关于山羊养殖的社会调查报告定稿.doc

社会调查姓 名： 白* 指导教师： 沈* 时 间： 2016年1月-2月 调查目的：山羊养殖要求及注意事项调查时间：2016年3月5日-3月15日调查地点：*县周边调查方法：本地调查内容：xx县周边乡镇山羊要求及注意事项一、羊肉消费市场潜力巨大。随着生活水平的提高，群众的膳食结构开始从温饱型向科学型、健康型变化。羊肉是最理想的肉食品，蛋白质含量高、脂肪含量低、胆因醇含量最低；羊肉的蛋白质含量和必需氨基酸含量高于猪肉和牛肉。肉羊生产前景乐观。羊每天的饲料成本远远低于猪、鸡等畜禽，因为猪和鸡是以精料为主的。而且羊对草的选择又非常广泛，树叶、玉米杆等还有田间地头的杂草，羊都可以吃，这些东西在农村来源广泛，来源基本上不用花钱，只要花点功夫就可以了，如果这些饲草烧了、沤了肥，不但没有价值，甚至还是个麻烦，但通过羊可以把这些饲草变成营养丰富的羊肉，所以养羊是能赚钱的养殖业。但是有些地方适合大规模养羊，有些地方不适合发展养羊。像牧区、饲草资源丰富的半山区适合大力发展养羊，近郊及平原不适合大力发展养羊，因为买草会大大增加羊的饲养成本。另外，羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活习性，个体所占的圈舍空间比较大，这也会导致圈舍地成本增加。在山区、半山区及饲草饲料资源丰富的地区发展养羊是有利可图的，也是增加农民收入的一个好途径。xx县恰巧山脉众多，绿色植被丰富非常适合养殖山羊。养羊的饲料成本低。1只成年羊一天吃23千克干草、 0.5千克的精料就可以保证其生产需要。羊的饲料组成以干草为主，在它的食谱中草占3/4，精料占1/4。羊场建设的配套设施有很多，比如说羔羊培育栏、补饲槽、补草架、药浴池、干草棚等，这些都是养羊不可缺少的设施，如果不进行合理的规划设计，对羊场的工作效率和防疫将会有很大的营养。所以，养羊建设除了基本的羊舍建设外还要建设好这些生产所需的配套设施。一、羔羊培育栏为了降低基本建设投资，提高设备利用率，推荐将羔羊培育栏建在羊床上，可兼作产羔栏、隔离栏、分羊栏等。二、补饲槽饲料槽是舍饲养羊的必备没施，用它喂羊既节省饲料，又干净卫生。为了节省羊场建设资金，养殖户可以用砖、石头、水泥等砌成固定的饲槽，也可用木头做成移动式羊槽。一般饲槽有两种形式，一种是饲槽中央砌成圆锥形体，饲槽为圆锥体绕1周，在槽外沿砌一面有采食孔的、高50-70厘米的砖墙，可使羊分散在槽外四周采食；另一种为长条形饲槽，可在饲槽的一边（站羊的一边）砌成可使羊头进入的带孔砖墙，或用木头做成带孔的栅栏，供羊采食。孔的大小依据羊有角或无角可安装活动的栏孔，大小可以调节。可顺动场围墙周边建高30厘米，宽10厘米的水泥补饲固定槽，也可用钢板或厚木板制成活动式补饲槽。三、补草架可在羊舍内靠墙建成固定式倒三角型草架，也可做成能两边采食的活动式或固定式“V”字形草架，草架栏草条以68厘米钢筋为好，钢筋间距以5-8厘米为宜。四、引水槽饮水槽一般建在运动场内，也可建在羊舍外，但要有利于管理和清洗，引水槽高度以30厘米左右为宜，宽度以15厘米左右为宜，槽深不超过10厘米，槽底设0.5%的坡度，在其低端设活动排水口，以便清洗水槽，保证羊群饮食卫生，长度应根据羊只数量来定。五、药浴池羊容易患疥癣，为了保证羊只皮毛的优质度以及进食量，提高饲料利用率，降低养羊风险，现在很多养羊场都建有药浴池，并且建设类型各有不同。比如云岭山羊使用的药浴池有效长度以4-5米为宜，深度以1.4米为宜，不应少于1.2米，下部60厘米作成倒梯形，梯底宽20厘米，梯门宽50厘米；上部为长方形，宽度不超过50厘米。药浴池入门应做成50斜玻，出口应设台阶和滴流台栏，底应设排污管。 六、分羊拦规模羊场在鉴定、防疫、转群等生产活动中，利用分羊栏可减轻劳动强度，提高工作效率。分羊栏通道一般设在中间，入口为“喇叭”形，两边可根据需要设若干个可开门分羊的小圈。七、干草棚每只羊应准备可储100千克干草的地方，草棚可单独设计建盖，也可加高羊圈储于羊床上方。八、青贮窖根据饲草供应条件，羊场应设计建设可满足冬春饲草储备的贮窖，青贮窖最好根据用量建成若干格。或制作青贮袋，用青贮袋贮藏干草。九、词料房规模羊场和舍饲羊场应建没贮备和加工饲料的库房，库房应通风干燥，有利于防潮防鼠，有利于日常取用，减轻劳动强度和提高生产效率。舍饲养羊注意事项1、喂饲草料，饲料多样化，定时定量，饲喂一般每天三次。最好自由采食。2、注意饲料清洁。3、切忌直接将草投入栏内。4、对于各种饲料要注意喂法和喂前处理。5、饲料更换要有一个逐渐改变的过渡期。6、对羊舍要求夏天通风良好，冬天防暖防寒，保持羊舍干燥、清洁、暖和。7、公母羊应分开喂养，避免造成早配和滥配。8、喂水和喂盐;水和盐自由饮用和舔食。9、要重视驱虫和防疫工作，每年应定期驱虫和防疫。农户养羊怎样出效益一、因地制宜选择优良品种，开展杂交改良 好的羊品种体型大，生长快，繁殖率高，适应性强，肉质好，效益高，目前主要有波尔山羊、莎能山羊、黄淮山羊等。现在农户饲养的山羊大都以本地品种为主，个体小、生长慢、出栏率低，所以效益不高。为扭转这种局面，应引进波尔山羊、莎能山羊等进行杂交改良。例如，波尔山羊与本地山羊杂交，6月龄时比本地羊增重近10公斤，可显著提高效益。 二、养羊规模要适宜 家庭养羊规模应量力而行，可根据家庭现有耕地多少、草场大小、饲草饲料数量、劳动力及投入的资金数量等条件来决定。一般专业户以饲养繁殖母羊1525只的规模较为适度。 三、改革传统的饲养习惯 1.改混群放牧为单群放牧。对羔羊，按生理特点和生活特性进行单群就近放牧，变粗放管理为精心管理，加强早期培育，使羔羊吃好奶、早断奶、早吃草、早补料，加快生长发育。 2.改单纯放牧为放牧与补饲相结合。在冬春枯草期，羊群仅靠放牧很难满足其营养需要，所以在冬春两季实行半日放牧、半日补饲，这样既可避免羊只消耗体力，又可达到保膘的目的。 3.改产春羔为产冬羔。冬季产羔，羔羊当年生长期长达1011个月，对秋后肥育当年冬季出栏十分有利，既可避免羊只越冬掉膘，又可节省人力、物力，加快羊群周转，提高经济效益。 4.改粗放饲养管理为精细饲养管理。首先，必须抓好季节放牧，秋季天气凉爽，百草结籽营养价值高，是放牧的黄金季节，这时要尽量多放牧，让羊多吃草；冬季气候寒冷，尽量少放牧，达到适量运动即可，补充优质干草和精料；春季天气寒冷多变，要让羊少跑多吃；夏季天气热、蚊蝇多，抓早晚两头尽量多放牧。其次，充分利用农家自产的青精饲料进行补饲，尤其是羔羊、怀孕母羊和种公羊，仅靠放牧不能满足其营养需要，所以一直要补充精料和饲草，特别要注意蛋白质、矿物质和维生素等的供应。第三，注意供给清洁饮水和改善环境卫生，每天清扫羊舍，清洗料槽、水槽，保证羊舍冬暖夏凉。 四、定期驱虫和药浴 羊在饲养过程中，极易感染上体内、外寄生虫，造成羊生长缓慢，抵抗力低下，严重的还会造成死亡，所以养羊户应根据寄生虫流行情况，每年进行驱虫和药浴。通常在春季进行第一次驱虫，多用左旋咪唑或虫克星等驱线虫，隔57天。再用硝氯酚驱线虫1次，秋季再进行1次。药浴每年春、秋各进行1次，选择晴暖天气，水温35，用0.5%2%的敌百虫加硫磺洗浴12分钟。 五、做好疾病防治工作 对羊危害比较严重的羔