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文档简介
精品资源乙醛 醛类第二课时授课:刘丰 日期:04.22【学习目标要求】1了解醛类的涵义、结构特点和主要化学性质。2了解甲醛的性质和用途。二、醛类1.醛的概念分子里由烃基与醛基相边而构成的化合物叫做醛。2.醛的分类3.醛的通式由于有机物分子里每有一个醛基的存在,致使碳原子上少两个氢原子。因此若烃衍变x元醛,该醛的分子式为,而饱和一元醛的通式为(n=1、2、3)4.醛的命名(甲醛,又叫蚁醛),(乙醛),(丙醛)(苯甲醛),(乙二醛)5.醛的化学性质由于醛分子里都含有醛基,而醛基是醛的官能团,它决这一着醛的一些特殊的性质,所以醛的主要化学性质与乙醛相似。如(1)醛被还原成醇(2)醛的氧化反应催化氧化被银氨溶液氧化催化氧化;被银氨溶液氧化被新制氢氧化铜氧化;6醛的主要用途由于醛基很活泼,可以发生很多反应,因此醛在有机合成中占有重要的地位。在工农业生产上和实验室中,醛被广泛用作原料和试剂;而有些醛本身就可作药物和香料。7甲醛简介甲醛又叫蚁醛,是一种无色具有强烈刺激性气味的气体,易溶于水。质量分数在3540的甲醛水溶液叫做福尔马林,具有杀菌和防腐能力,是一种良好的杀菌剂。在农业上常用质量分数为0105的甲醛溶液来浸种,给种子消毒。福尔马林还用来浸制生物标本。此外,甲醛还是用于制氯霉素、香料、染料的原料。注意 a甲醛的分子结构:b甲醛有毒,在使用甲醛或与甲醛有关的物质时,要注意安全及环境保护。c酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。由于它不易燃烧,良好的电绝缘性等优良性能,至今还用作电木的原料。酚醛树脂常用苯酚与甲醛反应制得:【综合思维点拨】例1 在一定质量的烧瓶中盛10g11.6%的某醛溶液,然后与足量的银氨溶液充分混合放在热水浴中加热,安全反应后,倒去瓶中液体,仔细洗净、烘干后,烧瓶质量增加4.32g,通过计算,写出这种醛的结构简式和名称。解析 根据题意,增重的4.32g为析出Ag的质量。Ag的物质的量醛的质量10g116%116g设醛的分子式为则 1mol 2mol0.02mol 0.04mol故醛的相对分子质量代入分子式中:12n+2n+1658n3,分子式为结构简式为,丙醛答:这种醛的结构简式为,丙醛。点拨 本题的关键是求出Ag的物质的量和醛的相对分子质量。思维障碍点拨例2 烯烃和CO、在催化剂作用下生成醛的反应,为羰基合成,也叫烯烃的醛化反应。由乙烯制丙醛的反应为:,由分子式为的烯烃进行醛化反应,得到的醛可能为几种?写出其结构简式。解析 该题属于信息给予题,解此类题一般要认真分析信息中实质性的变化与题目要求的联系。该题从信息可知,反应后的新物质从烯变为醛,同时增加了一个碳原子,且增加的碳原子应连接在烯烃的不饱和碳原子上,故醛化后为。根据丁烯的同分异构体数且结合以上信息可知,其同分异构体有4种,结构简式为:点拨 解本题的关键是分析信息中实质性的变化和题目要求的联系。【灵活应用点拨】例3 对有机物的化学性质叙述错误的是 ( )A既能发生氧化反应又能发生还原反应B与发生加成反应,必定得到一种纯的新有机物C能发生加聚反应生成高聚物D能使的水溶液褪色,1mol该有机物恰好与1mol反应解析 该有机物分子中有两个不同的官能团、,判断该有机物的化学性质,要全面分析,综合应用该有机物分子结构的特点及由其决定的主要性质的异同。都能与发生加成反应,但反应条件不同,反应产物不同。能与发生加成反应(也是氧化反应),能被的水溶液氧化。答案 B、D点拨 能被弱氧化剂氧化,更易被强氧化剂:、等氧化。【研究性学习方法】例4 某饱和一元醛和一元醛的混合物共3g,与足量的银氨溶液充分反应后得到16.2g。试通过计算推断该混合物中醛的结构简式。解析 生成银的物质的量为1.62g/108gmol0.15mol,若不是甲醛,则醛的物质的量为:0.15mol2=0.075mol据题意,该混合物中醛的摩尔质量应小于:3g0.075mol=40g/mol而饱和一元醛中,乙醛的式量4440,故该醛只能是甲醛:。点拨 解此题的关键是要知道1mol醛基能还原出2mol银,若醛是甲醛,则lmol醛最多可还原出4mol银。【教材习题解惑】一、1C=O,加成,还原,醇,氧化反应。2蓝色沉淀,红色沉淀;,醛3丁醛(点拨 醛2Ag M=)M 2161.8g 5.4g二、1A (点拨:A项两物质不相溶)2D (点拨:醛加氢生成醇)3D
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