90house咖啡屋可行性分析报告.ppt

90house咖啡屋可行性分析报告 一 项目总论 二 项目背景可行性 结论 四 效益分析 五 人员安排 六 风险分析 三 产品分析 目录 个人感悟 本项目名为90huose咖啡屋 可由在校大学生或刚毕业的大学生进行的创业项目 90house咖啡屋是一个集书吧 咖啡 手工 音乐为一体的综合性大学休闲场所 主要针对当前华中科技大学在校学生 供在校学生休闲娱乐 90house融合了时下大学生中最流行的几个重要元素 包括读书 咖啡 音乐 手工 桌游等等 提供了一个彼此互相交流的公共平台 咖啡屋占地130平方 地点位于华中科技大学东区生活门旁 项目投资预计10万元 正常营业预计每月净利润3200元 一 项目总论 90house介绍 看宣传视频 世界最远的距离不是树与树的距离而是同根生长的树枝却无法在风中相依世界上最远的距离不是树枝无法相依而是相互了望的星星却没有交汇的轨迹世界上最远的距离不是星星之间的轨迹而是纵然轨迹交汇却在转瞬间无处寻觅世界上最远的距离不是瞬间无处寻觅而是尚未相遇便注定无法相聚世界上最远的距离是鱼与飞鸟的距离一个在天一个却深潜水底 点击添加文本 背景 当今社会 物质主义盛行 精神主义渐行渐远 我们的内心也因此日渐空虚 作为文化程度较高的大学生 我们不想随波逐流 我们想有自己的精神追求 想通过阅读 与人交流等方式来提升自己的人文素养 另一方面 我们大学生学习生活比较紧张 偶尔需要找个安静的地方娱乐放松一下 然而 我们发现这不是一件容易的事 光谷人多嘈杂 不适合 学校周边也没有适合放松休息并娱乐的地方 基于此 就有了项目 90House 一个供90后大学生阅读 记录生活点滴 交流与学习成长的平台 在这里 我们真正能静下心来 沏一杯茶 拿一本书慢慢品味 我们也可以叫一班同学一起玩桌游 促进感情 90house咖啡屋可行性分析报告 二 1 项目建设的背景 世界上最远的距离不是生与死的距离而是我站在你面前你不知道我爱你世界上最远的距离不是我站在你面前你不知道我爱你而是爱到痴迷却不能说我爱你世界上最远的距离不是我不能说我爱你而是想你痛彻心脾却只能深埋心底 点击更换文本 二 2 项目建设的可行性 可行性 华科学生众多 目标市场比较大 且大多数都可能是目标消费者或潜在消费者 学校周边类似的咖啡屋 书屋比较少 即竞争对手少 开一个 90House 仅需要投8万元钱 我们学生完全可以承受 开 90House 只需要懂得装修 布置等基本知识就行了 且管理比较简单 不需要很高深的技术 90House 能帮助不少大学生找回曾经的美好记忆 遗失的精神追求 1 2 3 4 5 三 产品分析 是以一个咖啡书屋的形式 经营的范围包括各类咖啡 奶茶 果汁 花茶同时兼售糕点等 还可考虑引入简餐作为经营内容 引进休闲类书籍 供顾客免费阅读 对会员免费外借各类书籍 安装wifi供顾客随意联网使用 每张桌子旁安装插孔方便顾客使用电脑 侧重中偏低档的咖啡馆经营 服务对象主要为大学生 价格设定在10到20元左右 咖啡原料的选取也取用比较普通的类别 注重一般客户群的需要 四 效益分析 1 成本分析 2 销售分析 3 财务分析 4 盈亏平衡点分析 经济效益分析 一 经济效益分析 1 1项目月成本构成表 1 2项目月利润表 销售收入方面 顾客人数一般是50人左右 在高峰期 会有100人左右 人均消费10元 同时可以通过会员方式获得存储性资金 所以一个月的收入会有15000元左右 1 3财务分析投资利润率 年均利润 投资总额 100 3166 67 12 80000 47 50 销售利润率 利润总额 销售收入 3166 67 15000 100 21 11 1 4盈亏平衡点分析盈亏平衡点 固定成本 1 变动成本 产品销售收入 9633 33 1 2200 15000 11289 50元由上计算得知 当销售收入低于11289 50时 会面临更高的经营风险 现在的经营状况是比较好的状态 以后会有较好的经营前景 二 社会效益分析 首先 其次 最后 咖啡店也是一个书吧 里面的书包含各个领域 认识更多的志同道合的朋友 有留言册 大家可以以写日记的形式在日记本上记录自己的点滴心情 让来这里的人有一种心灵归宿的感觉 会根据同学们的要求在考试周提供通宵服务 利于很多需要熬夜补习功课的同学的复习 形成一种浓郁的学习的氛围 社会效益 五 项目人员安排 中期开业准备 前期装修选址 长期日常经营 五 项目人员安排 六 风险分析 市场环境 90house在这方面属于市场的开拓者并且由于其巨大的市场前景市场环境乐观 技术约束 经营咖啡馆的技术极容易学习作为大学生我们更容易和我们的目标顾客沟通能够明白他们的要求开店的技术约束很小 政策约束 店铺定位在服务同学适合进行自习之类的学校活动一个主要作用也是读书 对于学校来说审批不算问题 1 项目环境分析 风险一 风险二 资金链断裂 同行间的竞争 对策一 对策二 01 加大融资02 加大宣传03 从而缩小资金回收期 01 会员捆绑制02 发展自己的特色03 将店开成家的感觉 2 风险及对策 总结 总结 90house咖啡屋是一个很明智的创业项目 原因如下 90house采用了当今的流行元素 包含手工 咖啡 桌游 读书等等 针对华中科技大学缺少娱乐场所的现状 拥有极大的市场潜力 3 学校宣传起来就会更为容易 4 可以通过桌游读书等媒介 赋予其超越咖啡屋的价值 那时 90house将不再仅仅是一家贩卖饮品的小店 而是部分学子寻求归属感的