上海方策东太战略项目—东太农业公司物流相关议题.ppt

东太农业股份公司物流相关议题 内部资料注意保密 上海方策管理咨询有限公司 2008年3月 2019 12 24 目录 一 物流概念及功能二 物流竞争模式三 供应链与物流四 农产品物流及特点五 农产品物流模式 2019 12 24 物流概念 物流 为满足消费者需求而进行的对原材料 中间库存 最终产品及相关信息从起始地到消费地的有效流动与存储的计划 实施与控制的过程 美国物流协会 物流起源 物流源于军事领域 在1905年就有人明确地提出并解释物流这个概念 在第二次世界大战中物流理论和方法得到完善 2019 12 24 现代物流与传统储运功能的关系 将传统储运的功能进行集成 形成物流的功能 传统储运的功能 储存 运输 装卸 包装 加工 信息 增值服务 储运 现代物流 2019 12 24 物流系统的基本功能 1 2019 12 24 物流系统的基本功能 2 2019 12 24 物流系统基本功能 3 2019 12 24 物流增值服务 在物流服务基础上延伸出来的相关服务 增值性物流服务的含义 1 增加便利性的服务 使人变懒的服务2 加快反应速度的服务 使流通过程变快的服务3 降低成本的服务 发掘第三利润源泉的服务4 延伸服务 将供应链集成在一起的服务 物流增值服务 2019 12 24 目录 一 物流概念及功能二 物流竞争模式三 供应链物流四 农产品物流及特点五 农产品物流模式 2019 12 24 各方物流 2019 12 24 第一方物流公司的竞争模式和手段 资产型物流公司提供自产产品的配送业务范围集中在国内与外界没有竞争规模较小 空车率高以准时将产品送达代理商为已任 国内第一方物流公司 海尔物流公司tcl物流公司长虹物流公司 2019 12 24 第三方物流公司的竞争模式和手段 以物流方案取胜严格实行一体化服务标准坚持严格的质量管理缓和组织社会运力实现物流配送开始筹建物流中心 提高物流服务效率 2019 12 24 第四方物流公司的竞争模式和手段 第四方物流服务者是一个供应链的整合者 集合及管理众多的物流资源 设施及技术去提供一个完整中立的供应链解决方案 2019 12 24 第一方物流与第三 四方物流的关系 2019 12 24 目录 一 物流概念及功能二 物流竞争模式三 供应链与物流四 农产品物流及特点五 农产品物流模式 2019 12 24 成功的物流管理必须建立在供应链的基础上 2019 12 24 物流一体化 就是利用物流管理 使产品在有效的供应链内迅速移动 使参与各方的企业都能获益 使整个社会获得明显的经济效益 严格地说 所谓 物流一体化 就是以物流系统为核心的由生产企业 经由物流企业 销售企业直至消费者供应链的整体化和系统化 它是指物流业发展的一个高级和成熟的阶段 快速反应最小变量最低库存 整合运输质量生命周期支持 2019 12 24 物流一体化的手段 第三方物流 物流信息 供应链物流 运输储存装卸搬运包装流通加工 运输储存装卸搬运包装流通加工 运输储存装卸搬运包装流通加工 运输储存装卸搬运包装流通加工 原材料供应 生产物流 狭义的企业物流实物配送 消费 销售 生产 原材料物流 配送 配送 配送 原有的物流体系结构 2019 12 24 物流一体化的手段 第三方物流 物流信息 供应链物流 运输储存装卸搬运包装流通加工 原材料供应 生产物流 狭义的企业物流实物配送 消费 销售 生产 原材料物流 配送 配送 配送 第三方物流 第三方物流体系结构 2019 12 24 物流一体化的手段 电子商务 材料来源 零部件工厂 装配工厂 配送仓库 顾客 购买获取周期 制造支持周期 实际配送周期 节点 运输联系 通信联系 原有的物流完成周期 2019 12 24 配送仓库 物流一体化的手段 电子商务 材料来源 制造工厂 工厂仓库 配送仓库 顾客 材料来源 制造工厂 工厂仓库 顾客 材料来源 制造工厂 工厂仓库 配送仓库 顾客 灵活多层次物流网络 节点 b b通讯联系 运输联系 b c通讯联系 2019 12 24 目录 一 物流概念及功能二 物流竞争模式三 供应链物流四 农产品物流及特点五 农产品物流模式 2019 12 24 农产品物流及农产品物流特点 农产品物流 是指为了满足用户需求 实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性经济活动 具体地说 它包括农产品生产 收购 运输 储存 装卸 搬运 包装 配送 流通加工 分销 信息活动等一系列环节 并且在这一过程中实现了农产品价值增值和组织目标 农产品物流特点 农产品物流数量大 品种多 农产品物流难度大 农产品与工业品不同 是有生命的动物性与植物性产品 农产品在物流过程中与工业品相比包装难 装卸难 运输难 仓储难 农产品物流要求高 一是季节性生产要求物流的及时性 二是为保证安全必须实施农产品绿色物流 三是要满足一些农产品的特种物流方式 比如粮食的散装运输 水产品的冷冻运输 分割肉的冷藏运输 牛奶等制品的恒温运输等等 2019 12 24 目录 一 物流概念及功能二 物流竞争模式三 供应链物流四 农产品物流及特点五 农产品物流模式 2019 12 24 农产品批发市场是主导者 联结着农产品生产者 各级批发商 零售商 中介组织以及其他提供物流服务的企业 1 农产品批发市场主导型物流模式 2019 12 24 通过集团企业形成农产品批发市场体系能够畅通农产品物流 2019 12 24 2 农业产业化物流发展模式 2019 12 24 农产品加工企业是农产品物流运作的主导者 负责农业物流的组织运作 根据农户组织程度的不同 又具体包括 加工企业十分散 独立农户 加工企业十基地 农户 加工企业十协会 农户 和 加工企业 合作社 农户 四种 2 1农产品加工企业主导型物流发展模式 2019 12 24 在这一模式中 百货商店 大型超市与卖场 连锁超市 仓储式商场等流通企业联结着农业生产者 农产品加工企业和消费者 许多大型的流通企业 如美国的沃尔玛 上海的华联等 不但零售 批发 而且拥有自己的加工配送中心 这些加工配送中心联结着农产品生产基地和农产品加工企业 直接形成了一条产业链 2 2流通企业主导型物流发展模式 2019 12 24 这种模式以各种中介组织 主要包括农业合作组织 技术协会 协会 农民经纪人等 为纽带 组织产前 产中 产后全方位服务 使众多分散的小规模生产经营者联合起来 形成较大的统一群体 实现规模效益 提高市场议价能力 增加农民收入这种模式适用于技术要求比较高的种植业 养殖业 特别适用于新产品 新异种 新方法推广过程中的农业物流运作 2 3中介组织联动式物流发展模式 2019 12 24 这种模式是主要依赖于农产品的资源优势或交通优势 集散农产品 一般是依靠政府的政策和宏观调控 通过发达的第三方农产品物流企业承包部分或全部物流业务的模式 第三方农产品物流企业可以自行承担物流业务 也可以将一部分物流业务委托他人进行操作 可以是综合性物流企业 也可以是功能性物流企业 无论怎样 第三方企业都必须具备对农业物流的协调 组织 运作能力 因此 这种模式对第三方物流企业的物流服务网络与信息系统 物流资源整合能力 数据处理能力 快速准确的专业服务能力 专业化的物流运作管理人才要求很高 现阶段在农产品物流中心方面运作的还很少 3 农产品物流中心发展模式 2019 12 24 电子虚拟供应链模式主要是借助于网络建立商务平台 供应商 生产商 批发商 零售商 物流供应方等以会员形式加入其中 供客户 消费者查询 形成虚拟农业物流供应链 在虚拟供应链的运作中 各物流企业的合作是均势的 信息透明度 准确度和及时性高 所以能够减少需求不确定带来的库存增加 克服供应链敏捷性较差的不足 降低农业物流运作成本 提高整个农业供应链的效率由于这