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安徽农业科学,journal of anhui a班sci2012,40(7):4320-4321,4324责任编辑张杨林责任校对李岩基于微观经济学视角的“菜贱伤农研究张红梅(徐州师范大学管理学院,江苏徐州221009)摘要基于微观经济学视角,对“菜贱伤农”进行了理论分析,追溯了“菜贱伤农”的实践原因,指出“菜贱伤农”是经济学理论分析中市 场价格发挥作用自动均衡的一种结果,实际反映的是菜农面临的市场风险以及我国在农产品产销信息管理和价格管理中存在的问题。 并探索了保障菜农利益的有效措施。关键词“菜贱伤农”;蛛网模型;经济学分析中圈分类号s一9;f3071 文献标识码a 文章编号05176611(2012)070432002study on“dish cheap hurting farmers”from the angle of microeconomicszhang hong-mei (school of management,xuzhou normal university,xuzhou,jiangsu 221009)abstract from the angle of microeconomics“dish ehcap hurting farmers”was analyzed theoretically,and the practical reasons of“dish cheaphurting farmers”were tracedand it pointed out ihat“dish cheap hurting farmers”was the result of automatic balancing under the mar- ket mechanism adiustment in the economic theory analysis of market pricewhich reflected market risk faced by farmers in china。as well as the problems of agricultural products information management and price managementmoreover,the effective measures for guaranteeing the intercsts of vegetable grower were exploredkey words “dish cheap hurting farmers”:cobweb model;economics analysis自2010年3月份以来,我国蔬菜价格大幅下跌,4月份 品的特点来看,一方面需求弹性较小;另一方面,由于农业生 环比下降幅度达到112,菜农亏损严重,部分地方出现弃 产的趋同性、小规模经营及上市的相对集中性,使得供给弹 收现象。山东的卷心菜016元蝇,河南的芹菜批发价低至 性较大,形成“发散型”蛛网波动。当上一期价格较高时,农 02元kg,农田里成片的白菜、卷心菜无人问津,菜农只好将 民会增加下一期的产量以增加预期收入,造成下一期供过于 其就地粉碎,及早进行下一期菜品的种植,以期挽回一些损 求,价格下跌,农民受损;理性地在下下期减产,结果引起供 失。“菜贱伤农”事件层出不穷,因此探讨解决“三农”问题 不应求,价格上涨,又会使生产规模扩大,跌人下一次价格下 的长效机制尤为重要。笔者基于微观经济学视角,对“菜贱 跌的怪圈,形成“种什么,什么跌价;不种什么,什么涨价”的伤农”的原因进行分析,并提出保障菜农利益的有效措施,旨尴尬局面。仅从经济学的蛛网模型角度来分析“菜贱伤农” 在为促进社会和谐发展提供参考。 的现象,似乎问题的根源就在于生产者不能掌握全局信息而1“菜贱伤农”的经济学理论分析做出的错误预期和判断。在我国,“菜贱伤农”“谷贱伤农”在微观经济学中,经常用弹性理论和均衡价格理论分析 “果贱伤农”及“猪贱伤农”的现象频发,这说明问题产生的 “谷贱伤农”的现象,因为农产品的需求弹性较小,当供给增原因并不是单一、偶然的,而是多种原因所致。 加时,供给曲线向右移动,均衡量增加但均衡价格下降,且价2“菜贱伤农”的实践原因追溯格下降幅度远大于数量增加的幅度,致使因价格下降造成的 21产销信息不对称 蔬菜市场受自然条件影响较大,供 收益减少远大于因销量增加而增加的受益,使农民处于增产 求矛盾转化快,价格波动难以预测。我国菜农居住分散、分 不增收的尴尬境地。如果引进时间变化因素,通过对属于不 布范围广,蔬菜信息来源少,无法对蔬菜行情做出准确判断。 同时期的需求量、供给量和价格之间的相互作用进行分析,又加上大多菜农是小规模经营,缺乏了解和把握全局信息的 即用动态分析方法分析生产周期较长的商品的产量和价格动力和欲望,一般选择“跟风”或“跟着感觉走”(主要靠上一 波动过程,就是蛛网模型。蛛网模型理论的前提是生产者总 期价格做出当期生产量预期推断)。我国虽然已初步形成了 是根据上一期的价格来决定下一期的产量,上一期的价格成 以农业部门为主,其他涉农部门和社会力量为补充的农产品 为生产者对下一期的预期价格,进而成为生产者预期收益下市场信息发布体系,但由于缺乏信息资源共享机制,涉农信 的产量决策依据,这一决策会使商品价格波动出现3种可能息多头管理,信息采集标准不一,信息发布立法滞后,造成信 性。当供给弹性小于需求弹性时,形成“收敛型蛛网”,生产 息权威性降低,甚至出现虚假信息,菜农无所适从,难以辨别 者的决策引起价格和产量偏离均衡值后,经济体系会自发恢 和选择。产销信息不对称成为供给量与需求量不一致,菜价 复到均衡状态;当商品的供给弹性等于需求弹性时,形成“封 波动厉害的根源。 闭型蛛网”,供需之间的差额保持稳定;当供给弹性大于需求22分散经营能力弱蔬菜市场近乎完全竞争市场,根据弹性时,形成“发散型蛛网”,供需之间的差额呈发散扩大趋市场结构理论,完全竞争市场的商品价格由市场决定,每个势。后2种情况都无法实现商品供需均衡。从大多数农产单个的生产者只能是市场价格的被动接受者,单个生产者的供给量变化难以影响整个市场的均衡价格。我国菜农大多作者简介张红梅(1971一),女,山西昔阳人,讲师,从事区域经济与宏零星分散、生产规模小、专业化和集约化程度低,难以形成规观经济研究,email:zhm9218163+corn。模经济消化降低成本。面临大市场的需求,一家一户的生产收稿日期201112-02经营既不能共享集中储藏、运输和销售的便利与低成本,也万方数据40卷7期张红梅基于微观经济学视角的“菜贱伤农”研究432l不能在讨价还价中发出强有力的议价声音。低效率的分散 理和发布。注重将市场信息同信息网络紧密结合,依托农业 种植使得菜农难以抗衡潜在的风险,当蔬菜供求快速转化 部、商务部、各省市的农业机构、政府网站以及大型农产品市 时,既无力囤积待价,也很难迅速寻找买家出手减少损失。 场,建设覆盖全国农产品的网络信息平台,向各方市场主体提分散种植的小农户难以向有关涉农机构反映自己的需求,相 供充分的农产品信息,要及时对所采集信息进行分析,为市场 关机构也很难了解农户的真正处境(如化肥、种子、农机等生 主体的市场决策提供依据,真正弱化和解决农产品市场信息的 产资料的成本压力;农业科技信息和技术扶持获得的难度 不对称问题。其次,要加快农业信息化法制建设。通过法律监 等),信息传递损失,涉农机构难以制定针对小农户的相关扶 督保证信息质量的真实性和有效陛,规范信息采集和发布的统 持政策,农户也很难从中享受到优惠。农户分散种植蔬菜, 一标准、统一格式和统一程序。严格执行信息的保密制度,保从长远的发展来看,不能形成统一的品牌和技术标准,当市 证各方处于公平竞争的地位,避免个别企业因提前获得信息而场竞争越加激烈时,需求者会首选符合一定标准的品牌产 牟取暴利。严肃惩处随意发布虚假信息坑农害农的信息机构 品,小农户的产品面临被市场淘汰的危险。 或个人。再次,多渠道发布和传输信息。由于我国农村情况复 23风险管理缺失蔬菜种植面临潜在的风险较多,市场 杂,差异较大,不能用单一的信息发布方式。在较发达农村地 价格波动风险、自然条件变化风险、农业新技术(新品种、新 区,可以以互联网、电视新闻为主要发布渠道;在欠发达地区则 种植技术、新管理技术)试用风险等,这些风险一旦发生,将 要通过电视新闻、无线广播、喇叭广播、墙报、报刊等相结合的 给农户造成巨大的损失。农户对于商业保险的购买欲望毋 方式进行发布,必要时要派遣专业培训的技术人员进行田间地 容置疑,但面临成本较高的保险支出与增长并不太多的收入 头的传达。 的权衡,大多只能选择与风险博弈,低投保或不投保,不少地32建立蔬菜种植专业合作组织在菜农自愿的基础上 区的农业保险因有效需求不足而出现萎缩甚至消失。在市 建立自己控制、自己管理的组织,菜农作为合作社的组织者 场化的风险保障缺失后,并没有相应的公共风险管理机构来 和使用者,具有“自办、自管、自受益”的特征,能真正为菜农自己的利益而合作 。2006年10月31日全国人大常委会弥补。目前,我国尚无国家级的农业风险管理专门机构,更通过了农民专业合作社法,自从中国农民的合作社第一次谈不上省级或其他地方级别的专门机构。由于相关的农业有了合法身份,合作社的数量出现大幅增加,目前全国农民风险管理的法律法规不健全,资金、技术、人员投入不到位,专业合作经济组织已经超过15万家,在不同的地区出现了这一市场失灵同时政府也缺位的领域使得农户面临风险后,不同类型的合作组织。在徐家琦的研究中,把农业合作经济致贫返贫的程度更加严重。组织分为2类4型,即来自内部动力或农民自发型(能人领24生产投入相对于收入水平太高 蔬菜种植的投入首办型);来自外部动力或政府推动型(项目引导型、企业带动先是农资投入,随着人们生活水平的提高,对于蔬菜这种特 型)旧1。可见这种组织的建立既要依靠农民自身的能力,又殊农产品的安全和质量要求越来越高,多用有机肥,少用化要发挥政府和企业的作用。在经济能力较弱的地区,政府的肥,选择高效低毒农药都是必选措施,但这都增加了菜农的扶持作用举足轻重,要积极为农民合作组织提供公共信息服负担。因为这些农资在一定程度上存在垄断性经营,在需求,务、技术、政策咨询服务和管理知识培训服务;完善非营利性旺季,通常出现价格畸形上涨。其次,翻地、运输、灌溉都需农村合作组织的免税资格认定标准,要对其非营利性行为免要机械支出,价格呈刚性上涨的油价必然会拉动农资成本的 税;给予企业优惠政策,促进企业与农户形成公平的合作,即 上升。另外,蔬菜种植中的移栽、收获、育苗几乎都要靠手 “公司+农户”的组织模式,解决农民不谙市场规则,“会种不 工,劳动力成本的上涨也成为蔬菜种植成本上涨的很大因 善卖”的问题;加强农产品质量监管,建立从“田间到餐桌”的 素。面对如此大的投入,菜农的收入是难以支撑。从统计数 全程质量安全控制,做好农产品质量标准宣传,帮助农业专 据来看,我国农民人均纯收入增幅19972000年连续4年下 业合作社打造质量品牌。在经济能力较为雄厚的地区,鼓励 降,增长率从1996年的90下降到2000年的11,恩格 种植大户或农业技术能手牵头组织专业协会,形成规模化的 尔系数在2001年仍为478,比城镇居民高出10个百分 生产经营,按照统一生产标准,创建品牌,在组织内部建设专 点。生产投入与收入水平、支出能力呈现巨大矛盾,即使在 业的营销队伍,开拓市场。尽可能寻求稳定的农产品需求 菜价上涨的时候,生产成本的上升也会削减蔬菜的利润空 方,即“协会+单位”的对el配送模式,达成长期合作协议和间,侵蚀菜价上涨带来的收益,菜价下跌则会使菜农“入不 稳定的产前合同定价,降低市场风险旧1。敷出”。33加大蔬菜种植基础设施和科技服务投入 2010年西3保障菜农利益的有效措施探索南大旱导致西南(不含四川)5省区市至少21854万人返贫,31建立和完善蔬菜等农产品产销信息体系 我国人口众 经济损失超过35186亿元人民币,受灾人口超过5 82673 多,对蔬菜的需求量较大,蔬菜种植和蔬菜销售市场分布广泛, 万人,旱灾充分暴露了农田水利等基础设施建设严重滞后。 蔬菜产销信息化是一个涉及多地域、多部门、多领域的综合性 以往的财政支出偏重于“大交通、大通讯”的投入,而农村的 系统工程,在我国目前农业专业合作社等组织不够成熟的条件 小型水利设施成了几乎无人问津的投资空白,一旦遇到旱 下,蔬菜等农产品信息体系的建设需要政府发挥主导作用。首 慌农民自救成本增加,农产品面临的自然风险增大。农田 先,应建立专门的农业信息机构,负责农业信息的收集、分析处(下转第4324页)万方数据4324安徽农业科学2012年生活自理能力有着积极的影响,生活和健康方面的变量与老年人口的生活自理能力也有着一定的相关性。表1社会活动对老年人口生活自理能力的交叉分析注:十$女指p0001;指p00l:女指p005。(2)该研究为改善中国农村老年人口生活自理能力,提参考文献 高农村老年人口生活质量提供了理论依据。农村老年人口12008年中国主要人口数据ebolhttp:wwwepircorgcn日sjljsjcy detailasp?id=10410的生活自理能力状况直接影响到其晚年生活的质量和家庭2屈通,王谨农村子代家庭对老年人日常生活支持的现状及原因j安对其生活的照顾成本,间接影响到政府在社会设施等支持资徽农业科学,2010,38(1t):5943-59453kaiz s,ford a,wosko_泞iz r,et a1studies of illness in the aged源方面的支出,该研究结论对于改善和延长农村老年人口生jjournal ofthe american medical association,1963,185:914919活自理能力、促进农村社会健康老龄化、农村社会和谐具有4lawton m p,brody e massessment of older people:self-maintainingand instrumental activities of daily livingjgerontologist,1969,9:179重要的现实意义。同时,对于老年人生活自理能力的康复问186题也有一定的参考价值。5陶立群高龄老人自理能力和生活照料及其对策j中国人口科学,2001(s1):3843(3)基于研究结论,为了提高老年人口的生活自理能力6杜鸱,武超中国老年人的生活自理能力状况与变化j人口研究,和改善老年人口的生活质量,笔者提出以下建议。首先,老2006(1):5056 年人应该多参加一些社会活动,子女应该为老人创造一些这7尹德挺,陆杰华中国高龄老人日常生活自理能力的个体因素和区域因素分析hlm模型在老年健康领域中的应用j人口研究,2007 样的条件,以加强老人的生活自理能力。其次,相关部门可(3):6070以通过增加各个社区的基础设施建设,如通过增加休闲健康8尹德挺中国高、低龄老人日常生活自理能力个体影响因素的比较研究j北京行政学院学报,2007(1):869i场所、文化活动室、老年棋牌娱乐场所、社区娱乐队伍来加强9伍小兰,徐勤高龄老人基本躯体功能状况分析j中国人口科学,老年人口的社会文化活动,丰富他们的晚年生活,以提高老2004(si):1051lo10王树新,曾宪新中国高龄老自理能力的性别差异j中国人口科年人口的自理能力。最后,基层组织要大力宣传敬老、爱老、学,2001(s1):4852关心老人,营造良好的氛围,倡导、鼓励老人走出家门,积极11王德文,叶文振,朱建平,等高龄老人日常生活自理能力及其影响因素j中国人口科学,2004(s1):9397,177地参与有益于身心健康的社会活动。-+一+“+一+一+-+(上接第4321页)现农产品批发市场的转型,发展为大型农产品超市或者转型 水利设施具有极强的公共性,投资效益低,周期长,政府成为 为农产品生产经营眭企业或深加工企业,也可以在政府扶持 不可替代的投资主体,应该把农田水利设施建设作为考核政下发展为专门与超市对接的农产品储藏企业。 府的一项指标,建立责任制,真正落到实处。从发达国家的35控制游资对农产品的垄断炒作价格主管部门不仅 农业发展来看,科技投入已经成为农业发展的巨大推动力,要加大对垄断炒作农产品行为的打击和处罚力度,还要建立 蔬菜作物的种植更是如此,蔬菜的安全、
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