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文档简介

.店面基本管理制度一、工作时间1、 店面实行每周7天开门营业。由店长安排员工班组,制定排班表。员工每周公休一天,各员工需按排班表上班,不得擅自更改换班。 2、 店面营业时间为:夏秋季节:上午8:40下午18:00;冬春季节:上午9:00下午17:30;午餐时间:12:0012:30员工轮换就餐 导购员须在营业时间前至少10分钟到岗,做开店前准备。3、 店面员工不得在节假日、周五、六、日安排公休。(特殊情况须报公司批准)4、 如遇公司领导视察或大型促销活动,不得请假。店员需无条件加整班。加班费45元/次。二、考勤制度1、 店面员工需按公司规定上班打卡。2、 按规定时间未到岗者,视为迟到,每迟到1次扣发工资10元。按规定时间迟到10分钟者,每迟到1次扣罚工资20元。迟到半个小时者,按事假半天处理。3、 未按正常下班时间离开的,按早退处理,发生1次扣发工资50元。(遇特殊情况须向店长申请)4、 每月迟到3次视为事假一天,累加扣除1天工资。5、 无故缺岗或未按班次休假的,视为旷工,旷工1天扣罚其当月3天工资,当月累计旷工2次,作自动离职处理。三、卫生制度1、店面各区域卫生,必须每天早上到岗后,立即全面检查打扫。2、清理完毕后,需在卫生检查表上签字确认,由店长进行检查。3、各区域卫生标准如下:区 域 标 准门头橱窗门头:保持清洁,无明显污渍玻璃橱窗:内外无水渍、明显污渍门前地面:无散置垃圾、无积水、积雪、落叶堆地面、墙面墙面:无明显划痕、污迹,墙角、天花板无蜘蛛网背景墙:雕刻字无损坏,无明显水渍、污渍地面:保持清洁,无污水渍、泥印迎宾脚垫:保持干燥不破损、无明显泥渍商品展示资料架:彩页摆放整齐、无缺失 、促销品、宣传品分类码放整齐,避免受潮损坏 价位牌:摆放正确整齐,干净无破损货柜层板及展床:必须每天擦拭,用手摸没有灰尘。收银台:电脑、资料、办公文具摆放整齐、手纸盒:应保证纸巾无间断茶几、椅子:摆放整齐有序,表面洁净,无灰尘、水渍垃圾桶:保持外部干净,内部套垃圾袋,无异味,容量达到70%必须清除4、 行为规范制度(员工上岗十不准)1、 不准在工作时间串岗、脱岗;2、不准在工作时间聚众聊天、吸烟、吃零食、嬉笑、打闹、看书看报;3、不准与顾客争吵或言语攻击顾客;4、不准借口工作忙而不理睬顾客或怠慢顾客或以消极冷淡态度对待顾客;5、不准趴、靠在柜台,货架,商品上,或过分放松肢体;6、不准利用职权及工作之便给亲朋好友以特殊优惠;7、不准挪用公款或把个人现金带进收银台;收取营业款不得私自保管或挪用;8、不准在上班时间购物;或长时间接打私人电话,不得因私长时间会客;9、不准做不文雅的动作;10 不准在工作场所放置私人物品或把店面设备、材料占有私用。以上规定如有违反,按处罚条例执行:1、每月一次者记口头警告;2、每月二次以上或同时违规两项或以上者以过失处分,视情节严重程度及次数情况罚款2050元;3、被顾客投诉累计两次以上服务不佳将予以辞退,与顾客发生争吵者直接辞退;五、礼仪制度1、员工必须穿着工服上岗,并在正确位置佩戴工作标牌。2、女员工上岗须化淡妆,不准浓妆艳抹、佩戴过多夸张饰品或涂抹过浓的香水,不准留过长发型,不许染怪异颜色。不宜佩戴过多或有摇晃感的饰物;3、手要经常保持干净,不许留长指甲。不宜涂深色指甲油。5、 员工的坐立行走及其它肢体动作应符合店面接待礼仪要求,做到落落大方,举止得当。不得在顾客面前做不雅小动作。6、 接待顾客和接听电话时必须使用礼貌接待用语。多使用“欢迎光临、您请、您好、请稍后、谢谢、再见”等敬辞及其他礼貌用语。7、 向顾客介绍商品及交谈时,应注意谈话技巧,不要随意插话,避免与顾客争辩、悖论,要迎合顾客的话语导向附和。以上规定如有违反者,处罚同员工上岗十不准。六、收银管理制度1、员工收取客户现金时,唱收、唱付,保证当场核对无误。2、刷卡、微信、支付宝方式支付的,必须确认到账后,方可。否则谁收款,谁负责赔偿。3、收取支票需执行先入帐、后开票、再送货的原则进行处理。4、收取现金时需仔细检查,避免收取残币、假币。如收取假币由当事人负责赔偿。5、收取现金数额较大时,必须存入保险箱内或转存公司账户。6、所有的销售均需要开具收款收据,即使顾客不要,也需要按照:品名、规格、颜色、数量、金额、付款方式来开收款收据,以便有据可查和当日流水账的记录。7、即使写错了的收款收据也不能撕掉或丢掉,必须保持收款收据的连号。8、赠品、礼品及店内任何商品,必须有书面记录,何时、何单赠出,以作为交账时的冲账依据。否则无理由从店内拿出、带走。9、收银过程中,漏收的商品金额,导购员全额补上;多收的,在无法交还给顾客的前提下,充做公用开支。10、每日营业额必须当日上交。导购员负责将当日销售流水记录,并填写:日销售报表七、安全保卫制度1、店面预防盗、抢、骗(1)防止偷窃主要以预防为主。商品摆放恰当、人员安排合理,不给偷窃者造成机会。每日下班前仔细检查门窗是否关闭锁好。(2)做好预防抢劫措施。遇抢劫发生要沉着冷静,尽量仔细观察歹徒体貌特征,不要破坏现场环境,及时报警并通知店长。(3)提高警惕预防诈骗。收顾客现金应等顾客确认找零后才可将现金收存,收到顾客大钞时应注意钞票上有无特别记号及时辨识假钞,不可因人手不足、顾客催促而自乱阵脚,精神上麻痹疏于防范。2、建立健全安全消防制度(1)易燃、易爆物品不

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