农科基础化学课程考核说明.doc

农科基础化学课程考核说明.课程考核性质 农科基础化学是中央广播电视大学园艺学专业专科的一门必修的重要基础课，该课程由无机及分析化学、有机化学和实验组成，实行全国统一考核，考核合格水准应达到普通高等专科学校教育的要求。有关说明与实施要求 为使本课程的要求在考核命题中得到贯彻落实，现对有关问题作如下说明： 1考核对象：广播电视大学高等专科园艺学专业学生。 2考核方式：本课程采用形成性考核和期末考试相结合的方式，满分为l00分：期末考试成绩满分为100分，占考核成绩的80；平时作业占考核成绩的15，实验成绩占5%。 期末考试的具体要求按照本说明中的考核内容与考核要求执行。 平时作业以各章的习题为主，每两周一次，由辅导教师按完成作业的质量评分。实验根据学员完成情况和实验报告质量由实验教师评定。3命题依据：本课程使用的教学大纲是中央广播电视大学园艺学专业专科农科基础化学课程教学大纲。学习教材：农科基础化学：叶非、刘艳新主编的农科基础化学，中央电大出版社出版，1999。考试说明是考试命题的依据。4考试要求：本说明对各章内容规定了考核知识点和考核要求，有关定义、性质、特征等概念的内容按“知道、了解和理解”三个层次要求；有关计算、命名、鉴别和反应等方面的内容按“会、掌握和熟练掌握”三个层次要求。其中“理解”和“熟练掌握”是较高层次，“知道”和“了解”是较低层次。 5命题原则：在教学大纲、考核说明、文字教材和网上辅导所规定的内容和要求范围内命题，注意知识的覆盖面，在此基础上适当突出重点。试题的难易程度和题量要适宜，其难易度分为易、中等、较难三个等级，其大致的比例为30：50：20。 6试题类型及结构：本课程的考试题型分为六种：选择题、是非题、计算题、鉴别各组化合物和完成反应式等。相应的比例大致为40：20：20：10：10。 7考核形式：本课程考核采用形成性考核与期末考试相结合的方式进行，形成性考核采用平时作业的形式考核，期末考试的形式采用闭卷笔试考核。 8答题时间：90分钟。9其他说明：答题时可使用计算器。.考核内容与考核要求第一章 溶 液 考核目的本章主要考核学员对溶液的有关概念、定义和计算公式，稀溶液的依数性等的掌握程度。考核知识点1溶液及其浓度2稀溶液的依数性考核要求1溶液及其浓度知道分散系概念，分散系的分类，溶液、溶剂溶解度的一般概念。了解物质的量浓度、质量摩尔浓度、质量分数、物质的量分数以及滴定度的概念。熟练掌握溶液浓度的表示方法，溶液浓度之间的相互换算。2稀溶液的依数性知道什么叫稀溶液的依数性，理解溶液的蒸气压下降、溶液的沸点升高和凝固点下降及溶液的渗透压的含义，会定性比较并熟练掌握有关计算。第二章 化学平衡原理考核目的本章主要考核学员对化学平衡和化学平衡移动等的了解和掌握程度。考核知识点1化学平衡2化学平衡移动原理考核要求1化学平衡知道什么叫可逆反应、化学平衡，了解平衡常数的概念及书写平衡常数的规则。理解什么叫多重平衡。熟练掌握平衡常数的应用，有关平衡常数的计算。2化学平衡移动原理知道化学平衡移动的概念，理解浓度、压力、温度对化学平衡移动的影响，理解吕查德里原理及其应用。第三章 分析化学概述考核目的本章主要考核学员对定量分析的误差、滴定分析的基本概念及有关计算的掌握程度。考核知识点1分析化学概述2定量分析的误差3滴定分析概述考核要求1分析化学概述知道分析化学的任务和作用是什么，理解分析化学的分类和分析化学的一般工作程序。2定量分析的误差了解系统误差和偶然误差，理解误差产生的原因。熟练掌握误差、偏差的计算、可疑值取舍、有效数字及其运算，理解精密度与准确度的关系，掌握提高分析结果准确度的方法。3滴定分析概述了解滴定分析的基本概念，滴定方式。熟练掌握滴定分析的计算。根据滴定反应会确定物质的基本单元。掌握标准溶液的配制和标定，基准物质应具备的条件。第四章 酸碱反应与酸碱滴定法考核目的本章主要考核学员对酸碱度、稀释定律、同离子效应、缓冲溶液、酸碱指示剂、滴定曲线与指示剂的选择与应用等的掌握程度。考核知识点1酸碱质子理论2水溶液酸碱度的计算3酸碱平衡的移动4酸碱滴定法考核要求1酸碱质子理论知道酸碱的定义，理解说明叫共轭酸碱对，了解酸碱反应的实质。2水溶液酸碱度的计算 理解水的电离，熟悉一元弱酸弱碱的电离平衡，了解多元弱酸弱碱的电离平衡，理解水溶液的酸碱性及pH值，熟练掌握强酸强碱、一元弱酸弱碱溶液pH值的计算，掌握多元弱酸弱碱和两性物质溶液的pH值计算。3酸碱平衡的移动了解什么是稀释定律、同离子效应和缓冲溶液，熟练掌握稀释定律和同离子效应的应用，理解缓冲容量和缓冲范围，了解缓冲溶液的组成、缓冲原理和缓冲溶液的配置方法，会缓冲溶液pH值的计算。4酸碱滴定法了解酸碱滴定法、酸碱指示剂的变色原理，掌握常用指示剂的变色范围，掌握强碱滴定强酸、强碱滴定弱酸、强酸滴定弱酸的滴定曲线与指示剂的选择，知道一些酸碱滴定法的重要应用。第五章 沉淀反应与沉淀滴定法考核目的本章主要考核学员对难容电解质的特点、规律和计算的掌握程度。考核知识点1沉淀溶解平衡与溶度积2影响沉淀溶解平衡的因素3分步沉淀和沉淀的转化4沉淀滴定法考核要求1沉淀溶解平衡与溶度积了解沉淀溶解平衡的建立和溶度积的概念，掌握物质溶解能力的表示方法，熟练掌握溶度积规则及溶度积与溶解度的换算。2影响沉淀溶解平衡的因素理解同离子效应、盐效应、酸效应、配位效应和氧化还原效应对沉淀溶解的影响。3分步沉淀和沉淀的转化了解分步沉淀和沉淀转化的原理，并会应用。4沉淀滴定法了解沉淀滴定法的基本原理，莫尔法、佛尔哈德法的特点及应用条件。第六章 配位反应与配位滴定法考核目的本章主要考核学员对配合物的基本概念及理论和配位平衡等的掌握程度。考核知识点1配合物的基本概念2配位平衡3配位滴定法考核要求1配合物的基本概念了解什么叫配合物，熟练掌握配合物的组成及命名。2配位平衡知道不稳定常数（理解平衡常数）和稳定常数并熟练掌握有关计算。3配位滴定法理解条件稳定常数、酸效应系数。根据金属离子能被准确滴定的判据，会计算条件稳定常数和最高允许酸度。知道金属指示剂，了解提高配位滴定选择性的方法和配位滴定方式。第七章 氧化还原反应与氧化还原滴定法 考核目的本章主要考核学员对氧化还原反应的基本概念及氧化还原反应的规律性、电极电位及应用，氧化还原滴定法的基本原理及其应用等的掌握程度。考核知识点1氧化还原反应2原电池和电极电位3电极电位的应用4氧化还原滴定法考核要求1氧化还原反应了解氧化还原反应的基本概念及其规律性。理解氧化数、氧化剂和还原剂的概念，熟练掌握氧化还原反应方程式的配平。2原电池和电极电位了解原电池的概念和原电池的组成，掌握原电池符号的书写，理解氢电极标准氢电极的概念，掌握影响电极电位因素。3电极电位的应用熟练掌握利用电极电位和平衡常数判断氧化还原反应进行的方向和程度。4氧化还原滴定法了解氧化还原滴定曲线和氧化还原指示剂。知道常见的氧化还原滴定法及其应用。掌握氧化还原滴定分析结果的计算。第八章 吸光光度法考核目的本章主要考核学员对吸光光度法的理论基础、显色反应和吸光光度法的应用等掌握程度。考核知识点1吸光光度法的原理2吸光光度法和测量条件的选择3显色反应4吸光光度法的应用考核要求1吸光光度法的原理知道朗伯比耳定律是吸光光度法的定量依据，掌握朗伯比耳定律的数学表达式及其意义，正确理解摩尔吸光系数的意义及单位，并会有关计算，掌握互补色光的原理和影响朗伯比耳定律偏离的因素。掌握吸收曲线在吸光光度分析中的作用。2吸光光度法和测量条件的选择了解各种吸光光度法的原理、特点、区别及应用，掌握标准曲线的制作方法，并能根据标准曲线(工作曲线)计算分析结果。知道吸光光度法仪器的主要部件，掌握吸光光度法测量条件的选择和仪器的测量误差。3显色反应了解显色反应，掌握显色反应的要求和显色反应条件。4吸光光度法的应用了解吸光光度法的应用，掌握单一组分的测量方法。第九章 pH电位测定法考核目的本章主要考核学员对电位分析法的基本原理和溶液pH值的测定等掌握程度。考核知识点1电位分析法的基本原理2直接电位法测定溶液的pH值考核要求1电位分析法的基本原理掌握电位分析法的基本原理，了解金属指示电极、离子选择性电极和参比电极的构造和性能。2直接电位法测定溶液的pH值了解玻璃电极的构造和性能，掌握溶液pH值的测定方法。了解酸度计的构造、性能和应用。第十章 农业生成中重要离子的鉴定方法本章不作考核要求第十一章 有机化合物的基础知识考核目的本章主要考核学员对有机化合物的基本特点、性质和理论等掌握的程度。考核知识点1有机化合物及其特点2碳原子的结构特点及成键性3有机化合物的物理性质与结构的关系4研究有机化合物的方法考核要求1有机化合物及其特点了解有机化合物的涵义和有机化合物的结构特点。2碳原子的结构特点及成键性知道经典的结构理论，掌握有机分子的几何形象、分子结构式的表示方法，了解杂化轨道理论和共价键的属性。3有机化合物的物理性质与结构的关系熟练掌握有机化合物的熔点、沸点、溶解度与结构的关系，了解结构与颜色的关系。4研究有机化合物的方法了解有机化合物的研究方法。第十二章 有机化合物的分类和命名考核目的本章主要考核学员对有机化合物的分类和命名等的掌握程度。考核知识点1碳链化合物的分类和命名2碳环化合物3官能团的分类和命名考核要求1碳链化合物的分类和命名熟练掌握碳链化合物的分类和命名，包括烷烃、烯烃和炔烃。了解有机化合物的几种分类方法。掌握普通命名法和系统命名法2碳环化合物熟练掌握碳环化合物的分类和命名，包括脂环化合物、芳香环化合物和杂环化合物。3官能团的分类和命名熟练掌握官能团的分类和命名，包括卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸和胺。掌握教材中涉及的有机化合物的俗名。第十三章 有机化合物分子的空间形象(立体化学)考核目的本章主要考核学员对有机化合物分子的空间形象：构象、异构体和旋光异构等的掌握程度。考核知识点1碳碳单键的旋转性2取代基在平面分子中的取向3分子的不对称性考核要求1碳碳单键的旋转性了解碳碳单键的旋转性，了解构象、重叠式和交叉式概念，掌握纽曼投影式。2取代基在平面分子中的取向了解烯烃的顺、反异构的判别，掌握环己烷的构象，椅式中a键与e键的区别。3分子的不对称性知道偏振光和比旋光度，掌握旋光性与分子结构的关系，掌握构型的表示方法及费歇尔投影式画法。第十四章 烃和芳香烃的重要反应考核目的本章主要考核学员对有机化合物烃和芳香烃各种反应的掌握程度。考核知识点1饱和烃(烷烃)的化学性质2不饱和烃(烯烃和炔烃)的化学性质3芳香烃的化学性质考核要求1饱和烃(烷烃)的化学性质掌握烷烃的卤代反应、氧化反应。2不饱和烃(烯烃和炔烃)的化学性质熟练掌握烯烃和炔烃的加成反应、金属炔化物的生成，熟练掌握烯烃和炔烃的鉴别。掌握烯烃加成反应的马氏规则。了解烯烃和炔烃的氧化反应、诱导效应与共轭效应。3芳香烃的化学性质熟练掌握芳香烃的取代反应、氧化反应、苯环取代的定位规则。第十五章 卤代烃、醇、酚、醚的重要反应考核要求本章主要考核学员对卤代烃、醇、酚、醚的化学反应掌握程度。考核知识点1卤代烃的化学性质2醇的化学性质3酚的化学性质4醚的化学性质考核要求1卤代烃的化学性质熟练掌握卤代烃的取代反应、消除反应、卤代烃消除反应的查依夫规则和卤代烃的鉴别。2醇的化学性质熟练掌握醇的似水性、酯化、脱水、氧化及与HX的反应和醇的鉴别。3酚的化学性质熟练掌握酚的酸性、苯环上的取代，与三氯化铁的反应。4醚的化学性质掌握醚的盐的生成。熟练掌握烃、卤代烃、醇和醚之间的转变关系。第十六章 醛、酮的重要反应考核目的本章主要考核学员对醛、酮化学反应的掌握程度。考核知识点1羰基上的加成反应2醛、酮的H反应3醛的氧化反应4醛、酮的还原反应5醛的歧化反应考核要求1羰基上的加成反应熟练掌握醛、酮与氢氰酸、亚硫酸氢钠、醇的加成反应，醛、酮与羰基的反应。掌握醛、酮加成反应的本质和特点。2醛、酮的H反应熟练掌握羟醛缩合反应和碘仿反应。掌握醛、醛氢反应的特点。熟练掌握运用羰基试剂、吐伦试剂和碘仿反应对不同类型醛、酮的鉴别。3醛的氧化反应掌握醛与强氧化剂、弱氧化剂的反应。4醛、酮的还原反应掌握醛、酮的还原反应。5醛的歧化反应熟练掌握醛的歧化反应。第十七章 羧酸与胺的重要反应考核目的本章主要考核学员对羧酸、胺的化学反应的掌握程度。考核知识点1羧酸及其重要衍生物的化学性质2取代酸的化学性质3胺的化学性质考核要求1羧酸及其重要衍生物的化学性质掌握羧酸的酸性变化规律，熟练掌握羧基中羟基的取代反应、羧酸的还原反应和酯与酰胺的水解反应。掌握羧酸衍生物生成规律2取代酸的化学性质掌握取代酸的酸性变化规律和氧化还原反应。3胺的化学性质掌握胺的碱性变化规律。熟练掌握脂肪族伯胺与亚硝酸的反应。掌握各种不同类型的胺的区别方法。第十八章 糖与氨基酸的结构及重要反应考核目的本章主要考核学员对糖与氨基酸的结构及重要化学反应的掌握程度。考核知识点1糖的结构与化学性质2氨基酸的结构与化学性质考核要求1糖的结构与化学性质 熟练掌握葡萄糖、果糖的开链及环状结构。掌握单糖的氧化反应和成苷反应。掌握还原性二糖和非还原性二糖的结构特点。熟练掌握单糖的哈沃斯透视式。了解淀粉的结构特点。熟练掌握糖的鉴别方法。2氨基酸的结构与化学性质 熟练掌握氨基酸的两性与等电点、氨基酸的结构特点及等电点的判别。专题部分考核要求本专题部分主要考核学员对有机化学在农业及生活的作用和应用的掌握程度。考核知识点1蛋白质、酶、核酸2油脂、肥皂、表明活性剂3生物碱4煤炭、石油和天然气5合成高分子材料6食品化学7农药化学考核要求1蛋白质、酶、核酸掌握蛋白质的基本方式和肽键，了解蛋白质的一、二、三级结构，了解酶的催化作用特点，掌握两类核酸的基本组成。2油脂、肥皂、表明活性剂了解油脂与肥皂的基本结构和油脂的一些特性，了解表明活性剂。3生物碱掌握麻黄素、烟碱、茶碱、咖啡碱、可可碱、古柯碱、吗啡的结构。4煤炭、石油和天然气了解煤的汽化、煤的焦化和酶的液化。了解石油和天然气的成因、石油的炼制。5合成高分子材料本部分内容属于了解6食品化学掌握生色基和助色基，了解颜色、食品味道、食品的气味与分子结构的关系。7农药化学掌握农药的分类，了解使用农药的利与弊。综合练习题一、选择题：1，该反应在标准状态下向( )进行。()A、右 B、左 C、无法判断 D、不能进行2下列溶液性质中哪一种不是依数性( )A、凝固点 B、熔点 C、渗透压 D、颜色3在一定条件下，化学反应达到平衡时( )A、 参加反应的各物质量相等B、 参加反应的各物质的物质的量相等C、 参加反应的各物质浓度不变D、 参加反应的各物质停止反应4蓝色硫酸铜溶液吸收的光为( )A、蓝光 B、红光 C、黄光 D、绿光5下列物质沸点最高的是( )A、乙醇 B