPS 供电 放电时间不小于 90 29 分钟 灯具采用功率为 2X3W 的 LED 节能灯 B 由发电机应急供电电路供电 不需蓄电池 的应急照明灯具 所有客房内的走廊各设置一应急照明灯 该灯平时由客房内开关进行 控制 消防时由消防控制强制点亮 当客房失电时自动点亮 小动力系统 A 员工餐厅及大堂 餐饮等公共部位按功能分区预留配电箱及其支 路开关 公共区域走道 后台区域走道 客房走道 各餐厅酒吧 内 宴会厅 大堂等处 都要布置单相电源插座 以供日常清洁 机械或移动电器使用 B 各独立房间如 办公室 按摩房 健身房 商店 工作间 设备 房等 应按不同的功能和设备情况 适当布置电源插座和电气开 关 工程部维修工作间还应有 15KW 三相电源 C 酒店设备层预留额外 30KW 的电源箱 D 日用油箱间及燃气锅炉房等存在爆炸危险的地点 其灯具 开关 应采用防爆型产品 所有的厨房 食品加工间 洗衣房 制服房 布草间和游泳池的灯具 必需是带有透明灯罩防潮型的 E 户外电源 在首