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两宋都城居民的游憩活动 专门史专业 研究生吴瑕指导教师谢元鲁 摘要本文从城市游憩功能出发，结合大量史料，与城市空间结构相关理 论结合来研究两宋都城居民游憩活动的情况。两宋都城汴京、临安，城市居民 游憩空间大大增加，不再只局限于城市一隅，而表现为不同形状的空间形式。 宋代节假日大大增加、发达的城市经济、尚游的社会风气、便利的交通条件， 为都城居民的游憩活动提供了不可或缺的条件。宋代都城居民的游憩活动不是 单独存在的，都城中繁荣的饮食业、住宿业以及发达的交通运输业等游憩相关 产业，都为居民进行游憩活动提供了必要的条件。 宋代都城居民的游憩活动呈现出的特点：首先都城居民的游憩活动从两个 方面有了突破。一是时间上的突破。二是游憩活动的参与者更为大众，更广泛。 其次是政府在居民游憩活动中所扮演的角色越来越重要，起的组织、调控作用 也越来越大。 关键词：汴京临安城市居民游憩城市空间结构 s o n gc a p i t a lr e s i d e n t s r e c r e a t i o n a la c t i v i t y m a j o r ：t h ec u l t u r eo ft o u r i s m s t u d e n t ：w ux i a t u t o r ：x i ey u a n - l u a b s t r a c tt h i sa r t i c l ee m b a r k sf r o mt h eu r b a na m u s e m e n ta n dr e s tf u n c t i o n ，t h e u n i o nn l a s s i v eh i s t o r i c a ld a t a ，s t u d i e ss o n gc a p i t a lc i t yr e s i d e n ta m u s e m e n t a n dr e s t a c t i v i t yw i t ht h ec i t ys p a t i a ls t r u c t u r ec o r r e l a t i o nt h e o r i e su n i o nt h es i t u a t i o n 。s o n g c a p i t a lc i t yk a i f e n g ( b i a n j i n g ) ，l i n a n ，t h ec i t yp e o p l ea m u s e m e n ta n d r e s ts p a c e i n c r e a s e sg r e a t l y , n ol o n g e ro n l yl i m i t st oa l lu r b a nc o m e r , b u td i s p l a y sf o rp u n c t u a l t h es t r i a t i o na sw e l la st h es u r f a c es h a p ea m u s e m e n ta n dr e s ts p a c e t h es o n g d v n a s t vi n c r e a s e dh o l i d a y s t h ed e v e l o p e du r b a ne c o n o m y t h es o c k ；c o n v e n t l o n t h ec o n v e n i e n c et r a f f i cc o n d i t i o n s ，h a sg r e a t l yp r o v i d e dt h ei n d i s p e n s a b l ec o n d i t i o n f o rt h ec a p i t a lc i t yr e s i d e n t sa m u s e m e n ta n dr e s ta c t i v i t y t h es o n gd y n a s t yc a p i t a l c i t yr e s i d e n t sa m u s e m e n ta n dr e s ta c t i v i t yi sn o te x i s t sa l o n e ，i nt h ec a p i t a lc i t y 1 s p r o s p e r o u st h ec a t e r i n gb u s i n e s s 1 i v e si na m u s e m e n ta n d r e s tr e l a t e di n d u s t r i e sa n d s oo nk a m aa sw e l la sd e v e l o p e dt r a n s p o r t a t i o ns h i p p i n gi n d u s t r y , c a r r i e do i lt h e a m u s e m e n ta n dr e s ta c t i v i t yf o rt h er e s i d e n tt op r o v i d et h ee s s e n t i a lc o n d i t i o n t h es o n gd y n a s t yc a p i t a lc i t yr e s i d e n t sa m u s e m e n ta n dr e s ta c t i v i t yp r e s e n t s c h a r a c t e r i s t i c ：f i r s ti st h eg o v e r n m e n tt h er o l ew h i c ha c t si nt h er e s i d e n ta m u s e m e n t a n dr e s ta c t i v i t yi sg e t t i n gm o r ea n dm o r ei m p o r t a n t ，t h eo r g a n i z a t i o nw h i c h ，t h e r e g u l a t i v er o l ep l a y s i sa l s og e t t i n gb i g g e ra n db i g g e r n e x t ，t h ec a p i t a l c i t y r e s i d e n t sa m u s e m e n ta n dr e s ta c t i v i t yh a dt h eb r e a k t h r o u g hf r o mt w oa s p e c t s f i r s t ， i nt i m eb r e a k t h r o u g h s e c o n d ，t h ea m u s e m e n ta n dr e s ta c t i v i t y sp a r t i c i p a n tp o p u l a c e ， i i a r em o r ew i d e s p r e a d k e yw o r d s ：b i a n j i n g ；l i n a n c i t yp e o p l ea m u s e m e n ta n dr e s tc i t ys p a t i a ls t r u c t u r e i l l 四) ii n i 范大学学位论文独创性及 使用授权声明 本人声明：所呈交学位论文，是本人在导师逝丞鱼指导下，独立进 行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其 他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡献的 个人和集体，均己在文中以明确方式标明。本声明的法律结果由本人承担。 本人承诺：已提交的学位论文电子版与论文纸本的内容一致。如因不符而 引起的学术声誉上的损失由本人自负。 本人同意所撰写学位论文的使用授权遵照学校的管理规定： 学校作为申请学位的条件之一，学位论文著作权拥有者须授权所在大学拥 有学位论文的部分使用权，即：1 ) 己获学位的研究生必须按学校规定提交印刷 版和电子版学位论文，可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库供检 索：2 ) 为教学、科研和学术交流目的，学校可以将公开的学位论文或解密后的 学位论文作为资料在图书馆、资料室等场所或在有关网络上供阅读、浏览。 本人授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到中国学位论文全 文数据库，并通过网络向社会公众提供信息服务。 ( 保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学位做作者繇关牲 签字日期：加。f 年厂月，7 日 导师签名：谢彩每 签字日期2 。声，月二1 日 刖吾 一、选题的意义 宋代城市是相当发达的，如北宋都城汴京：“八荒争凑，万国成通。集四海 之珍奇，皆归市易。会寰区之异味，悉在庖厨。花光满路，何限春游1 。 南宋 都城l 临安：“烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家。市列珠玑，户盈罗绮，竞 豪奢。2 ”成都：“游赏之盛，甲于西蜀，盖地大物繁，而俗好乐3 。在这些城市 中，都城是最具代表的。城市功能多样，包括政治、经济、交通、游憩等，其 中，游憩功能又能从经济、政治等传统角度的另一方面反映出城市的特点、城 市居民的生活状况。两宋都城，正如清明上河图、东京梦华录、梦梁录 等史料呈现给我们的一样：充满着生机。所以，本文选取汴京、临安两座都城 来研究居民的游憩活动。 二、基本的研究方法和途径 1 、多学科理论交叉研究 由于本文的选题有一定的学科交叉性，所以笔者学习和运用了旅游学、历 史地理学、社会学等相关知识。其中旅游学中城市游憩、城市空间布局的相关 理论运用较多。如城市游憩的产生和内涵、城市的游憩功能、城市游憩的空间 分布、城市游憩产业系统等相关理论。 2 、文献查阅 结合目前对中国古代城市旅游的研究情况，文献查阅主要集中在三个方面。 为史料查阅，主要集中在北宋、南宋两个时期的史料、方志类书籍。其中史 料包括宋史、燕冀冶谋录、建炎以来朝野杂记、东京梦华录、咸淳 临安志、梦粱录、武林旧事、西湖老人繁盛录、夷坚志、鸡肋编 等。另外还选用了两宋时期的一些诗词。二为论文搜索。通过 h t t p ：d l i b e d u c n k i n e t 中国期刊全文数据库、中国优秀博、硕学位论文全 文数据库、中国人民大学复印资料网络版阅读已有宋代城市研究的相关论文。 1 ( 宋) 孟元老东京梦华录北京中华书局，1 9 8 2 年序 2 柳永望海潮 3 谢元鲁岁华纪丽谱等九种校释成都，巴蜀书社，1 9 8 7 年，9 9 页 1 另外，不局限于网络，借阅了期刊论文原文。三，书籍方面主要查阅了今人对 宋代社会生活史的研究专著，如朱瑞熙、张邦炜、刘复生先生的辽宋西夏金 社会生活史、周宝珠先生的宋代东京研究、林正秋先生的古代杭州等。 2 第一章研究综述 第一节东京、临安城市旅游的研究成果 关于北宋都城东京的研究，专著方面有周宝珠1 先生的宋代东京研究， 这是一部研究北宋东京文化史和社会生活史方面的综合性的研究著作。伊永文2 的宋代市民生活，集中对东京和临安的市民生活作了文学性的描述。朱瑞熙、 张邦炜、刘复生、蔡崇榜、王曾瑜3 的辽宋西夏金社会生活史有宋人饮食、 游艺、宗教信仰、节日和休假的论述。另外，对临安城市的研究以及社会风俗、 休闲生活的研究，也有不少成果，专著方面如倪士毅4 古代杭州，林正秋5 的 南宋都城临安研究等。 对两个城市研究的论文比较丰富，并且呈现出一定特点。比如，研究对象 广泛、对节日研究的，如魏华仙6 探讨了东京城市居民节日消费状况，并进而窥 探东京城市节日消费特征及其意义。豆敏j 分类介绍了北宋东京种类繁多的节日 出游活动，指出其发展特点，并分析了北宋东京节日民俗活动繁荣的原因及其 作用。有专从城市旅游的角度探讨两个城市的，如陈素平8 在其硕士论文中，详 细列举了东京的旅游资源、类型多样的旅游活动，分析了东京城市旅游繁荣的 原因。常为锋”的硕士论文则主要从园林景观、游园活动方面探讨东京人的游憩 活动。惠哲“在其硕士论文中先对旅游史、南宋城市的研究进行了回顾j 苎而探 讨临安都市旅游发展的基础，类型多样的旅游活动和城市管理中的旅游管理因 素，进而指出南宋临安旅游的特点，分析旅游兴盛的原因。杨俊博的硕士论文 主要研究东京的寺院旅游。 另外，还有从其他角度探讨东京、临安城市情况的。在历史学领域有吴松 1 周宝珠宋代东京研究河南：河南大学： j 舨社，1 9 9 2 年 2 伊永文宋代市民生活北京：中国社会出版社，2 0 0 0 年 3 朱瑞熙、张邦炜、刘复生、蔡崇榜等辽宋西夏社会生活史北京：中国社会科学出版社，1 9 9 8 年 4 倪士毅古代杭州杭州：西泠印社，2 0 0 0 年 林正秋南朱都城临安研究北京：中国文史出版社，2 0 0 6 年 6 魏华仙北宋东京节日消费中国社会经济史研究，2 0 0 3 年，第3 期：5 5 6 2 页 7 豆敏北宋东京节庆出游活动研究【硕士论文】河南：河南大学，2 0 0 6 年 5 陈素f 北宋东京都市旅游研究 硕十论文 湖南，湘潭入学，2 0 0 4 年 7 常卫锋北宋东京园林景观与游园活动研究【硕士论文 河南：河南大学，2 0 0 6 年 惠哲南宋临安都市旅游研究 硕士论文 江西：江两师范大学，2 0 0 6 年 “杨俊博北宋东京寺院旅游吸引物及旅游活动研究 硕士论文 河南：河南大学：2 0 0 6 年 弟1 的南宋人口的发展过程，通过大量的历史文献考述并总结了南宋各路人 口在各个历史时期的发展变化、发展特点，对了解南宋时期人口构成、变化状 况极有帮助。徐吉军2 从风俗的角度对宋代外出远行的具体环节如行装准备、旅 费的筹备、卜行择吉、送别等进行了比较具体的阐述。但是没有涉及到出行的 原因和目的等问题。康保苓3 从休闲方式多样化、休闲主体多元化等方面描绘出 南宋杭州的休闲景象。杨金梅4 以文学的视角对杭州的娱乐、饮食等风俗文化进 行了研究，提到了西湖的旅游现象。 还有从城市旅游各种因素入手研究的，如相关研究酒肆、娱乐、勾栏瓦子、 城市消费、饮食等方面的文章。东方晓j 研究了南宋临安的瓦市。余江宁6 介绍了 两宋都城繁荣的娱乐生活，9 并把人们出游列为娱乐生活的一部分，提出了市民 阶层成为娱乐生活主体的见解。龙登高i 系统地介绍了南宋临安的娱乐生活，从 市场发育与发展的角度，对南宋临安的娱乐市场进行考察。文章特别指出临安 独有的移民特性对娱乐市场的作用。吴晟8 描述了两宋都城的瓦舍盛况、沿革、 规模、分布及其文化意义。华国梁9 谈到了南北宋时期都城的饮食风俗。 第二节城市游憩的研究 社会经济的发展和人们闲暇时间的不断增加促使城市居民对游憩活动的需 求不断增加。城市游憩逐渐成为现代城市重要的功能之一：对城市游憩的研究 成果日益丰富，专著方面有俞晟“的城市旅游与城市游憩学、保继刚的城 市旅游原理案例。俞晟在其专著中首先从闲暇的分析着手，论述了人 们拥有闲暇时间的变化及其社会意义，分析了闲暇时间的增加导致人们对旅游、 游憩需求的增加之间的关系。之后，又从城市旅游和城市游憩的内涵、发展、 1 吴松弟南宋人口的发展过程中国史研究。2 0 0 1 年4 期：5 3 5 7 页 2 徐吉军宋代的出行风俗浙江学刊，2 0 0 2 年。1 期：1 2 3 - 1 2 9 页 3 康保苓试论南宋杭州休闲文化的特色社会科学家，2 0 0 4 年，第4 期：1 0 1 1 0 4 页 4 杨金梅宋词中南宋都城杭州盛景中共杭州市委党校学报，2 0 0 4 年，第2 期：5 7 - 6 0 页 东方晓南宋临安的瓦市宜宾帅专学报，1 9 9 8 年，第1 期：6 7 - 7 3 页 6 余江宁宋代都城的娱乐生活与城市消费安徽教育学院学报，2 0 0 4 年，第2 期：2 9 3 2 页 7 龙臀高南宋临安的娱乐市场j 力史研究2 0 0 2 年第5 期：2 9 4 l 页 8 吴晟宋代瓦舍的创设及其文化意义广州大学学报，2 0 0 3 年第2 期：卜6 页 9 华国梁从“两梦”看北、南宋都城饮食风俗的异同扬州火学烹饪学报，2 0 0 2 年，第4 期：3 7 页 俞晟城市旅游与城市游憩学上海：华东师范大学f 版社，2 0 0 3 年 “保继刚城市旅游原理案例天津：南开大学出版社，2 0 0 5 年 4 国内外研究现状、旅游和游憩活动的表现形式、分类、城市旅游和城市游憩发 展的影响因素、城市旅游和游憩的配置与规划等方面进行了阐述，并对地理信 息系统在城市旅游和城市游憩的发展、规划中的应用做了有益的探索。保继刚 以理论和案例结合的方式，分析了城市游憩的结构和功能、城市环城游憩带的 发展以及城市r b d 的形成、发展、与影响。 对城市游憩研究的论文主要集中在以下几个方面，如r b d ( 城市商业游憩 区) 、环城游憩带、城市公共空间、绿地等。刘苏衡、张力民等1 ，以武汉市为 例谈r b d 形成的要素，范围界定及对城市发展的影响。侯国林、黄震方2 等阐明 了城市商业游憩区研究的意义，探讨了城市商业游憩区形成的过程和动力机制， 对城市商业游憩区的空间结构进行了分析，并以南京市湖南路商业街区为例进 行了实证研究。保继刚、古诗韵3 等以广州市r b d 为实证研究，分析城市r b d 的 形成过程和发展特点，总结其形成机制。张璨4 以上海十六铺地区为例，探讨城 市老港区的游憩功能改造与文脉传承问题。 研究呈现的特点是：1 、理论与实例相结合。大多数文章的框架是先界定某 一概念，分析其特点，然后把该理论用于某个城市的规划中，指导城市的游憩 功能的开发。吴必虎5 以上海为例，对大城市环城游憩带进行研究。 2 、定量分析。如王云才6 ，以北京郊区游憩景观规划为例，在郊区景观利 用与景观生态破坏和定量评价景观行为相容度的基础上，论述了都市郊区景观 开发与游憩景观规划的规律。使研究更为科学化、准确化。甘锐以中国1 3 座 超大城市为例，采集相关数据，对城市居民游憩环境的现状进行分析和评价。 这些已有的关于城市旅游研究的成果，大多是具有针对性的对策。对古代 旅游、宋代城市旅游几乎没有涉及。 形成这种状况的原因是因为，现代城市研究多借助于数据、模型，而这些 刘苏衡、张力民等武汉市r b d 形成及其对城市发展的影响现代城市研究，2 0 0 5 年，第1 1 期：6 2 - 6 5 页 2 侯困林、黄震方等城市商业游憩区的形成及其空间结构分析人文地理，2 0 0 2 年，第5 期：1 2 1 6 页 3 保继刚、古诗韵广卅i 城市游憩商业区( r b d ) 的形成与发展人文地理，2 0 0 2 年，第5 期：卜6 页 4 张璩城市老港区的游憩功能改造与文脉传承以上海十六铺地区为例旅游学刊，2 0 0 6 年，第1 期：2 5 3 0 页 5 吴必虎大城市环城游憩带( r e b a m ) 研究一以t 海市为例地理科学，2 0 0 1 年，第4 期：3 5 4 - 3 5 9 页 6 于云才论都市郊区游憩景观规划与景观生态保护一以北京市郊区游憩景观规划为例地理研究，2 0 0 3 年， 第3 期：3 2 4 3 3 3 页 7 甘锐中国超大城市游憩环境分析评价人文地理，2 0 0 4 年，6 月：9 3 9 6 页 研究方法，不太适用于对古代城市的研究。 活状况的了解，只能通过流传下来的书籍、 集数据，制作问卷、制作模型。 我们对古代城市、古代城市居民生 图画，无法像对现代城市，通过采 第三节城市空间形态的研究成果 我国进入8 0 年代以来，社会主义经济体制发生了根本性变化，给城市发展 注入了新的活力，城市空间结构相应地发生了急剧变化。这个转型期城市空间 结构的变化引起了许多学者的研究兴趣。8 0 年代起，国内研究主要集中在对中 国传统城市空间结构的演化历程、模式和特征等方面的归纳和总结。如董鉴泓1 的中国城市建设史，杨宽2 先生的中国古代都城制度史。9 0 年代，地理学 者在不同空间尺度的城市结构研究方面，取得了大量的研究成果。以武进3 的中 国城市形态：结构、特征及其演变和胡俊4 的中国城市：模式与演进最具 代表性，分别从纵横两个角度较为系统地研究了我国城市空间结构从形态、特 征到演化机制的问题。近年来对城市空间结构研究，主要集中在以下几个领域： 一、城市空间变化动力机制研究 杨荣南j 等从经济发展、隹然地理环境、交通建设、政策与规划控制、居民 生活需求等诸多因素的影响分析了城市空间扩展的动力机制。张庭伟6 利用经济 学、社会学、文化政治学等理论解释了城市空间结构及其变化的动力，认为政 府力、市场力和社区力是驱使城市空间结构发生变化的力量。 二、城市空间结构演化研究 赵荣i 从城市规模、城市行政职能区、城市经济职能、居住区等四个方面总 结出唐代以来西安城市空间结构演化的主要特点。吴启焰8 等分析了南京都市区 1 董鉴泓中国城市建设史第三版北京：中国建筑t 业 j 版社，2 0 0 4 年 2 杨宽中国古代都城制度史上海：上海人民出版社，2 0 0 3 年 3 武进江中国城市形态：结构、特征及其演变南京：江苏科学技术出版社，1 9 9 0 年版 4 胡俊中国城市：模式与演进北京：中国建筑工业出版社，1 9 9 5 年 5 杨荣南、张雪莲对城市空间扩展的动力机制与模式研究 j 地域研究与开发，1 9 9 7 ，1 6 ( 2 ) ：1 5 6 张庭伟1 9 9 0 年代中国城市窄问结构的变化及其动力机制【j 城市规划，2 0 0 1 ，2 5 ( 7 ) ：7 - 1 4 7 赵荣试论西安城市地域结构演变的主要特点人文地理，1 9 9 8 ，1 3 ( 3 ) ：2 5 2 9 页 8 吴启焰、任东明改革开放以来我国城市地域结构演变与持续发展研究以南京都市区为例地理科学 6 内部地域结构的演化特征、存在问题并提出了解决途径。 本文在着重研究宋代都城居民游憩空间、游憩方式的基础上，通过对比， 把唐宋两代都城中居民游憩空间的变化，从历史的角度展现出来，然后从社会 因素、政治、经济因素等方面，运用城市空间结构演化机制等理论分析两宋都 城居民产生游憩空间发生变化的原因。 第四节相关概念解析 一、游憩 俞晟在城市旅游与城市游憩学中指出，游憩活动是户外进行的休闲活 动。 游憩和旅游无论是在形式上还是在内容上都与游憩有着极大的相似性。游 憩的发生和旅游行为的发生一样需要具备两个条件：其一，可自由支配的闲暇 时间；其二，可自由支配的资金。游憩和旅游的区别在于：游憩是不过夜的娱 乐活动。而旅游最显著的特征是离开工作地和居住地，超过2 4 小时地在另一个 目j ；勺地进行活动。 在人类社会的早期，由于生产力低下，人们用于谋生的时间和闲暇时间的 区分不明显。随着社会的发展，社会分工的逐步细化，生产效率的提高，在经 历了工业化时代超强的工作强度后，人们的工作强度得到不断减轻，闲暇时间 得到不断的增强，在此背景下，城市游憩才得到真正的发展，城市游憩功能的 重要性逐渐被人们所认识。1 9 3 3 年8 月，国际现代建筑协会第4 次会议通过的 雅典宪章提出：“居住、工作、游憩与交通是城市最基本的四大功能。” 在古代城市中也有公共空间，城市游憩活动也是存在的，但游憩并不是古 代城市的主要功能，在古代城市，游憩往往以这些形式出现：国家、城市的统 治者、贵族以及文人墨客等社会中上阶层的人士营造各种特色的园林、狩猎场 等场所，闲暇时参加围猎、马球、毽球、听戏等游憩活动。而其他广大的城市 居民则主要在茶馆、酒楼、书场、集市等所谓的“市井 场所参与逛灯会、庙 会、舞狮舞龙、品茶、听书等游憩活动。 保继刚在城市旅游中，把游憩看作一个系统来研究。这就为我们研究 7 古代城市居民的游憩活动提供了一个基本框架1 。 7 城市游憩1 。 系统 j _ _ 城市游憩游憨场所政府、经济 。 者 。及设施。 纲织 。 -i _i_ 本地居民外来游客游憩场所服务与基城市政府 相关企业 。及活动。础设施l j j 游憩空间1 i， j 游憩活动1 【 。 二、城市公共空间 公共空间主要是指满足城市居民的公共娱乐与休憩需要的场所，如城市街 道、广场、绿地、公园。参考一些已有的关于公共空间的研究成果，我们可以 归纳出城市公共空间的特征，即：1 社会性或日开放性，是指它是面向社会公 众的，是为社会生活提供场所的，能够满足城市居民公共娱乐和休憩的场所。2 、 多样性。城市公共空间可以以广场、公园、街道等形式出现。在古代城市中可 以以园林、茶肆、酒馆、街道等形式出现。 值得注意的是：城市公共空间中最活跃的部分是开放空间，它是为了满足特 定的城市文化、交通与交往功能而形成的。这种空间可以是室外的露天空间， 如街道；可以是室内的空间，如茶肆、酒楼；另外，私人的空间也可以是城市 公共空间，如向大众开放时的私家园林。 保继刚城市旅游原理案例天津：南开大学f l l 版社，2 0 0 5 年1 0 0 页 8 三、城市空间结构 根据已有的关于城市空间结构的研究1 2 ，本文认为，城市空间结构是指城 市各功能区的地理位置极其分布特征的组合关系，它是城市功能组织在空间地 域上的投影，包括土地利用结构、经济空间结构、人口分布、就业空间、交通 往来空间结构、生活活动空间等。城市空间结构不是_ 层不变的，它会在一定 条件下发生变迁。而引起城市空间结构发生变迁的因素，就是城市空间结构的 演变因素。 关于城市空间结构的演变因素和动力机制，武进( 1 9 9 0 ) 提出城市结构演 变是受多种因素综合影响的，但在本质上是城市功能和城市结构的矛盾的结果。 城市空间结构演变的内在机制在于结构需要不断适应变化的功能要求，即功能 形态的矛盾运动导致了城市结构的演变。社会经济的发展先导致城市功能 发生变化，破坏了原有的功能与形态的适应性关系，从而使城市形态结构发生 变化。 两宋都城城市的功能和历代都城一样，有政治、经济、交通、游憩等功能。 “天子脚下”的都城，政治功能是第一位。中国古代封建社会是农耕社会，统 治者历来推崇“重本轻末”的政策，所以历代都城中：皇宫和政府机构居于都 城最重要的位置，市场和居民区的地位远远不能与之比及。政治功能所占比例 远远大于城市其他功能。唐代都城长安最能体现这种比例关系：长安城被高高 的坊墙划分成了1 0 8 个坊，居民的生活被严格限制在坊巷中，市场被专门地划 分到东西两市。都城彰显着浓厚的政治色彩，经济、游憩功能显得十分逊色。 到宋代，坊巷制度崩溃，市场交易、居民生活不再被局限，都城居民活跃地进 行着游憩活动。游憩、经济因素在都城中迅速蔓延，城市游憩功能地位上升， 在城市功能中所占比例上升。这一点，在变化了的宋代都城城市空间结构上得 到了反映。 1 工开泳、肖玲城市空间结构演变的动力机制分析华南师范大学学报，2 0 0 5 年，第1 期：1 1 6 1 2 2 页 2 柴彦威城市空间北京；科学j 版社，2 0 0 1 年1 3 1 4 页 9 第二章宋代都城居民游憩活动 第一节居民 一、本地居民 1 、皇族 这类都城居民比较特殊。他们处于整个封建社会的最顶层，虽然人数不多， 但是，对整个社会风气的影响深远，大大促进了民间游览活动的兴盛。在关于 宋代的史料中，我们常能看到争帝“出巡、“驾幸”、“燕射”的内容。天下“承 平已久”时，封建王朝的统治者就常常以出游的形式、“与民同乐”的姿态来进 行他们的游憩活动。抛开个别皇帝的个人爱好因素，其游憩活动不乏“做秀“的 色彩。而跟在皇帝后面的，当然是一大帮皇亲贵胄。他们一起构成了不容忽视 的本地居民游憩群体。 新年伊始，皇帝的游憩活动也跟着开始：在三月，皇帝驾幸的地方有金明 池、琼林苑、宝津楼：“三月一日，车驾临幸，观争标赐宴于此。”“日宝津楼 车驾临幸，观骑射百戏于此池之东岸。”1 根据续资治通鉴长编、玉海、和 宋史等资料统计，北宋皇帝主要临幸园林的情况参考下表： 皇帝庙号游园次数参加的游同和扫：数 玉津园 3 8 宜春苑 1 迎春苑 1 3 开封尹后同 1 宋太祖9 3 开封尹北园 3 晋王第 。5 北同( 后改为含芳吲、瑞圣园) 2 金凤园( 后改为琼林苑) 5 新池 5 教船池( 后改为讲武池) 2 2 1 ( 宋) 孟元老东京梦华录卷七三月一日开金明池琼林苑北京中华书局，1 9 8 2 年 1 0 玉津园 1 l 讲武池 6 宋太宗 3 6 金明池 1 0 琼林苑 7 潜龙同 l 含芳苑 l 玉津阔 1 0 宋真宗 2 3 宜春苑 l 金明池 1 琼林苑 1 潜龙园 2 瑞圣同 4 凝祥池 4 玉津同 3 宋仁宗 1 1 琼林苑 1 尸 瑞圣两 ， 宋英宗 宋神宗4金明池 2 琼林苑 2 宋哲宗 3 金明池 1 瑞圣同 2 宋徽宗延福宫 艮岳 宋饮宗 需要做出特别说明的是，北宋皇帝临幸的这些园林，有的并不向百姓开放， 如宋徽宗的艮岳，但由于皇帝也是都城中的一类游憩者，所以，本文仍然把此 类活动列入都城居民的游憩活动。 根据史料的记载，北宋皇帝除了临幸园林，还去寺院宫观，如“j 下月十四 日，车驾幸五岳观迎祥池，有对御。 这天，皇帝还要驾灯山、宣德楼1 。 “十 五日诣上清宫，亦有对御，至晚回内2 。 而南宋阜帝的游憩活动主要是到御苑燕射或游览西湖等。南宋“淳熙元年 九月，孝宗幸玉津园讲燕射礼3 “禁中赏花非一。先期后苑及修内司分任排 办，j i i 诸苑事防j 花木，妆点新，又命小陛内司列肆关扑，悉傲西砖耻景物。4 据武林旧事载，“淳熙间，寿争以天下养，每奉德寿三殿，游幸湖山， 御大龙舟。宰执从官，各乘大舫，无虑数百。5 除皇帝外，皇族中的其他成员也乐于游憩。武林旧事卷三中记载了“禁 中”在传统节日的热闹景象：“禁中例于八日作重九排当，于庆瑞殿分列万菊， 灿然眩眼，且点菊灯，略如元夕。”从这罩不仅能看到禁中在重九节这天的景 象，还能知道，其热闹景象和元夕一样。另外“禁中赏雪，多御明远楼。7 武 林旧事卷七中载：“太后邀太皇、官家同到刘婉容位奉华堂听摘阮奏曲罢跏 “从太上至后苑梅坡看早梅，又至浣溪亭看小春海棠。恭请太上、太后幸聚 景园。9 2 、官员 宋代立国以后宋太袒为防武将夺权，就采取重文轻武的方针，以文治国， 大力提倡享乐之风。宋太祖曾对臣下说：。人生如白驹过隙”，“不如多置歌儿舞 女，日夕饮酒相欢，以终天年。1 0 在皇帝的大力提倡下，宋代的官员们除了陪皇帝“临幸”，受“赐宴”， “行乐”于园林外，他们自己也会游览京城周围的河山。“元祜中，秘阁上巳 日集西池，王仲至有诗，秦少游云：e e0 1 1 说明官员在上巳有共游金明池的习 1 ( 宋) 孟元老东京梦华录卷六十四日车驾幸五岳观北京中华书局，1 9 8 2 年 2 ( 宋) 孟元老东京梦华录卷六十五l j 驾诣上清宫北京中华书局，1 9 8 2 年 3 ( 宋) 剧密武林l 兀事卷二燕射北京：学苑j ：版社，2 0 0 1 年 4 ( 宋) 周密武林i i = 1 事卷二赏花北京：学苑出版社，2 0 0 1 年 5 ( 宋) 周密武林旧事卷三西湖游幸北京：学苑出版社，2 0 0 1 年 6 ( 宋) 刷密武林旧事卷三重九北京：学苑出版社，2 0 0 1 年 7 ( 宋) 周密武林旧事卷三赏雪北京：学苑出版社，2 0 0 1 年 8 ( 宋) 周密武林旧事卷七北京：学苑版社，2 0 0 1 年 9 ( 朱) 周密武林| i j 事卷七北京：学苑出版社，2 0 0 1 年 1 0 ( 宋) 李焘续资治通鉴长编卷二建隆二年春正月丙申朔上海：上海古籍出版社，1 9 8 6 年 ( 宋) 孔平仲孔氏谈苑卷四北京：中华书局，1 9 8 5 年 1 2 惯，在金明池中游赏，还作诗助兴。另外，许多官员士大夫用诗文记录了自己 游憩的经历。天清寺是东京四大寺院之一。天清寺塔在天清寺内，宏伟高大， 宋人常到此游览，登塔观看东京市容。如梅尧臣，在登天清寺塔后作诗闻子 美道师厚天清寺塔：“二三君少壮，走上浮图巅。何为苦怂我，平步犹一：前。 苟得从而登，两殴应已挛。复想下时险，喘汗头同旋。不如且安坐，休用窥云 烟。司马光作诗初春登兴国寺塔“雨过风清露气匀，林花变色柳条新。 为君作意登高处，试望皇州表罩春。”兴国寺，又称太平兴国寺，为汴京大寺 院。蔡绦的铁围山丛谈记载了范祖禹之子子温为官后游相国寺的故事：“温， 实奇士也。一日，游大相国寺，1 相国寺是北宋汴京城内最有名的寺庙，吸引 大量游人、香客。 3 、平民 本文所采用“平民”一词，是指区别于皇室、贵族、官僚、僧众等组群的 一个全称，包括商人、手工业者、市民阶层等。两宋平民在都城的游憩活动内 容是多方面的，如烧香拜佛，节同游乐，盛夏乘凉，春日踏青，观剧及杂技， 祭祀性的游娱活动，听经，相国寺购物游等。 平民在游憩活动的时间和地点方面，有着特定的规律。在皇家园林和私家 园林进行游园活动的时间眼镌! 和曳份限制最大。一般集中在皇家园林、私家园 林特定的开放时间，7 j 有大规模的民众游园活动，而宗教园林和城市中的公共 园林，城市居民所受限制就相对小得多。宗教园林允许百姓进门参观、求神拜 佛，在特定的宗教节日时，更会有大规模的佛事活动，并形成带市场性质的庙 会。如著名的相国寺庙会。汴京城的集禧观：“夹岸垂杨菰蒲莲荷，凫雁游泳其 间，桥亭台榭，綦靠相峙，唯每岁清明日，放万姓烧香游观一日2 。”集禧观不 仅环境优美，还因为对万姓的开放性，而“游人如织”，成为城市居民理想的游 憩场所。 皇家园林金明池和琼林苑开放时，纵士庶游观。每年三月的“开池”，众多 的市民在一月之内“上池”游玩。都人邀游之盛，早在元宵过后已经开始，“都 人只到收灯夜，已向樽前约上池。”3 大致在三月二十日皇帝巡幸时，在临水殿 1 ( 宋) 蔡绦铁围山从谈第二版北京：中华书局，1 9 9 7 年 2 ( 宋) 孟元老东京梦华录卷二朱雀门外街巷北京中华书局，1 9 8 2 年 3 ( 宋) 刘昌诗芦浦笔记卷十上元词北京：中华书局，1 9 8 6 年 1 3 观争标锡宴，池内更是游人如织，观者如潮。随着金明池的不断增修，北宋末 期甚为壮观。孟元老东京梦华录中的三月一日开金明池琼林苑一节中 写道：“不禁游人。殿上下回廊，皆关扑钱物，饮食、技艺人作场勾肆，罗列 左右。桥上两边，用瓦盆内掷头钱，关扑钱物、衣服、动使。游人还往，荷盖 相望。1 可见金明池在开放之时，游人中市民百姓的数量庞大。 南宋淳熙年问，皇帝游幸西湖时，“乐与民同，凡游观买卖，皆无所禁。 画辑轻舫，旁午如织。”都城自过收灯，贵游巨室，皆争先出郊，谓之探春 都人士女，两堤骈第1l 于无置足地。水面画辑，栉e 匕女鱼鳞，亦无葡自之路。2 到“六 月六日，都人士女，骈集烛香，已而登舟泛湖，为避暑之游。3 另外武 林旧事中还有观潮一条描写都人中秋前后观潮盛况。“江干上下十余里间，珠 翠罗绮溢目，车马塞途，饮食百物皆倍穹常时，而僦赁看幕，虽席地而不容间 也。4 从流传下来的唐长安城复原图和相关史料，我们可以了解到唐长安城市居 民游憩活动的情况。在对唐代和宋代都城居民的游憩活动对比中，我们可以发 现。宋代都城居民的游憩活动内容和范围都得到明显扩大。一是可以游览的园 林增多。关于唐朝长安，我们见过御苑、私人园林向平民开放的记载很少。整 个长安城里，只有东南隅的曲江池，相当于一处公共园林，在科举放榜、上巴 等民俗节同时，承载着居民的游憩活动。 二、外来居民 1 、外来使节、商人 北宋时期，对外的经济文化的交流是极为活跃的，贸易范围达到了一个新 的水平。东京成为国内、亚洲各国的经济文化交流中心。主要的交往国家有辽、 西夏、高丽、大食等。宋朝和周边的国家在节日、皇帝生辰时互通往来，当外 国使节来朝时，宋朝阜帝就会举行“赐宴、“射宴”。李心传建炎以来朝野杂 记载：“玉津园绍兴十七年建明年金使萧秉温来贺，天申节始燕射于是园 1 ( 宋) 孟元老东京梦华录卷七三月一日开金明池琼林苑北京中华书局，1 9 8 2 年 2 ( 宋) 周密武林i 兀事卷三西湖游幸北京：学苑；f 版社，2 0 0 1 年 3 ( 宋) 周密武林i 几事卷三都人避暑北京：学苑“j 版社，2 0 0 1 年 4 ( 宋) 周密武林旧事卷三观潮北京：学苑出版社，2 0 0 1 年 1 4 1 东京梦华录载“大辽使人朝见讫，翌日诣大相国寺烧香，次日诣南御苑射 弓2 辽使到东京后，不仅有各种各样的物质赏赐，还有作为定制保留的射宴 在玉津园举行：“景德元年十二月四日，命石保吉赐契丹使宴射于玉津园。自后 凡其使至，皆赐宴射，此其始也。”3 南宋偏安江左，和金处于南北分峙的状态，金朝使臣常来临安沟通信息， 或战或和，“宁宗圣节，金国奉使贺生辰毕，观江潮，玉津园射。 4 与金朝相 似，当时和南宋建立关系的周边国家，主要有日本、高丽、波斯、大食等，这 些国家都有使节来杭州，随使节同来的还有这些国家的商人、僧侣及随从人员， 这些人，应该和金使一样，是来杭游览的外地游憩者。 2 、应试的文人 随着士族势力的铲除以及门阀观念的消失，经隋唐五代，尤其是到了宋代， 科举制度渐趋成熟，并在制度上建立起种种规范措施，如皇帝亲自殿试，考试 实行糊名制等，给科举人士打开了方便之门。一时间，到京城应举人数剧增， 到处都是读书应举的人，为求功名奔波于漫漫求仕途中的场景历历可见。据燕 翼冶谋录载：“诸州恭士国初未有限制，来者日增，淳化三年正月丙午，太宗 命诸道贡举人悉入对崇政殿凡万七千三百人，时承平未久也，不知其后极盛之 时其数又几倍也。 。仅进京参加科举的士子就达万数，仆从等还未记在内。西 湖老人繁胜录混补年载：“诸路士人比之寻常十倍，每士到京，须带一仆； 十万人试，则有十万人仆，计二十万人”6 可以想见，在这数万人中，利用科 举考试之余的闲暇时间进行游乐的人数之众。 宋代沿袭了唐代进士题名于寺的习俗，唐代进士题名在长安慈恩寺，而北 宋进士题名多在相国寺、兴国寺。“唐慈恩题名，按刘公嘉话录，起自进士张莒， 于长安慈恩寺闲游，题其姓名于塔下。后书之于板，遂为故事。本朝进士题名， 皆刻石于相国、兴国两寺，亦慈恩之比也。”7 另外，太平兴国二年( 9 7 7 年) “太 1 ( 宋) 李心传建炎以来朝野杂记第二版徐规点校北京：中华书局，1 9 9 7 年 。( 宋) 孟元老东京梦华录卷六元旦朝会北京中华书局，1 9 8 2 年 ( 宋) 高承事物纪原卷一朝廷注描部第五北京：中华书局，1 9 8 5 年 4 ( 宋) 西湖老人两湖老人繁胜录北京：中国文史出版社，1 9 9 9 年 ( 朱) 王棣燕翼冶谋录第二版北京：中华书局，1 9 9 7 年 。( 宋) 西湖老人西湖老人繁胜录北京：中国文史出版社，1 9 9 9 年混补年 7 ( 宋) 庞元英文吕杂录北京：中华书局，1 9 9 7 年卷六 宗皇帝以郡县阙官颇多，放迸士几五百人，比旧二十倍。正月己巳，宴新进士 吕蒙正等于开宝寺至是，官为供帐，岁以为常。1 这是皂帝在开宝寺宴请新 科进士的情况。自此以后形成了制度。 第二节游憩空间 在研究宋代都城城市游憩空间的形态及其表现形式时，我们可以借鉴学术 界对现代城市游憩研究的方法。 一、点状游憩空间 ， 点状游憩空间是一个相对的概念，在具体空间表现形式上，它可以是一块 绿地、一栋建筑、一个广场或者一个公园等。在两宋都城中，点状游憩空间通 常以以下几个形式表现出来。 ( 一) 园林 本文研究的东京、临安园林景观，主要包括皇家园林、私家园林、寺观园 林，在宋代特殊的社会经济背景下，园林的开放程度自然不能拿来与今日同比， 虽然这些园林起初建造的目的是为了满足园林主人的游憩需求，但是后来部分 定期向平民开放，兼具了一些开放性，所以这些园林也属于本文研究的范畴。 1 、北宋东京园林 ( 1 ) 数量和分布 根据史料，作者将北宋东京园林的位置和数量统计如下表： 位置一数量名称资料来源 宜春苑( 即东御园) 、王玉海2 卷1 7 1 、 城东部 4 家园、麦家园、迎春苑东京梦华录卷6 、 外 ( 即东御园) 汴京遗迹志3 卷1 3 枫窗小牍4 卷下 金明池、琼林苑( 原名尔京梦华录卷6 1 ( 宋) 王杯燕翼冶谋录卷一第二版北京：中华书局，1 9 9 7 年 ：( 宋) 土应麟玉海上海：、卜海古籍出版礼，1 9 9 2 年 3 ( 明) 李濂汴京遗迹志周宝珠、程民生点校北京：中华书局1 9 9 9 年 4 ( 宋) 袁襞枫窗小牍北京：中华书局1 9 8 5 年 1 6 金风园) 、道者院、下 玉海卷1 7 1 城 西部 1 3 松园、王太宰园、杏花 枫窗小牍卷下 外岗、蔡太师同、养种园、石林燕语1 卷1 药梁园、童太师园、庶 人园、百花台、迎秋台 瑞圣园( 原为北园，后 玉海卷1 7 1 北部 2 改为含芳园) 、宴台汴京遗迹志卷8 范景仁园、丁谓园、李栾城集：卷2 4 东部 4 氏同亭、王黼同第小畜集3 卷1 6 同乐园、芳林同( 原名汴京遗迹志卷8 西部3 潜龙园) 、李格非园 宋东京考4 卷1 1 鸡肋编5 卷3 0 城 集禧园( 原名会灵园) 、东京梦华录卷6 内 南部 6 灵禧同、马季良园、迎汴京遗迹志卷8 祥池、凝碧池、百岁老 枫窗小牍卷上 人园( 即袁襞同) 艮岳、延福宫、皇家后宋史卷8 5 苑、撷芳园( 原李驸马石林燕语卷3 北部 r 园) 、开封尹北园 曲洧旧闻6 卷40 枫窗小牍卷下 以上是从城内、城外看汴京城园林的分布。汴京城里园林的分布还有个特 点是“环水 分布，形成了“环水园林带”。 ， 北