伙食班班长的年终工作总结 .doc

伙食班班长的年终工作总结 第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位职工身体康健的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检分歧格者不於上岗。其次，不按期对工作人员进行思想教导、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，进步工作人员在工作中的办事质量和意识。20xx年3月，我先后担负地铁7班和地铁14班的班主任，我所带的这两个班都对照特殊，地铁7班是由对口高考和动漫、青鸟、导游班组合而成的。地铁14班全部是从社会招来的男生，人员更繁杂，治理难度更大。为了带好这两个班，我做了以下几方面的工作：切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发明工作中有不到位之处急速指出，迫令改正实时到位。全体工作人员可以或许认真做好本职工作，明确职责、各司其职、屈服分配、随叫随到，包管了职工的工作正常运转。 工作成效的治理;即工作质量、操作法度模范、应急变乱的处置惩罚和保洁工作的实时率，对付上述四个方面的工作，我部按物业的要求，开展按期与不按期的反省，做到发明问题实时处置惩罚，全程跟近，在问题未裸露之前，将问题给予办理。 通过以上的治理，保洁部今年从总体上来讲，各项的保洁办事基础上达到治理处的要求，保洁部的各项工作业务的进步，为客户提供更好的办事，创造了优越的条件。第二、八月算是我正式吸收食堂。先对库存商品进行盘点交代，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不够详细了解，并对目前近况不够之处实时改进。如卫生环境：由于前段时期继续性款待了几回大型会仪，使人人身心疲惫，没可以或许实时、彻底地将卫生扫除清洁，物品的摆放也不划一，使领导对食堂产生了脏、乱、差的欠好印象。为了实时调剂好工作人员的心态转变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改不雅，优越的工作情况转变了领导的印象，保持下去是症结。工作职责方面：有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围，可能会把本身的想法或看法强加到副主管头上，注意到这个问题了的，已经在改进傍边了。当然也不会把职责划分得太清，因为一个团队的事，有时该做的照样要做，该兼顾斟酌的照样会兼顾斟酌的。九月是繁忙的一个月，款待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。实时、精确、顺利地完成了用餐款待工作，给各级领导留下了优越的印象。同时确保了职工的正常就餐。金秋十月是收得到季候，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的本钱低落，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各类咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周光阴构筑了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的寄放。第三、把住食品进货也异常紧张。四十多人用餐必要常常外出采购各类食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，寄放光阴长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒变乱的发生，切实包管每位职工的身体康健。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、实时上帐，包管了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着勤俭的原则做到物美价廉。由于本人程度有限，对食堂治理还不敷精晓，有很多工作做的不够。如：第一个月就吃亏了505.86元，第二个月又吃亏了76.25元。这也证实了我在食堂治理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加鼎力度对自身的治理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以节制，确保职工吃到价廉宁神的食品。总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大尽力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与互助的团队，配合为事业的成长而默默奉献。一年来，我校坚持对后勤工作人员进行政策、理论、律例、业务学习，强化了后勤工作人员办事第一线的意识。学校增强了财务“双签”，使学校经费正常出入，财务工作无违纪现象发生。同时，我校严格执行了一次性收费标准，规范了校产校物的治理，确保了学校各项工作的正常进行。 学校采取调剂房租等多种方法留住原住户，吸纳新住户并勉励富余教师勤工俭学，校内商店实行公开竞标等步伐，请人人继承来观赏更多更杰出的：物流人员的年终工作总结办公室人手少，工作量大，分外是企业会务工作较多，这就必要部门员工连合协作.在20xx年里，遇到各种运动与会议，本人都积极共同做好会务工作，与部门同事心往一处想，劲往一处使，不管帐较干得多，干得少，只期望把运动圆满完成.电信线务员的年终工作总结质检员的个人年终工作总结急诊科护士的年终工作总结由于职教班学员各方面的素质都对照低，如果按普通学生那样去要求他们，确定会使班级工作受到影响。所以，要做好职教班工作就要把标准低落。但低落标准毫不料味着放松对他们的治理。而是让”孩子们跳起来能摘到梨”，从而对学员进行严格要求。所谓严格要求是指在低落标准的同时，对学员的学习、生活和娱乐等方面都要进行全方位的严格要求。只有这样才使得班级工作开展得绘声绘色，收到了优越的教导后果。我们的具体做法是：增强班级治理，培养优秀的学风、班风，深入全面地了解学生，尽力培养”耻辱、严格、活泼、奋进”的班集体。教导工作，是一项常做常新、永无尽头的工作。社会在成长，时代在前进，学生的特点和问题也在发生着赓续的变更。作为有责任感的教导工作者，必须以高度的敏感性和