植物学实验教学大纲.doc

植物学实验教学大纲植物学实验室课程名称：植物学实验总学时：90实验学时：26适用专业：生物教育 、生物实验技术实验教材：植物学实验指导课程性质：独立开设应开实验学期：第1学期编写 黎桂芳编写时间：2005、4（1）、植物学实验课目的与要求： 目的： 植物学课程是生物科学的一门基础课，由形态解剖、系统分类两部分组成。课程的基本要求是基本掌握植物细胞、组织、器官的形态、结构特征以及功能特点；基本掌握植物界的各大类群，以及系统分类学原理，基本掌握植物界个体发育、系统发育的规律，以及认识各大类群之间的亲缘关系、演化系统。从而为后续课程如植物生理学、植物形态学、分子系统学等打下基础。实验课基本要求：1) 使学生能熟练地使用显微镜，并掌握植物细胞、组织、器官的观察方法及特征；2) 训练基本技能，如徒手切片、水藏玻片制作、生物绘图等；3) 基本掌握植物界从低级到高级各大类群的区别和适应性特征；4) 基本掌握植物标本鉴定、植物方法，会使用工具书；认识一定数量的植物种类。（2）主要仪器设备：生物显微镜、体视显微镜、电脑投影仪、幻灯机、电脑多媒体（VCD等）（3）实验方式与基本要求：实验方式：教师简单讲授原理和注意事项后由学生独立操作完成基本要求：1、 观察、动手、描绘、绘图。熟练利用显微镜，掌握徒手切片、制片、揭破、观察等方法，学习植物体的形态、结构特征；并进行简单描述、制图。2、 印证、分析、综合、检索、推理。通过观察，印证课程知识，能根据实验指导书完成实验过程，并通过分析、综合、回答实验指导书的有关问题。3、 认识一定数量的植物种类；掌握常见植物学概念；能开展一般植物学实验研究。（4）考核与报告：平时考核，要求书写规范的预习报告及实验报告，实验报告统一书写格式；期终考试，评分，100分制，其中理论部分50分，操作50分，平时考核占总成绩30%；教师认真考核，批改实验报告，登记成绩及考勤情况，注意学生学习动态。（5）实验项目设置与内容序号项目名称内容提要实验学时每组人数实验者类 别实验类型开出要求10被子植物形态学基础知识根、茎、叶、子房、胎座根、茎、叶基本形态及常见类型观察；了解子房位置及胎座类型22专综合必修11被子植物形态学基础知识花序、果实认识花各部分的形态，掌握观察一朵花的形态特征的方法及各种花序的识别；掌握果实的基本形态类型。22专综合必修12被子植物分科木兰科、番荔枝科、锦葵科、樟科、芸香科、十字花科、胡椒科了解各科主要特征及观察各科代表植物生活标本22专综合必修13被子植物分科豆科、桑科、大戟科了解各科主要特征及观察各科代表植物生活标本22专综合必修14被子植物分科无患子科、漆树科、茜草科、茄科、菊科了解各科主要特征及观察各科代表植物生活标本22专综合必修15被子植物分科龙舌兰科、棕榈科、禾本科了解各科主要特征及观察各科代表植物生活标本22专综合必修1植物细胞（一）了解普通光学显微镜的构造、使用和保管；学习临时装片的方法；观察植物细胞的基本结构21专综合必修2植物细胞（二）了解植物细胞中几种常见后含物的识别特征、分布和一般鉴定方法；了解有丝分裂过程，掌握有丝分裂各使其的主要特征21 专综合必修3植物组织（一）了解保护组织、机械组织、输导组织细胞特征及其在植物器官中的分布21专综合必修4植物组织（二）了解输导组织、分泌结构细胞特征及其在植物器官中的分布21专综合必修5植物器官根了解植物根尖的形态结构，根的初生结构和次生结构的一般特征21专验证性必修6植物器官茎了解叶芽的结构和茎的初生结构、被子植物茎的次生结构，以及禾本科植物茎的构造特点的特点21专验证性必修7植物器官叶了解双子叶植物和禾本科植物叶的基本结构；了解叶的某些特殊结构21专验证性必修8被子植物雌雄蕊及胚的结构和发育（一）了解花药的发育过程；了解花粉粒的形态结构；了解花粉粒人工萌发过程21专验证性必修9被子植物雌雄蕊及胚的结构和发育（二）了解子房、胚珠、胚囊的结构；了解双子叶植物胚的发育过程及各时期的形态21专验证性必修16实验课考试 主要考学生对实验原理，注意事项、关键步骤，实验设计等内容的掌握情况。1专必修注：可根据实际情况选做或调整。植物生理学实验教学大纲植物生理学实验室课程名称：植物生理学实验总学时：94实验学时：26适用专业：生物教育 、生物实验技术实验教材：植物生理学实验指导课程性质：独立开设应开实验学期：第4学期编写人 黎桂芳编写时间：2005、4（1）、植物生理学实验课目的与要求： 植物生理学课程是生物科学的一门专业基础课，由植物生理学研究的核心内容 是植物各器官及整体的功能及其调控机理， 植物从“基因表达”到“性状表达”之间的体内一系列信 息传递、能量与物质代谢过程的分子调控机制等。植物生理学实验是一 门以实验为基础、研究植物生命活动规律的科学。通过系统的实验教学，培养学生实验操作技能，提高学生分析问题和解决问题的能力。为了保证植物生理学实验的教学质量，我们将植物生理实验作为一门必修课而独立开设，实行单独考核与评分。（2）主要仪器设备：主要仪器一览表 序号仪器名称型号仪器及使用说明1分光光度计721查看2光栅分光光度计722查看3紫外分光光度计751G查看4电子天平FA1004查看5电子天平MP200B查看6电子天平MP200-1查看7电泳仪DYY-2查看8稳压稳流电泳仪DYY-5,DYY-8查看9核酸蛋白检测仪HD9704查看10数码显微摄影装置3896查看11显微数码摄影仪FR-970查看12电子恒温干照箱PH303查看13精密PH计PHS3C查看14高速台式离心机TGL16G查看15体视斜照明光源TL18查看16阿贝折射仪2way查看17超薄切片机Leica,Ultracut.R查看18光照培养箱LRH-250-G查看19电导率仪DDS-11A查看20测氧光合系统SP-2查看21自动双重纯水蒸馏器SZ-93查看22解剖显微摄影装置DMLB查看生物显微镜、体视显微镜、电脑投影仪、幻灯机、电脑多媒体（VCD等）（3）实验方式与基本要求：实验方式：教师简单讲授原理和注意事项后由学生独立操作完成基本要求：通过实验印证课程知识，能根据实验指导书完成实验过程，并通过分析、综合、回答实验指导书的有关问题。并能开展一般植物生理学实验研究。（4）考核与报告：平时考核，要求书写规范的预习报告及实验报告，实验报告统一书写格式；期终考试，评分，100分制，其中理论部分50分，操作50分，平时考核占总成绩30%；教师认真考核，批改实验报告，登记成绩及考勤情况，注意学生学习动态。（5）实验项目设置与内容实验一：植物组织中自由水和束缚水含量的测定(2学时) 主要内容：用测糖仪测定植物组织自由水含量。 实验二：植物组织水势的测定(2学时) 主要内容：用小液流法测定叶片水势。 1.小液流法 2.折光仪法 实验三：植物组织渗透势的测定 实验四：钾离子对气孔开度的影响(2学时) 主要内容：分别用K+、Na+处理叶表皮，在显微镜下观察气孔的开度。 实验五：植物伤流液中糖和氨基酸的鉴定 实验六：植物根系活力的测定(2学时) 主要内容：用TTC法检测根系活力。 实验七：叶绿体色素的提取和分离 实验八：叶绿素含量的测定(2学时) 主要内容：用比色法测定叶绿素ab含量。 实验九 pH比色法测定植物光合速率 实验十：红外线CO2分析仪法测定植物光合速率和呼吸速率(2学时) 主要内容：用红外线CO2分析仪测定光合速率。 实验十一：考试附：实验理论部分第一章 植物生理生化实验技术的基本原理 本章重点和难点：样品采取、处理、制备；常用的仪器分析方法；实验结果分析 一、植物材料的采取和制备：取样点选择、取样方法、样品处理、制备方法。 二、植物材料组分的分析：常用的仪器分析、化学分析方法。 三、实验结果的分析、计算、统计：正确地计算、统计实验结果。 第二章 离心技术 本章重点和难点：离心的原理、类型；普通离心技术 一、原理：影响悬浮液中颗粒在重力场中沉降速率的相关因素。 二、离心设备：类型、组成、配件。 三、制备超离心技术：差速离心法、密度梯度离心法。 四、分析性超速离心的应用：分子量的测定、细胞器的分离。 第三章 层析技术 本章重点和难点：层析的原理；层析技术的类型及技术要点 一、原理：分配系数的概念是层析法的基本原理 二、吸附层析：柱层析和薄层层析 三、分配层析：纸层析、分配柱层析 四、气液层析：气相层析和液相层析 五、离子交换层析：离子交换树脂中有阳离子交换树脂和阴离子交换树脂 六、凝胶层析：又称凝胶过滤。凝胶材料包括交联葡聚糖、聚丙烯凝胶琼脂糖等。 七、亲和层析：生物大分子分离方法。常用的介质是琼脂糖。 第四章 电泳技术 本章重点和难点：电泳的原理；园盘电泳和垂直板电泳技术(同工酶测定) 一、原理：带电粒子在电场中移动速度与粒子本身特性及介质相关 二、影响迁移率的主要因素：样品、电场、缓冲液、支持介质 三、电泳的分类：聚丙烯酰胺凝胶电泳、琼脂糖凝胶电泳、等电聚胶电泳 四、电泳的应用：氨基酸、蛋白质、多肽、核酸、碳水化合物衍生物的分离 第五章 红外线CO2气体分析技术 本章重点和难点：红外线CO2气体分析原理；红外线CO2气体分析仪的应用(光合速率的测定) 一、红外线CO2气体分析仪的工作原里：CO2对红外线的吸收引起红外线辐射能量变化，可以被检测。 二、红外线CO2气体分析仪的类型：光导检测器和气体热能计两类。 三、红外线CO2气体分析仪的应用：植物光合速率、呼吸速率及环保检测等。 第六章 可见光和紫外光分光光度法 本章重点和难点：分光光度法的原理；722分光光度计的使用技术 一、原理：根据物质对不同波长的单色光的吸收程度不同而可对物质进行定性、定量分析。 二、分光光度计的类型：722型分光光度计，751紫外光可见光分光光度计。 三、分光光度法的应用：测定氨基酸、蛋白质、核酸、糖类的含量和酶活性等。 第七章 旋光分析法 本章重点和难点：旋光分析法原理；旋光法测定淀粉含量 一、原理：旋光物质可使偏振面旋转一定的角度。 二、旋光仪的类型、构造：WXG4型XG6型。 三、旋光法的应用：测定淀粉、糖含量 第八章 原子吸收分光光度法 本章重点和难点：原子吸收分光光度法的原理；原子吸收分光光度法测定钙含量 一、原理:在火焰中原子对单色光的吸收作用。 二、原子吸收分光光度计的构造:辐射源、火焰、检测器。 三、原子吸收分光光度法的应用:测定特定元素的含量。 第九章 气体测压技术 本章重点和难点：气体测压技术的原理；微量呼吸检压法测定呼吸速率 一