汽化和液化说课稿.doc

汽化和液化第一课时“汽化”说课稿【说教材】本节选自人教版八年级物理上册第四章物态变化中的第三节。本节内容属于初中物理中的热学部分，它是本章第一节温度计、第二节熔化和凝固的继续，也是我们今后学习热和能的基础，在科学探究实验中是很重要的。而本节内容又与自然界、生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向生活”这一发展理念，能让学生从中体会到学习物理的意义和乐趣。【说教学目标】知识与技能1、知道什么是汽化；进一步培养学生的观察能力。2、了解沸腾现象，知道什么是沸点；掌握一定的绘图能力和实验探究及操作能力。3、知道蒸发可以致冷，会用汽化的规律解释自然界和生活中一些简单的物态变化现象；培养学生的分析概括能力和语言表达能力。过程与方法1、通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。2、通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。情感、态度与价值观1、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。2、通过学生的实验探究活动，形成尊重事实、探究真理的科学态度，培养学生与人团结合作的精神。【说学情】1、学生的年龄特点和认知特点八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的许多物理现象充满了好奇，充分利用这一点，调动他们的积极性。他们刚接触物理不久，好动脑但能力不强，对科学研究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理论认识有一定的难度。2、学生在学习本课之前应具备的基本知识及技能通过前面两节课的学习，学生知道了温度的概念，温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在三种状态，具有一定的观察实验能力，这些知识和技能都为这一节课的学习做了充分的准备。3、学生对即将学习的内容已经具备的水平学生对生活中有关沸腾和蒸发现象有较多的了解，具备一定的观察分析能力。而且新课程标准下的新教法基本上已能接受，掌握了一定的学习探究方法。【说教法学法】说教法：谈话法、演示法、讨论法、讲授法等教学方法。说学法：实验法、讨论法、读书法、合作法等学习方法。【说媒体和资源】投影仪、水、玻璃、酒精、温度计、酒精棉球、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网、硬纸板、滴管、小扇子、等【说教学程序】说引入新课：由有趣的蒸发现象，引出课题：（一）汽化用酒精在黑板上写字，观察现象引导学生思考总结汽化概念。以直观的物理现象导入，激发学生的兴趣，创设情境，引发学生思考，迅速进入学习状态。新课讲授一、汽化的定义：通过与熔化的比较理解汽化的定义，投影：物质从液态变成气态的过程叫做-汽化二、汽化的两种方式1、沸腾探究水的沸腾提出问题： 水沸腾有什么特征？水沸腾需要什么条件？水沸腾后如果继续加热温度会不会变化？（投影：实验装配示意图） 猜想： (教师引导学生从实际生活经验出发猜想一下问题的答案)学生分小组设计实验，选器材，并汇报展示实验方案。学生分组实验:做好记录点燃酒精灯后，温度计的示数变化当温度升高时，水中是否出现气泡？这些气泡是怎样变化的？水沸腾过程中继续对它加热，温度计的示数是否变化？沸腾的水停止加热，水还会继续沸腾吗？ 提示:实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间，既能节约能源，又能减少污染，用什么方法可以做到这一点呢？归纳：烧杯小一些，加热水少一些；烧杯上加一带孔的纸盖；分析与论证：展示学生实验结果-交流分析-总结归纳出水沸腾的条件及规律（投影显示）:沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾过程中，继续吸热温度保持不变。讨论和交流:学生对于实验中发现的一些问题进行讨论交流:如：水沸腾时的温度为什么不是100而是96？各组水沸腾时的温度为什么不同？当酒精灯熄灭，停止加热，沸腾并没有立刻停止。提示归纳：在一个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100，水不太纯，气压的高低，温度计不太标准等都可以影响水沸腾时的温度。沸水吸收了石棉网的余热，所以水沸腾还能继续一段时间。学生自己找出”沸点”定义，沸点:液体沸腾时的温度教师指导学生阅读沸点表.并回答问题: 通过阅读沸点表你发现了哪些规律或者说得到了哪些结论? 结论(1)不同的液体的沸点是不同的。(2)1个标准大气压下的水的沸点是100。 (3)同一种物质的沸点与气压的高低有关。应用沸点的知识解决几个实际问题。通过学生自己动手操作，在观察、记录、思考、分析、讨论、总结等学习方法中对物理现象确立科学的认识，教师在这一过程中，主要是起到了引导的作用，而学生则成为学习的主体，但这个过程又是在教师的精心设计下一步步完成的，教师在课堂上的主导作用也得到了体现。2、蒸发蒸发: 液体表面任何温度下都能发生的汽化现象探究影响蒸发快慢的因素提出问题：请学生根据自己已有的经验预想影响蒸发快慢的因素有哪些？该如何来验证？教师提供一些实验器具（两块相同的玻璃、酒精、滴管、铁架台、酒精灯、石棉网、扇子），引导学生思考通过这些器具如何来验证自己的物理猜想？（教师引导学生自己提出问题、自己想出办法、自己动手操作实验最后得出结论的设计，使学生在这一过程中自主、合作、探究，不仅仅是获得了知识结论，更重要的是体验了学习的过程，学会了学习物理的方法）。在教师的引导下，学生通过三组实验总结出影响蒸发快慢的因素。（投影显示结论）想一想）练习巩固液体蒸发需要吸