杭州第四中学食堂食品原材料定点采购招标书.doc

杭州第四中学食堂食品原材料定点采购招标书为了保障学校师生的饮食安全，杭州第四中学将对学校食堂食品实行定点采购，请有意参予的单位前来报名，具体事项如下：一、本次招标实行定点采购的食堂食品原材料货品供应范围为：主食、肉类、蔬菜、副食、油类、调味品、豆制品、冻品类等配送。二、各类食品的具体要求：(一)主、副食品类：大米、大豆油、面粉、糖、味精、酱油、醋、生粉等质量必须符合国家标准，并拥有“QS“食品质量安全认证;(二)肉类：猪肉、牛肉、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明，不打水、无异味、无病毒，符合食品卫生要求； （三）冻品类：品质良好、包装完好、无异味、无病毒，有生产日期和保质期； （三）蛋类：新鲜、无变质、无臭蛋；(四)豆制品类：大型专业生产厂家产品并必须具有“QS”食品质量安全认证; （五）调味品类：正规生产厂家或代理商，有商标牌号、食品生产许可证号、标注生产日期、产地、配料表、保质期、包装规格和有“QS” 食品质量安全认证标志；(六)蔬菜类：蔬菜必须保证新鲜并通过农药残留成分测试，且符合食品卫生安全法要求。 （七）水产类：须新鲜、无病毒、不含有害物质（如需剖杀的鱼，必须做到鱼鳞刮除干净，去内脏、鱼腮、腹内黑膜）。三、供货商资质要求：1、必须具备经营生产上述产品及具有国内独立法人的资格；2、持有效营业执照、生产经营卫生许可证、或厂家的代理授权书，具备较强的供货能力、良好的企业信誉及售后服务能力；3、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证；4、能自觉遵守学校相关规章制度，服从校方管理。四、投标文件的编制：1、报名者身份证复印件、法定代表人委托书；2、供货商的情况简介及服务优势(包括供应商品的品种、品牌、包装规格、仓储能力、服务方案、运输条件等相关资料和说明)；3、企业资质证明(复印件)及相关证照(复印件)，包括企业营业执照、税务登记证、产品质量检验合格证、卫生许可证或流通许可证、检疫证、银行资信证明、企业销售业绩等；4、服务承诺及优惠方案陈述；5、以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件；6、其它供货商需要说明的情况；7、所有材料装入文件袋后密封，加盖公章、一式二份；8、所有递交的材料原件备查。五、保证金：1、报名截止前向杭州第四中学交纳投标保证金，保证金额度根据标的额大小为人民币3000-20000元。2、未中标单位在公布结果后五个工作日内持我校收款凭证退还本金(不计利息)。有串标、撤标行为的中标单位经查实后保证金不予退还。3、中标单位的投标保证金自动转为履约保证金，履约保证金的用途详见合同。待合同履行完毕后五个工作日内，中标方持中心收款凭证退还本金(不计利息)。4、若中标者不签订合同或签订合同后未能履行合同的，或中标后有转让中标行为的，履约保证金不予退还。5、中标单位应严格遵守食品卫生法和动物检疫法等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，供货单位并承担由此造成的经济责任和法律责任：(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；(2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；(3)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；(4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；(5)病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、水产动物等及其制品；(6)掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；(7)用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；(8)超过保质期限的； (9)送货不按校方规定并严重影响学校食堂正常开饭的。六、开标与定标：1、开标时不邀请投标方参加开标会议。2、未中标原因招标方不予解释。七、中标后应完成的工作：1、被确定为杭州第四中学食堂食品定点采购供货的单位，应在规定时间内与学校签定合同并生效(原则上同一类货品不超过两家向学校供货)。2、供货商每月向学校食堂提供主要商品供货基准价。如遇市场价格上浮，而供货单位没有提前一周以书面形式通知我校食堂，结算时仍执行基准价;如遇市场价格下浮，而供货商未能及时调整价格的，学校有权中止供货合同。3、供货商每周以书面形式向我校食堂提供一周所供商品品种、数量、均价。由我校进行监督，如供货商所供商品价格偏离较大(指上浮)，我校将提出质疑并根据整改情况决定是否取消供货商的供货资格。4、本次供货的合同起始时间为另行通知。5、合同期满后，学校对比较满意的供应商，可延长合同期。续签合同。6、合同期内如同一供货商被我校书面投诉三次及以上，学校有权取消供货商资格并没收履约保证金。八：时间与地点：2012年1 月 4 日 15点 前，领取招标文件，地点：杭州四中下沙校区食堂 2012年 1月 8日 11点 前，交纳投标保证金与投标文件。2012年 1月 9 日 开标后由学校评标小组综合评标。地点：杭州四中下沙校区食堂联系人：顾超程 顾皓东 电话：86579776九、其它：1、