测土配方施肥技术讲座.ppt.ppt

测土配方施肥技术 梁维强 一 什么是测土配方施肥二 测土配方施肥项目的重要性三 测土配方施肥的作用四 测土配方施肥的主要内容五 我区土壤的养分现状和化肥施用中存在的问题六 主要作物科学施肥方案七 几种主要化肥八 当前市场肥料产品存在的问题 内容提要 1 什么是测土配方施肥 到医院看病 医生要先为你检查 化验做出诊断 然后根据病情开药方 你可以对症吃药 测土配方施肥就是农技人员为你的耕地看病 开方 下药 测土配方施肥 概括地说 一是测土 取土测定土壤养分含量 二是配方 经过对土壤养分含量的诊断 按照庄稼营养需要提出施肥配方 三是合理施肥 农民在农技人员指导下科学施肥 一 测土配方施肥的概念 土样化验 配方肥生产 施肥指标体系 配方 施肥建议卡 2 测土配方施肥技术流程 田间试验 土样采集 配方校正 测土 施肥 2005年春季 温家宝总理视察湖北农村 在田间同一位农民谈话时问道 种田有什么困难 这位农民说 不知道用什么肥料 不知道肥料怎么用 当时温总理就让随同视察的农业部部长回去研究解决农民的施肥问题 当年春季 全国就开展了测土配方施肥春季行动 部分县实施了测土配方施肥项目 我区2007年实施了测土配方施肥项目 至今以及实施5个年度 中央连续多三年在中央1号文件上强调了 测土配方施肥 的重要性 做出要科学施肥 全面提升地力的指示 农业部 省农委每年都为测土配方施肥工作召开专题会议 中央和省 市 区农业部门都非常重视 可见这个项目非常重要 二 测土配方施肥项目的重要性 根据研究结果 作物所必需的营养元素有16种 碳 氢 氧 氮 磷 钾 钙 镁 硫 铁 锰 锌 硼 铜 钼 氯 在这16种元素中 碳 氢 氧主要来源于空气和水 氮一小部分来源于空气 大部分来源于土壤 其它元素全部来自土壤和肥料 在靠土壤和肥料供给的这13种元素中 氮 磷 钾的吸收量较大 称为大量元素 钙 镁 硫吸收量次之 称为中量元素 铁 锰 锌 硼 铜 钼 氯吸收量很小 称为微量元素 我国土壤除了不缺氯外 其余12种元素的有效含量都有不同程度的缺乏 这13种营养元素不管作物需要量是大是小 缺少哪一种 或者哪一种养分不够 作物都不能获得高产 想知道缺什么 缺多少 怎么施肥 就必须实行测土配方施肥 三 测土配方施肥的好处简单来说 测土配方施肥是一项重要而且实用的技术 是粮食优质高产的一项关键技术 我们农民实行测土配方施肥就能够获得高产 减少肥料投入 获得更高的经济效益 我们农民实行测土配方施肥可以得到以下好处 1 增产测土配方施肥增加产量有三种形式 调肥增产 不增加化肥的投资 调整化肥中氮磷钾及微肥的比例 纠正偏施 提高产量 减肥增产 对于盲目投入 只凭多施求高产 施肥经济效益低的 减少肥料的用量 还能保证产量水平 甚至增产 增肥增产 对化肥施用量少或单施一种养分肥料的 农作物产量未达到最大利润施肥点或者土壤最小养分已成为限制作物产量提高的因子 适当提高肥料用量或配施某一养分元素肥料 即可大幅度增加作物产量 2 提高土壤肥力土壤肥力是提供作物所需各种营养元素的综合能力 配方施肥能培肥地力 维持土壤的持续生产力 配施微量元素能消除土壤障碍因子 克服生理病害 如油菜缺硼 花而不实 棉花缺硼 蕾而不花 水稻缺锌僵苗 玉米缺锌花白苗以及冬小麦缺钼黄花死苗等土壤养分失调问题 均可通过测土配方施肥来解决 3 提高粮食品质根据土壤供肥能力和作物需肥特性来进行配方施肥 不但能大幅度提高作物产量 而且能明显改变产品品质 测土配方施肥能提高食品中矿物质含量 提高蔬菜 瓜果中维生素c 可溶性糖的含量及其他营养物质含量 提高棉花衣分 绒长和铃重 减少蕾 铃脱落 4 提高肥料利用效率 我们所施用的化肥 一般情况下 氮肥当季利用率为30 45 磷肥只有20 30 钾肥最高 也只有50 左右 其余部分均通过挥发 淋溶 固定等损失 除一些不可避免的因素外 这些损失很大程度上与不合理施用有关 根据不同作物的需肥特性 缺啥补啥 缺多少补多少 才能够更好发挥肥料利用效率 肥料利用率提高了 相当于少花钱多买了化肥 5 保护环境 化学氮肥流失到自然界中 经过一系列化学变化 会产生具有致癌性质的有毒化合物 不仅如此 由于肥料不合理施用及微量元素缺乏而导致农作物不良生长 导致作物抗病虫害能力降低 从而不得不大量施用农药 造成环境污染 生态破坏 损害我们的健康 测土配肥技术可最大限度地降低化肥资源的流失 减少环境污染的机会 还我们一个山清水秀 6 增加农民收入 测土配方施肥技术的推广应用有利于进一步稳定和规范农资市场 能有效地遏制假劣肥料坑农害农现象的发生 配方施肥的增产 节本 增收 环保效益能给农民带来实实在在的好处 四 测土配方施肥十一项主要内容1 野外调查通过野外调查和采样地块的农户调查 施肥情况调查 施肥情况定点调查 农技部门能够掌握耕地的立地条件 土壤的肥力状况和农民施肥管理水平 了解作物的产量水平等 2 采样测试一是采集土样 植株样 在前茬农作物收获前 一般15天左右 选择有代表性的地块 根据技术要求取样品 二是化验测试 按照项目要求 有12项必测项次 这12项分别是有机质 全氮 速效钾 缓效钾 有效磷 ph值 有效铜 有效锌 有效铁 有效锰 有效硼 有效硫 另外还有水解性氮 全磷 全钾等选测项次 3 田间试验一种是 3414 完全试验 即氮 磷 钾3个因素 0 1 2 3四个水平 14个不同施肥处理 另一种是肥效校正试验 设常规施肥 配方施肥 空白三个处理通过3414田间试验 我们可以得到 不同施肥单元的施肥种类和施肥量 得到土壤养分较正系数 土壤供肥能力 作物养分吸收量和肥料利用率等基本参数 通过肥效校正试验可以得出推荐配方与农民常规施肥的优劣 进一步调整肥料配方 4 配方设计组织有关专家 汇总分析土壤测试和田间试验数据结果 根据我区气候条件 土壤类型 作物品种 产量水平 耕作制度等差异 划分施肥类型区 通过化验 试验得到的参数 建立施肥模型 制定配方 根据配方 印制施肥建议卡 发放到千家万户 5 配肥加工一种是肥料厂根据配方 用单质肥料或复合肥为原料加工生产配方肥 配方肥生产企业必须进行公开招标 另一种是农民根据配方购买单质肥料或复合肥料配合施用 6 示范推广我们在全区建立了测土配方施肥核心示范区和核心示范片 在示范区内推广使用配方肥 推广测土配方施肥技术 通过对比 让全区农民看到配方施肥的效果 从而带动配方施肥的推广使用 7 宣传培训采取广播 电视 报刊 明白纸 现场会 培训会等形式 将测土配方施肥技术 将测土配方施肥的增产 增效和节本作用 宣传到村 培训到户 指导到田 使广大农民逐步掌握合理施肥量 施肥时期和施肥方法 8 数据库建设利用gps定位系统 对采样点进行定位 对野外调查数据 土壤化验数据 田间试验数据等录入数据库软件系统 建立测土配方施肥数据库 通过数据库了解土壤养分动态变化情况 了解农民施肥变化趋势 及时掌握施肥中存在的问题 为调整肥料结构 指导合理施肥和加强肥料管理提供决策依据 9 耕地地力评价通过野外调查 农户施肥现状调查 土壤养分化验分析 对项目区耕地进行评价 评价出耕地地力水平 10 效果评价对测土配方施肥项目实施效果进行评价 包括宣传的效果 技术培训的效果 增产增效的效果 节本的效果 减少污染的效果 11 技术研发通过田间试验 对配方施肥的参数进行研究确定 通过土壤养分测试 对土壤供肥能力进行分析 划分施肥分区 通过施肥配方的研究 得到施肥的最佳配方 通过对各种数据的分析汇总和研究开发 建立测土配方施肥应用系统 五 我区土壤的养分现状和化肥施用中存在的问题 1 我区土壤的养分现状有机质18 91g kg 全氮0 97g kg 有效磷17 26mg kg 速效钾144 79mg kg 缓效钾495 40mg kg 水解氮125mg kg ph值5 89 有效铁29 58mg kg 有效锰27mg kg 有效铜1 86mg kg 有效锌1 47mg kg 有效硼0 7mg kg 有效硫52 59mg kg 我区土壤有机质 全氮含量中等水平 速效钾居中等偏上水平 有效磷中等偏下 微量元素方面锌 硼在临界值上下 钼缺乏 对于作物获得高产而言 我区土壤缺氮 磷 稍微缺点钾 微量元素缺锌 硼 钼 2 农民化肥施用中存在的问题 化肥施用结构不合理对化肥作用认识不够有机肥肥源充足 施用量却明显不足肥料利用率较低 损失严重 化肥施用结构不合理一是不同地区化肥施用数量差异较大 二是品种结构不合理 有机肥肥施用量偏少 化肥用量偏多 三是氮 磷 钾配比不合理 钾施用仍然偏少 对化肥作用认识不够化肥具有增加作物产量 培肥土壤 改进品质 发挥良种增产潜力等方面的积极作用 但施用化肥过量特别是接近甚至超过现有土壤环境的最大容量施用 往往出现产量递减 农作物经济效益下降 有机肥肥源充足 施用量却明显不足 我国化肥使用时间并不长 化肥大量使用也只是最近几十年的事 化肥的使用确确实实提高了产量 但是影响也逐渐显示出来 其中之一就是土壤酸化 板结 产量很难再大幅度提升 增加化肥使用量也很难获得高产 这就需要改良土壤 提高耕地地力 土壤有机质是土壤肥力一项重要指标 主要是依赖于有机肥的施用 由于养殖少了 劳动力价格贵了 积攒 施用有机肥越来越少了 大量秸秆焚烧了 丢弃了 不仅浪费了资源 而且污染了环境 化肥利用率低损失严重 比发达国家低20 30个百分点 最高的达80 化肥当季氮肥损失 挥发 5 40 径流和渗漏 20 25 水体污染氮肥硝态氮贡献占50 以上 主要原因是肥料使用技术水平低 不少农户施肥往往是想施就施或跟着别人施 没有一种科学施肥的概念 这样既提高生产成本 又会对生产或环境产生负面影响 肥料利用率低 部分地区出现肥料污染 农产品品质低下 六 颍州区主要作物配方施肥方案小麦玉米 小麦 需肥特点 小麦需肥较多 以土层深厚 排水良好 富含腐殖质的壤土 粘壤土最为适宜 每生产100千克籽粒需从土壤中吸收氮素3 3 5千克 磷酸1 1 3千克 氧化钾2 3千克 为促进苗期早发 使冬前达到一定分蘖和拔节期巩固分蘖成穗 要施足基肥和重施拔节肥 干旱地区以重施底肥为主 分蘖期至开花期对磷 钾需量很大 要保证供应 小麦缺素症状 小麦缺氮时氮素从老叶转移到新叶 老叶均匀发黄 植株生长矮小细弱 无分蘖或少分蘖 穗小粒少 小麦缺磷苗期叶鞘呈紫色 新叶呈暗绿色 分蘖不良 叶片细狭 叶尖发焦 穗小 穗上部的小花不孕或空粒 小麦缺钾植株矮化 干旱季节表现为枯萎 老叶叶尖发生褪绿 继而坏死 褪绿区逐渐向叶基部扩展 由于沿叶缘褪率区向下移动比沿中脉快 结果中脉附近组织保持的绿色呈箭头状 小麦缺钾茎秆细弱 较易遭受霜冻 干旱和病害 缺钾也使氮的效用不能发挥 下右图为缺钾小麦开花期 剑叶叶尖发黄 麦穗不饱满 籽粒特别是穗尖发育差 小麦缺硫全株褪淡 黄化 与缺氮症状极相似 但缺硫新叶比老叶重 不易枯干 发育延迟 小麦缺锌节间短 抽穗扬花迟 且不齐 叶片沿主脉两侧出现白绿条斑或条带 小麦缺锰早期叶片现灰白浸润斑 新叶脉间褪绿黄化 叶脉绿色 随后变褐坏死 形成与叶脉平行的长短不一的短线状褐色斑点 叶片变薄变阔 柔软萎垂 称 褐线萎黄症 小麦缺硼雄蕊发育不良 花丝不伸长 花药瘦小呈弯月形且不能开裂授粉 成空秕穗 后期叶有灰褐色霉斑 存在问题有机肥施用量少 高产田块磷 钾施用量不足 一些区域微量元素锌和锰缺乏 施肥一炮轰现象还普遍存在 返青肥和拔节肥没有普遍施用 施肥原则 1 增施有机肥 推广实施玉米秸秆粉碎还田 2 高产田块增加磷肥和钾肥的施用量 3 因地因苗追肥 适当增加中后期的氮肥施用比例 4 小麦中后期叶面施肥 可用尿素 磷酸二氢钾 叶面微肥 进行叶面追肥 叶面追肥可与防病治虫相结合 5 补施硫酸锌 依托小麦配方肥补施微量元素 小麦施肥方案1 亩产500公斤小麦的田块 每亩施有机肥1500 2000公斤 每亩施纯氮13 15公斤 五氧二化磷6 7公斤 氧化钾4 5公斤 硫酸锌1公斤 氮肥60 作基肥 40 作追肥 可使用小麦配方肥46 26 12 8 50公斤 拔节期追施7 8公斤尿素 在小麦生长后期每亩用磷酸二氢钾0 15公斤进行叶面施肥 叶面追肥可与防病治虫相结合 间隔7 10天喷一次 2 亩产600公斤小麦高产公关田块 每亩施有机肥1500 2000公斤 施纯氮16 17公斤 五氧二化磷8 9公斤 氧化钾7 8公斤 硫酸锌1公斤 氮肥60 作基肥 40 拔节期追施 使用小麦配方肥46 26 12 8 60 70公斤 拔节期追施10公斤尿素 在小麦生长后期每亩用磷酸二氢钾0 15公斤进行叶面施肥 叶面追肥可与防病治虫相结合 间隔7 10天喷一次 玉米 夏玉米需肥特点1 夏玉米总需求量氮最多 钾次之 磷最少 一般每产100公斤籽粒 需吸收纯氮2 6 3公斤 五氧化二磷0 9 1 5公斤 氧化钾2 5 3公斤 2 夏玉米在不同的生育阶段 对氮 磷 钾的吸收量不同 对氮的吸收 苗期吸收量较少 占总氮量的2 1 拔节孕穗期吸收量占总氮量的32 2 抽穗开花期占总氮量的19 籽粒形成阶段 吸收量占总量的46 7 对磷的吸收 苗期吸收量占总量的1 1 拔节孕穗期吸收量占总量的45 0 抽穗受精和籽粒形成阶段 吸收量占总量的53 9 对钾的吸收 前期非常敏感 以后随着植株的生长发育迅速下降 但夏玉米对钾素的吸收量在拔节后又迅速上升 至开花期达到顶峰而吸收完毕 3 玉米对锌非常敏感 如果土壤中有效锌少于0 5毫克 公斤 就需要施用锌肥 通常用锌肥有硫酸锌和氮化锌 基肥施用量0 5 2公斤 拌种4 5克 公斤 玉米缺素症状 玉米缺氮时株小叶黄 光合能力减弱 造成减产 缺磷时根系生长不良 呈现红苗现象 后期果穗发育不良 穗小粒少 成熟延迟 缺钾植株矮小 叶色变黄 节间缩短 根系发育差 果穗发育不好 千粒重下降 产生秃顶 早期缺硼呈现株小根粗 叶脉产生白纹 后期缺硼使生殖器官发育不良 形成空杆和败育 缺粒秃顶 减产大 玉米一生对锌特别敏感 缺锌株矮 节间缩短 严重时苗叶呈现白斑 中期可见黄绿条纹 缺锰将影响叶绿素的形成 叶脉缺绿 降低光喝强度 玉米配方施肥技术1 存在问题 不施有机肥 氮肥施用量偏高 基追比例不合理 磷 钾肥不足 不施配方肥的田块缺锌 2 施肥原则 1 合理调配氮肥的施用量 基肥和追肥比例 氮肥要分期施用 轻施苗肥 重施穗肥 补追花粒肥 2 适当增加磷 钾肥的施用量 有机肥 磷肥 钾肥 微肥做基肥 3 推广使用配方肥 依托配方肥 补施微量元素 4 实行小麦秸秆还田 提高土壤有机质含量 培肥地力 5 肥料施用应与高产优质栽培技术相结合 如玉米合理密植 化肥机械沟施 3 施肥建议1 亩产500公斤普通田块 每亩施纯氮15 18公斤 五氧二化磷4 6公斤 氧化钾4 6公斤 硫酸锌1公斤 氮肥1 3作底肥 2 3于大嗽叭口期 12 15叶 苗后20 30天 追施 或玉米专用配方肥40 24 8 8 50公斤 玉米配方肥全部做底肥 大嗽叭口期追施尿素15公斤 2 亩产600公斤高产田块 每亩施纯氮18 20公斤 五氧二化磷7 8公斤 氧化钾9 10公斤 硫酸锌1公斤 氮肥1 3作底肥 2 3于大嗽叭口期 12 15叶 追施 或玉米专用配方肥46 24 12 14 50 60公斤 玉米配方肥全部做底肥 大嗽叭口期追施尿素15公斤 3 亩产700公斤超高产田块 每亩施纯氮20 22公斤 五氧化二磷9 10公斤 氧化钾10 13公斤 硫酸锌肥1公斤 氮肥1 3作底肥 2 3作追肥 或施用玉米专用配方肥46 20 12 14 70公斤 玉米配方肥全部做底肥 大嗽叭口期追施尿素15 20公斤 施粒肥 每亩施尿素5 10公斤 硫酸钾5 10公斤 2012年我区推荐的几种配方肥小麦配方肥44 26 10 8 普通田块小麦配方肥46 26 12 8 高产攻关田小麦配方肥50 28 12 10 高产攻关田玉米配方肥40 24 8 8 普通田块玉米配方肥46 20 12 14 超高产田块玉米配方肥46 24 10 12 高产田块大豆45 15 15 15 大豆42 18 12 12 蔬菜45 15 15 15 硫基型红芋42 9 10 23 七 几种常见主要肥料 碳酸氢铵 n 16 8 特点 一是易溶于水 肥效快 作物能吸收利用 二是肥料中铵离子易被土壤胶体吸附 部分进入黏土矿物的晶层被固定 不易造成氮素流失 三是碱性环境中易挥发损失 尤其是挥发性氮肥本身就易挥发 若与碱性物质接触会加剧氨的挥发 四是在通气良好的土壤中 铵态氮可经硝化作用转化为硝态氮 易造成氮素的流失和淋失 施用时要深施盖土以防日晒分解 保管时要放于阴凉处且勿弄破包装袋 一是肥效快 碳酸氢铵属于铵态氮肥 施入土壤后能被作物直接吸收利用 而尿素属于酰铵态氮肥 需要在土壤中尿素细菌分泌的脲酶作用下转化成铵态氮才能供根系吸收 作物冬季或早春追肥 施用碳酸氢铵比尿素见效快 如果施用尿素 还往往会因为肥效发挥缓慢而影响作物生长 二是利用率高 碳酸氢铵在温度低于20 的情况下极少挥发 施入土壤后 铵离子能被土壤胶体迅速吸附 其吸附力是尿素的8倍 因此 不易随水流失 而尿素施入土壤后 在未转化为铵态氮之前 呈分子状态存在 很难被土壤胶体吸附 容易流失 三是效果好 有人做过试验 冬季麦田追施碳酸氢铵 其效果比在高温季节施用提高1 1 5倍 尿素 n 46 尿素在高温 潮湿气候 有一定的吸湿性 贮 运时应注意防潮 尿素是一种高浓度氮肥 属中性速效肥料 也可用于生产多种复合肥料 在土壤中不残留任何有害物质 长期施用没有不良影响 尿素在造粒中温度过高会产生少量缩二脲 对作物有抑制作用 我国规定肥料用尿素缩二脲含量应小于0 5 缩二脲含量超过1 时 不能做种肥 苗肥和叶面肥 小麦幼苗受缩二脲毒害 大量出现白苗 分蘖明显减少 其他施用期的尿素含量也不宜过多或过于集中 尿素是有机态氮肥 经过土壤中的脲酶作用 水解成碳酸铵或碳酸氢铵后 才能被作物吸收利用 因此 尿素要在作物的需肥期前4 8天施用 普钙普钙为灰白色粉未或颗粒 含有效磷 p2o5 12 20 硫酸钙40 50 此外 还有3 5 5 游离酸和磷酸 由于含有游离酸使肥料呈酸性 并具有腐蚀性 易吸湿结块 散落性差 吸湿后 易转化成难溶性磷酸铁 铝 导致有效性降低 即质量退化 因此 普钙在贮 运过程中应防潮 贮存时间不宜过长 无论是酸性土壤或石灰性土壤 普钙中的水溶磷均易被固定 在土壤中移动性小 石灰性土壤磷的移动性一般不超过1 3mm 绝大部分集中在0 5mm范围内 磷酸一铵 n p205 52 其中n含量不得低于9 0 p205含量不得低于41 0 磷酸二铵 n p205 53 其中n含量不得低于13 0 p205含量不得低于38 0 氯化钾 含k2o 54 推荐施肥时应注意 一是生理酸性 大量 单一 长期施用会引起土壤酸化 其影响程度与土壤类型有关 酸性土壤应适当配合施用石灰 钙镁磷肥等碱性肥料 二是尽量不施用于忌氯作物上 若必须施用时 应控制用量或提早施用 使其随雨水或灌溉水流失 三是充分利用氯能抑制硝化细菌的活动优点 减缓铵态氮的硝化速率 从而减少氮素的损失 硫酸钾k2o 45 施肥时应注意 一是生理酸性 但其酸化能力较氯化钾弱 宜与碱性肥料和有机肥配合施用 二是施用于缺硫土壤或需硫较多的作物 如洋葱 韭菜 大蒜 花生 大豆 甘蔗等 三是强还原条件下尽量不用或少用 以防硫酸根还原成硫化氢 危害作物生长 四是用于忌氯作物 主要是经济作物 复混 合 肥料 复合肥料是通过化学作用或混合氨化造粒过程制成的 有明显化学反应 混合肥料是将两种或三种单质化肥 或用一种复合肥料与一二种单质化肥 通过机械混合的方法制成不同养分配比的肥料复混肥料中营养元素成分和含量 习惯上按氮 n 磷 p 钾 k 的顺序 分别用阿拉伯数字表示 0 表示无该营养元素成分 如18 46 0表示为含n18 含p2o546 总养分64 的氮磷二元复混肥料 15 15 15表示为含n p2o5 k2o各15 配方肥就是一种混和肥料 常见的45 15 15 15 也是一种复混肥料 复混肥料可以物化施肥技术 提高肥效 减少施肥次数 节省施肥成本 大量元素水溶肥料总养分 n p205 k2o 50 或500g l 微量元素 铜 铁 锰 锌 硼 钼中两种以上 0 5 或5g l 含两种以上 大量元素单养分 6 0 或60g l 微量元素单养分 0 1 或1g l 磷酸二氢钾p205不得低于48 0 k2o不得低于31 8 磷酸二氢钾是一种高浓度的磷钾复合肥 优质无氯钾肥 适用于各种土壤和作物 养分h2po4 和k 可全部被农作物吸收 不含杂质和残渣 它施用量少 能广泛用于浸种 浸根 药物拌种 浇灌和叶面喷施 对农作物加速灌浆 促进代谢 抵御干热风及防止倒伏等方面均有显著效果 用作农作物底肥及农作物中后期叶面喷肥 广泛施用于各种粮食 经济作物及瓜果 蔬菜等 微量元素肥料 微肥 农业用硫酸锌znso4 h2ozn 32 3 znso4 7h2ozn 20 农业用硫酸锰mnso4 h2omn 30 mnso4 3h2omn 25 硼肥含硼 b 11 八 当前市场肥料产品存在的问题 1 是以次充好 偷工减料肥料 产品质量总体水平不高 偷减肥料养分 减少氮 磷 钾元素的含量 肥料养分含量低于标识值 以低于真肥料的价格在市场上销售 从而在短期内获得暴利 造成肥料市场价格混乱 由于养分含量不足 农民