防风药材规范化生产技术标准操作规程(SOP).doc

防风药材规范化生产技术标准操作规程(SOP)黑龙江*生产基地安徽省中医学院07中药资源 07315029 林明目次前言*第4页1主题内容与适用范围*第4页2引用标准*第4页3药用植物品种*第4页4防风生长发育的生物学特征*第4页4.1栽培的生长条件 *第4页4.2生长环境要求 *第5页5种质资源鉴定和种子质量标准*第5页5.1催芽时间 *第5页5.2催芽方法 *第5页5.3催芽温度和场地选择 *第5页5.4催芽周期的确定 *第5页6良种繁殖基地建设技术标准*第5页6.1直播防风种子田 *第5页6.2移栽防风种子田 *第5页6.3疏果 *第5页6.4干燥应及时浇灌 *第5页6.5种子收获 *第5页6.6贮藏 *第6页7各项栽培技术措施：标准操作规程*第6页7.1选地与整地 *第6页7.2整地 *第6页7.3防风直播生产 *第6页 7.4田间管理 *第6页7.5防风移栽生产 *第7页8病虫害防治*第7页8.1白粉病 *第7页8.2叶枯病 *第8页8.3黄凤蝶 *第8页8.4黄翅茴香螟 *第8页9质量标准*第8页9.1商品分类直播防风和移栽防风外观性 *第8页9.2质量标准 *第8页9.3检验方法 *第8页10采收与加工*第9页10.1采收 *第9页10.2加工 *第9页11包装、运输、储藏*第9页11.1包装 *第9页11.2标志使用 *第9页11.3运输 *第9页11.4贮存 *第9页12人员培训和文件管理*第9页12.1人员培训 *第9页12.2文件管理 *第9页前言本规程由*企业负责解释本规程适用于黑龙江省防风药材规范化生产防风药材规范化生产技术标准操作规程(SOP)安徽省中医学院07中药资源 林明 073150291主题内容与适用范围本规程是按照国家中药材生产质量管理规范（GAP）的要求，以中药材防风的传统栽培生产技术为基础，结合最新研究成果，制定了防风Saposhnikovia divaricata(Turcz)Schisk生产技术标准操作规程（SOP）。本规程适用于黑龙江省防风药材规范化生产。2引用标准2.1 GB5084-92国家农田灌溉水质标准2.2 GB3095-96国家环境空气质量标准2.3 GB15618-95国家土壤质量标准2.4国家食品药品监督管理局中药材生产质量管理规范（试行）2.5中华人民共和国药典(2005年版一部)2.6 NY/T-393-2000生产绿色食品的农药使用准则2.7 NY/T-394-2000生产绿色食品的肥料使用准则2.8中华人民共和国农药管理条例（国务院2001年第326号令）2.9药用植物及制剂进出口绿色行业标准（2001年）3药用植物品种全国野生及人工栽培种均系一种，伞形科植物防风Saposhnikovia的二倍体或多倍体。4防风生长发育的生物学特征4.1栽培的生长条件4.1.1气候条件黑龙江省位于中国最东北，黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县为防风主产区，胡杰吐沫镇属黑龙江省西部草原地区。地理坐标位于东经1211113505，北纬43255333，年平均温度-55,降水量300500mm/年。4.1.2防风对土壤及pH值的要求适宜防风生长的土壤较为广泛，主产区最适宜防风生长的土壤为砂土、黑钙土和草甸土，甚至轻盐碱土壤也能够生长。在暗棕壤和白浆土也生长很好，活性成分也较高。因此pH值为5.58.5的广泛条件均适合防风栽培。4.1.3防风对气候及水分的要求防风主产区为半干旱地区，年降水量仅为300400 mm，可见防风耐旱性极强。防风对湿度的要求范围较宽，随苗期需要较长时期湿润土壤外，在整个其他生长期均不宜土壤水分过大。在栽培过程中，水分过大或长期积水，叶的颜色则由绿色变为黄色。4.2生长环境要求4.2.1应符合GB5084-92国家农田灌溉水质标准。4.2.2应符合GB3095-96国家环境空气质量标准二级标准。4.2.3应符合GB15618-95国家土壤质量标准二级以上标准。5种质资源鉴定和种子质量标准活力75%，发芽率50%，净度65%。5.1催芽时间防风种子5月初8月中旬均可进行催芽5.2催芽方法将防风种子用2倍量以上的温水浸泡24 h，期间每隔2 h搅动种子一次，捞出种子，控除水分，将种子与2倍量粒度810目的潮湿细沙混匀，湿度保持10%左右，每天翻倒2次。细沙干时在翻倒种子前喷水。催芽种子的堆放体积以种子量及温度而定，一般每堆0.5 m3或20 cm厚平铺上盖草帘保湿，温度高时，体积宜小，尤其是种子临近发芽的升温阶段，体积小有利于降温。5.3催芽温度和场地选择适宜温度在2025之间。春季可选在背风向阳处或室内，夏季可选择通风阴凉不易积水处。5.4催芽周期的确定待催芽种子变软时即可播种，若逢雨季，可提前几天播种。催芽所需时间一般为715 d。防风种子发芽率和发芽势均低，催芽后播种，可保证出苗率高而且整齐度。防风种子也可直播干籽，但须加强田间水分管理，否则出苗慢，甚至缺苗而导致失败。6良种繁殖基地建设技术标准6.1直播防风种子田生产田防风每1.01.2 m选择一健株，间去周围10 cm的防风苗，两株留种防风间种苗可做种苗春秋季挖出移栽。6.2移栽防风种子田解冻后至5月上旬挖选取直径10 cm以上，长25 cm以上种植密度较小防风，按1.0 m的株距垄栽，在栽后的一个半月内必须保持移栽田土壤湿润，干旱时及时喷灌。6.3疏果7月下旬进入绿果期后，及时疏去密度过大花序，增加种子成熟度。6.4干燥应及时浇灌6.5种子收获植株枯萎后即可采收，一般在9月中下旬开始采收。将种子割取后，阴干，在干净场地拍打，去除残茎风选。6.6贮藏刚采收的防风种子发芽率不足10%，再20条件下贮藏3-4个月发芽率可达60%以上，所以春播防风的种子可在室内储藏，夏播防风的种子应放于阴凉干燥处或冷藏。7各项栽培技术措施：标准操作规程7.1选地与整地7.1.1选地7.1.1.2选地原则选择生态环境和地势适宜，不易发生水灾的地块；土壤结构通透性好，并且农田要远离交通干道和工厂。7.1.1.3土壤黑钙土、草甸土、黑土、暗棕壤及砂土，pH值为6.58.5之间。7.1.1.4农田忌连作。7.2整地7.2.1平播整地秋收后或第二年春季进行机械深翻15 cm以上，耙碎土块，可直接平播。7.2.2作畦结合作畦施入充分腐熟的肥料，与土壤拌匀。畦长依地而定，宽1.11.3 m，畦高2025 cm。土壤肥料可以为腐熟落叶、厩肥等农家肥。供直播。7.2.3作垄结合整地施入充分腐熟的肥料，与土壤拌匀，作垄。垄长依地而定，宽0.66 m，高2025 cm。土壤肥料可以为腐熟落叶、厩肥等农家肥。供直播或移栽。7.3防风直播生产7.3.1播种7.3.1.1平播在不做畦土地上先开35 cm深的浅沟，把种子撒入沟内，然后覆土，镇压或将地开成35 cm深，1012 cm左右宽浅沟，将种子撒播，然后平整土地，镇压即可。7.3.1.2垄播顺垄上开一条平行的深35 cm左右小沟，撒种后覆土镇压即可。7.3.1.3畦播顺畦条播三行，每沟深3 cm左右，每行条幅10 cm左右。对于砂壤、风蚀较重地块，宜夏播，每Kg防风种子可混入150 g谷子，然后播种。待谷子长至10 cm时，用“拿扑净”灭除。以上三种播种方法中，垄播防风植株密度较小，叶面积系数较低，产量也较低，但有利于田间管理和药材起收；平播防风植株密度较大，提高了叶面积系数，产量较高，但田间管理和药材起收困难；畦播位于二者之间。7.3.1.4播种量以15.022.5/ha为宜。7.4田间管理7.4.1随时除草，做到除早、除小，以免伤害防风小苗或影响小苗生长。7.4.2防风幼苗在24片真叶时进行间苗，株距58 cm。7.4.3防风育苗田不得存有积水。7.4.4抽薹防风处理方法一：在前一年8月下旬，选择较大的防风（根直径8 mm以上），割除地上部分，降低根部养分的积累，抑制抽薹。方法二：防风根部产生的再生芽当年不会进入生殖生长，用锹彻底割除较大的防风（根直径8 mm以上）根茎。方法三：在花蕾形成时割去抽薹植株的地上部分。如割除过早，基部不断产生分支，消耗养分，加速植株死亡；割除过晚，生殖生长不仅消耗大量养分，降低根部的产量，而且地上部分大量的枝叶和花序也影响周围植株的光照，降低周围植株的生长。本方法可结合方法一或方法二使用。7.5防风移栽生产育苗移栽可缩小育苗面积，便于浇灌和田间管理，生产出的防风主根多弯曲，侧根较多，与传统防风外观形状差异较大。7.5.1播种种子催芽结束后即可播种，一般在5月中下旬至8月上旬均可播种。采用畦播或平播。可用齿高7 cm，宽10 cm12 cm的三角齿钯子开沟，把种子或种子与细沙的混合物直接均匀撒入沟内，然后覆土。用种量4575/ha(以干种计)。7.5.2地面覆盖将播完种子的土地上盖草帘或蒿子等覆盖物，以利于保湿。当表面土壤干至0.5cm时，应及时喷水浇灌，至出苗后停止浇灌。7.5.3育苗管理育苗期间，一般不必间苗，育苗田要随时除草，做到除早、除小，以免妨碍防风小苗生长，防风育苗田不得存有积水。7.5.4移栽7.5.4.1种苗标准根长20 cm以上，直径0.30.6cm的防风苗。7.5.4.2起苗用特制长齿钗从一侧依次挖出，抖净泥土，根上端对齐，做到随时起苗随时移栽。苗不能及时移栽可进行假植，方法是：在阴凉潮湿处，挖长度适宜，宽80100 cm，深25 cm的沟槽，将防风苗捆成35 cm的小把，根上端对齐，依次摆入沟内，上盖稻草遮阴保湿。7.5.4.3移栽时间和方法秋季霜冻后及春季5月中旬前均可进行移栽。在垄上开1520 cm深沟，施有机肥浇足底水，将防风按57 cm左右斜放于沟的一侧，根上端位于表土1 cm处，根下端要与表土垂直高度1015 cm左右，然后覆土。7.5.5田间管理7.5.5.1移栽后的一个月左右时间内，干土层厚度不得高于3 cm，否则要及时喷灌，以免影响出苗率。7.5.5.2生产期间进行23次中耕除草。7.5.5.3注意排水，田间不得积水。7.5.5.4抽薹防风处理同“7.1.3.4”。8病虫害防治8.1白粉病Erysiphe polygoni DC.白粉病为害叶片。主要在夏秋季发生，被害叶片呈白粉状斑，后期长出小黑点，叶片干枯，严重时叶片早期脱落，此病发病率较高8.1.1农业防治于秋季清除田间病株并烧毁。8.1.2化学防治白粉病尽早发现，尽早治疗，病情会得到有效地控制。发病时可用波美度0.20.3石硫合剂或25粉锈宁1 000倍液喷雾防治，每710 d喷1次，连续喷23次。8.2叶枯病Rhiz octonia Solani(Septoria sp)叶枯病开始从叶尖或叶缘发生不规则的黑褐色病斑，随后逐渐向内延伸，并使叶片干枯，高温多雨季节容易发生。该病有时使地上部分死亡，根上部部分腐烂，第二年从顶部有重新发出新芽，严重时可造成植株死亡，该病主要通过种子传播。8.2.1农业防治于秋季清除田间病残株并烧毁。8.2.2化学防治7、8月发病初期，采用75%甲基托布津800倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液和0.3%多抗霉素100倍液交替用药喷雾防治。8.3黄凤蝶Papilio machaon L.黄凤蝶为昆虫幼虫害，5月份开始以幼虫为害叶片、花蕾。黄凤蝶的幼虫黄绿色，有黄条纹。8.3.1农业防治8.3.1.1人工捕杀当害虫发生量少时可人工捕杀。8.3.1.2清理田园于秋季清田间残株并烧毁。清灭越冬蛹。8.3.2化学防治黄凤蝶6、7、8月三龄虫以前，早晨或傍晚用90%敌百虫800倍液或BT乳剂300倍液喷雾防治。8.4黄翅茴香螟Loxostege palealis Schiffsermller黄翅茴香螟在现蕾开花期发生，幼虫在蕾上结网取食花器和果实。6、7月三龄虫以前，早晨或傍晚用90%敌百虫800倍液或BT乳剂300倍液喷雾防治。9质量标准9.1商品分类直播防风和移栽防风外观性状，主要活性成分含量和药理作用相差较大。直播防风与野生防风外观性状相近，移栽防风主要活性成分和药理作用明显高于直播防风。二者市场价格也有所差异，一般分作两类商品。直播防风：粗大，直径一般0.51.5 cm，长且直，基本无分支。根头部环纹较疏而分布不均；稍粗糙,表皮类白色。少见残存毛状叶基,蚯蚓头较短,质较硬而韧,体重，断面较平坦,“菊花芯不明显。移栽防风：主根通常弯曲，直径一般0.51cm；一般310个分支，其直径明显低于主根，通常3 mm以下，其余同直播防风。多分支,主根通常弯曲。移栽防风同传统性状差异较大，但活性成分含量和药理活性较高。9.2质量标准本品以干燥品计算，含升麻苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷的总量不得少于0.46%，含升麻苷、5-O-甲基维斯阿米醇苷、升麻素、亥茅酚苷的总量不少于0.47%。防风药材的鉴别、杂质、水分、灰分、酸不溶灰分、浸出物含量应符合中国药典（200年版）规定。9.3检验方法按中国药典（2005年版）防风药材项下的规定进行。10采收与加工10.1采收于栽培第3年10月上旬地上部分枯萎时或春季萌芽前采收。春季根插的防风，生长好的，当年秋季即可采收。防风根部深入较深，嫩脆易断，采收时应从畦或垄的一端开始，利用深挖机或长齿钗从一侧依次挖出抖净泥土，或用震动式深松机起收，可深达50cm。摘去叶及叶残基，洗净。根茎活性成分和药理作用较低，去叶残迹费工费时，也可去除根茎。栽培种抽薹防风木质化不明显，主要活性成分和药理作用与未抽薹防风无显著差异，可供入药，如抽薹防风根茎木质