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体重控制与减肥专题讲座 耿延春 体重控制与肥胖专题讲座 认识肥胖人人都可以减肥吗如何快速消除脂肪如何持久保持不反弹 你有肥胖的危机吗 你有肥胖的危机吗 做一些简单的选择题 1 您的家人是否多有发胖现象 2 您的健康状态是否不尽理想 有某些内分泌疾病如甲状腺机能亢进或不足 生长激素的分泌异常 以及性激素不平衡等现象 3 如果本身长期服药 是否不太清楚自己吃的是什么药 4 是否因太忙而无法固定用餐时间 经常中餐没吃就直接吃晚餐 或根本不吃早餐 5 是否偏爱酥酥脆脆的食物 6 吃肉时是否连皮一起吃 7 是否一天中有三分之二以上的摄食机会是在外面解决的 8 您在工作时是否长期坐着不动 你有肥胖的危机吗 9 您是否多将汽车停在距目的地百步内之处 搭车下车地点是否多距目的地在百步内 是否在尽量减少走路机会 10 您是否习惯一下班回家就坐下来吃饭或看电视 然后一直 坐 到睡觉时间 11 是否每周运动少于二次或每周运动时间不足两小时 12 自己是否经常以吃大餐作为庆祝特别节日及成就的唯一方案 13 是否会因生活及身材压力而变得害怕吃东西 14 有时又会因心情极度低落而不断的吃 似乎永远没有饱的感觉 以上十四个问题 如果你回答 是 超过七次 就表示你正面临肥胖危机 如果回答 是 的多于十个 那么 不但你的肥胖危机难以解决 还可能面临持续不断胖下去的严重后果 你有肥胖的危机吗 在城市青年中 超过60 的人 无论是否肥胖 尝试过各种各样的减肥方法 但依然生活在体型 体重以及心理的压力之下 距离健康越来越远 目前国内减肥已经形成产业 每年消费在减肥相关产品的金额为60 100亿元 减肥产品 想说爱你不容易 脂肪运动机收腹霜减肥皂瘦身含片减肥饼干电脑塑身腰带针灸减肥抽脂塑身内衣美体胶囊数码减肥 减肥真的很难吗 减肥失败的原因往往在于两个方面 不能坚持选择的方法不适合于自己 减肥好辛苦啊 不能吃饭 太饿了 又要跑步 好烦啊 我怎么还是这么重 反正我是减不下去了 减肥太辛苦 算了吧 减肥真正的目标 健康与体形的完美塑造 减体重还是减脂肪要完美的体重还是完美的体型 肥胖的定义 从科学的角度把肥胖定义为 并非单指体重过高 而是指在构成身体的成分中 脂肪组织所占的比例异常增加的状态 肥胖的罪魁祸首是高脂饮食 肥胖的危害 肥胖的分类 病因学分类病理性肥胖 单纯性肥胖 组织学分类脂肪细胞肥大型 脂肪细胞增生与肥大型 肥胖的分类 苹果型 洋梨型 肥胖的成因 摄入的能量 人体消耗的能量 两者间的平衡 是保持人体正常形态的关键 而肥胖的原因 是多因素作用引起的综合症 这些因素共十二条 非可控因素 遗传 年龄 性别 肥胖的成因 可控因素能量摄入量 摄食成分 食物生热效果基础代谢率 体力活动水平脂肪氧化率 脂肪 瘦组织脂肪蛋白酯酶活性社会和行为因素差异 人人都可以减肥吗 摄入 消耗 肥胖 消耗 摄入 减肥 从理论上讲 无所谓因为什么原因肥胖 我们都可以通过能量控制帮他瘦下来 你适合减肥吗 根据2004年的最新研究表明 中国人的BMI指数24 为肥胖分割点 20 为瘦的分割点 下标以男性为例 女性分类需相应将体脂百分比增加2 3个百分点 BMI指数计算公式 BMI指数 体重 KG 身高 体脂百分比测量方法 1 电阻法测试 体成分分析仪 2 皮褶钳测量 五点测试 三点测试 3 红外线测试4 水下称重法 关于基础代谢率 关于药物 所有药物的使用 都将给健康带来损伤 并且严重影响到今后的减肥成功 能量的需求 营养学标准体重 IBW 身高2 m2 22标准基础代谢率 BMR 女性 655 1 9 56 体重 kg 1 85 身高 cm 4 68 年龄男性 66 5 13 75 体重 kg 5 身高 cm 6 78 年龄总能量需求 TEE BMR 活动因素 PAL 压力因素 SF 活动因素 PAL 简表 中国成年人活动水平分级表 压力因素 SF 简表 如何快速甩掉多余脂肪 摄入 消耗 肥胖 消耗 摄入 减肥 控制能量摄入 少吃多餐 均衡饮食哪些食物的热量较低所有蔬菜 水果 海鲜 杂粮哪些食物的生热率高蛋白质饱和脂肪 精米精面 热量高 生热率低 零 热量食物 控制能量摄入类的植物营养素1 影响糖类物质吸收的营养素白芸豆桑叶可溶性纤维2 影响脂肪吸收的营养素丁香提取物甲壳素 壳聚糖 可溶性和不可溶性纤维3 影响肠道吸收的营养素武靴叶 番泻叶 提升能量消耗 提升基础代谢率相关因素 干体重质量内分泌水平体温心率血压 增加每日额外消耗相关因素 体力需求脑力需求 帮助脂肪代谢的营养素唐辛子 枳实 生姜 左旋螺旋肉碱 L 卡尼汀 辅酶Q10HCA维生素B族蛋白质 乳清蛋白 大豆分离蛋白 碳水化合物人参皂甙 蒺藜皂甙 如何突破减肥的停滞期 停滞期的表象与生理生化特征 1 体重稳定 较难降低2 精神状态不稳定 易疲劳 注意力难以集中3 同等运动强度与运动量下身体排汗量减少4 易出现饥饿感5 心率 脉搏 降低6 体温降低7 体内消化与吸收酶活性提高当以上特征在满足第一条的情况下同时满足其它三条时 可以判定为减肥停滞期发生 为什么会出现停滞期 关于减肥停滞期出现的原因 目前已知有4种之多 1 大脑下丘的抑制性保护 当身体处于长期能量亏损状态之后 人体内大脑下丘将会逐渐调整内分泌类型 加速合成代谢 同时抑制身体分解代谢 2 补偿性代谢 在快速减重期内 人体始终处于能量的亏损状态 经过大概一个月左右的时间之后 机体会逐渐改善自身的消化与吸收系统 提高食物的吸收率 以缓解身体的能量亏损 3 运动强度与运动量的适应性表现 经过一个月左右的系统运动训练之后 人体心血管与肌肉组织的耐受力将有一个显著的提高 在同等强度下的肌肉组织运动供能的需求减少了 同时人体基础代谢率将会逐渐降低 日常消耗的热量也将减少 4 直接脂肪消耗过程的介入 在减肥的开始阶段 主要消耗的是身体内的糖分 而进入停滞期后 由于体内糖原已被大量消耗 此时脂肪组织开始更直接的介入到供能链中 1克糖可以燃烧释放4千卡的热量 而1克脂肪可以释放9千卡的热量 故此减肥的速度将减慢 停滞期有多长 上图为一36岁女性减肥者的体重变化示意图 如图中所示 从第6周至第11周即为该减肥者的停滞期 减肥停滞期开始与结束的表现特征 突破停滞期的方法 突破停滞期的方法 坚持 如何长久有效的保持不反弹 减肥已经完成了吗 对于所有减肥者而言 减肥结束之后其体重都是很难不再降低的 减肥结束期的选择 体重的不再下降也是一个重要的指标 但如果要想避免反弹发生 真正获得减肥的成功 首先要明确体重稳定的原因是减肥已经完成还是处在停滞期内 其判断标准有4条 1 减肥前的体重目标是否已经达到2 形体目标是否已经达到3 脂肪组织蛋白酶的活性是否已经降低 尚无简易方法 4 人体基础代谢率是否正常 F 0 9 1 05 基础代谢率评价 F 心率 血压 111标准基础代谢率 REE 如何保持减肥的成果 当减肥告一段落没有谁是可以随心所欲而又一辈子保持健康与美丽的体型的保持良好的生活习惯 将为我们带来一生的美丽健康 后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用 主要经营 网络软件设计 图文设计制作 发布广告等公司秉着以优质的服务对待每一位客户 做到让客户满意 致力于数据挖掘 合同简历 论