金煌、红金龙芒果营养特性及肥料效应研究论文.pdf

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b c u 红金龙 果实养分年平均含量大小顺序为 k n c a m g p s f e m n z n b c u 总体上随着果实的 生长成熟 养分含量呈下降趋势 4 金煌 红金龙树体不同器官干物质年积累量大小顺序相同 果 叶 落花及柄 枝 落果 其中金煌树体干物质年积累量比例为 落花及柄 1 9 9 落果 0 i 5 叶 2 5 7 枝 1 0 0 果 5 8 7 红金龙树体干物质年积累量比例为 落花及柄 1 3 3 落果 0 1 7 叶 2 3 4 枝 1 0 0 果 4 8 8 5 金煌 红金龙树体对十一种营养元素年总积累量大小顺序相同 n k c a p m g s m n f e z n b c u 其中金煌树体大量元素年总积累量比例为 n 2 0 3 p 0 2 1 k 1 7 2 c a 1 0 0 m g u 1 5 s 0 1 2 树体微量元素年总积累量比 例为 f e 1 0 0 m n 3 0 8 c u o 0 6 z n o 1 8 b 0 1 4 红金龙树体大量元 素年总积累量比例为 n 1 8 2 p 0 2 2 k 1 5 1 c a 1 0 0 m g 0 1 5 s 0 1 1 树体微量元素年总积累量比例为 f e 1 o o m n 4 1 0 c u 0 1 2 z n 0 2 5 b o 2 5 6 施用氮肥能增加金煌及红金龙芒果叶片n 含量 在1 月 幼果期 n 2 k 2 处理叶 片氮含量最高为1 6 9 不同施氮水平间差异显著 金煌 红金龙不同施钾水平对叶片 钾含量差异均不显著 关键词 芒果叶片果实营养特性养分积累肥料效应 一 a b s t r a c t i nr e c e n ty e a r s w i t ht h ec h i n a sr a p i dd e v e l o p m e n to ft h em a n g o i n d u s t r y t h em a n g o s t e c h n i c a lr e s e a r c ha n da p p l i c a t i o nh a v em a d et r e m e n d o u sp r o g r e s s h o w e v e r t h es p e c i e so f m a n g or e n e ws oq u i c k l yt h a tt h er e s e a r c hi sl a g g e d t h i se x p e r i m e n tr e s e a r c ht h em a i np l a n t e d s p e c i e so fm a n g oj i n h u a n ga n dh o n g j i n l o n g f r o mr e a e a r c h i n gt h en u t r i t i o nc h a n g e dl a wo f l e a v e s t h eg r o w t hl a wo ff r u i t t h en u t r i t i o nc h a n g e da n d r e q u i r e m e n tl a wo ff r u i t t h en u t r i t i o n a c c u m u l a t i o nl a wo fe v e r yp a r t yo ft r e e a n dt h e nc o m b i n et h es o i ln u t r i e n tc o n d i t i o ni nt h e m a n g og a r d e nt oc a r r yo nt h ee x p e r i m e n to fb a l a n c ef e r t i l i z a t i o n s t u d yd i f f e r e n tp r o p o r t i o n m e n to fna n dkt ot h ei n f l u e n c eo ft h et w ok i n d so f m a n g o sl e a v e so nn u t r i t i o n c o n t e n t t h e s ea l eu s e f u lt of e r t i l i z ea n d p r o d u c es c i e n t i f i c a l l yr e a s o n a b l y 1 a c c o r d i n gt ot h en u t r i t i o nc h a n g e dl a wo fl e a v e s w ec a nd i v i d e dt h ew h o l eg r o w t h c y c l eo fm a n g ot o f o u r p h a s e s v e g e t a t i v eg r o w t hp h a s e w h i c hi sf r o mm a yt os e p t e m b e r r e p r o d u c t i v eg r o w t hp h a s e w h i c h i sf o r mo c t o b e rt o d e c e m b e r f r u i te n l a r g e m e n t p h a s e w h i c hi sf r o mj a n u a r yt of e b r u a r y f r u i tm a t u r a t i o np h a s e w h i c hi sf r o mm a r c ht oa p m 2 t h ea n n u a la v e r a g en u t r i t i o nc o n t e n ti nj i n h u a n ga n dh o n g i i n l o n gm a n g ol e a v e sa r e n c a k m g p s m n f e b z n c u a n dt h ec o n t e n to fn i t r o g e n c a l c i u mi nh i g h e rl e v e l s k a l i u mi ss e c o n d l y t h ec o n t e n to fp h o s p h o r m a g n e s i u m s u l f u ra r ea p p r o a c h a n dt h ec o n t e n t o fc o p p e ri sl e a s t l e s st h a n5 m g k g 3 t h ea n n u a l a v e r a g e n u t r i t i o n c o n t e n ti n j i n h u a n gm a n g o f r u i ta r e n k c a m g p s f e m n z n b c u t h ea n n u a la v e r a g en u t r i t i o nc o n t e n ti nh o n g i i n l o n g m a n g o f r u i ta r ek n c a m g p s f e m n z n b c u o nt h ew h o l e a l o n gw i t ht h eg r o w t h o ff r u i tm a t u r e t h en u t r i e n tc o n t e n tp r e s e n tt od e s c e n dt r e n db e c a u s eo fd i l u t e d n e s s 4 t h ed r ym a s sa c c u m u l a t i o no fe v e r yp a r to fj i n h u a n ga n dh o n g j i n l o n gt r e e sa r e f r u i t l e a v e s f a l l e nf l o w e ra n df l o w e rs t a l k b r a n c h f a l l e nf r u i t t h ep r o p o r t i o no fd r ym a s s a c c u m u l a t i o ni n j i n h u a n gt r e e i sf a l l e nf l o w e ra n df l o w e rs t a l k 1 9 9 f a l l e n f r u i t 0 1 5 l e a v e s 2 5 7 b r a n c h 1 0 0 f r u i t 5 8 7 t h ep r o p o r t i o no fd r ym a s sa c c u m u l a t i o ni n h o n g j i n l o n gt r e e i sf a l l e nf l o w e ra n df l o w e r s t a l k 1 3 3 f a l l e nf r u i t 0 1 7 l e a v e s 2 3 4 b r a n c h 1 0 0 f r u i t 4 8 8 5 t h ea c c u m u l a t i o no fe l e v e nk i n d so fn u t r i t i o ne l e m e n t e si nj i n h u a n ga n dh o n g j i n l o n g t r e e sa r e n k c a p m g s m n f e z n b c u t h ep r o p o r t i o no fm a j o re l e m e n t s a c c u m u l a t i o n a r en 2 0 3 p 0 2 1 k 1 7 2 c a 1 0 0 m g 0 1 5 s 0 1 2 t h e p r o p o r t i o n o ft r a c ee l e m e n t sa c c u m u l a t i o na r e f e 1 0 0 m n 3 0 8 c u o 0 6 z n 0 1 8 b 0 1 4 t h e p r o p o r t i o no fm a j o re l e m e n t sa c c u m u l a t i o na r en 0 8 2 p 0 2 2 k 1 5 1 c a 1 0 0 m g 0 1 5 n s o 1 1 t h ep r o p o r t i o no ft r a c ee l e m e n t sa c c u m u l a t i o na r ef e 1 0 0 m n 4 1 0 c u 0 1 2 z n 0 2 5 b o 2 5 6 t h ec o n t e n to fn i t r o g e nf r o mn 2 k 2t r e a t m e n ti s 1 6 9 w h i c hi sm a x i m a l t h i si sn o m a r k e dd i f f e r e n c e a m o n gt h ed i f f e r e n tl e v e lo fp o t a s s i u mf e r t i l i z e dt o j i n h u a n ga n d h o n g j i n l o n gm a n g o k e y w o r d s m a n g o l e a v e s f r u i t n u t r i t i v ec h a r a c t e r i s t i c n u t r i t i o na c c u m u l a t i o n e 船c to f f e r t i l i z e r i i i 目录 摘要 i a b s t r a c i i 1 引言 1 1 1 芒果营养特性研究现状 l 1 1 1 叶片营养特性 l 1 1 2 果实生长及营养特性 2 1 2 树体养分积累研究现状及存在问题 2 1 3 芒果平衡施肥研究现状 3 1 4 本项目研究的目的意义 5 2 试验材料与方法 5 2 1 试验地土壤基本理化性状 5 2 2 叶片样品的采集与制备 5 2 3 果实样品的采集与制备 6 2 4 养分积累试验的布置及样品的采集与制备 6 2 5 平衡施肥试验方案及样品的采集和制备 6 2 6 样品分析项目及方法 7 2 7 数据分析 7 3 结果与分析 7 3 1 叶片营养规律 7 3 1 1 金煌叶片营养规律 7 3 1 1 1n p k 含量变化规律 i 7 3 1 1 2c a m g s 含量变化规律 8 3 1 1 3m n 含量变化规律 9 3 1 1 4f e z n b 含量变化规律 1 0 3 1 1 5c u 含量变化规律 1 1 3 1 2 红金龙叶片营养规律 1 2 3 1 2 1n p k 含量变化规律 1 2 3 1 2 2 c a m g s 含量变化规律 1 3 3 1 2 3 m n 含量变化规律 1 4 3 1 2 4f e z n b 含量变化规律 1 5 3 1 2 5 c u 含量变化规律 1 5 3 1 4 j 结 1 6 3 2 果实生长及营养变化规律 1 7 i v 一 3 2 1 金煌果实生长规律 1 7 3 2 2 金煌果实营养变化规律 1 8 3 2 2 1n k 含量变化规律 1 8 3 2 2 2p c a m g s 含量变化规律 1 8 3 2 2 3 f e m n 含量变化规律 2 0 3 2 2 4c u z n b 含量变化规律 2 0 3 2 3 红金龙果实生长规律 2 1 3 2 4 红金龙果实养分变化规律 2 2 3 2 4 1n k 含量变化规律 2 2 3 2 4 2p c a m g s 含量变化规律 2 2 3 2 4 3f e m n 含量变化规律 2 3 3 2 4 4c u z n b 含量变化规律 2 4 3 2 5d 结 一 2 4 3 3 树体不同器官养分积累研究 2 5 3 3 1 金煌树体不同器官干物质积累 2 5 3 3 2 金煌树体不同器官养分积累 2 5 3 3 2 1 n p k c a m g s 积累 2 5 3 3 2 2f e m n c u z n b 积累 0 0 00a 2 6 3 3 3 红金龙树体不同器官干物质积累 2 7 3 3 4 红金龙树体不同器官养分积累 2 7 3 3 4 1 n p k c a m g s 积累 2 7 3 3 4 2 f e m n c u z n b 积累 2 8 3 3 4 j 结 2 9 3 4 肥料效应研究 3 0 3 4 1 不同施肥配比对金煌叶片n 含量的影响 3 0 3 4 2 不同施肥配比对金煌叶片k 含量的影响 3 l 3 4 3 不同施肥配比对红金龙叶片n 含量的影响 0 00 3 2 3 4 4 不同施肥配比对红金龙叶片k 含量的影响 3 4 3 4 3 j 结 3 5 4 结论与讨论 3 5 4 1 结 仑 3 5 4 2 讨 仑 3 6 参考文献 3 7 论文发表及获奖情况 4 1 致调l 4 2 v 1 引言 芒果是漆科芒果属 m n a g i f e r ai n d i c a l 热带果树 英文名m a n g o 芒果生长快 结果早 产量高 经济寿命长 果实肉质髓滑 气味香甜 含糖量高达1 4 2 0 含 有丰富维生素a 维生素b 1 b 2 和维生素c 以及适量的蛋白质 脂肪和矿物质 果实可 食部分高达6 0 8 0 很受人们喜爱 享有 热带果王 之美称 在世界热带和亚热 带地区已广泛栽培 在中国海南 广东 云南 台湾 广西等省 区 的热带和南亚热 带地区也已大面积栽培 特别是2 0 世纪8 0 年代以来中国芒果商业栽培发展迅速 已成 为中国重要的热带 亚热带栽培果树之一 海南是中国的热带地区之一 芒果的种植面积和经济产值近年来迅速增加 主要分 布在三亚 陵水 昌江 东方 乐东等地 目前已经成为仅次于香蕉的第二大水果产业 2 0 0 6 年面积约为4 6 2 万公顷 约占全国的3 8 3 5 产量为2 6 2 4 万吨 约为全国的 3 2 7 7 产值2 2 2 9 4 3 2 万元 约为全国的4 7 0 5 均居全国第一 发展的潜力巨大 和其他省份比较 主要存在着气候比较优势 加上产期调节技术和催花技术的应用 采 收时间比内陆提前l 3 个月 产量比较稳定 由于近几年价格较好 企业和果农积极 性比较高 芒果产业的健康 持续发展 对于增加农民收入 提高农民生活水平具有重 要的意义 当前海南主要的芒果栽培品种为台农l 号 红金龙 金煌 白象牙等 红金龙和金 煌是近年来从台湾引进的新品种 具有品质好 产量高 价格高的特点已成主栽品种 但目前尚未见有关营养特性及施肥的研究报道 本文 对金煌和红金龙营养特性 养分积 累 平衡施肥进行研究 为该品种的科学生产和管理提供参考 1 1 芒果营养特性研究现状 1 1 1 叶片营养特性 芒果营养特性研究资料主要集中在早期热销品种的叶片养分需求量大小 陈菁 韦 家少等人 2 0 0 1 年 对海南西南部的鸡蛋芒 青皮 白象牙进行营养特性研究 结果表 明 芒果树体养分需求n k c a 果实养分需求k n 不同物候期 不同芒果品种 高低 产区间叶片养分含量差异均显著 芒果叶片营养诊断指标适宜值研究 在不同品种上存在一定差异 牛治宇 茶j 下早 何鹏 2 0 0 2 年 对海南秋芒 鸡蛋芒叶片营养规律研究表明 叶片大量元素含量与季节 和品种有关 叶片营养诊断适宜的采样时期鸡蛋芒在5 月 秋芒在7 月 叶片养分质量 分数参考性指标为 n1 1 0 1 6 0 p0 1 0 0 1 6 k0 4 6 0 7 0 c a1 9 0 2 8 0 m g0 1 8 0 2 6 彭智平 杨少海等人 2 0 0 6 年 对广东紫花芒果高 低产区叶片主要养分含量及营养诊断适宜值的研究表明 芒果高产树与低产树的叶片n p k 含量差异不明显 c a m g 含量差异达极显著水平 但低产树养分的离敞变异程度 明显高于高产树 高产树叶片的n p k c a m g 含量处于相对适宜水平 低产树的叶 片养分含量对产量的直接贡献较大 高产树的叶片养分对产量的贡献很大程度上依靠养 分之间的相互作用 研究认为芒果营养诊断值为 n1 6 0 1 8 8 p0 1 4 0 0 1 8 0 k0 7 2 0 9 8 c a1 4 3 2 1 5 m g0 1 4 7 0 2 8 0 贺春萍 2 0 0 1 年 罗列了芒果叶片营养诊断指标及缺素症状 以及防治措施 1 1 2 果实生长及营养特性 果实的生长规律通常呈s 形 陈厚彬 黄美燕 1 9 9 5 年 对紫花芒果实的生长与脱 落研究表明 紫花芒果实生长呈s 型 可划分为四个发育阶段 初始有限生长期 第一 迅速生长期 缓慢生长期 第二迅速生长与成熟期 广东省农科院 2 0 0 4 年 对紫花芒 果实生长发育规律研究表明 着果后6 0 天和9 0 天是重要生理转折期 5 0 6 0 天是生长 高峰期 其后生长放缓至8 0 天时果实大小基本稳定 各种营养元素在芒果果实中都具有重要作用 尤其是钙素的缺乏会带来很多生理病 害 武英霞 唐志鹏 钟川 2 0 0 4 年 研究了芒果的钙素的生理作用 吸收机理 运输 和分配规律 邱美欢 李绍鹏 2 0 0 5 年 综述了芒果钙素营养的研究进展 主要包括芒 果钙素营养需求 钙的吸收运输 钙的生理功能 钙与芒果贮藏 钙与芒果抗逆性等 并认为钙在芒果中的调节机制等还需进一步研究探讨 而钙对芒果逆境胁迫的调控作用 将成为今后植物生理学家研究的热点 李烘耀 2 0 0 7 年 研究紫花芒果实海绵状组织发 生规律及主要影响因子 叶面喷施氯化钙研究表明 采用0 3 0 6 和1 2 不同浓 度的氯化钙处理 随着处理浓度的提高 海绵组织发病率有所降低 与对照相比 海绵 组织的发病率分别下降了2 9 6 9 4 5 3 l 和5 3 1 3 其中 以1 2 氯化钙处理效 果最好 叶面喷施氯化钙 方面增加果实c a 的浓度 另一方面抑n p k m g 的吸收 降低了n c a p c a k c a m g c a 比值 其中对n k 的抑制作用较明显 陆建勋 2 0 0 8 年 研究钙胁迫对紫花芒果实p e p g 纤维素酶和淀粉酶的影响与海绵组织病害发生的 关系 结果表明 紫花芒果实生理病害海绵组织的发生出现于采前l o d 其病害发生率 和病情指数 均随着果实成熟度的提高而增加 随果实大小的增加而增加 石灰处理增 加了果实钙元素的含量 提高了果实中的钙磷比 钙镁比和钙钾比 抑制了p e p g 纤 维素酶和淀粉酶活性 在一定程度上 降低了果实生理病害海绵组织的发生率 1 2 树体养分积累研究现状及存在问题 作物养分积累的研究 在短期低矮作物上较多见 如 水稻 杨重法 玉米 胡 椒 邢谷杨 1 9 9 7 康乃馨 续勇波 2 0 0 4 蔬菜 牧草等 在长期作物 尤其是树木 上研究还很少 如t 橡胶树 苹果树 徐爱春 2 0 0 1 年 陈菁 韦家少等人 2 0 0 1 年 研究翁栽青皮芒不同器官养分含量及积累量表明 整株芒果树体各要素的总量比例为n p k c a m g l 0 1 2 0 5 6 0 4 6 0 1 2 芒果营养生长消耗n 最多 其次是k 和 c a 不同器官干物质重量比例为 叶 枝 茎 根 l 1 3 2 3 1 4 3 6 8 芒果干物 质积累主要是茎和根 2 其它果树干物质及养分积累研究主要有 宋玉峰 刘秀春等人 2 0 0 0 年 研究温室 内油桃根 茎 分四年生枝 三年生枝 二年生枝 一年生枝 叶 果的生物量 氮 磷 钾 钙 镁 锌 铁 锰养分积累量 结果表明 树体内主要营养元素的积累氮最 多 为3 4 1 5 1 9 其次为钙 钾 磷 镁 分别为3 1 6 6 7 2 9 2 0 2 4 7 3 9 1 0 7 5 6 1 9 6 9 8 8 9 9 其n p 2 0 5 k 2 0 c a o m g o 1 0 3 1 5 9 9 3 2 每生产l o o k g 果实 大体需氮为 8 5 0 9 磷为2 6 0 9 钾为5 0 0 9 钙为7 9 0 9 镁为1 7 0 9 陈宝江 刘威生等人 2 0 0 4 年 研究串枝红杏树体不同器官 果实 叶片 根 1 8 年生枝干 中n p k c a m g f e z n m n 养分积累表明 8 年生串枝红平均单株养分积累量氮4 4 5 6 0 9 磷8 0 1 2 9 钾3 5 1 6 8 9 钙6 2 4 0 5 9 镁9 1 8 1 9 除钙外均以果实中积累量最多 氮磷钾钙镁在不 同器官中的相对含量除钾以果实最高外 均以叶片含量最高 樊红柱 2 0 0 6 年 对 红 富士 苹果树体不同器官 叶片 果实 新梢 枝 干 根系 以及各器官皮层与木质 部中n p k c a m g s f e m n c u z n 养分积累分布进行研究 李鑫 张丽娟 2 0 0 7 年 研究李营养积累表明 大石早生李树体营养元素n p k c a m g f e z n 的元素 比值为1 0 0 0 1 2 6 6 4 2 1 2 5 7 2 4 6 1 8 7 0 1 4 l o o k g 鲜果的养分吸收量分别 为 n7 7 2 4 7 9 p7 4 2 5 9 k7 3 0 3 3 9 c a8 7 4 1 6 9 m g1 6 9 8 2 9 f e6 6 0 5 9 z n7 5 3 9 n p k 的比例为1 0 0 0 1 0 0 9 5 王建 2 0 0 8 年 研究猕猴桃养分吸收及积累表明 年周期猕猴桃根 茎 叶 果实干物质增加量分别为1 3 3 k g 4 2 4 k g 1 6 4 k g 4 9 3 并研究了氮 磷 钾 钙 镁素在猕猴桃树的根 茎 叶 果及皮层和木质部的分布顺 序 发现不同元素在不同器官中分布顺序存在差异 陈菁 樊小林等人 2 0 0 8 年 研究 9 a 生成年妃子笑和黑叶 3 a 生幼年妃子笑荔枝的根 木质部 韧皮部 叶 复叶柄5 个器官分成1 4 1 6 个部位 分别测定各个部位各个器官的生物量及氮 磷养分 以探 讨不同品种 不同树龄荔枝生物量及氮 磷养分构成的特点 目前 尚未发现成年芒果上有相关报道 仅陈守智 李树云等人 1 9 9 6 年 对芒果 营养生长与生殖生长相互关系的研究表明 枝头数与座果率 叶面积与总花序之间呈二 次曲线关系 枝梢长与座果率 树冠体积与总花序数之间呈双曲线关系 枝梢粗与座果 率之间呈显著的线性关系 本研究初步了解芒果整个生长期中 不同部位器官的养分年 积累量 落花 落果 叶片 枝条 鲜果 为明确芒果树体养分分配及年积累状况提 供参考依据 但树干 根系中养分的年积累量较难确定 本试验不做研究 期待迸一步 确定 1 3 芒果施肥研究现状 唐树梅 韦家少 陈箐 1 9 9 9 年 对海南昌江鸡蛋芒进行氮磷钾肥料效应试验结果 表明 在氮磷较缺乏的花岗岩砖红壤芒果园 氮磷是芒果生产的主要限制因素 增施氮 磷肥可显著的提高产量和改善品质 还可增加芒果叶片的氮磷及其它养分含量 有利于 矿质养分在树体的贮藏 周修冲等人 2 0 0 0 年 对紫花芒平衡施肥效应研究结果表明 芒果叶片中养分含量 3 大小顺序为n c a k p m g s 果实养分吸收量大小顺序为k n p c a m g s 芒果配施钾 镁和硫肥能明显改善植株的营养状况 当芒果产量为1 8 6 6 8 k g h m 2 果实养分吸收量为n 2 2 4 k g h m 2 p 2 魄9 o k g h m 2 k d4 4 7 k g h m 2 c a3 2 k g h m 2 m g3 o k g h m 2 s213 k g h m 2 养分吸收比例为 1 o 4 0 2 o o o 1 4 0 1 3 0 1 0 芒果适量配施氮 磷 钾 镁 和硫肥能获得较高效益 适宜施肥量为n3 4 2 k g h m 2 p o 1 0 7 k g h m 2 k 02 7 4 k g h m m g3 4 k g h m 2 s3 4 k g h m 2 钟川 黄国弟等人 2 0 0 1 年 对芒果施用生态有机肥进行了对比试验研究 结果表 明生态有机肥能提高投产树的单株产量 结果数 单果重和果实可溶性物含量 而对 幼龄树生长势的影响优于普通复合肥或与之相当 方中斌 薛进军 黄薇薇 2 0 0 7 年 研究不同配方施肥对四季蜜芒反季节开花结果 的综合效应 结果表明 施肥对成花率的影响与其抽梢率的高低有关 而抽梢率的高低 与单位树冠体积的基枝密度有关 密度较小则抽梢率较高 0 2 5 k g 生物有机肥 0 2 5 k g 尿素的处理的树体第一次梢的抽发率为2 4 1 6 8 月份成花率达到4 0 2 花序座果率 为1 4 4 7 单株果数为6 1 个 株 综合衡量为最佳处理配方 吴能义气 麦全法等人 2 0 0 8 年 研究不同施肥对台农l 号芒果产量及经济效益的 影响 结果表明 与常规旌肥 n 2 p 2 k 2 相比 增施氮肥 n 3 p 2 k 2 磷肥 n 2 p 3 k 2 和钾肥 n 2 p 2 k 3 均表现出较好的增产效果 分别增产2 3 1 6 1 7 2 8 和2 9 0 6 增产效应 依次为钾 氮 磷 经济效益以增施钾肥 n 2 p 2 k 3 效果最佳 其净利润为5 46 5 6 3 元 h m 2 肥料产投比 v c r 为8 1 增施氮肥 n 3 p 2 k 2 和磷肥 n 2 p 3 k 2 的净利润分别为5 1 5 0 6 3 元 h m 2 和4 83 9 3 8 元 h m 2 肥料产投比 v c r 分别为7 9 和7 7 麦全法 林宁等人 2 0 0 9 年 研究海南南田农场反季节芒果 台农1 号 优化施肥 结果认为 不同营养元素在各主要土壤类型上的反季节芒果贡献率差异较大 n p k 分别为2 9 8 2 2 9 2 9 5 各养分利用率在不同土壤类型上都较低 n p k 平 均利用率分别为5 6 3 1 2 l 和1 0 3 1 各地果树主要生育期养分变化趋势一致 说明反季节芒果生长具有较好规律 谭永贞 潘启城 2 0 0 9 年 研究了测土配方施肥技术在芒果园土壤改良中的应用 认为 结果树施肥推荐施肥量 每生产1 0 0 0 9 果实 施用氮肥2 5 8 k g 磷肥 以r o 计 9 3 k g 钾肥 以k o 计 2 9 8 k g 钙肥 以c a o 计 1 2 5 k g 镁肥 以m g o 计 采果前后肥占总施肥量的4 0 其中有机肥占8 0 磷肥全部 其他肥占4 0 催花 肥占总施肥量的1 0 1 5 推荐施肥量为末次秋梢老熟雨季结束前结合断根施入饼肥 l k g 磷钾二元复合肥0 2 0 5 k g 谢花肥开花后期至谢花时施用 约占总施肥量的1 0 2 0 推荐施肥量为三元复合肥0 3 0 4 k g 尿素0 1 0 2 k g 壮果肥于谢花3 0 4 0 天左右施用 约占施肥量的3 0 3 5 推荐施肥量为每株三元复合肥0 3 0 5 k g 氯化钟0 5 k g 花生饼肥o 2 o 5 k g 粪水l 2 次 每株每次1 5 一 2 0 k g 叶面肥在秋 梢转绿期 花蕾期 幼果发育期各追施2 3 次 间隔期7 1 0 天 秋梢期结合病虫害 4 防治进行 此外 黄台明 薛进军 方中斌 2 0 0 7 年 对芒果铁肥的使用进行了研究 钟瑞芳 董瑞华等人 2 0 0 1 年 研究了芒果施用硼肥对花 胚发育及产量的影响 张耀辉 齐见 龙 林炽贤 2 0 0 6 年 研究了吊瓶精准输液技术对芒果产量的影响 1 4本项目研究的目的意义 目前我国虽然对芒果营养状况开展了一些研究 但主要局限于叶片养分变化规律 芒果采样部位 个别品种的大量元素营养诊断等方面 缺乏对芒果树体养分变化规律 养分需求规律和配比 营养综合诊断 芒果园土壤肥力的评价与改善等方面的深入系统 研究 近几年随着芒果品种的不断更新 许多新品种营养状况的研究还处于空白 特别 是对芒果栽培管理过程养分综合资源管理技术的研究较少 本研究针对上述问题 选取当前海南主栽品种金煌和红金龙作为研究对象 从树体 养分变化规律入手 通过研究两种芒果树体养分规律 果实生长发育规律及对养分需求 变化规律 结合芒果园土壤养分状况进行平衡施肥试验 研究不同n k 配比对两种芒 果叶片养分含量的影响 对科学合理指导两种芒果的生产和施肥具有借鉴作用 2 试验材料与方法 2 1 试验地土壤基本理化性状 表2 一l 福田芒果园土壤理化性状 t a b l e2 1s o i lc h e m i c a lp r o p e r t i e so ft h ef u t i a nm a n g og a r d e n i a 一 厦青lul 麓青蕞青棘交长性室接性青教青靛青教育绶c u育麓有麓 i 南 目 o u 飞1 n r 飞dp m f f k i u a k 1 m k d t k l ls f 飞l f 正 t h a d 几l lz h t l lb k l 5 75 1 2 2 52 7 0嚣 勰i m 2 5 柏5 1 0a o 3 i 1 82 t o1 7 0 值 南田农场福田芒果园试验地施肥期及量 施1 5 k g 株参混肥 尿素 钙镁磷 氯化 钾 为攻梢肥 7 5 k g 株有机肥 0 5 l k g 株参混肥为催花肥 l k g 株参混肥为壮果 肥 表2 2 乐东志欣芒果园土壤理化性状 t a b l e2 2s o i lc h e m i c a lp r o p e r t i e so ft h ez h i x i nm a n g og a r d e n 一i i i 一 埋hf i if r 帆质c lk s 触钾 m a k l c 霄散p r o l l r 仃教k r a gk g 窆挟t f i h m gk 1 尘拽t t r a gk s 期恤5 帅q 帅2 托n 5叫 柚 i t5 i1 3 i z 1 3 试验地施肥期及方法 采果后施掺混肥 尿素 钙镁磷 氯化钾 1 5 k g 株 有机 肥5 k g 株 掺混肥l k g 株为催花肥 掺混肥0 5 k g 株为壮果肥 2 2 叶片样品的采集与制备 自2 0 0 7 年3 月开始 每月中旬在海南省三亚市南田农场福f 只芒果基地随机选取长 势基本一致的正常植株中上部位分东 南 西 北4 个方向分别取一片自修剪后抽出的 第 蓬叶 共采集1 0 一 1 5 株作为一个混合样 每园采集3 5 个混合样 采集的叶片经 清洁的湿毛巾擦干净后 先以9 0 杀青3 0m i n 再以7 0 恒温烘干 粉碎至l 姗 粉末 2 3 果实样品的采集与制备 从果实小指大 座果后5 天左右 开始 每隔半个月采集大小基本一致 为该生长 期主要挂果类型的混合果样一个 随机取1 0 1 5 株树 每树取4 颗芒果 并进行称重 四分法取样 杀青 烘干 粉碎 2 4 养分年积累量试验的布置及样品的采集与制备 在海南乐东志欣农场选取几株相连的树体大小及长势相近的芒果树 金煌4 株 红 金龙3 株 金煌为换冠后3 年树龄 红金龙为换冠后5 年树龄 在树底铺设孔隙较密 的尼龙网 自开花后约一个月收集一次 并分为落花及柄 落果 修剪叶 修剪枝 采 收果五部分样品 经称重 取样 杀青 烘干 粉碎后供分析用 其中 采收果重量以 试验地平均产量金煌2 5 k g 红金龙4 0 k g 计算 2 5 平衡施肥试验方案及样品的采集和制备 在海南乐东志欣农场选取换冠3 年树龄金煌 换冠5 年树龄红金龙进行施肥试验 种植规格为3 m x 4 m 密度为8 5 5 株 h m 2 肥料品种为尿素 钙镁磷 氯化钾 施肥期 及方法 攻梢肥占4 0 催花肥占3 0 壮果肥占3 0 各次施肥均采取开沟施肥及 覆土的方法 试验采用2 因子3 水平完全随机区组设计 重复三次 试验方案见表2 3 表2 3 施肥试验方案 t a b l e2 3t h ef e r t i l i z e rp l a no fe x p e r i m e n t np 0 k 0 处理 l n 2 l o 2 一n i k i 3 一x 1 4 一n k 2 5 一n k o 6 一n t k 2 7 一n i k 2 8 一n k 9 一n k 在施用肥料半个月后 每隔一个月采集不同处理的叶片混合样品 采样部位及处理 方法与上述营养特性研究相同 6 0 0 0 o 0 o o 纵 o 钙0 镐 勰 殂殂 0 0 o 0 o o 0 0 0 屹 屹 挖 屹 屹 挖 他 屹 坨 0 0 o 0 o o 筋 0 历 0 龉 0 2 6 样品分析项目及方法 表2 4 养分分析方法 t a b l e2 4n u t r i e n la n a ly t i c a lm e t h o d 分析项目分析方法 氮 磷 钾 硫 钙 镁 铁 锰 铜 锌 硼 浓硫酸一过氧化氢消煮一纳氏试剂比色法 浓硫酸一过氧化氢消煮一钼锑抗比色法 干灰化一火焰光度法 三酸消煮一硫酸钡比浊法 干灰化一原子吸收法 干灰化一姜黄素比色法 2 7 数据分析 数据的处理及图表的生成使用e x c e l 2 0 0 3 显著性分析使用d p s 7 0 5 完成 3 结果与分析 3 1 叶片营养规律 3 1 1 金煌叶片营养规律 3 1 1 1n p k 含量变化规律 图3 1 1 结果表明 叶片n p k 营养元素的含量大小排序为 n k p 海南芒果 生产中 4 月份采完果后立即修枝并施用催梢肥 到9 月份时施用催花肥 因此从6 1 0 月叶片中氮素含量逐月递增 在1 0 月份时含量达最高值 此后随着花期及果实的生 长消耗大量养分致使1 0 月 来年1 月叶片中氮素含量呈下降趋势 在2 月份施用壮果 肥后氮素含量增加明显 此后由于果实生长膨大消耗大量养分从2 5 月呈下降趋势 由于4 月3 0 日修枝 至5 月1 3 日采样时尚未能抽出第一蓬新叶 故5 月份所采的叶片 为修枝后留下的少部分第一蓬老叶 所以叶片中氮素含量较低 叶片磷索含量月变化相对较小 磷肥的施用主要在催梢肥约占4 0 以上 故5 8 月叶片中磷素含量递增 在8 月份时达最大值 此后由于花芽分化及果实的生长消耗大 量养分致使磷素从9 月至来年的4 月呈总体下降趋势 并在修枝前的4 月份达到最低值 期间9 月份施的催花肥及2 月份施的壮果肥使磷素含量略微增加 据金煌抖体p 素在不 同器官积累研究表明 见后文 落花及柄占全磷积累量的2 6 1 3 修剪叶占2 1 4 8 采收果占4 0 0 9 可见从1 2 月花期丌始p 素含量显著下降并达全年最低点 这与p 素从叶片中向花和果实中转移有关 植物体中的钾十分活跃 易流动 再分配的速度很快 被作物再利用的能力也很强 7 通常随着作物的生长 钾不断地向代谢作用最旺盛的部位转移 因此在幼嫩新生组织中 含量较高 钾素的含量较氮素低 在整个生长期中 呈总体下降的趋势 在施用催花肥 后达到较高含量 6 1 1 月份钾含量较高 变化较小 仅9 月份施的催花肥及2 月份施 的壮果肥使钾素含量略微增加 1 2 月至来年的4 月由于芒果果实需钾量较高故而出现叶 片钾素含量急速下降的现象 据金煌树体不同器官k 素积累研究表明 见后文 落花 及柄占2 1 1 3 落果1 6 1 修剪叶1 2 1 7 修剪枝1 4 4 2 0 4 0 采收果5 0 6 7 可 见从1 2 月花期开始叶片k 含量明显下降 2 月果实膨大期后突降至全年最低点 这与k 素大量向花和果实中转移有关 2 5 0 厂 2 o o g1 5 0 d 理1 0 0 0 5 0 o 0 0 o n 0 p 6 一k 567891 01 11 2l234 月份 图3 1 1 金煌叶片n p k 含量变化规律 f i g 3 1 1c h a n g el a w so fj i n h u a n gl e a v e sn p kc o n t e n t 3 1 1 2c a m g s 含量变化规律 从图3 一卜2 可知 叶片c a m g s 营养元素的含量大小排序为 c a m g s 钙含量 明显大于镁 镁含量略微大于硫 c a 的运输动力主要是蒸腾动力 蒸腾叶流由木质部到 达旺盛生长的枝梢 幼叶 花 果及顶端分生组织 由于c a 素是难移动的元素 c a 到 达这些组织与器官后 多数变得相当稳定 几乎不发生再分配与运输 蒸腾强度越大和 生长时间越长的器官 经木质部运入的c a p 就越多 叶片中钙的含量从6 来年5 月总 体呈不断积累含量递增的趋势 6 月时是未成熟的新生第一蓬叶 钙素含量最低 7 月 在第一篷叶成熟后含量急剧增加 从7 月 来年1 月叶片中钙含量快速积累 1 月到5 月钙素含量维持在较高水平 另由于4 月3 0 同修枝 至5 月1 3 同采样时尚未能抽出第 一莲新叶 故5 月份所采的叶片为修枝后留下的少部分第一蓬老叶 所以叶片中钙含量 积累较多 是叶绿素的组成成分 主要以游离态存在 易流动 再分配的速度很快 被作物 再利用的能力也很强 通常随着作物的生长 镁不断地向代谢作用最旺盛的部位转移 8 因此在幼嫩新生组织中含量较高 在整个生长期中 呈总体下降的趋势 6 月 1 1 月含 量较高 下降不明显 1 2 月 来年5 月含量明显下降 金煌树体不同器官养分积累研究 表明 m g 全年积累量中落花及柄占4 0 7 l 果占4 1 2 1 花和果实大量消耗树体中 的镁 致使在生殖生长期含量快速下降 s 在作物体内的移动性小 很少从老组织向幼嫩组织转移 金煌叶片s 素含量较低 全年变化不明显 仅盛花期 1 1 月 含量下