星级酒店保安培训方案与教案.doc

星级酒店保安培训方案与教案目 录一：总则二：星级酒店的安全培训三：星级酒店的安全组织和职能四：保安部组织架构的建立五：保安部工作准则六：保安部的职能和权力七：星级酒店主要部位和重要环节的安全保卫规定八：保安部各岗位职责培训九：保安部各岗位服务标准十：警卫工作检查标准十一：星级酒店的治安防范措施十二：星级酒店的紧急救援与保险十三：保安军训内容十四：保安护卫方案及应急训练保安培训方案一：总则饭店的安全保卫是不容忽视的一环，越来越受到重视了。安全管理工作贯彻“预防为主，安全第一”的方针，实行统一领导，分级管理。保安部（security department）的主要职责，顾名思义，是保卫安全。其工作范围可分为两大类，客人的安全与饭店的安全。保安部的工作涉及面广，工作责任性强，同时要求具有一定的保安知识和经验，并具有判断能力，分析能力和处事能力。客人的安全：1：客人的钱财被盗2：犯罪分子到饭店进行破坏活动3：白吃，白住的赖账客人或坏分子4：饭店可能造成客人意外的原因如地板太滑，楼梯不安全，照明装置不好，触电事故，食品中毒，饮食不卫生引起传染病，出入口无明显标志导致客人撞破玻璃，电梯里无使用说明，吊灯或花盆等物掉落危及客人，椅子坏损导致客人摔伤等5：紧急事故如火灾，客人死亡，客人发病，客人醉酒，客人滋事等饭店的安全：1：饭店的消防设施，使用方法及应付火灾的培训2：偷窃的防止和处理3：机器，水，电，热力，煤气可能发生的危险4：员工操作的安全，如驾驶车祸，修理机器等5：设备不安全导致员工发生危险，如地板太滑，照明不好等6：员工发生疾病或工伤7：员工出入管制，检查，所有出入口管制，检查8：员工犯罪预防及处理9：员工与内部或外部发生争执的处理10：饭店任何紧急事故的处理二：星级酒店的安全培训1：要对全体员工进行消防知识的教育，达到知防火知识、知灭火知识；会报警、会自救逃生、会协助消防队扑救火灾的目标。2：要对全体员工进行防刑事治安事故的教育，提高防范意识，掌握防范技能，贯彻专群结合、群防群治的方针。3：要对全体员工进行职业道德和法规法制教育，杜绝和减少内部员工作案。4：从事高低压作业的电工，要经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。5：从事各类司炉作业的员工，要经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。6：从事电气焊作业的员工，要经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。7：从事电梯维修和电梯操作的员工，要经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。8：从事消防中控室值班的员工，要经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。9：从事前厅住宿接待的员工，要经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。10：从事厨师、餐厅服务工作的员工，要每年进行体检，取得卫生部门健康合格证方可上岗。11：其他有特殊要求的工种，均应经主管部门培训、考核、取得合格证方可上岗。三：星级酒店的安全组织和结构 安全组织 饭店应建立店级主要领导为主任（组长），各主要部门负责人参加的安全工作委员会或安全工作领导小组。全面领导饭店的消防、治安、卫生等安全管理工作。安全结构（1）：饭店职工人数 (含临时工，下同)250名以上必须成立安全保卫部（科），不足250名设安全保卫组。（2）：安全保卫部要有专、兼职防火、内保、警卫、内勤人员。800名职工以上的饭店，防火、警卫、内勤专职人员不少于1人，内保人员不少于2人。（3）：安全保卫部定编（含雇佣保安公司人员）不低于全店职工人数的5%。（4）：安全保卫组可隶属于总经理办公室，但是专职保卫干部不少于2人。警卫人数要能适应饭店安全保卫任务的需要。（5）：要严格对从事安全保卫工作人员的审查，凡是有过刑事、治安记录的人员， 问题较多的人员以及社会闲散人员均不得聘做安全保卫工作。四：保安部组织架构的建立保安部经理秘书副经理警卫主管内保主管消防主管巡逻队主管内保员领班消防中控室领班巡逻队领班警卫领班巡逻队一班二班三班警卫主管一班二班三班传达室值班店外停车值班内保治安员消防中控室一班二班三班保 安 部消防中心办公室外勤队内勤队消防岗秘书岗保安岗保安岗五：保安部工作准则：1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求，不许抱胸插手。2、严格遵守上下班时间，佩戴工牌，经员工通道出入，同时打卡备案。3、做到无条件服从上级分配，听从上级管理。4、严格遵守交接班制度（下一班未接班时，当值不准离岗）。5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。6、接触客人要十分有礼貌，并注意语气态度。7、处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人。8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话，并谢绝来访，如属要事，要保安部当值负责人批准方可。9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系，不得在岗上与客人拉扯、闲聊。10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。13、严禁当值时随意离岗，如需吃饭、喝水、去卫生间，需领班批准并派他人替岗后，方可进行。1）殊情况，严禁使用酒店客用设施。2）熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置，并熟练掌握其使用方法。3）一旦发现火警，无论程序大小，都必须按规定的程序上报，并立即采用有效措施。4）熟悉酒店各部门出口通道，包括员工通道、客用通道、消防通道等。5）无特殊情况，不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。6）不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。7）当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。（二）保安部请假制度：1、本部员工无论因何种原因需请假时，必须填写请假报告单，并逐级审批备案后方能有效。2、主管、领班请假需经理批准方可。3、保安员请假需经主管批准方可，但必须先经领班批准。（事假超过半天，需部门经理批准）。1） 严禁越级请假。2） 无请假报告单休假者，一律按旷工处理。3） 原则上不准调休，如遇特殊情况经经理批准方可。4） 对于请假者如有超假的，一律按旷工或自动离职处理（事假超假一天以上的按旷工处理）。5） 如果休假遇到特殊情况不能按时归队，应有电话、电报和证明方可考虑补办事假。（三）保安部奖惩制度：1、奖励有下列表现之一者本部将给予奖励或晋升参考。1）对酒店的安全管理有大贡献者。2）拾到客人钱财缴公者。3）举报本部员工违章乱纪者。4）向本部提出良好建议，该建议被采纳者。5）对工作尽忠尽职，受客人或外部门来函表扬者。6）为酒店声誉和财产，勇于同违法犯罪行为作斗争者。2、惩罚警告处分，有下列表现之一者如累计三次以上予以辞退。1）当值时不注意仪表、不佩戴工牌，经多次指出而无明显改观者。2）不服从工作分配，不服从上级指挥者。3）经常迟到早退又不打卡备案者。4）无特殊情况（公务需要），擅自离开工作岗位者。5）当值时睡觉者。6）当值时滥用权力，以权谋私者。7）当值时抽烟、吃零食、聊天、听耳机、不听从劝告者。8）无特殊情况（公务需要）私入客房、仓库、服务员工作间、办公室、厨房者。9）不遵守宿舍管理制度者。10）不当值员工擅入酒店者。11）该管的事不管，胆小怕事而造成工作失误者。12）对工作麻木不仁，玩忽职守造成工作失误者。13）工作中欺骗上司者。3、惩罚辞退，有下列表现之一者，立即辞退。1）不请假，旷工两天以上者。2）无论何种原因与客人、酒店员工打架者。3）索取、私藏小费者。4）利用职权与客人进行非法交易者。5）盗窃酒店物品、客人钱财，以及主使或参加酒店员工盗窃酒店、员工财务者。6）拉皮条者。7）不服从上级管理，出于私利谩骂上级者。8）严重工作失误，造成酒店损失者。9）不爱护保安装备、消防设施、办公室设施，造成严重损失者，除照价赔偿外，立即辞退。（四）保安部监督员工打卡制度：1、保安员二十四小时定岗于打卡处，临时离开要获得领班批准，并派人替岗。2、员工打卡时，保安员要认真核对工牌，无工牌或工牌不符者不予打卡，必要时收回工牌交值班经理处理，不允许代人打卡。1、 检查打卡机运行情况，发现问题立即报告。2、 真执行物品出门查验制度，检查出门物品有无违规现象，必要时需开据放行条。3、 认真执行出入来访制度，进行来访验证和登记。4、 严格控制辞职员工和辞退除名员工进入酒店，阻拦酒店员工穿制服出酒店。5、 对外来施工人员每天进行来访登记，如发现有外来施工人员在规定施工时间以外还没有离开酒店，立即报值班领班。（五）保安部装备器材使用制度：1、日常使用的对讲机、警械、钥匙、雨衣、大衣在交接班时双方领班共同检查清点并记录签收。1、 临时用品，如大衣、雨鞋、雨衣、手电、应急灯等要有交接登记，归还时领取人签名，检查有无损坏、丢失，否则按酒店规定赔偿。2、 机械只有押款时携带，平时由监控室保存，只有领班和主管可以使用。3、 保安部备用品专柜钥匙平时监控员处，夜班时放保安当值领班处。4、 保安部备用品专柜每月清点一次，由监控员和主管检查记录使用情况。（六）外来单位进店施工管理制度：1、若有在酒店范围内进行施工的单位，在进场时必须持有聘请施工部门签发的申请或证明，经保安部及工程部核对批准后方可办理入场施工手续。1、 请施工的部门，在填写申请或证明时，要求写清施工单位名称、人数、施工区域、工时及负责人等。由施工单位负责人持申请或证明及参加施工人员的有效证件到保安部办理入场施工手续。2、 保安部向施工单位发放临时施工卡，并收取证件抵押金人民币叁拾元整，工期完成后，凭工卡到保安部秘书处注销并退回押金。3、 办理施工手续的同时，施工单位负责人要与酒店签定防火责任书，确定施工防火责任。4、 任何施工单位和个人进入酒店施工必须走员工通道，并配戴临时施工卡。未经允许不得擅自进入营业区域和使用客用设施，施工结束后，所带出酒店的工具和其他物品，须有聘请单位签发的放行条。5、 施工期间，要遵守酒店各项规定，如需增加人员时要及时补办手续。6、 施工期间，严禁在施工现场吸烟，禁止在施工现场乱拉、接电线。7、 如施工需要明火操作时，必须到酒店保安部递交申理动火证，并配备足够的灭火器和做好清理现场周围可燃物等安全防范措施。8、 要及时清理工程垃圾，保证施工现场清洁，严禁在消防疏散通道内堆放杂物。对施工单位入场施工不办理临时施工卡、手续不全的、现场管理混乱、未办动火证而动用明火操作的，根据施工性质，保安部有权给予相应的处罚和追究当事人责任。六：安保部门的职能和权力（一）：职能（1）制定本饭店的总体安全保卫管理方案和各种防范予案。（2）：拟定并不断完善本饭店的各项安全管理制度，报请总经理批准后发布实行并监督落实。（3）：领导警卫工作，部署警卫力量，维护本饭店的经营秩序，保护公共财产、游客和职工人身财产安全，查处一般案件。（4）：经常开展安全检查，对查出的安全隐患要通知有关部门并限期整改，事关全局的重大隐患，要提出有效措施方案报请总经理批准。（5）：保护财务部门取送公款。（6）：做好大型宴会、集会和来店重要宾客的内部保卫工作，配合公安部门执行保卫任务。（7）：对新进店职工进行岗前安全培训，对在职职工进行定期安全知识教育和考核。督促对安全有特殊要求的工作人员及时参加主管机关组织的培训并取得合格证书，坚持持证上岗规定。（8）：对义务消防队、保安人员进行专业技能培训和安全形势教育。（9）：对住店宾客和来店工作的外埠人员户口登记实行监督，对可疑的重点人员实行查控。（10）：维护饭店正常经营循序，查禁和打击卖淫、嫖娼、赌博、吸毒、贩毒等违法犯罪的活动，协助配合公安机关查破案件。（11）：按“施工安全管理协议”做好对来店施工的单位和人员的安全监督，确保施工期间的饭店安全。（12）：对饭店重点要害部位实行特殊管理，对出租场地和小合资、小合作部位进行指导、检查、监督。（13）：管理、使用好消防控制中心、安全监控设备。配合饭店工程部门做好消防设施、消防器材、保安监控设备的维护、保养，对各种安全设施的使用进行监督。（14）：对饭店的各种钥匙的配制、锁芯调换、电子或磁卡钥匙的制作，实行同意登记、审批、控制。（15）：广泛收集、整理安全信息，做好文秘工作，建立并保管好安全保卫专业档案。（16）：及时上报本饭店发生的安全事故，对安全事故要及时查明原因、损失情况、确定责任、提出处理意见和改进措施。（17）：教育本部门人员礼貌待人，寓安全保卫工作于服务中，严禁知法犯法、持械逞强，漫骂殴打客人。（二）：权力（1）：对本饭店重点要害部位人员的招聘、雇佣进行安全审查，发现有劣迹的，有提出录用否决的权力。（2）：对本饭店重点要害部位人员出现劣迹或发现与所从事工作不相适用，存在重大隐患的人员，有权提出处理和进行调换。（3）：对进入饭店的可疑人员进行盘问、查验证件，对重大可疑人员实行监控并向总经理报告。（4）：对行凶杀人、抢劫、强奸、纵火、爆炸、投毒等现行破坏活动的罪犯，组织警卫和群众堵截抓获后扭送公安机关。（5）：发现有扰乱公共秩序，妨害公共安全，侵犯公民人身权利，损害公私财物等行为进行劝阻和制止，对不听劝阻、蓄意制造事端、妨害社会治安的均可送公安部门处理。（6）：协助公安部门依法对本饭店内被管制、假释、宣告缓刑、监外执行和被剥夺政治权利的罪犯，以及被监视居住的人员，进行监督、考察、教育。（7）：保护发案现场，迅速划定保护范围，组织警卫进行警戒，维护秩序。在公安机关未到现场前，不许任何人进入现场保护区。（8）：根据政府有关规定、本店制度规定、安全协议，安保部门对严重违反安全规定并造成损失的职工、承租场地者、进店施工人员、宾客进行处罚，配合有关部门进行索赔。（9）：对饭店各岗位、各部门落实安全制度情况和落实店领导有关安全决定执行情况进行检查、监督、指导。七：星级酒店主要部位和重要环节的安全保卫规定1：客房（1）：客人住宿要凭本人有效身份证件。即：中华人民共和国公民凭居民身份证；中国人民解放军凭军人证；港、澳、台胞凭回乡证；外国人凭护照，方可履行入住登记手续。（2）：客房要设置“请勿卧床吸烟”提示，放置“宾客安全须知”，张挂“紧急疏散图”。（3）：禁止住店客人使用自备的电热器具，堆放大量商品，客人不得以挂“请勿打扰”为由阻止饭店进行应急检修和必要的安全检查。（4）：包租客房的长住户要履行长住户登记手续，调换住宿人员要经店方同意，不许私自留宿。使用自备电器要得到店方允许，并由饭店进行电器线路安装。（5）：客房钥匙要专柜存放，专人管理。领取钥匙要办理严格的登记手续，严禁工作人员将客房钥匙携出店外。（6）：住店客人领取房间钥匙，要严格检查其住房卡或钥匙领取凭证。（7）：住客退房离店，要及时收回房间钥匙。发现钥匙丢失要迅速查明原因并通知安全保卫部门，安保部门要采取24小时内更换锁芯的措施。（8）：住客退房离店后，服务人员要认真检查房间内有无遗留的火种、有无有害物品及客人遗忘物品，完成上述工作后方可再搞卫生。（9）：客房服务人员要有明确的责任区，不得随意串岗，不得擅自动用客人物品。打扫房间要“开一间，做一间”、“完一间，锁一间”，认真填写登记卡和记录进出时间。（10）：客房服务人员不得把住店客人情况向外泄露，对要求会见住店客人的宾客，要验看证件并征求被会见人同意后方可允许进入。来访客人必须在23点前离开客房。（11）：万能钥匙，饭店主要负责人要责成专人保管使用，并登记备案。（12）：客房楼层应设服务台，不设服务台实行房务中心制的饭店楼层要安装监视系统辅以保安巡逻。（13）：客房卫生间须采取有效防滑措施，浴缸应配备防滑垫，并有提醒客人小心滑倒的标志。2：公共区域、经营场所（1）：部署警卫巡逻，维护正常秩序，制止不法行为。（2）：服务人员要注意发现可疑情况，迅速通报危险信息，随时提醒客人照看好钱、物，防止盗窃活动。（3）：商品柜台要六面牢靠，做到离人落锁，金银、珠宝及其他贵重商品柜台，营业期间要严格采取防盗措施，非营业时间要存入保险柜或设置可靠的防护措施，开架售货应装保安监控设备。（4）：衣帽间必须建立严密的存取手续。（5）：旅游团队行李在大厅滞留，要集中堆放，加盖防护网，专人看守。（6）： 任何饭店员工对在大堂或其他公共区域玩耍的儿童应备加关注,并有责任加以制止或提醒其监护人防止儿童意外摔伤。（7）： 公共区域的落地玻璃门、窗应有显著标志或做特殊处理，标志设置效果以不使客人误认为通道为宜。（8）： 对大堂地面进行有水清洁时，应设立做业警示牌，并对做业区进行护栏隔离。3：行李、贵重物品寄存（1）：行李、贵重物品寄存间应具备防火、防盗、防潮条件。（2）：行李、贵重物品寄存要有严密的交接手续，发现行李破损、丢失，要及时查明原因并报告安全保卫部门。（3）：贵重物品要放入客用保险柜，客用保险箱要有专人保管，存取要有严密的手续。注：三星级以上饭店应设位置隐蔽的贵重物品保险箱，保护客人隐私，有安全监控系统的饭店应设探头对贵重物品存取操作区域进行小时监控。4：饭店财务（1）：财务室、零散收款点、外币兑换处要有可靠防护设施。（2）：财务室存放现金不得超过银行核定的数额，零散收款点只准留有少量备用金。（3）：存放现金、支票必须使用保险柜。（4）：银行存取款须乘专车并有保卫人员护送。（5）：要掌握现钞、支票、信用卡等真伪鉴别知识，要配备必要的专用鉴别设备。5：仓库（1）：库房的屋顶、墙壁、地面要坚固，门窗要有防护装置，地下管道层不得与其他房间相通。（2）：贵重物品要设专库存放并安装自动报警装置。（3）：库房钥匙由管库员使用保管，离库必须落锁。领物人员不得在库内办理领取手续。（4）：库内物品要按“互距”码放，库内电源线要加防护套管，白炽灯要加防护罩，易燃物品库要使用防爆灯，照明电源开关要装在库外，离人必须断电，库内库区严禁吸烟。（5）：仓库物品要分类、分库科学存放，易燃、易爆等危险品不得与其他物品混存。（6）：物品出、入库要有严密手续。（7）：严禁无关人员进入库房，仓库内不得寄存私人物品。6：机房、电源、火源、危险物品及施工管理（1）：变电室、空调机房、电话总机房、消防中控室、音像室等要24小时有人值班，禁止无关人员进入。（2）：室外电闸要有保护箱，木质箱须包衬铁皮，拉临时电线要经安全保卫部同意，由指定电工安装并限期拆除。（3）：厨房灶台照明要使用防潮灯，使用筒灯（俗称牛眼灯）要有融热、散热条件，灯泡限40瓦以下。（4）：动用明火、电气焊须向安保部申请动火证，动火证限一次有效。（5）：液化气罐不得露天存放，不许在楼内使用，点燃煤气灶要用点火棒，操作时不能离人，离人必须关闭阀门。（6）：禁止把枪支、弹药、剧毒、易燃易爆品及管制刀具等带进饭店，饭店不准销售、燃放烟花爆竹。（7）：桑拿浴室的加热设备要距室内木墙、木地面10公分以上。木质墙及地板要做阻燃处理，桑拿浴室内无客人使用时预热温度不可过高，要经常对靠近加热器的木墙及地板进行 检查，炭化严重及时予以更换。（8）：饭店改、扩建与内装修工程的设计、用料、设备选购、安装须按规定向主管安全防火的机关报批，方可动工。八：保安部各岗位职责培训1： 领导者责任饭店总经理对本饭店的安全管理工作全面负责。（1）： 星级饭店安全工作的主要任务是：（2）：预防危害国家安全的破坏活动；（3）：预防和扑救火灾；（4）：预防刑事案件和治安案件；（5）：预防交通安全事故；（6）：预防食物中毒事故；（7）：做好重要宾客、重大活动的安全保卫工作；（8）：及时处置危及宾客和场所安全的事故和突发事件；（9）：预防利用饭店进行的其他违法犯罪活动。 星级饭店总经理主要安全管理职责（1）：组建饭店各类安全组织，制定各类安全组织工作条例，领导及开展群防群治工作。（2）：指定一名副职领导，协助做好饭店安全管理的日常工作。（中外合资、合作及外方管理集团管理的饭店必须指定一名中方负责人主持安全管理工作。）（3）：审定、签发和组织实施各项饭店安全管理制度、条例、规定。（4）：组建饭店安保部，选派安保部负责人。安保部负责人应人品正派，责任心强，并经培训取得上岗任职资格，具备比较丰富的专业工作经验。（5）：接受公安、消防、安全、交通、质监、卫生等部门和所在地旅游行业主管部门的监督、检查指导，主动配合工作。对上述各部门指出的问题及时整改。（6）：及时报告安全事故和事故损失情况，妥善处置重大事故善后事宜，积极反映本单位安全保卫工作动态。（7）：对职工进行经常性的安全知识培训和遵纪守法教育，不断提高职工的安全意识与防范技能。（8）：表彰奖励安全保卫管理先进部门和先进个人，批评、教育、处罚重大安全事故的责任部门和责任人。（9）：确保国家和当地的人民政府有关安全的法律、法令、条例、规定在本单位的贯彻落实，严防特大恶性事故的发生。（10）：对本饭店发生的责任性重大以上安全事故承担责任。2：保安部经理岗位职责 (1).有高度的责任感和事业心,有强烈的竞争意识,有现代企业管理的经验.坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手对酒店的安全负有督导的各项责任.(2).坚持原则,不徇私情,秉公执法,要有吃苦耐劳,勇于献身的精神.带领和督导下属做好安全保卫工作,确保企业人,财,物的绝对安全.(3).坚持现代管理的规范化,程序化,标准化,制度化,坚持干部的以身作则,最大限度地调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展五常小组活动.(4).负责制定,健全酒店的安全保卫制度的措施,部署保安部的工作计划安排和检查落实情况审定各部门拟定的岗位安全制度,规定,报请总经理批准后实施.(5).协助培训中心,组织开展“防火,防盗,防破坏,防自然灾害”为中心的四防安全教育和法制教育.(6).负责组织调查内外生的重大案件,事故,并向总经理提出处理意见,汇报查处结果.受理有关部门的客人投诉,负责解决处理.(7).维护企业内部治安秩序,经常巡视企业各重要四防器材设备,以确保保安人员和设备处于良好（8).与当地执法部门，司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系，协助执法部门侦破违法犯罪案件和处理火灾.(9).负责本部门员工的分派工作,带领本部门员工尽职尽责,保障员工和宾客的生命安全,加强对企业经济部位和要害部位的安全管理(10).重视内勤工作,组织好保安工作,档案材料的积累和科学管理工作(11).督导并协助总经理组建企业安全委员会,消防委员会,交通安全委员会等组织,担任或选派各委员会副主任并主持日常工作.(12).完成单位领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作.3：当值保安主管岗位职责 (1).检查保安轴履行岗位职责情况(2).检查酒店大门前及大堂安全情况(3).检测查酒店公共场所,娱乐场所的安全情况(4).检查酒店客房楼层,环境的安全情况(5).检查要害,危险部分及部分的安全情况,尤其要注意深夜后酒店安全检查(6).配合大堂副理处理各类安全方面的事件(7).每班记清记录,向副经理上呈事件处理报告(8).经理,副经理不在时指挥处理突发事件及暴力事件4：内保领班岗位职责 （1）开展调查研究，经常深入各部室了解安全制度的落实情况和职工的思想情况，对重点人的思想动态，现实表现及时掌握，及时汇报（2）根据内保主管的安排，调查处理发生在酒店内的一般性治安事件。协助治安管理有关部门查处刑事案件和与酒店有关的各种重大案件（3）具体指导治保会工作（4）掌握重点线索和重点人情况，做到“四知”，即知本人情况，知家庭情况，知社会交往关系，知现实表现。发现问题，及时报告并采取安全防范措施（5）掌握与本酒店保安工作有关的信息，提高预测能力（6）完成领导交办的其他的任务5：保安员岗位职责 (1).具有强烈的责任心,对工作认真负责,能坚持原则,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为 (2).具有良好的服务意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上，服务第一”的服务宗旨，在保安服务中真正体现“敬客，温暖，敏捷，周到”的服务风格。 (3).努力钻研保安服务的业务知识,掌握保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的斗志和良好的精神壮态,做到“召之既来,来之能战，战之能胜” (4).服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真 执行安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全。 (5).处理在酒店内发生的非常事故并采取行动及协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题,并要熟悉岗位的分布,爱护通讯器材和岗位上的各种设施。 (6).在酒店范围内外巡查,果断处理本岗位发生的问题,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控。 (7).协助有关部门保卫重要宾客进出酒店及做好大型会议的保卫工作.巡视酒店的轴工聚集地点,制止赌博,打斗及偷 客人财物情况发生. (8).经常对要害部位和储存大量钱物的场所进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出. (9).定期检查报警系统,安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户,服务区,工程交货区. (10).严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度.上岗时不得擅离岗位,上班时不准睡觉,以确保酒店的安全.九：保安部各岗位服务标准1：保安员上岗服务标准 (1).准备 a.提前15分钟到达警卫室,自检仪容仪表 b.交班前3-5分钟,领班布置当天的工作任务及注意事项 c.仔细查阅上一班记录 (2).接班 a.保安主管或当值负责人分派哨位 b.了解哨位情况,明确任务 c.列队赶赴分派哨位,接替上一班岗,了解上一班次的情况,交接哨位警械 (3).站岗 a.姿态端正,庄重大方 b.根据任务注意哨位周围环境情况 c.做好岗位服务工作2：停车场警卫岗位职责标准 （1）停车场警卫须在停车场内定岗（2）收银开票的警卫应在值班室内定岗（3）指挥引导车辆的警卫应在值班室处，不定位指挥（4）停车场警卫严禁进入监控室，广场，大堂及楼面（5）任何非当班停车场收银警卫不得进入停车场值班室（6）停车场警卫在工作时严禁吸烟（7）保安员应做到有礼貌的接待每一位来泊车的客人（8）对来停车的客人应做到热情接待，及时安排车位让其停放（9）对客人有不解之处应作到有问必答（10）对于住店客人除热情接待外，凭其所持住店证明免交停车费（11）如有客人给予小费而不需停车发票的应及时交主管（12）认真做好上下班交接工作，做到钱票移交准确3：停车场保管员岗位职责标准 （1）机动车保管员经统一注册培训，考试合格和综合审议后，持合格证书，穿着统一的服装，佩戴统一的标志，才能上岗执勤（2）保管员必须服从领导，听从指挥，忠于职守，廉洁奉公，遵纪守法（3）遵守各项规章制度，不得迟到和早退，不得擅离职守，交接班要登记和记录，把情况交接清楚（4）保管员指挥车辆停放时，指挥要规范，进场保管车辆要 车登记，认真栓查，按要求记录，并注意语言文明（5）保管员工作 间必须严格按照规定着装和佩带执勤标志，保持仪表端庄，服装整洁（6）严格按照物价部门规定的标准收费，使用税务局统一发票。发票不准涂改，不准收费不给票或不按票额给票（7）保管员每年必须参加机动车停车场管理处举办的统一学习培训（8）保管员必须时刻警惕，发现可疑车辆和人员要及时报告。对现犯罪，要挺身而出，抓获犯罪分子及时扭送治安管理部门处理（9）不准利用值班保管车辆之机拉关系，收受贿赂，搞非法活动（10）保管员如违反管理制度，按规定给予批评教育，扣发奖金等处罚。对违反行政纪律和失职者，视情节给予警告，除名等处分。保管员如触犯法律，除追究保管员的责任外，还要停车场主办单位赔偿损失4：保安迎接宾客服务标准（1）指挥车辆a。当车辆驶入酒店车道时，示意司机将车开至正门门前b。在指挥车辆时，动作规范，示意司机停稳车辆c。示意司机将车门保险打开（2）拉门服务a。用外手将门拉开，里手挡在车门上沿顶部，请客人下车b。友善地向来宾问好，欢迎客人光临酒店（3）。接待服务a示意行李员提拿行李和物品b。礼貌地引导客人入店，将客人的行李和物品交行李员5：保安巡逻工作标准（1）准备a。准备巡逻到位仪或对讲机等物品b。整理仪表仪容（2）巡逻a。根据既定路线巡逻，并按规定使用巡逻到位仪b。检查消防器材和设备c。夜间巡查要留意每间客房是否锁好及房间动态e。注意观察，发现异常情况及时报告f。发现可疑人注意观察，查询和报告，必要时带至保安部6：安全工作条例(1):要求身体素质好，工作和训练时，严禁危险动作，如摔跤、逞强、过度用力、开过分玩笑等。(2):着装要合身，不要过紧或过松，避免工作操作时受伤。(3):受外受伤时，要立即报告领班，并尽快处理伤口，伤势严重者，要及时到酒店医务室进行处理。(4):处理紧急事故时，要考虑安全因素，如戴手套、穿雨衣、雨鞋。按正确的操作程序操作，熟练酒店制定的各种紧急程序（火灾、水灾、台风等）。(5):对不卫生的地面、阻塞的通道、容易造成摔伤的区域，应立即通知有关部门清理。(6):对不懂的设备、器材不要乱拆卸，要请专业人员来处理，触动或打开可能有危险的包裹，发现异常气味、声音要查找出原因并向上级报告。(7):不过量饮酒、吸烟、不暴饮暴食，保证充足睡眠，养成良好的饮食、起居、卫生习惯。(8):不得乱用警棍、手铐等警用器材，不得使用恐吓、危险语言，避免引起暴力行为。(9):如遇到意外攻击，只有采取适当的自卫，以保证自身的安全为准则。(10):本条例只适用于保安部员工。十：警卫工作检查标准1：上岗（1）严格按规定着装，服装应保持整洁，符合上岗标准（2）注意修饰面容，男发不过耳，不得留小胡须，大鬓角，女发不过肩，不得带耳环，戒指，项链等饰物（3）工作时站立端正，举止大方，体态自然，精神饱满（4）对中外宾客一视同仁，为宾客服务做到主动，热情，礼貌，周到，耐心（5）微笑迎宾，态度和蔼，热情，讲究礼节（6）使用文明服务用语，以优质服务满足宾客要求（7）尊重宾客风俗习惯，不议论，讥讽宾客生理缺陷（8）班前，班上不饮酒、不吃异味食品（9）个人卫生要做到五勤：勤理发，勤洗澡，勤换衣，勤剪指甲，勤刮胡须（10）在上岗前，下岗后都要仔细清理一遍卫生，保持工作区域整齐清洁2：大门门卫（1）：按时，按要求着装上岗，仪表整齐，忠于职守，做到上岗时不与司机，礼宾员及无关人员闲聊（2）：认真维护酒店正门内外交通，治安秩序，积极疏导人员出入，保证车辆行驶，停放有秩序（3）：当客人乘坐车辆到达酒店时，跑步上前拉开车门，欢迎客人光临酒店，拉车门动作规范，严谨，示意行李员拿行李和物品（4）：当客人要乘坐出租车时，及时调派车队的出租车到客人面前，请客人上车，并关好车门，礼貌地与客人道别，目送客人和出租车离开酒店（5）：遇有宾客询问，礼貌待客，正确使用敬语，热情耐心地 答客人问题，在发生矛盾时，做到冷静，耐心，不急躁，不争吵，难以解决时能够及时报告上级（6）：对不符合进入酒店要求抽人员（如呆傻，精神病人，衣冠不整的人，闲杂人员等）和携带违禁物品的客人进行礼貌地劝阻（7）：执勤时遇有货车，自行车，酒店员工从酒店正门出入或通过时，进行阻止（8）：遇有重要首长，外宾和大型活动时，密切配合，协同工作，保证门厅和出入口畅通无阻，确保首长，宾客的人身安全（9）：熟知岗位任务，要求，地形地貌和消防设施，遇有事故出现，能够及时报告，及时采取有效措施，保护现场（10）：指挥车辆时，伸手示意，疏导车辆时使用礼貌用语（11）：下岗前，向接岗的人员介绍了本班值勤情况，做好交接班记录3：保安巡逻（1）：严格按规定着装，服装应保持整洁，符合上岗标准（2）：注意修饰面容，男发不过耳，不得留小胡须，大鬓角，女发不过肩，不得带耳环，戒指，项链等饰物（3）：巡逻时姿势端正，举止大方，精神饱满，身态自然（4）：白天巡逻时要检查客房，餐厅，厨房，仓库的门窗是否锁好，关好，发现异常现象及时报告，及时处理（5）：巡逻时发现店内有打架，斗殴及酗酒闹事者，立既按预案进行处理，及时报告(6):巡逻时发现违法犯罪分子进行破坏，犯罪时，立即采取措施制止其行为,并及时报告(7):夜间巡逻时,检查各处的门窗是否关好,锁好,是否有可疑现象,可疑人及火险隐患,发现情况立即采取措施,及时报告(8):夜间在楼层巡逻时,发现住宿宾客中有违反管理规定,私自留宿,男女非法混居者,及时报告上级(9):巡逻检查过程中,发现可疑人员,进行盘,询问,跟踪并立即报告(10)巡逻检查过程中,发现不安全因素,作好记录,并提醒有关部门及时处理(11)巡逻检查过程中,按规定巡逻,下岗前坚持打卡,记时,向接岗人员介绍本班值勤情况,做好交接记录十一：星级酒店的治安防范措施1：门锁（1）：一般星级饭店的客房要安装机械门锁和双保险机械门锁，三星级以上饭店（含三星级，下同）要安装光电磁卡门锁或电脑磁卡门锁。（2）：贵重物品库房要安装防盗门或有效门锁。（3）：安全疏散出口要安装单项门锁。（4）：饭店所有门锁均应安装规范，固定牢靠，确保锁舌、锁库、门、框配合严密、安全可靠。 2：保险柜、保险箱（1）：一般星级饭店的前台要配置铁皮客用保险柜，三星级以上饭店要配置子母钥匙通体式保险柜或子母钥匙分隔式保险柜。（2）：三星级以上饭店前台财务要设置使用投币式保险柜。（3）：三星级以上饭店要在客房合适位置安装机械锁或电脑密码锁保险箱，确保安装牢固，安全有效。3：门镜、防盗链（1）：星级饭店要安装客房门镜并保持清洁、完好。（2）：星级饭店要安装客房防盗链并确保安装牢固、安全、有效。4：闭路电视监控系统（1）：三星级以上饭店要在前厅、电梯间、客房区、客房通道、公共娱乐场所、商场、地下车库及其他应安装摄像机的部位按规范安装摄像机并保证运转良好、图象清晰。（2）：三星级以上饭店应设置独立的闭路电视监视室，配备录放设备、监视器和专人值班。5：报警装置（1）：三星级以上饭店应在客房、前台、外币兑换处安装手动报警装置，确保安装规范、灵敏、有效。（2）：三星级以上饭店应在商场、贵重物品库房、财务室安装自动报警装置，确保安装规范、灵敏、有效。6：安全保卫部装备（1）：星级饭店安保部要安装直播电话。（2）：三星级以上饭店安保部要安装传真机。（3）：三星级以上饭店安保部及警卫人员配备对讲机。（4）：高层建筑的星级饭店或三星级以上饭店安保部要配备防毒面具。（5）：城市有寻呼台的三星级以上饭店，安保部门的负责人主管人员应配备BP机十二：星级酒店的紧急救援与保险1：凡有条件地区的星级饭店，均应加入紧急救援网络，领导层和主管部门干部要知道救援机构名称、电话号码、急救医院电话号码、救援报告内容。2：三星级以上饭店应设有为客人服务的紧急医疗护理室、医护人员和必要抢救用具。3：三星级以上饭店应有人身伤害紧急救援予案，领导层和主管部门干部应知道伤亡事故善后处理工作的原则、程序、内容、方法。4：为客人投保旅游人身意外伤害险。十三：保安军训内容1：军人的形象训练站姿，坐姿，仪容仪表，着装要求，礼节礼貌2：军人的队列训练 A：立正 稍息 停止间转法 跨立 敬礼 B：三大步伐训练（齐步 跑步 正步）C：行进间步伐互换3：交通手势的训练训练内容：车辆停止手势， 倒车手势， 车辆向右行驶手势， 车辆左转弯手势， 车辆右转弯手势4：拳术的基本功训练训练内容： 拳术队列的散开与靠拢 基本功动做（臂，腿功共九个动作）5：拳术的套路训练训练内容：军体拳 南拳 捕俘拳 捕俘刀6：散打训练训练内容：基本功 实战训练十四：保安护卫方案及应急训练重要客人护卫方案1：首先要尽量了解客人方面的基本资料，如：国籍，年龄，性别，风俗习惯，住酒店的房号，期间行程安排，在酒店内要去的场所区域所经路线等2：除以上资料外要了解客人国内，外的敌对势力情况，与客人前后到达的是否有其他敌对国的客人，并报公安机关3：在客人未到达以前，首先配合公安机关对重要客人所住的房间进行安全检查，对附近的消防设施，消防通道进行检查4：根据受保护客人的保安标准，对房间进行封闭，并留人员看守5：如客人在酒店内安排去其他公共场所，则须在重要客人预计要经过的路线用快步，中步，慢步的时间计算出来，将途中所有有可能突然出现人的门，通道等事先检查后，安排保安人员在门口或附近6：当重要客人经过或停下来向群众招手时，保安人员一定要背向受保护人，面向群众和其他人员，特别留意人群中的异常情况和面目表情，眼神，并预计如果发生意外事故，险情，将如何紧急处置和用身体掩护等7：对客人饮食品应留样待查8：重点保护好重要客人的车辆，不允许非接待和保安任务的一切人员和车辆接近9：如重要客人在酒店的室外活动，事先应对附近的高层建筑物和制高点进行观 ，有无缆车，吊船等危险物，对制高点上的人，一定要留意，以防万一，可派保安人员先去检查或暂封闭通往高层建筑物的道路或门附表一：保安员上岗工作标准流程保 保安开始开始自检仪容仪表 主管检查 仪容仪表主管分派哨位列队赶赴哨位了解哨位明确任务 接替哨位 明确岗位情况交接岗位事项和哨位警械姿态端正，庄重大方做好岗位服务填写交班记录交班，下岗结束附表二：紧急停电处理标准流程 楼层停电 向工程部了解情况通知经