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国内图书分类号 f253 2 国际图书分类号 339 146 2 工商管理硕士学位论文 hyl 公司采购管理研究 硕 士 研究生 柴安冬 导 师 陆力斌副教授 申 请 学 位 工商管理硕士 所 在 单 位 哈药集团制药六厂 答 辩 日 期 2008 年 11 月 授予学位单位 哈尔滨工业大学 classified index f253 2 u d c 339 146 2 dissertation for the master degree in mba research on hyl corporation purchasing management candidate chai andong supervisor vice prof lu libin academic degree applied for mba affiliation harbin pharmaceutical group sixth pharm factory date of defense november 2008 degree offering institution harbin institute of technology 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 摘 要 在二十一世纪 全球经济一体化日趋明显 企业管理创新已成必然 采 购作为企业全部商务活动的起点 采购效率对企业的发展非常重要 就现阶 段我国企业 尤其是中小型企业的实际来看 采购环节的管理相当薄弱 严 重影响了企业的整体绩效 企业采购管理创新与研究势在必行 论文先阐述研究采购管理的必要性和采购管理的相关概念 又以一家有 代表性的医药企业 hyl 公司为研究对象 简要介绍了公司的概况 并分析 了公司当前的问题 观念落后 供应商管理存在问题 缺乏科学的考核与激 励机制 采购效率低下但潜力巨大 本文针对其中的采购业务对 hyl 公司 采购管理提出了创新思路 从观念 机制 业务流程等角度 整体上对 hyl 公司采购管理进行了初步的 系统的探讨 文章从供应链管理理论研究入手 阐述了采购管理 物料采购策略 库存管理及供应商管理的理论基础 进而 分析了 hyl 在采购管理方面存在的问题 并结合公司实际情况提出了切实 可行的改善方案 同时 本文分析了供应链环境下采购管理对企业发展的意 义 在介绍先进的 jit 采购模式基础上 结合 hyl 公司在采购管理中存在的 问题 考虑到公司自身特点 以 jit 采购模式为指导 对公司的采购管理进 行优化 最后 结论部分还就新方案在实施过程中可能遇到的一些问题提出了意 见 并指出有待于在实际工作中做进一步的完善 关键词 采购管理 供应链 采购策略 供应商管理 i 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 abstract in the 21st century economy globalization has become more and more obvious market state has been converted into buyer s market and enterprise management must innovate purchasing is the first step of the whole commerce activities and the efficiency of purchasing is of great importance to an enterprise in our enterprise practices especially medium and small sized enterprises management of purchasing link is very weak which has greatly influenced the whole performance of the enterprise so the innovation of enterprise purchasing management is imperative the view of the thesis from the necessity of researching comes to the meaning of modern purchasing management the thesis is based on hyl company as the studied background it introduces the basic conditions of the company and it also studies the problems which the company needs to solve purchasing conception is out of date gray purchasing has not been prevented efficiency of enterprise purchasing is very low but this link is potential the research and development trends of supply chain are firstly introduced and the basic theory of purchase management and material purchase strategies as well as inventory control and supplier management expatiated moreover based on the fact of hyl the purchase management problems are analyzed and feasible improvement measures are provided this article makes an example by studying the purchasing management of hyl company on the basis of introducing the advanced model jit purchasing management and considering company problems this article gives methods to company purchasing management at last suggestions are made in the conclusion for some problems likely encountered in the implement of new ways key words purchase management supply chain purchase strategies supplier management ii 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 目 录 摘 要 i abstract ii 第 1 章 绪论 1 1 1 论文的研究背景 1 1 2 研究采购管理的必要性 2 1 2 1 采购环节的不可替代性 2 1 2 2 采购环节的重要性 3 1 3 采购管理研究综述 4 1 3 1 国外采购管理发展现状 4 1 3 2 国内采购管理发展现状 6 1 3 3 采购管理的理论基础 7 1 4 论文研究的内容 思路及意义 14 第 2 章 hyl公司采购管理现状 16 2 1 hyl公司基本情况 16 2 1 1 hyl公司简介 16 2 1 2 hyl公司的组织结构 16 2 2 hyl公司采购管理基本状况 17 2 2 1 采购组织结构 17 2 2 2 采购流程 18 2 2 3 hyl供应商管理现状分析 18 2 3 hyl公司现有采购管理中存在的问题 20 2 3 1 对采购管理的认识存在误区 20 2 3 2 供应链管理的 牛鞭效应 严重 23 2 3 3 库存成本控制存在问题 24 2 3 4 供应商管理中存在的问题 24 2 3 5 采购管理中信息集成问题 25 2 3 6 缺乏科学的考核与激励机制 26 2 4 本章小结 26 第 3 章 hyl公司采购管理优化 28 3 1 转变采购管理观念 28 iii 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 3 2 优化采购管理机制 30 3 2 1 优化采购人员的激励机制和约束机制 31 3 2 2 建立量化的考核指标 33 3 2 3 优化供应商的激励机制 35 3 3 优化采购信息管理系统 36 3 3 1 优化现有erp采购管理系统 36 3 3 2 一般性物料采购电子商务化 37 3 4 本章小结 39 第 4 章 hyl公司实施jit采购模式探讨 40 4 1 jit和jit采购的概念 40 4 1 1 jit的概念 40 4 1 2 jit采购的概念及特点 41 4 1 3 准时化采购的意义及优点 42 4 2 实施jit采购的条件及可行性分析 43 4 2 1 实施jit采购的条件 43 4 2 2 实施jit采购的可行性分析 45 4 3 hyl公司的jit采购模式实施 46 4 3 1 成立jit采购模式实施领导小组 46 4 3 2 方案的分析与宣传 47 4 3 3 公司内外部培训 47 4 3 4 创建jit采购班组 48 4 3 5 进行试点工作 49 4 3 6 总结 考察 改进 49 4 4 jit采购方案实施控制与绩效评估 49 4 4 1 方案实施控制 49 4 4 2 jit采购方案的绩效评估 50 4 5 本章小结 53 结 论 54 参考文献 55 哈尔滨工业大学硕士学位论文原创性声明 57 哈尔滨工业大学硕士学位论文使用授权书 57 后 记 58 iv 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 第 1 章 绪论 1 1 论文的研究背景 20 世纪 90 年代以来 随着社会生产力的不断发展和科学技术的不断进 步 全球信息网络化和全球经济一体化的初步形成 企业在市场竞争中所承 受的压力越来越大 管理创新已经成为近年来企业界和管理学术界关注的焦 点 中国企业在经历了计划经济时期的 生产管理 时代和计划经济与市场 经济相结合时期的 混合管理 时代后 从九十年代末进入全面市场经济时 期的 新管理时代 然而我们必须清醒地认识到我国企业与世界先进企业 相比尚存较大差距 尤其是一些企业在入市后面对白热化的市场竞争已显得 力不从心 难以招架 鉴于上述情形 新管理时代的中国企业必须敢于面对 现实 积极研究对策 在管理的思想观念方式方法上不断创新 借助当代信 息科技的最新政策 优化和加强企业的运营和管理 提高企业的核心竞争力 众所周知 供应链的管理已成为制药企业生存与发展的重要因素 而采 购作为企业全部商务活动的起点 是企业产品增值过程的起点 是企业核心 业务流程的开端 它在一定意义上说是企业的成本之源 质量之源和改革之 源 将来必将成为企业的创新之源 如何有效地运用企业的物流采购供应链 及其资源是现代企业面临的难题之一 并且由于其特殊性在企业经营战略中 占有至关重要的地位 合理高效的采购供应链管理必将对于企业增强成本控 制 高效利用资源 改善服务和增加收益起到巨大的推动作用 随着全球市 场一体化和信息时代的到来 专业生产能够更加发挥其巨大的作用 导致企 业采购的比重大大增加 使采购及其管理的作用提升到了一个新的高度 1 hyl 公司是以生产化学药品及中成药为主 保健食品和无菌纯净水系 列 茶饮料系列为辅的综合制造企业 2002 年 hyl 公司 7 个剂型一次性通 过国家药品认证中心的 gmp 认证 2003 年一次性通过黑龙江省保健食品 gmp 审查 hyl 公司通过创新思维 准确把握市场脉搏 产品宣传广告及 公益广告开创了国有药品生产企业应用强势媒体打广告的先河 提高了企业 的知名度和美誉度 昔日名不见经传的小厂如今一跃成为全国瞩目的知名企 业 正是由于 hyl 公司近年来外部经营上取得了辉煌的成绩 掩盖了它在 1 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 内部管理和控制上出现了 大而全 纵向一体化 的落后管理模式 缺乏先 进的管理思想 还没有构成真正意义上的供应链和供应链管理 致使采购成 本增加 原材料库存成本增加 部分物料采购周期过长引起缺货成本增加 因此企业必须通过加强采购管理的研究 建立健全对供应商的管理评估体系 加强对采购管理的有效控制 降低库存水平进而降低企业生产运营成本 实 现企业持续竞争力 为了解决 hyl 公司在采购管理中存在的问题 本文根据 hyl 公司自身 状况并结合理论 通过对供应商管理 采购管理模式 库存控制状况和信息 系统的分析 找出问题 提出改进建议和设想 同时设计在敏捷供应链管理 下给予订单驱动的采购与库存管理系统 提出了与供应商建立战略合作伙伴 关系的思想 通过本文的研究可以使采购管理成为协调企业内部资源 提升 整个供应链的供应准备水平 是供应链系统能够实现无缝连接 以达到提高 企业运营效率 实现企业持续竞争力 论文的研究结果可对制造企业开展有 效的采购 库存和供应商管理工作起到一定的参考和借鉴作用 1 2 研究采购管理的必要性 著名的管理学大师德鲁克认为企业要在竞争中保持优势 就必须通过加 强采购和供应管理 降低采购成本来培育核心竞争力 获得第三利润资源 1 2 1 采购环节的不可替代性 近年来 采购管理在供应链企业之间的原材料和半成品生产合作方面架 起了一座桥梁 沟通生产需求与物资供应的联系 它作为连接供应链间各企 业的基础环节 已不仅仅是传统的管理模式下操作管理职能 而是日益成为 现代企业的战略管理职能 走出传统采购认识的误区 正确理解采购和采购 管理的运作模式和方法是现代企业赖以生存的基本保障和谋求发展的必然要 求 由于社会分工的存在 无论是什么性质 什么类型的企业 生产经营所 需要的各种物资不可能完全自给自足 销售的机会可能没有 但采购行为却 无法避免 企业运作必需的各种原材料 设备等必须依靠采购来获得满足 由此可见 采购是企业一项不可替代的活动 没有采购 企业不可能维持正 2 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 常经营活动 更谈不上开拓发展了 1 2 2 采购环节的重要性 企业采购必然要投入成本 企业采购成本是所采购物资的价格和采购费 用的总和 而采购费用主要是指企业在物资采购过程中所发生的各种耗费 包括由购货单位负担的运输费用 保管费用 定额范围内的途中损耗等 从利润角度看 一般企业的采购成本要占到 55 左右 工资福利占 20 管理费用占 15 现以一家公司事例更有助于理解这个问题 假设一家公司采购物料的投 入占总收益的 50 其税前纯利润为 10 若销售额 10 亿元 则利润为 1 亿元 采购成本为 5 亿元 其损益情况如表 1 1 单位为亿元 表 1 1 假设 1 的损益情况表 项目 销售 生产成本 采购 其它 利润 数值 10 5 4 1 如果这家公司想多赚 1000 万元 若采取增加销售的方法 则销售额必须 提高到 11 亿元才能实现 采购以及其它开销则相应各要提高到 5 5 亿和 4 4 亿元 新的损益情况如表 1 2 单位为亿元 表 1 2 假设 1 的损益情况表 项目 销售 生产成本 采购 其它 利润 数值 11 5 5 4 4 1 1 如果这家公司采取降低采购成本的方法 那么只要节省 2 的采购成本 同样可以达到增加 1000 万元利润的目的 损益情况如表 1 3 单位为亿元 表 1 3 假设 1 的损益情况表 项目 销售 生产成本 采购 其它 利润 数值 10 4 9 4 1 1 3 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 在这个例子中 采购成本降低 2 销售额增长 10 对税前纯利润的影 响是相等的 但是 增加销售额需要多付出数倍的努力 显而易见 采购对 利润有明显的杠杆作用 采购部门正在成为企业的又一个重要的利润中心 同时 采购可通过与供应商的合作 加强企业外部资源管理 有效的减少新 产品开发和生产周期 降低库存成本 提高产品质量控制水平 为企业价值 的提升提供直接的帮助 2 国际采购专家 瑞士的阿尔伯特丁 盖瑟尔在 采 购与利润 一书中写道 采购者应对生产总成本的一半负责 因此 公司的 成功明显地受到了采购者在工作表现 发展潜力 谈判技巧 创造力 协同 工作能力以及在商业过程中积极配合能力等方面的影响 3 以质量角度看 采购是企业控制成品质量的第一环节 外购物资的质量 如何将直接影响到企业产品质量 这些无法用生产管理经验和先进技术弥补 所以 企业必须重视采购环节的质量管理 对供应商优胜劣汰 同时 制定 严格的检验程序 进行入厂检验 经验表明 一个企业要是能将 1 4 到 1 3 的质量管理精力花在采购管理上 那么企业产品自身质量水平起码可以提高 50 以上 从时间角度看 敏捷 快速 质量 成本这四个维度是企业赖以生存的 基石 尤其是当今时代 经济活动节奏越来越快 市场机会稍纵即逝 每个 企业对时间方面的要求越来越高 不但要求供应商按期交货 而且要求交货 期越来越短 采购是企业商务活动的基础环节 供应商的反应速度必须符合 采购者的要求 实现准时交货 快速满足生产部门的要求 1 3 采购管理研究综述 1 3 1 国外采购管理发展现状 欧美市场经济发达国家企业采购管理研究及发展 现已到达第四阶段 它经历了文书工种 职能部门化 体系战略化 企业战略化四个阶段 第一阶段 文书工种 1950 年以前 在这一时期 大部分欧美企业的职工 包括那些企业的经营管理者 有 一种普遍的共识 那就是他们认为采购就是花钱买东西 这是一种文书就能 胜任的工作 不需要太多的技能和专业知识 因而在当时的组织结构中 企 业经营者并没有设置单独的采购管理部门 采购职能的执行 只是由一个企 4 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 业文书或低级职员来完成 总的来说 市场供给相对于市场需求来说是不足 的 也就是市场一般可以接受企业所能生产的所有产品 因而那时的欧美企 业并不十分担心市场销售 所以它们可以通过制定销售价格 来获取非常可 观的利润 无需太多地关注产品成本 因此采购管理的独立性和重要性 完 全没有得到企业管理者重视 4 第二阶段 职能部门化 1950 年 1970 年 进入 50 年代后 许多欧美企业开始进行跨国界扩张 形成了一些初步的 跨国公司 这些企业的经营者 开始把目光投入到采购这一职能上 执行采 购职能的独立的采购部门开始出现 在企业的组织结构中 企业采购管理开 始作为一种管理活动而出现 6 到了 60 年代 许多欧美企业的采购部门 所 应用的技术得到了较大幅度的提升 同时企业的领导者把采购知识培训 纳 入了企业整体培训体系中 企业内从事采购职能的员工 几乎都接受过相应 的课程培训 而且人数越来越多 因而在这些企业内 采购职能的责任者 做出合理的决策的能力得到了迅猛提高 企业采购管理的地位也日益上升 采购部门己成为和技术部 生产部 销售部等传统强势部门并列的职能部门 了 导致此次变革的原动力 主要来自于外部 在对外扩张过程中 欧美企 业发现 它们所接触的这个国际市场的需求非常大 几乎是无限的 同时 它们认识到 决定企业成功的关键因素 并不在于企业能够生产什么 相反 它取决于企业从供应商那里 持续地获得合格原材料的能力 因而 他们开 始在企业集团内部进行结构重组 强化和独立了采购职能部门 第三阶段 体系战略化 1970 年 1990 年 随着进入 70 年代 欧美企业内的采购职能 倍受其管理层的瞩目 很多 企业在集团总部设立了cpo chief purchasing officer 首席采购主管 并把 它提升到最高管理层 让他主管集团企业的所有采购管理 并直接向 ceo chief executive officer 首席执行官汇报 同时 在下属事业部设置其它 职位 如采购副总裁 物料副总经理 采购总监等 他们的职责就是为企业 建立高效率的采购部门 并向cpo汇报 此次变革的压力 有来自内部的 也有来自外部的 内部的压力主要来自企业的高层领导 这是因为他们认识 到建立完善的企业采购管理体系 是使企业在高压环境下 继续生存下去和 得到持续发展必要条件 外部的压力有欧美企业面临着两个问题 一个是企 业正常生产运营所必需的原材料 几乎都出现了全球性的短缺 另一个是原 材料价格的增长幅度 大大超过了以往几十年的水平 特别 70 年代初的石油 危机 更加剧了材料的短缺和价格的飞涨 这两个问题的出现 使得此时的 5 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 企业竞争 已由销售市场演变为原材料的供应 企业采购部门 能否以合理 的价格 从供应商那里获得生产所需的原材料 将影响着本企业的兴衰 7 第四阶段 升级为企业战略 1990 年 目前 进入 90 年代后 欧美企业开始在企业内部整合采购管理与其它业务流 程 更有一些企业 正在把采购管理从以交易为基础的战术职能 发展成以 流程为导向的战略职能 在采购部门的体系上 除了维持原有的结构 还建 立了许多由跨部门 跨事业部 跨地区职员组成的战略性的产品采购团队 供应商开发团队以及供应商管理团队等 同时 为了保证采购管理能满足企 业的长期发展目标 这些企业创造性地把采购管理战略 列入了企业发展战 略中 使得企业采购管理从以往的以防御性为主 逐渐转变为以进攻性为主 导致此次变革的动因 主要来自于企业内部的最高层管理者 为追求时间和 成本上的优势 他们充分认识到 全面国际化的市场竞争 迫使企业除了面 对质量竞争 服务竞争以外 还要面对最关键的价格竞争 高的产品成本在 市场上等同于低的价格竞争力 也就等同于失去市场 而要拥有成本优势的 产品并不是一朝一夕就能达到的 企业必须事先有所作为 即有效地运用采 购管理 降低未来的采购成本 而把采购管理纳入企业战略中 使之成为企 业战略之一 又能保障采购管理 在整个企业得到支持和执行 1 3 2 国内采购管理发展现状 从建国后到 1985 年左右 这一段时期 所有国内企业的采购活动 根本 谈不上管理 所做的实际就是花钱买东西而己 企业的经营管理者 在当时 的组织结构中 没有设置单独的采购管理部门 而是把它和销售职能合在一 起 建立了供销科 不过 在管理上 通常任命一位副厂长作为分管领导 采购职能的执行 由一些能说会道的职员来完成 这些职员经常出差在外 为企业的物料供给而四处奔波 导致这种现象的原因 是由于当时国家实行 的计划经济体制 整个国家物料短缺 市场供给相对于市场需求来说 是非 常不足的 因而那时的企业领导非常重视采购的重要性 不过由于观念所致 企业管理者 却完全没有重视采购的管理职能和采购管理的独立性 6 进入 90 年代末 许多国外企业 开始大规模地进入我国 与此同时 许 多先进的管理理念也随之而入 并对国内企业经营管理者所固有的管理方法 形成了很大的冲击 从那时起 国内企业的经营者 开始积极学习这些外资 企业的管理模式 并在短短几年中 迅速进行结构更新 在企业采购管理方 6 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 面 很多国内企业完成了职能部门化和体系化的改革 独立执行采购职能的 采购部门 开始出现在国内企业的组织结构中 采购管理作为一个独立的职 能和管理活动 开始出现在企业管理的内容之中 导致国内企业采购管理发 展的动因 主要来自于外部 在与外资企业进行竞争的过程中 国内企业发 现自身的管理观念和方法是想当落后的 因而它们急需进行学习和改革 以 增强企业的竞争力 从而改变不利的局面 由此发展进程可以看出 我国企 业的采购管理和欧美发达国家企业的采购管理还存在着一定的差距 综上所述 企业采购管理的发展进程和这些企业所参与的市场竞争的激 烈程度是密切相关的 是同步发展的 1 3 3 采购管理的理论基础 采购作为企业必不可少的一项活动 在企业中的地位日益提升 现在采 购无论是广度还是深度上都得到了极大的扩展 它已渗透到企业活动的方方 面面 对采购进行有效的管理会对提升企业竞争力做出巨大贡献 但对中国 大多数企业而言 采购已成为企业发展的 瓶颈 它占用大量资金 以高 库存保证制造生产的连续性 它流经多个职能部门 信息共享差 操作效率 低 如果继续使用传统的采购管理 那么企业根本不可能进入有竞争力的供 应链系统 即使能加入 也只能带来整个供应链的低效运行 为了适应新的 竞争和管理环境 企业采购管理能力的提高已不容忽视 必须对企业传统采 购管理进行变革 1 3 3 1 采购及采购管理内涵评析 在采购管理职能变迁的过程中 采购和 采购管理的内涵也发生着变化 目前对采购和采购管理的概念并没有形成统 一的认识 学者们通常从不同角度来定义 下面分别对采购及采购管理的内 涵进行评析 对于采购 有广义和狭义之分 从狭义上看有的学者将其定义为 以最 能满足企业要求的形式为企业的经营 生存和主要及辅助业务活动提供从外 部引入产品 服务 技术和信息的活动 van weele 2000 年 从广义来看 学者将采购定义为企业中一系列活动所形成的过程 这些活动包括购买 储 存 运输 接收 进场检验及废料处理等 基于传统采购管理的一个定义是 5r 管理 即企业为了达到生产或销售 计划 从合适的供应商那里 在确保合适的品质下 在合适的时间 以合适 的价格 购入合适数量的商品所采取的管理活动 这种定义将采购管理的重 7 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 要目标定义在维持经营活动和降低成本上 没有体现出战略的高度来关注采 购管理 为了从战略的角度来理解采购管理 可以这样来定义 采购管理是计划 执行 评价和控制采购战略的一种过程 在这个过程中 执行采购决策 指 导所有的采购活动 利用企业能力范围内存在的机会 从而实现公司和长期 目标 1 3 3 2 供应链及供应链管理 随着全球制造 global manufacturing 的 出现 供应链在制造业管理中得到了普遍应用 成为一种新的管理模式 供 应链管理提出时间虽然不长 但现在企业都逐渐认识到其重要性 世界权威 的 财富 fortune 杂志 就将供应链管理能力列为企业一种重要的战略 竞争资源 认为它是当今激烈的全球市场竞争中生存与发展的一个重要武器 是赢得市场竞争优势的一种最新的手段 杰克 韦尔奇曾说 如果你在供应链 运作上不具备竞争优势 就干脆不要竞争 英国管理学者马丁 克里斯多夫 martin christopher 更进一步强调供应链的重要性 他认为 市场上只有供应 链而没有企业 21 世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争 而是供应链和供 应链之间的竞争 8 从文献资料看 惠普 hp 宝洁 bg 国际商用机器 ibm 戴尔 dell 等公司在供应链管理实践中获得了很大的成功 并 借助于供应链管理提高了国际竞争力 关于供应链目前尚未形成统一的 权 威的定义 但国内学界一般认为 供应链是围绕核心企业 通过对信息流 物流 资金流的控制 从采购原料开始 制成中间产品以及最终产品 最后 由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商 制造商 分销商 零售商 直到最终用户连成一个整体的功能网链接结构模式 它具有动态性 复杂性 面向用户需求和交叉性等特征 其中心是供应链的核心企业 速度 柔性 质 量 成本和服务是它的 5 个主要评价指标 9 供应链管理指的是从供应商开始 经由制造商与各级分销商 直到最终 用户的全过程的信息流 物流 资金流以及工作流 价值流的集成化管理 供应链是每个企业客观存在的 而供应链管理则是供应链的构成优化 运作 控制 绩效度量评价进行全过程的策划 实施 控制 检查 评价的总称 其主要涉及四个领域 供应 生产计划 物流 需求 中国著名经济学家吴 敬琏认为 所谓供应链管理 就是把生产过程从原材料和零部件采购 运输 加工 分销直到最终把产品送到客户手中 作为一个环环相扣的完整链条 通过用现代信息技术武装起来的计划 控制 协调等经营活动 实现整个供 应链的系统优化和它的各个环节之间的高效率的信息交换 达到成本最低 8 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 服务最好的目标 一体化供应链物流管理的精髓是实现信息化 通过信息化 实现物流的快捷高效的配送和整个生产过程的整合 大大降低交易成本 10 供应链管理基本精髓表现在 以客户的需求为前提 通过供应链内各企 业间的紧密合作 有效地为客户创造更多附加值 对以原材料供应商 中间 生产过程直到销售网络的各个环节进行协调 对企业实体 信息及资金的双 向流动进行协调与管理 强调对客户需求的影响速度及供应链集成 并提高 供应链中各个企业实时信息的可见度 以达到提高整体效率的目的 即充分 利用计算机网络技术 对供应链中产生的商流 物流 信息流和资金流等进 行全面规划以及相应的计划 组织 协调和控制 1 3 3 3 供应链环境下的采购管理 制造业的快速发展过程中 采购 正在 作为一个独立的行业走向市场前台 高效的采购对于企业优化运作 控制成 本 提高质量以及持续赢利等方面至关重要 随着全球一体化和信息时代的 到来 专业生产能够更加发挥其巨大的作用 导致企业采购的比重大大增加 使采购及其管理的作用提升到了一个新的高度 采购在供应链中一头连接着 企业内部的客户 即所采购材料和服务的使用者 一头连接着外部的供应商 供应链上企业外部的价值通过采购环节向企业内部传递 最终传达到外部的 客户中 因此采购从供应的角度来讲 是整个供应链控制中上游控制的主导 力量 美国供应协会对供应的最新阐述 把供应链管理下的采购定义为 企业 为了追求和实现它的战略目标而进行合一系列紧密于生产和库存相连的识 别 采办 获取与管理它所需的或潜在所需的所有资源活动 11 谈到采购在 供应链中的位置 它一头连接着企业内部的客户 即所采购材料和服务的使 用者 一头连接着外部的供应商 供应链上企业外部的价值通过采购环节向 企业内部传递 最终传达到外部的客户中 因此采购从供应的角度来讲 是 整个供应链控制中上游控制的主导力量 12 采购管理被定义为 采购组织对企业为了追求和实现它的战略目标而进 行的一系列紧密于生产和库存相连的识别 采办 获取与管理它所需的或潜 在所需的所有资源活动的计划 组织 协调和控制 采购管理的具体内容包括采购市场的研究 采购目标的确立 采购策略 采购计划生成 采购作业的实施 包括商务谈判 签订订货合同 进货实施 验收入货 支付善后处理 最后控制和评估 13 其整个过程如图 1 1 9 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 采购目标 采购策略 采购计划 采购作业实施 控制 评估 供应商选择 谈判签订合同 进货实施 验收入库 支付善后处理 采购市场调研 图 1 1 采购管理过程图 1 3 3 4 供应链环境下采购管理的特点 供应链管理要求企业通过采购管理 增强供应链的系统性和集成性 提高企业的敏感性和响应性 为实现供应链 系统的无缝连接 提高供应链企业的同步化运作效率 必须加强采购管理 保证数量 时间 地点 价格 来源的适当性 这对传统的采购管理提出了 挑战 要求企业必须对采购环节进行适应供应链管理的创新设计 14 1 以外部资源管理为工作重心 传统的采购管理 工作的重心是与供 应商的商业交易活动 交易过程的重点放在价格的谈判上 通过多个供应商 的多头竞争 从中选择价格最低的作为合作者 供应链管理的思想是协调性 集成性 同步性 要求提高采购的柔性和市场响应能力 增加和供应商的信 息联系和相互之间的合作 建立新的供需模式 由此 采购工作的重点转向 实现有效的外部资源管理 包括 形成相对稳定的 多层次的供应商网络 建 立供应商数据库系统 提供供应商的教育培训支持 参与供应商的产品设计 和质量控制 制定供应商评价与激励制度等 2 面向过程的采购管理 传统的采购过程要经历供应商认证 制定采 购计划 发送采购订单 收货 验收入库 入账付款等一系列活动 跨越了 科研部 计划部 采购部 财务部 仓库等部 由于分工过细 传统的采购 管理在信息沟通上存在明显的问题 供应链条件下的采购管理以采购的过程 为管理对象 通过对过程中的资金流 物流和信息流的统一控制 形成集成 10 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 化供应链管理体系 以达到采购过程总成本和总效率的最优匹配 3 建立企业与供应商的战略伙伴关系 传统条件下 企业与供应商之 间是简单的买卖关系 而在供应链条件下 双赢伙伴关系成为采购管理中企 业与供应商之间关系的典范 双赢伙伴关系是一种合作关系 它强调在合作 的供应商和生产商之间共同分享信息 通过合作和协商协调相互的行为 它 表现为制造商对供应商给予协助 帮助供应商降低成本 改进质量 加快产 品开发进度 通过建立相互信任的关系提高效率 降低交易费用 在严格认 证和选择的前提下 选择少数供应商和它们建立长期的战略合作伙伴关系 发挥整体供应链的优势 才能在市场竞争中取得绝对的优势 15 4 信息化的采购 供应链管理之所以区别于传统意义的管理而成为电 子商务时代全新的概念 其中一个重要的原因是它以信息技术为手段 以信 息资源的集成为前提 16 采购信息化主要有两部分 采购内部业务信息化和外 部运作信息化 采购内部业务信息化主要是通过建立采购管理信息系统以及 与财务会计信息系统的接口 信息化操作实现了采购管理的无纸化 减少了 信息传递的中间环节 加快了信息流动的速度 极大地提高了企业对市场的 反应速度 采购外部运作信息化包括网络采购和供应商信息系统两部分 网 络采购的特点是资源丰富 信息传递快速 交易费用低 采购效率高 供应 商管理信息化是指企业通过网络将供应商信息系统与采购信息系统联结起 来 使供应商成为整个生产体系的一部分 以便供应商能及时得到生产需求 信息 加强与供应商的长期合作 建立战略伙伴关系 1 3 3 5 供应链环境下的物料采购策略 一个企业需要采购的物料可能有成 千上万种 甚至更多 这么多的物料如果用同一种方法来管理 管理起来势 必带来很大困难 且需增加管理成本 因此 需要考虑一种分类方法 将全 部物料合理分类 对不同物料采取不同的 经济的管理方法 传统的分类方法是 abc 分类法 其基本思想是 按照管理对象价值的不 同将其分类 分别采取不同的管理方法 例如 对价格较高 采购金额较大 的 a 类物料尽可能从严控制 保持完整和精确的库存记录 给予最高的处理 优先权 尽量保持较低的库存水平等 而对于价格较低 采购金额较小的 c 类物料 则尽可能采用简单控制 这种方法的操作十分简便 在企业应用得 很普遍 但是 这种方法的最大局限性在于 只以物料价值为基础进行分类 无法反映物料对企业利润的贡献度 紧迫性等情况 也无法反映物料在供应 市场上是否容易得到 而这些问题对于企业物资采购策略制定有很大影响 例如 某一物料 也许其价值并不高 按 abc 分类法只能属于 c 类物料 11 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 但是在市场上属于短缺物质 则其在企业的物料采购管理中就应该放在较重 要的地位 有些物料 虽然价值很高 企业的需要量也很大 但在市场上很 容易得到 采购周期也很短 就可以采取较简单的管理方法 以节省成本 由此可见 在供应链模式下 制定物料采购管理策略的重要依据可以归 为两大类 一类是对物料本身重要性的判别 再一类是对供应市场复杂度的 判别 以这两个依据为基本指标 可以构造出如图 1 2 所示的供应链管理下 的采购物料的基本分类模型 即卡拉杰克采购矩阵 物 料 重 要 重要物料 战略物料 一般物料 瓶颈物料 性 供应市场的复杂度 图 1 2 供应链下采购物料的分类模型 卡拉杰克采购矩阵 卡拉杰克采购矩阵无论是在学术界还是商业领域都倍受关注 它是第一 个采购和供应管理的全面组合模型方法 主要应用于制定采购战略 来降低 供应风险至最小化和增强采购力至最大化 卡拉杰克矩阵法是采购战略制定 的必备工具 被公认为是采购和供应管理领域理论发展的重大突破 根据卡 拉杰克矩阵法 公司制定供应战略取决于两大因素 1 物料的战略重要性 主要表现在该物料通过生产后的价值增值 该物料占总成本的百分比和对利 润率的影响等等 2 供应市场的复杂程度 可以通过市场供应状况 技术 发展的速度 物料的可替代性 市场准入壁垒 是否是垄断市场 物流成本 以及其复杂性等等方面来衡量 该矩阵把各种物料基本分成四类 战略性物 料 重要物料 一般物料和瓶颈物料 如图 1 2 所示 根据购买的产品在矩 阵中所占的象限来制定不同的供应战略 战略性物料 对于企业来说非常重要 企业获得该物料有一定的难 12 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 度 但对企业的利润却有很大的影响而且会给供应带来很高的风险 通常 战略 性物料只能向一家供应商购买 因此会造成相当大的供应风险 例如 该物料是 专利产品 该供应商垄断了市场供应 或者供应转换成本相当高等 为了平衡风 险 公司应当与供应商建立战略合作伙伴关系 通过双方的相互信任与紧密合作 可以降低风险 改善产品质量和交货可靠性 缩短交货提前期 可以通过合作开 发新产品和改进产品设计等项目来降低成本 因此 成功的合作伙伴关系对双方 都非常有价值 但是 如果无法与该供应商建立这种长期稳定的战略伙伴关系 企业就必需降低该产品的复杂性 从而有助于开发新的供应商 重要物料 对企业来说非常重要 但供应市场比较充足 该物料在 企业最终产品的总成本中占有很高的比例 且供应风险相对较小 其获得比 较容易 瓶颈物料 该物料本身价值可能不太昂贵 且购买量也不大 但是 获取这种物料有一定难度 且供应商占优势地位 因此供应风险很高 对于 这种物料 企业可以通过与供应商签定寄售协议和增加安全库存等采购战略 来确保供应不中断 同时 企业还应该对供应风险进行分析 考虑替代方案 并预先制定备用计划 一般物料 对于企业的重要性不是很高 同时又容易获得 17 通 常是小件物料 本身价值不高 采购量相对而言也不是很大 为企业最终产 品带来的价值增值也不多 并且在供应市场中存在大量的供应商和可供选择 的替代产品 因此供应风险非常小 对于该种物料 企业可以通过订单合并 电子化采购 供应商管理库存等采购战略来降低采购管理成本至最小化 由于采购管理策略主要包括两大部分 一是采购方针与库存策略 二是 供应商管理策略 为此 提出如表 1 4 所示的针对不同类型物料的不同管理 策略组合 18 表 1 4 不同物料的采购管理策略组合 战略性物料 瓶颈物料 重要物料 一般物料 供 应 商 管 理 模式 战略伙伴关 系长期合作 稳定长期合 作关系 一般合作关 系 一般交易关 系 基本策略 双赢策略 灵活策略 最低策略 管理成本最 小化 13 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 续表 1 4 战略性物料 瓶颈物料 重要物料 一般物料 管理重点 详细的市场 调查和需求预 测 严格的库存 控制 严格的物 流控制和后勤 保障 对突发事 的准备 详细的市场 数据和长期供 需趋势信息 寻 找替代方案 备 用计划 供货数 量和时间的 控制 供应商选择 建立采购优势 目标价格管理 订购批量优化 最小库 产品标准化 订购批量优化 库存优化 业务 效率高 安全库存量 中等 较高 较低 最小化 订购批量 中等 较大 较小 经济批量 绩效评价准则 长期可得性 质量可靠性 来源可靠性 采购成本与 库存成本 业务效率 1 4 论文研究的内容 思路及意义 本论文以 hyl 公司采购管理为研究对象 第一章介绍研究背景和意义 并阐述研究企业采购管理必要性 同时 概述与采购管理相关概念和理论以 及中小型企业采购管理特点 第二章简介 hyl 公司的概况 分析了公司现 有相关业务流程 指出并分析了目前 hyl 公司在采购理念 采购成本控制 供应商管理 采购管理中信息集成以及管理机制等方面存在的问题 之后运 用相关理论知识 以严密的逻辑 具有针对性地提出解决 hyl 公司采购管 理中所存问题的对策及方案 最后得出结论 论文的研究思路正是按照研究 的内容层层递进直至结论的 本文对 hyl 公司进行采购管理创新有直接的指导作用 也为公司进行 其他方面的管理创新提供了借鉴 同时 对广大中小型企业不断完善和发展 企业采购管理 解决在采购管理中遇到的问题提供了一些思路 14 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 结论 绪 论 采购管理相关理论基础 hyl 采购管理基本情况及其存在问题分析 hyl 采购管理优化 hyl 的 jit 采购模式探讨 图 1 3 论文框架 15 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 第 2 章 hyl 公司采购管理现状 2 1 hyl 公司基本情况 2 1 1 hyl 公司简介 hyl公司始建于 1977 年 是以生产化学药品及中成药为主 保健食品 和饮料系列为辅的综合制药企业 制剂手段完备 设备先进 可生产大容量 注射剂 口服液 糖浆剂 片剂 胶囊剂 颗粒剂和原料药等 7 个剂型 130 个产品远销全国 1999 年企业开始跨入保健食品生产企业行列 在短短 5 年 时间里取得飞速迅猛的发展 为企业赢得了巨大的经济效益和社会效益 几 年来hyl公司的飞跃发展是通过 生产一代 储备一代 研制一代 的科技 创新模式来提高产品的研发能力 实现产品的不断更新 为企业的稳固持续 发展奠定坚实的基础 2002 年hyl公司七个剂型一次性通过国家药品认证中心的gmp认证 2003 年企业一次性通过黑龙江省保健食品gmp审查成为全省首家通过gmp审查 的企业 这标志着企业药品生产质量管理跃上了一个新台阶 2004 年 1 月 中 国医药报 报道 hyl公司知名度位于所调查全国药品生产企业之首 同年 7 月由世界品牌实验室及世界经济论坛共同评审 hyl公司以 64 33 亿的品 牌价值 在 中国 500 最具价值品牌 排榜中位于第 76 位 全国医药企业第 2 位 黑龙江省知名企业首位 这标志着hyl公司已经进入新的发展时期 成为药界骄子 2 1 2 hyl 公司的组织结构 hyl 公司的组织结构如图 2 1 所示 从 hyl 公司的组织结构设置上可以 看出 整体还是直线职能制结构 hyl 公司对现代信息技术的重视和使用意 识还很欠缺 领导决策时主要还是 凭经验 拍脑袋 长官意志 厂长制 一长制 家长制 作风比较严重 16 哈尔滨工业大学工商管理硕士学位论文 总经理 副总 1 副总 2 副总 3 供 应 处 财 务 处 广 告 处 人 事 处 生 产 处 设 备 处 质 监 处 技 术 处 科 研 所 工 会 总 务 处 技 改 处 一 车 间 二 车 间 三 车 间 四 车 间 五 车 间 图 2 1 hyl 公司组织结构图 2 2 hyl 公司采购管理基本状况 供应处是 hyl 公司的物料采购部门 负责全厂的生产用原料 辅助材 料 包装材料及其他物资的采购工作 2 2 1 采购组织结构 采购组织的建立方式通常有 按物料类别分类 按采购地区分类 按采购 价值或重要性分类 按采购过程分类 19 hyl公司供应处全体成员共 11 人 处长 1 人 副处长和计划员各一人 采购业务员 8 人 hyl公司供应处主要 根据采购物料的性质不同 将供应处划分为三个组 分别为 原料组 2 人 包装材料

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