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文档简介
第2节熔化和凝固 1 物质存在的三种状态 2 物质由态变成态的过程叫熔化 物质由态变成态的过程叫凝固 熔化要热 凝固要热 晶体熔化时的温度叫 液体凝固形成晶体时的温度叫 3 固态物质分和两大类 它们之间的区别是有熔点 没有确定的熔点 晶体中分子排列是有规则的 非晶体中分子排列是杂乱无章的 4 晶体在熔化时热 温度 液体在凝固成晶体时热 温度 固态 液态 气态 固 液 液 固 吸 放 熔点 凝固点 晶体 非晶体 晶体 非晶体 自主学习预习检测 吸 不变 放 不变 图片中展示的 水 分别是什么状态的 情景导入生成问题 水 液态 冰 固态 水蒸气 气态 物态通常有三种 固态 液态和气态 自研互学生成新知 知识点1 熔化和凝固 固态液态气态 2 物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化 思考你见过哪些固 液态转化的现象 露水凝结 浇注钢水 冰川融化 熔化 凝固 固态液态气态 3 熔化和凝固 物质从一种状态变为另一种状态叫做物态变化 1 2 熔化 物质由固态变成液态 3 凝固 物质由液态变成固态 4 熔化和凝固是互逆的两个过程 小结 1 实验装置 探究固体熔化时温度变化的规律 1 把装有海波的试管 高度约3cm 放在盛有热水 稍低于熔点 海波的熔点是48 的大烧杯里 试管内装有温度计和搅拌器 玻璃棒 随时搅拌海波 并每半分钟记录一次温度 2 等海波的温度接近熔点时 稍减慢加热速度 注意观察海波的变化 试管壁开始 海波逐渐熔化 温度基本保持在熔点左右 海波全部熔化后 温度有持续上升 约超过熔点10 时停止加热 2 操作提示 知识点2 3 进行实验 1 分别探究萘和石蜡熔化时温度的变化规律 2 把数据填写在下表中 在坐标纸上画出图像 熔化和凝固 熔化和凝固图像 4 海波与蜡的熔化曲线分析 AB段曲线对应的一段时间内 海波是什么状态 温度怎样变化 在曲线上的哪一点海波开始熔化 BC段对应的时间内 海波的状态如何 温度是否变化 这段时间是否对海波加热 CD段对应的时间段内海波是什么状态 温度如何变化 蜡在整个过程中温度怎样变化 海波熔化图像 石蜡熔化图像 晶体 具有固定的熔化温度的固体 非晶体 没有固定的熔化温度的固体 熔点 晶体熔化时的温度叫做熔点 注意晶体不同 熔点一般也不同 非晶体没有确定的熔点 认识晶体熔化曲线 晶体熔化特点 继续吸收热量 熔化时温度保持不变 表示晶体有一个固定的熔化温度 熔化过程中吸收热量 但温度保持不变 如海波 冰 食盐 金属都是晶体 冰 石膏 水晶 金属 晶体 认识非晶体熔化曲线 非晶体熔化特点 继续吸收热量 温度持续上升 表示非晶体没有一个固定的熔化温度 整个过程是吸引热量 温度持续上升 自然界中的松香 沥青 玻璃等都是非晶体 非晶体 5 结论 1 海波有一定的熔化温度 达到48 熔化过程吸收热量 保持温度不变2 石蜡没有一定的熔化温度 熔化过程吸收热量 温度升高 3 熔点 晶体熔化时的温度 晶体 有一定熔点 非晶体 没有一定的熔点 1 DE段表示海波是 态 热 选填 吸 或 放 温度 2 EF段表示海波的物态是 热 温度 3 FG段表示海波的状态是 热 温度 液 放 降低 固液共存 放 不变 固态 放 降低 分析海波的凝固曲线 三 凝固 1 晶体凝固时有确定的温度 非晶体凝固时没有确定的温度 2 凝固点 液态晶体物质凝固时的温度 同一种晶体物质 凝固点 熔点 3 晶体凝固条件 1 达到凝固点 2 继续放热 凝固点 液体凝固形成晶体时的温度叫做凝固点 几种物质的熔点 五 熔化吸热 凝固放热 解释现象 把正在熔化的冰拿到温度为0 的房间里 冰能不能继续熔化 冰饮解暑 屋顶铺沥青 冰敷降温 课堂小结系统归纳 晶体 具有固定的熔化温度的固体 非晶体 没有固定的熔化温度的固体 熔点 晶体熔化时的温度叫做熔点 凝固点 液体凝固形成晶体时的温度叫做凝固点 熔化吸热凝固放热 晶体的熔化条件是 1 温度达到熔点 2 能够继续吸热 晶体熔化过程中吸收热量但温度保持不变 液体凝固为晶体的条件 1 温度达到凝固点 2 能够继续放热 液体凝固为晶体时要放出热量但温度保持不变 非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热 但是温度改变 1 阅读教科书中的熔点表 确定下列各种物质分别在不同温度时所呈的状态 40 的水银 115 的酒精 237 的锡 700 的铝 90 的萘 80 的萘 固态 液态 液态 液态 液态 可能是固态 液态或固液共存 当堂演练达成目标 2 用酒精灯给冰水混合物加热 在杯内冰没有完全熔化前 下面说法正确的是 A 试管中的冰不能达到熔点 可能熔化B 试管中的冰可以达到熔点 可以熔化C 试管中的冰不能达到熔点 所以不能熔化D 试管中的冰可以达到熔点 但不能熔化 D 3 甲 乙两盆水里都有冰块 甲盆里的冰块多些 乙盆里的冰块少些 甲盆放在阳光下 乙盆放在背阴处 两盆里的冰块都未完全熔化 那么 A 甲盆水的温度比乙盆的高B 乙盆的水温可能比甲盆的高C 两盆水温度相同D 不能判断 必须用温度计测量后才能知道 C 1 日常生活中有哪些利用熔化吸热 凝固放热的例子 熔化吸热 凝固放热会给我们带来哪些不利的影响 请各举一个例子 见教材P57动手动脑学物理 教材习题答案 解 利用熔化吸热的例子 吃雪糕降温 把冰放在蔬菜水果上能保鲜等 利用凝固放热的例子 在北方的冬天 菜窖里放水保温 不利影响的例子 春天冰雪融化导致气温降低 常会使人感冒 炼钢炉旁 钢水凝固成钢锭放出大量热 使炉子周围温度很高 避免方法 春天多穿衣服来保温 炼钢时工人要戴面罩和手套并远离炉旁 2 在探究固体熔化过程温度的变化规律时 如果记录温度的时间间隔过长 可能会带来什么问题 解 如果记录的时间间隔过长 会错过晶体熔化时固液共存温度不变的时间 导致画错固体熔化图象 而不能正确识别物质是否是晶体 3 如图是某种物质熔化时温度随时间变化的图象 根据图象的什么特征可以判断这种物质是一种晶体 它的熔点是多少 从晶体开始熔化到所有晶体完全熔化 大约持续了多长时间 解 对照图可知该物质在从第10min到第25min的过程中吸热但温度保持不变 这是晶体的特性 所以它为晶体 此时所对应的温度为80 即为该晶体的熔点 持续了大约15min 4 水的凝固点是0 酒精的凝固点是 117 小明把酒精和水的混合液体放入电冰箱的冷冻室 冷冻室温度可达 5 中 经过相当长的时间后 从冷冻室取出混合液体时 却发现混合液没有凝固 就这个现象你能提出什么猜想 根据这一猜想举出一个实际应
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