2017届高中生物第3章细胞的代谢3.4细胞呼吸3教案浙科版必修.docx

第4节 细胞呼吸一、教材分析本节内容包括细胞呼吸与糖的氧化、糖酵解、柠檬酸循环、电子传递链、厌氧呼吸、细胞呼吸是细胞代谢的中心等。本节内容是在学习线粒体、ATP以及初中科学能量的获得的基础上，让学生进一步了解生物体如何通过细胞呼吸的具体过程将糖类等有机物进行分解为生命活动提供能量，在学习了细胞呼吸的过程和类型之后，使学生对细胞的能量代谢过程的认识更加全面完整，知道生物体所需能量的来源与去路，认识到活细胞中物质、能量和信息变化的统一性。通过讨论影响细胞呼吸的因素，为后续光合作用和提高农作物产量等方面知识的学习作铺垫。二、学情分析经过初中阶段学习，学生对细胞呼吸的概念、需氧呼吸和厌氧呼吸、呼吸作用、呼吸、呼吸运动以及影响呼吸作用的因素有了初步认识，这部分内容是初中知识的完善和深化。由于细胞呼吸是一系列有控制的氧化还原反应，设计到很复杂的生化反应，学生对这部分知识很难理解。在教学时我们要遵循教学指导意见，对氧化还原反应、糖酵解、柠檬酸循环、电子传递链、细胞呼吸是细胞代谢的中心等内容不做要求，而对细胞呼吸三个大概阶段的学习，我们采用图文结合法进行学习，首先引导学生结合图313阅读教材，然后说出每个阶段反应的场所、过程和结果以及相互之间的联系，最后则以这三个阶段为载体，进一步归纳出能量代谢的全过程、影响细胞呼吸的因素、线粒体的结构与功能相适应以及细胞呼吸与燃烧的区别。三、教学目标：1知识目标：概述需氧呼吸的概念、反应式、过程。概述细胞能量代谢的全过程。2能力目标：学会围绕某一主线或某一载体展开某内容的学习，能够从整体的视角去认识事物。学会综合运用比较、分析、归纳、综合等科学思维方法。3情感目标：举例说明细胞呼吸在实践中的应用，关注细胞呼吸与生产生活的关系。认同科学对技术、社会的促进作用，树立科学技术是第一生产力的观点。通过细胞能量代谢的学习，养成健康的生活态度与习惯。四、重点难点1教学重点：细胞呼吸的定义，需氧呼吸的概念、反应式、过程，细胞能量代谢的过程。2教学难点：细胞呼吸过程的三个阶段。通过帮助学生回忆初中知识，让学生说出细胞呼吸的定义，通过学习提纲的指导，引导学生结合图313阅读教材，然后说出每个阶段反应的场所、过程和结果以及相互之间的联系，最后则以这三个阶段为载体，进一步归纳出需氧呼吸的概念、反应式、能量代谢的全过程。五、课前准备多媒体课件六、教学过程教学流程教师活动学生活动教学意图引入新课第四节细胞呼吸1细胞呼吸的定义2细胞呼吸的分类3需氧呼吸4小结5练习6反思【创设情景】通过组织教学阶段的师生问候，暗示学生精神抖擞。采访学生早餐或午餐所吃的食物，并说出食物中都有哪些能源物质【提问】食物中的能源物质糖类、脂肪、蛋白质可不可以为我们精神抖擞的学习提供直接的能量？【回答】不可以，ATP才是直接的能源物质。【练习】说出ATP的中文名称、写出ATP和ADP相互转化的反应式、说出ATP在能量代谢中的作用、说出细胞中ATP中含量的多少。【提问】糖类、脂肪、蛋白质中的能量是如何转入ATP中的？【回答】细胞呼吸。【提问】请说出你们在初中所学的细胞呼吸的定义。【小结】生物体内的糖类、脂肪、蛋白质 等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放能量的过程称为细胞呼吸。【提问】细胞呼吸、呼吸、呼吸运动有什么区别？【小结】细胞呼吸是生物体内的有机物（糖类、脂质、蛋白质等）在细胞内氧化分解，释放能量的过程。呼吸是生物与外界环境之间进行气体交换的过程。呼吸运动是指胸廓有节律地扩大和缩小。【讲述】根据是否需要有氧参与，细胞呼吸分为需氧呼吸和厌氧呼吸，需氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。【引导】学生结合图313阅读教材，然后说出每个阶段反应的场所、过程和结果以及相互之间的联系。【引导】以这三个阶段的内容为载体，请学生进一步归纳出能量代谢的全过程。 【引导】以这三个阶段的内容为载体，请学生进一步归纳出影响细胞呼吸的因素并举例说明。【引导】以这三个阶段的内容为载体，请学生进一步归纳出线粒体的结构与功能相适应的观点。【引导】以这三个阶段的内容为载体，请学生进一步归纳出细胞呼吸与燃烧的区别。【尝试】请学生写出需氧呼吸的反应式和概念。【小结】以主板书为对象，归纳本节课的学习内容，强调细胞呼吸过程与能量代谢的过程，引导得出合理膳食，特别是早餐的重要性。【练习】P83-84课后练习。【反思】鼓励学生谈谈本节课的收获、不明白的地方以及对自己、同伴、老师的表现的评价与建议。说出早餐或午餐所吃的食物，并说出食物中能源物质糖类、脂肪、蛋白质。学生思考后回答。学生个别回答、板书，相互评价。学生思考后回答。学生思考后回答。学生思考后回答。学生采用图文结合法进行学习，可以采用分组学习，其中三组依次说出三个阶段，最后一组则说出三个阶段的联系。学生进一步归纳出能量代谢的全过程，逐步形成对能量代谢的完整认识。学生回答：温度影响酶的活性进而影响细胞呼吸，氧气作为反应物影响细胞呼吸。学生回答得出需氧呼吸进行的场所，新陈代谢程度不同的细胞内所含线粒体数量不同的结论。学生思考后回答。学生个别回答、板书，相互评价。学生自己说出合理膳食，特别是早餐的重要性学生做练习举一反三并且相互校对。学生代表发言和同桌相互评价。联系生活实际，引入新课，并为生命健康教育做好铺垫。引出ATP的复习，并为细胞呼吸意义的学习做好铺垫。发挥评价促进学习的作用。引出学生对初中知识的复习。教师通过观察学生的表情、倾听学生的回答，及时了解学生的基础，同时应该不失时机地引导鼓励学生，提高他们的成就感，激发学生的兴趣。利用学生不同的能力特长，多角度学习同一内容，图文结合法是一种比较好的方法。引导学生从整体角度认识事物。使学生在现实生活的背景中学习生物学，倡导学生在解决实际问题的过程中深入理解生物学的核心概念，并能运用生物学的原理和方法参与公众事务的讨论或作出相关的个人决策。让学生建立结构与功能相适应的观点，并且鼓励学生及时复习，把前面所学知识融入后续学习。培养学生的比较与归纳能力，并且