（机械电子工程专业论文）供应链关键过程质量管理技术方法研究.pdf

摘要 摘要 面对全球化市场竞争导致的供应链竞争环境，传统的质量管理模式由于缺乏 开放性以及整体优化与控制已无法适应和满足供应链环境下产品全生命周期、全 过程、集成化、敏捷化质量管理的需求。企业必须采取供应链质量管理的新模式， 打破传统的“黑箱型 质量关系模式的封闭界限，以整体的、系统的、集成的观 点看待并组织产品全生命周期与全过程的管理，在供应商、制造商、销售商乃至 最终用户之间建立一条敏捷、畅通、受控、优化的广域质量链路，从而在整体上 提升供应链的质量水平。 本文在现代质量管理理论的基础上，以供应链环境为背景，从核心企业的角 度，基于“过程方法将供应链关键过程的质量管理技术和方法作为研究对象， 探讨了供应链环境中的采购过程质量管理、供应链过程质量绩效及供应链协同质 量管理信息平台等三个关键技术问题。 本文的主要研究工作如下： 1 、分析了供应链管理与传统的“纵向一体化 管理模式之间的区别，概述了 供应链管理的基本思想；探讨了供应链环境下进行协同质量管理的必要性；分析 了质量链的特点；对供应链质量管理的概念、主要内容及其与传统质量管理的区 别进行了研究。 2 、基于i s 0 9 0 0 0 族标准中的“过程方法研究供应链过程网络模型及供应 链过程网络的系统管理方法。 3 、对传统模式供应商质量管理与供应链环境供应商质量管理进行了对比；探 讨了供应链环境下的供应商质量发展过程，提出了供应商分级体系；构建了供应 链环境下的供应商质量评价指标体系，并基于层次分析法进行了供应商质量评价。 4 、分别阐述了基于s p c 和基于d p m o 的过程质量绩效监控理论和方法；基 于六西格玛管理理念，并融合供应链质量管理的过程特点，设计了用来监测供应 链过程质量绩效的质量记分卡，叙述了质量记分卡的指标体系和计算方法；开发 了c s 和b s 混合结构的质量记分卡管理系统，为实现供应链关键过程质量绩效 的动态监控提供了信息化支持；结合管理系统给出了质量记分卡应用实例。 广东工业大学工学硕士学位论文 5 、提出了一套面向供应链的协同质量管理信息平台方案。分析探讨了供应链 协同质量管理信息平台的功能模型、系统架构及构建平台的关键技术。 关键词：供应链；质量管理；协同质量管理；供应商质量管理；过程质量管理； 过程质量绩效；质量记分卡；协同质量管理信息平台 a b s t r a c t a b s t r a c t f a c e dw i t ht h e c o m p e t i v ee n v i r o n m e n t o fs u p p l yc h a i nc a u s e db yt h e g l o b a l i z a t i o no fm a r k e tc o m p e t i o r t , t r a d i o n a lq u a l i t ym a n a g e m e n tm o d ec a i l ta d a p t a n dm e e tt h ed e m a n do f l i f e c y c l e ，f u l l p r o c e s s ，i n t e g r a t e da n da g i l ep r o d u c tq u a l i t yi n t h ee n v k o n m e n to fs u p p l yc h a i n e n t e r p r i s e sm u s ta d o p tn e wm o d eo fs u p p l yc h a i n q u a l i t ym a n a g e m e n ta n db r e a kt h ec l o s e db o u n d a r i e so ft h et r a d i t i o n a lb l a c k b o x - t y p e q u a l i t ym o d e w h e no r g a n i z e dl i f e - c y c l ea n df u l l p r o c e s sm a n a g e m e n to fp r o d u c tw e s h o u l dv i e wt h eh o l i s t i c ，s y s t e m a t i c ，i n t e g r a t e dp r o b l e mi nt h em a s s e n t e r p r i s e ss h o u l d s e tu paq u i c k , s m o o t h , c o n t r o l l e d ，o p t i m i z e dq u a l i t yc h a i ni ns u p p l i e r , c o r eb u s i n e s s ， v e n d o r sa n de v e nc u s t o m e r i nt h i sw a y , w ec a l le n h a n c et h eo v e r a l lq u a l i t yo ft h e s u p p l yc h a h t h i sp a p e rs t u d i e dq u a l i t ym a n a g e m e n tt e c h n o l o g i e so fk e yp r o c e s si ns u p p l y c h a i n , a n dd i s c u s s e dt h r e ek e yt e c h n o l o g i c a lp r o b l e m s ，i n c l u d i n gq u a l j 够m a n a g e m e n t o fp r o c u r e m e n tp r o c e s s ，q u a l i t yp e r f o r m a n c eo f s u p p l yc h a i np r o c e s sa n dc o l l a b o r a t i v e s u p p l yc h a i nq u a l i t ym a n a g e m e n ti n f o r m a t i o np l a t f o r m i tb a s e do nt h e o r i e so fm o d e m q u a l i t ym a n a g e m e n ta n dp r o c e s sm e t h o d ，a n dt o o ks u p p l yc h a i na st h eb a c k g r o u n d ， a n df r o mt h ep e r s p e c t i v eo fc o r eb u s i n e s s t 1 1 em a i nc o n t e n t si n c l u d e ： 1 a n a l y z e dt h ed i s t i n c t i o nb e t w e e ns u p p l yc h a i nm a n a g e n r n e n ta n dt r a d i t i o n a l “v e r t i c a li n t e g r a t i o n m a n a g e m e n tm o d e ，a n ds u r n m a r i e dt h eb a s i ci d e ao fs u p p l yc h a i n m a n a g e m e n t ；d i s c u s s e dt h ee s s e n t i a l i t yo fc o l l a b o r a t i v eq u a l i t ym a n a g e m e n ti nt h e e n v i r o n m e n to f s u p p l yc h a i n ；a n a l y z e dt h ec h a r a c t e r i s t i c so fq u a l i t yc h a i n ；s t u d i e dt h e c o n c e p ta n dm a i nc o n t e n to fs u p p l yc h a i nq u a l i t ym a n a g e n m e n t ，a n dd i s c u s s e dt h e d i s t i n c t i o nb e t w e e ns u p p l yc h a i n q u a l i t ym a n a g e n m e n ta n dt r a d i t i o n a lq u a l i t y m a n a g e n m e n t 2 r e s e a r c ho ns u p p l yc h a i np r o c e s sn e t w o r km o d e lb a s e d0 1 1p r o c e s sm e t h o di n t h ei s 0 9 0 0 0s e r i e ss t a n d a r d , a n ds t u d i e ds y s t e m a t i cm a n a g e m e n to ns u p p l yc h a i n m 广东工业大学工学硕士学位论文 p r o c e s sn e t w o r k 3 c o m p a r e dt h ec h a r a c t e r i s t i c so fs u p p l i e rq u a l i t ym a n a g e m e n ti nt r a d i t i o n a l m o d ea n di ns u p p l yc h a i n ；s t u d i e dd e v e l o p m e n to fs u p p l i e rq u a l i t y , a n dp u tf o r w a r d c l a s s i f i c a t i o no fs u p p l i e ri nt h ee n v i r o n m e n to fs u p p l yc h a i n ；c o n s t r u c t e di n d i c a t o r s s y s t e mo fs u p p l i e rq u a l i t ye v a l u a t i o n , a n de v a l u a t e dt h es u p p l i e rq u a l i t yb a s e do na h p 4 s u m m a r i e dt h et h e o r i e sa n dm e t h o d st om o n i t o rq u a l i t yp e r f o r m a n c eo fs u p p l y c h a i np r o c e s sb a s e do ns p ca n dd p m or e s p e c t i v e l y ；d e s i g n e daq u a l i t ys c o r e c a r dt o m o n i t o rt h eq u a l i t yp e r f o r m a n c eo fs u p p l yc h a i np r o c e s si n n o v a t i v e l y q u a l i t y s c o r e c a r di sb a s e do ns i xs i g m am a n a g e m e m p h i l os o p h ya n dt h ep r o c e s sc h a r a c t e r i s t i c o fs u p p l yc h a i nq u a l i t ym a n a g e m e n t t h i sp a p e rd e s c r i b e di n d i c m o r ss y s t e ma n d c a l c u l a t i o nm e t h o do fq u a l i t ys c o r e c a r d ；d e v e l o p e dac sa n db sm i x e ds t r u c t u r eo f q u a l i t ys c o r e c a r dm a n a g e m e n ts y s t e m , a n di tr e a l i z e sd y n a m i cm o n i t o r i n go nq u a l i t y p e r f o r m a n c eo ft h es u p p l yc h a i np r o c e s s ；d e s c r i b e da p p l i c a t i o ne x a m p l ec o m b i n i n g q u a l i t ys c o r e c a r dm a n a g e m e n ts y s t e m 5 p u tf o r w a r das e to fi n f o r m a t i o ns o l u t i o n so fc o l l a b o r a t i v eq u a l i t ym a n a g e m e m o r i e n t e dt os u p p l yc h a i n d i s c u s s e df u n c t i o nm o d e l , s y s t e ma r c h i t e c t u r ea n dt h ek e y t e c h n o l o g i e so fs u p p l yc h a i nc o l l a b o r a t i v eq u a l i t ym a n a g e m e n tp l a t f o r m k e y w o r d s ：s u p p l yc h a i n ；q u a l i t ym a n a g e m e m ；c o l l a b o r a t i v eq u a l i t ym a n a g e m e m ； s u p p l i e rq u a l i t ym a n a g e m e n t ；p r o c e s sq u a l i t ym a n a g e m e n t ；p r o c e s sq u a l i t y p e r f o r m a n c e ；q u a l i t ys 黜c a r d ；c o l l a b o r a t i v eq u a l i t ym a n a g e m e n ti n f o r m a t i o n p l a t f o r i i l i v 独创性声明 独创性声明 秉承学校严谨的学风与优良的科学道德，本人声明所呈交的论文是我个人在 导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以 标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，不包 含本人或其他用途使用过的成果。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献 均已在论文中作了明确的说明，并表示了谢意。 本学位论文成果是本人在广东工业大学读书期间在导师的指导下取得的，论 文成果归广东工业大学所有。 申请学位论文与资料若有不实之处，本人承担一切相关责任，特此声明。 指导教师签字：祜支受 7 l 论文作者签字：i 男绛级 矽7 年易月2 月 第章绪论 1 1 课题研究背景 第一章绪论 进入2 1 世纪，现代企业间竞争的日益激烈，科学技术和生产力的发展，顾客 消费水平的不断提高，加上政治、经济、社会环境的巨大变化，使得市场竞争的 不确定性大大增加，顾客需求也日益多样化。技术进步和需求多样化使得产品生 命周期不断缩短。企业面临着缩短交货期、提高产品质量、降低成本和改进服务 的压力。许多企业采取了计算机辅助设计( c a d ) 、准时生产制( f i t ) 、精益生产 ( l p ) 、企业资源计划( e i 冲) 、计算机集成制造系统( c i m s ) 等先进的单项制造 技术和管理方法，并取得了一定的实效，但在经营的灵活性、快速响应顾客需求 方面并没有实质性改观。 随着经济一体化的形成，过去的纵向一体化( 即企业内部功能机构齐全，形 成大而全、小而全的格局) 已经逐渐被横向一体化( 回归或集中主业，进行横向 联盟) 所取代，企业之间的合作正日益加强，它们之间跨地区甚至跨国合作的趋 势日益明显。合作过程中，大量的物资和信息在很广的地域间转移、储存和交换， 因此，有必要对企业整个原材料、零部件和最终产品的供应、储存和销售系统进 行总体规划、协调、控制和优化，加快物料的流动减少库存，并使信息加快传递， 时刻了解并有效地满足顾客需求，从而大大降低产品成本，提高企业效益。供应 链管理体现了“横向一体化”的基本思想，2 1 世纪的竞争是企业和企业之间的竞 争，更是供应链和供应链之间的竞争。 美国著名质量管理专家朱兰说：“2 0 世纪是生产力的世纪，2 1 世纪将是质量 的世纪。 近年来，供应链中存在的产品质量问题引起了工业界和学术界越来越多 的关注，事实上，质量保证已成为供应链管理和优化的前提。低质量的供应，将 造成返工和返修的大量增加，使降低成本、提高效率和加快响应速度的努力付诸 东流，甚至导致整个供应链的崩溃。然而，目前大多数企业仍处于传统质量管理 模式下，质量管理的重点主要集中于企业内部，注重内部过程、要素、部门之间 的管理与协调，而对于外部过程以及外部关系则较少关注。此时，在各级供应商、 广东工业大学r t 学硕十学位论文 制造商及用户之间尚未形成一条连续、畅通的质量链，而是被一系列“质量黑箱 所割裂，上下游节点之间是一种纯粹基于定单约束和验收约束的质量关系，节点 内部的质量过程相对封闭，缺乏开放性与信息共享，节点之间缺乏或无法展开质 量管理方面的合作与协调。在全球化趋势日益显著并注重追求快速响应与个性化 服务的现代制造模式下，传统的“黑箱型 质量关系模式由于缺乏开放性以及整 体优化与控制已无法适应和满足供应链环境下产品全生命周期、全过程、集成化、 敏捷化质量管理的需求。供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流 的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产 品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一 个整体的功能网链结构。供应链的质量已经不单单是单个制造企业的质量，而是 要实现整个制造链条上所有企业的质量和供应链的高效运转。因此，进行供应链 质量管理就十分必要。对供应链实施质量管理，要求核心制造企业不仅要对企业 自身实行质量管理，而且要对各级供应商、制造商和下游客户等相关方进行质量 管理，从而做到对产品和生产供应服务形成的全过程进行严格地管理和控制。 本课题来源于2 0 0 8 年广州市科技支撑计划项目“家电制造企业供应链协同质 量管理系统的开发与应用( 项目编号：2 0 0 8 2 1 _ d 5 5 1 ) 。 1 2 课题研究意义 在当今全球化供应链系统中，产品的最终质量是一系列质量子特性与子活动 在质量链各环节中传递、积累及相互作用的整体效应。面对全球化市场竞争导致 的供应链竞争环境，企业必须采取供应链协同质量管理的新模式，打破传统的“黑 箱型质量关系模式的封闭界限，综合运用技术、管理等多种手段，从观念、方 法、过程、体系等方面营造基于开放、合作、协同模式的新型企业间质量关系， 以整体的、系统的、集成的观点看待并组织产品全生命周期与全过程的管理，在 供应商、制造商、销售商乃至最终用户之间建立一条敏捷、畅通、受控、优化的 广域质量链路，从而在整体上提升供应链制造系统的质量水平。 传统质量观关注的是产品本身，而现代质量观关注的是创造产品的过程，这 是二者之间最根本的区别。“过程方法 是现代质量管理理论的重要方法，该方 法把企业的一切活动都看成是过程，并对其进行系统化管理。采用“过程方法 2 第一章绪论 进行管理，可以对每个过程充分考虑其具体要求，对过程资源的投入、管理及改 进活动都能互相有机地结合，从而可以有效地使用资源，降低成本，缩短过程执 行时间。 供应链整合了包括从原材料的获取一直到最终顾客交付之间的一系列业务活 动，供应链管理的每个环节都存在“供方 和“需方，存在众多相互关联的过程， 例如，采购、物流、生产、库存、销售、服务等，这些过程都具有各自独立的目 标和计划，而这些目标和计划经常会产生冲突。因此，为保证供应链企业的协调 运行，必须识别和管理众多相互关联的过程，特别是这些过程之间的相互作用， 进而通过对供应链各个节点上活动的质量控制，使供应链中的所有过程尤其是关 键过程都能达到高质量、多增值，小波动、少浪费。 综上所述，将供应链系统内所有的活动均看作是过程，基于“过程方法对 整个供应链进行系统的管理，可确保供应链整体具有稳定、可控且能持续改进的 质量保证能力。可见，本课题对供应链关键过程的质量管理技术和方法展开研究 具有重要的现实意义。 1 3 国内外研究现状 质量管理是供应链生产运作过程不可或缺的组成部分，是供应链稳定的基础， 提高产品质量是供应链管理的主要目标之一。在供应链环境下，产品质量是由供 应链上所有成员企业共同保证的，因此，质量管理模式由单一企业质量管理转变 为多企业协同质量管理，质量管理职能从企业内部质量管理扩展到企业间质量管 理，产品质量将取决于供应链的质量管理与控制水平。近年来有关供应链质量管 理的理论研究与探讨成为新热点，企业界和学术界从不同角度对供应链环境下的 质量管理进行了探索和研究。 供应链质量管理的研究主要涉及以下几方面： 1 、供应链环境下质量管理总体思路、质量管理模式和质量传递机制等【i 矧。 文献 1 提出通过供应链质量管理来保证产品整体质量的思路，并引用了广州 本田汽车有限公司的成功案例论述这一思路的具体实施过程；文献 2 对供应链质 量管理的特点进行了细致的分析，并分析了供应链条件下产品质量的传递机制；文 献 3 探讨了卓越绩效模式在供应链质量管理中的应用；文献 4 结合质量链管理 广东工业大学工学硕士学位论文 的实施框架阐述了质量链管理的研究内容，介绍了质量链管理的关键技术；文献 5 对供应链质量管理的概念进行了定义，并阐述了供应链质量管理在学术上和实 践上的意义；文献 6 就传统质量管理方法如何在供应链中应用进行了有益的探 讨，对如何在供应链整体、供应链各节点企业及供应链衔接点处采用有效的质量 管理方法做了分析。 2 、供应链质量预测与评价方法【7 _ 1 3 】。 文献 7 提出供应链合作伙伴的评价与预测应基于质量决策、管理、实施、执 行4 个层次进行，并根据质量目标对供应商进行评价；文献 8 运用多级模糊评判 法对协同供应链质量系统集成进行了评价；文献 9 基于模糊层次主成分分析法 进行供应链质量的综合评价；文献 1 0 构建了供应链协同绩效指标体系，并进行 了评价；文献 1 1 介绍了供应链不同水平下的质量绩效检查方法；文献 1 2 提出 了在产品并行设计中的计算机辅助质量评价方法；文献 1 3 研究了风险中立环境 下，供应商的质量预防活动和购买商的质量评价活动，建立了双方的质量成本决 策模型，分析了供应商、购买商的质量决策对供应链质量成本和产品质量的影响。 3 、供应链质量方法模型【1 4 1 8 】。 文献 1 4 阐述了供应链环境下质量屋的构建理论，应用质量机能展开进行质 量目标的设计；文献 1 5 提出了在供应链中引入六西格玛设计的理论，并给出了 将六西格玛设计应用于供应链流程改造过程的实例；文献 1 6 提出了供应链环境 下精益质量链管理方法：文献 1 7 综合考虑了供应商的逆向选择和购买商的道德 风险，进而研究了供应链运作绩效测量和设计问题；文献 1 8 从购买方和供应商 双方的角度确定供应链实施全面质量管理的最优实践模型。 4 、供应链质量信息系统研究1 9 2 4 1 。 文献 1 9 阐述全生命周期的协同质量管理理论，用j 2 e e 技术和w e bs e r v i c e s 技术实现协同质量管理系统；文献 2 0 通过对产品生命周期中各个阶段的质量活 动进行分析，建立了面向p l m 的协同质量管理框架，并开发了软件系统；北京航 空航天大学质量工程实验室开发了面向现代制造企业环境的计算机辅助质量系统 软件开发平台q u i c kq u a l i t yd e v e l o p e r ，并在此平台基础上开发了q q e n t e r p r i s e 企 业级质量管理系统。 5 、供应链质量管理案例研究【1 2 5 1 。 文献 2 5 通过对供应链环境下d e l l 公司实施供应商联合质量管理案例的研 4 第一章绪论 究，运用委托一代理理论分析联合质量管理是如何产生激励效果和其实施的关键； 并对国内企业应对供应链时代质量管理的挑战提出了一些建议。 此外，文献 2 6 对供应链非对称信息条件下的质量预防、质量评价、质量投 资、质量成本等进行了研究，并提出了供应链中的质量监督模型。 根据相关文献资料可以看出，尽管供应链质量管理的研究工作已经引起国内 外学者的高度重视，但总体上仍处于起步和探索阶段，还没有形成一套完整的、 面向制造企业供应链环境的系统质量管理理论、技术与方法体系，已有的研究和 应用成果往往仅局限或侧重于该领域的某个方面，或某个特定环境。 “过程方法 作为i s 0 9 0 0 0 ：2 0 0 0 族系列标准中的重要原则和方法，已广泛 应用于单个企业内部。然而，相关文献中却较少提及“过程方法 在供应链中的 应用，特别是在供应链质量管理方面的应用。本课题基于“过程方法”，对供应链 关键过程的质量管理技术和方法展开研究。 1 4 课题研究的主要内容 在供应链质量管理国内外相关研究的基础上，本文试图在以下几个方面作较 深入的研究： 1 供应链过程网络模型及其管理方法 基于“过程方法”研究供应链过程网络模型的建立；探讨“管理的系统方法” 在供应链过程网络模型中的应用。 2 供应链环境中的采购过程质量管理 研究供应链环境中的采购过程质量管理与控制，主要包括供应链环境中供应 商质量管理的特点、供应商的发展过程、供应商的分级体系；研究供应商评价指 标体系的构建及如何基于该指标体系对供应商进行质量评价。 3 供应链过程质量绩效 研究供应链过程的质量绩效监控方法；研究可实现过程质量监测的质量记分 卡的指标体系和计算方法；开发质量记分卡管理系统并在实际中取得应用。 4 供应链协同质量管理信息平台 研究供应链协同质量管理信息平台的功能模型、系统架构及构建平台的相关 关键技术。 5 广东工业大学工学硕士学位论文 1 5 本文的组织结构 本文基于“过程方法 ，以供应链环境中质量的形成过程为主线，从核心企业 的视角，对供应链关键过程质量管理的若干关键技术和方法进行研究。 第一章为绪论，阐述课题研究背景、课题的研究意义、国内外研究现状及课 题研究的主要内容。第二章为供应链过程质量管理相关知识和理论综述，通过对 供应链管理的定义，揭示了供应链管理的思想，并由此引出了供应链质量管理的 相关知识；基于“过程方法”并结合供应链管理的特点，研究供应链过程网络模 型及供应链过程网络的系统管理方法。第三章为供应链环境中采购过程质量管理 的研究，首先对供应链环境供应商质量管理与传统模式供应商质量管理进行了比 较；根据供应链质量管理的特点，探讨了供应商发展的三个阶段；构建了供应商 质量评价指标体系，并利用层次分析法实现了供应商质量评价。第四章为供应链 过程质量绩效研究，阐述了两种过程质量绩效监控方法；借鉴六西格玛管理的理 念，设计了用来监测供应链过程质量绩效的质量记分卡，详细叙述了质量记分卡 的设计计算方法，并开发了质量记分卡管理系统，最后结合质量记分卡管理系统， 给出了质量记分卡的应用实例。第五章提出了一套面向供应链环境的协同质量管 理信息平台方案，对供应链协同质量管理信息平台的功能模型、系统架构及关键 技术进行了研究。最后一章对全文的研究工作进行总结，并展望后续研究的内容 及方向。 全文的组织结构如图1 1 所示。 6 第一章绪论 图1 - 1 本文的组织结构 f i g 1 - 1c o n f i g u r a t i o no fp a p e r 7 广东- t 业大学工学硕十学位论文 第二章供应链过程质量管理相关理论 2 1 供应链管理 在高科技迅速发展、市场竞争日益激烈、顾客需求不断变化的今天，传统的 “纵向一体化管理模式已逐渐显现出其无法快速、敏捷地响应市场机会的薄弱 之处。越来越多的企业对传统管理模式进行改革和改造，强调企业的核心竞争力， 非核心的业务采取外包的方式，充分利用外部资源，并与业务伙伴结成战略同盟 关系，即“横向一体化 的管理模式。供应链管理体现了“横向一体化的基本 思想，使竞争从企业之间转移到供应链之间，它强调核心企业和上下游企业之间 建立战略伙伴关系，每个企业发挥各自的优势，从而在价值链上达到增值，这种 竞争方式改变了企业的组织结构、管理机制、企业文化，是一种新的管理模式。 国内外学者对供应链管理下了各式各样的定义口卜d 4 1 。供应链管理就是要对传 统的、自发运行的供应链进行人为的干预，使其能够按照企业( 核心企业) 的意 愿，对相关合作伙伴的工作流程进行整合，从而达到供应链整体运作绩效最佳的 效果。因此，供应链管理是一种集成的管理思想和方法，管理结构如图2 1 所示。 图2 - l 供应链管理结构图 f i g 2 - 1s t r u c t u r eo fs u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t 供应链管理与传统的“纵向一体化管理模式有着明显的区别，主要体现在 第二章供应链过程质量管理相关理论 如下几方面： l 、供应链管理把供应链中所有成员企业看作是一个整体，是涵盖整个物流的、 从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域的过程。 2 、供应链管理强调和依赖战略管理。 3 、供应链管理的关键是采用集成的思想和方法，而不是单个企业各自为政或 者是简单的业务衔接。 4 、供应链管理的本质是通过与合作企业建立战略合作伙伴关系去实现高水平 的客户服务，而不仅仅通过传统的业务合同实现企业间的连接。 综上所述，供应链管理的基本思想可以概括为以下几方面： 1 、“横向一体化”的管理思想，强调企业的核心竞争力。 2 、非核心的业务一般采取外包的方式，并与业务伙伴结成战略同盟关系。 3 、供应链企业间形成的是一种合作性竞争，体现了核心竞争力的互补效应。 4 、以顾客满意度作为最高目标的服务化管理。 5 、追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成，只有跨企业流程实 现集成化，才能实现供应链企业协调运作的目标。 6 、借助信息技术实现目标管理，这是信息流管理的先决条件。 7 、更加关注物流的作用，强调供应链从整体上快速响应最终用户的需求。 2 2 供应链质量管理 质量管理是供应链生产运作过程不可或缺的组成部分。质量是企业立足之本， 同时也是供应链稳定的基础，提高产品质量是供应链管理的主要目标之一。供应 链管理执行从供应商到最终用户的物流计划与控制等功能，涉及的范围较广，但 自始至终都贯彻质量管理思想。为了保证整个供应链经济、高效地运行，提高顾 客满意度，就必须对产品和服务的质量进行管理和控制。 在供应链环境下，产品质量是由供应链上所有成员企业共同保证的，因此， 质量管理模式由单一企业质量管理模式转变为多企业协同质量管理模式，质量管 理职能从企业内部质量管理扩展到企业间质量管理，产品质量将取决于供应链的 质量管理与控制水平。非对称信息的客观存在，导致供应链环境下产品质量控制 将比单一企业内产品质量控制困难得多，质量问题的出现将使整个供应链产生波 9 广东工业大学工学硕士学位论文 动，调整过程复杂，协调周期延长，调整成本提高。因此，如何提高供应链协同 质量管理水平，提高产品和服务质量，从而确保供应链稳定运行是目前亟需解决 的问题。 2 2 1 质量链 在全球化供应链中，与物流、信息流、资金流相类似，质量特性及其影响因 素与控制措施的传递、积累、转化以及相互作用，构成了贯穿供应链始终的相关 过程与环节的质量流，称之为质量链【3 5 】。 虽然产品的最终质量在表面上体现为产品在最终用户环节的质量，其实质却 是一系列质量子特性与子活动在质量链各环节传递、积累以及相互作用的整体效 应。稳定、有效、畅通、受控的质量链对于保持并持续改进供应链系统及其产品 的质量状态具有重要意义。企业不仅应注重自身内部的质量管理，而且必须同时 注重并参与整个供应链各环节的质量管理。 从企业内部看，质量链起源于企业的市场调查与分析，包括产品设计、制造、 销售和客户服务等与质量有关的全部过程。这些过程在形成产品的同时，也形成 了产品质量。从企业外部看，企业与质量链上的供应商、外协厂商、合作伙伴、 分销商等实体是一个统一的整体。质量链上的所有质量活动都仅仅围绕着产品质 量的不断改善而协调一致地开展。 质量链具有如下特点： 1 、质量链是一个动态的链式结构，它随着企业过程的变化而变化。 2 、企业各种活动的本质是满足顾客的需求，使顾客满意。质量链中的各个过 程必须以面向顾客为行动的出发点。 3 、质量信息是质量链研究的主要内容。通过质量信息，可以发现质量链中出 现的问题，并进行针对性的改进以提高产品质量。 4 、质量链追求建立面向供应链环境的协同管理平台，借助基于现代信息技术 构建的协同平台，供应链成员企业间可就共同的质量问题展开协作。 5 、质量链追求开放的体系架构与管理思维，允许并鼓励不同业务领域、企业 文化或管理理念的成员企业之间，本着自愿、平等、自治的原则，围绕共同的质 量目标，组建开放的质量管理架构。 l o 第二章供应链过程质量管理相关理论 2 2 2 供应链质量管理 供应链质量管理就是对分布在整个供应链范围内的产品质量的产生、形成和 实现过程进行管理，从而实现供应链环境下产品质量的控制和保证【3 6 1 。构建一个 完整有效的供应链质量保证体系，确保供应链具有持续而稳定的质量保证能力， 能对用户和市场的需求快速响应，并提供优质的产品和服务，是供应链质量管理 的主要内容。 供应链质量管理与单个企业内部的质量管理有很大的区别，主要体现在以下 几个方面： 1 、供应链质量管理立足于供应链的高度，从建立供应链质量体系的高度来考 虑质量管理和质量保证，t q m 扩展到整个供应链上，重点研究供应链上质量活动、 质量信息的集成。 2 、核心企业是供应链的组织者和发起者，同时也是供应链质量管理的主体， 核心企业组织和构建供应链的过程，也是构建供应链质量保证体系的过程。 3 、成员企业具有自身的质量体系和质量文化，但是在基于特定产品的供应链 中都以顾客的需求为终极目标，从而扮演不同的角色，承担不同的质量职能。 4 、供应链成员企业是主权独立的实体，相互之间一般没有隶属关系，是共赢 合作的战略伙伴关系。由过去的敌对、欺诈、控制和封闭，转变为平等、信任、 开放和合作。成员之间共享质量信息、质量经验和质量知识。 5 、成员企业地理位置分散，主要通过网络技术和信息技术进行信息交流。 6 、专业的物流公司加入供应链、他们的服务水平影响着供应链产品的最终质 量，影响着最终顾客的满意程度。 7 、在供应链上必须“集成最终顾客，需要积极主动与顾客交流，深入了解 顾客需求，引导、教育和培训顾客，使其获得有关产品的信息和知识，从而使顾 客能更好地使用产品，最终提升顾客满意度。 8 、为了适应外界环境的变化，必须不断调整和优化整个供应链范围内的业务 流程，因而供应链具有动态性。供应链环境下的质量管理应能适应这种动态性。 广东工业大学工学硕士学位论文 2 3 基于过程方法的供应链质量管理 “过程方法”是现代质量管理理论的重要方法，是i s 0 9 0 0 0 ：2 0 0 0 族系列标 准八项质量管理原则之一。该方法把企业的一切活动都看成是过程，并对其进行 系统化管理。采用“过程方法”进行管理，可以对每个过程充分考虑其具体要求， 对过程资源的投入、管理及改进活动都能互相有机地结合，从而可以有效地使用 资源，降低成本，缩短过程执行时间。 供应链作为一个复杂的多目标系统，整合了包括从原材料的获取一直到最终 顾客交付之间的一系列的业务活动，主要包括采购、物流、生产、库存、销售、 服务等。可将供应链系统内所有的活动看作是过程，识别和管理众多相互关联的 过程，特别是这些过程之间的相互作用，进而通过对供应链各个节点上活动的质 量控制，使供应链中的所有过程尤其是关键过程都能达到高质量、多增值，小波 动、少浪费。 2 3 1 供应链过程网络模型 在i s 0 9 0 0 0 ：2 0 0 0 族系列标准中，过程控制是其最基本的侧重点，该标准对 “过程”定义如下：过程是“任何使用资源将输入转化为输出的相互关联或相互 作用的活动或一组活动”。通常，一个过程的输出将直接成为下一个过程的输入。 为使组织有效运行，必须识别和管理许多相互关联和相互作用的过程。系统地识 别和管理组织所应用的过程，特别是这些过程之间的作用，称为“过程方法 。“过 程方法 的优点是对诸过程的系统中单个过程之间的联系以及过程的组合和相互 作用进行连续的控制3 7 ，3 引。 供应链内部的活动是由若干不同层次的过程所构成，但这些不同层次的过程 并不是彼此孤立的，而是相互联系、相互影响、相互制约的。考察供应链内部过 程就会发现，上一个过程的输出，直接成为下一个过程的输入。这种过程链既存 在横向形式，例如从供应商原材料采购到核心企业制造装配到产品交付给最终顾 客；又存在纵向形式，例如从供应链战略管理者到职能小组管理者到管理人员到 普通员工；还存在着其他各种形式，例如从各个成员企业科室到车间到班组到跨 企业的职能小组。任何一个过程的输入都不是单一的，一般还包含人、机、料、 1 2 第二章供应链过程质量管理相关理论 法、环、测( 5 m i e ) 等影响因素，而这些影响因素，又可能来自于其他多个过程。 同样，每一个过程的输出也不是单一的，也可能包括多种内容和形式。 供应链过程网络就是这样一种错综复杂的过程模式，它是由供应链内部的所 有过程及其接口组成的，不是简单的按顺序排列的结构，而是一个多维交叉的复 杂结构。图2 2 展示了简化的供应链过程网络模型。 图2 2 供应链过程网络模型 f i g 2 2s u p p l yc h a i np r o c e s sn e t w o r km o d e l 供应链过程网络模型主要包含以下三个层面的过程： l 、产品服务实现过程 产品朋艮务实现过程，指的是面向产品服务质量的形成过程，包括产品规划、 设计、制造、采购、销售等1 1 个环节。要保证和提高产品质量，就必须对产品全 生命周期的各个质量活动进行有效地、系统地、协调地、全面地管理与控制。产 品服务实现过程是供应链质量管理的主过程。 2 、支持过程 支持过程，指的是对产品服务质量形成过程中进行各种质量管理运作时所需 要的支持活动和工具，如：s p c 、q f d 、计量器具管理、质量文件管理等。 3 、决策过程 决策过程，指的是与供应链策划、资源配置、管理评审等战略层管理相关的 质量活动，如：协同质量信息管理、面向供应链的质量方针政策、供应链质量绩 效评价等。 广东工业大学工学硕士学位论文 2 3 2 供应链过程网络的系统管理方法 供应链过程网络是相当复杂的，各类过程和子过程的运行质量决定着供应链 的绩效。i s 0 9 0 0 0 ：2 0 0 0 族系列标准认为将相互关联的过程作为系统加以识别、理 解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率【3 7 1 。这就是“管理的系统方 法”。因此，为了提高供应链的运作绩效，供应链质量管理活动可运用“管理的系 统方法 ，通过对供应链上关键过程的有效识别、监控、改进或重构，确保供应链 整体具有稳定、可控且能持续改进的质量保证能力。 过程i 监控( 自动 控制s p c 6o ) 绩效指标确定 测量标准确定 过程动态监视 异常分析诊断 过程变异控制 过程识别 关键过程识别 输入输出确定 过程接口识别 程序文件制定 过程再构 ( b p r d f s s ) 冗余过程剔除 复杂过程简化 新的过程增添 优先次序捧列 过程网络重构 图2 - 3 供应链过程网络的系统管理 f i g 2 3s y s t e m a t i cm a n a g e m e n t o ns u p p l yc h a i np r o c e s sn e t w o r k 供应链过程网络的系统管理方法如图2 3 所示，主要包含以下四个方面： 1 、过程识别 对供应链网络进行系统化管理，首先应识别过程。只有在准确、清晰地识别 1 4 第二章供戍链过程质量管理相关理论 过程的基础上，后续的过程监控、改进甚至重构活动才能顺利开展。对过程进行 识别，不仅要确定各个独立的过程，更需识别过程之间的相互作用和相互依赖关 系。通常主要对关键过程进行识别，确定过程的输入输出及过程之间的接口。此 外，根据i s 0 9 0 0 0 ：2 0 0 0 的要求，还需制定过程的程序文件，主要包括质量体系 文件、工艺文件、生产流程图和作业指导书等。 2 、过程监控 在过程识别完成后，必须对过程进行监视、测量及控制。首先要确定测量标 准，包括测量指标和测量方法等。监测过程中，当发现测量结果异常时，应及时 分析诊断并采取纠正措施，控制过程的变异，使过程恢复到正常的状态。从设备 的自动检测与控制方面着手，例如通过对产品实现过程中的质量数据自动采集和 反馈控制，可达到动态监控的效果，达到保证或提高产品质量的目的。另外，本 文第四章分别探讨了基于s p c 、基于6o 和