山东省招远市第二中学高中化学 2.1.2元素与物质的分类胶体课件 鲁科版必修1.ppt

联想质疑 清晨当太阳升起时 你漫步在茂密的森林里 会看到缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上 你知道为什么会产生这美丽的景象吗 在晚上 当你打开手电筒时 会看到一道 光柱 射向天空或射向远方 你知道这是为什么吗 第2课时胶体 想一想 初中我们学习过那些混合物 盐酸 糖水 双氧水 硫酸铜溶液等 泥水 石灰浆 硫酸钡与水混合 油与水混合 苯与水混合 溶液 浊液 思考 溶液和浊液有什么共同点 都是由一种物质 或几种 分散到另一种物质里形成的混合物 溶液悬 乳 浊液胶体 分散系 由一种或几种物质 分散质 分散到另一种物质 分散剂 里形成的混合物统称为 分散质分散剂 分散系 分散系 根据 大小 将分散系分为 分散质微粒的直径 1nm 1nm 100nm 100nm 均匀 透明 均匀 透明 不均匀 不透明 稳定 较稳定 不稳定 胶体的分类 根据 将胶体分类气溶胶 雾 云 烟等液溶胶 fe oh 3胶体 agi胶体 淀粉胶体 蛋白质胶体等固溶胶 烟水晶 有色玻璃等 分散剂的状态 胶体的定义 将 微粒直径介于 之间的分散系称为胶体 分散质 1 100nm 烟水晶 有色玻璃 实验 光束分别通过fe oh 3胶体和cuso4溶液 观察现象 胶体的性质 1 丁达尔现象 光学性质 现象 通过胶体时 从 可观察到胶体里产生一条光亮的 通路 原因 分散质微粒对可见光的散射作用 应用 鉴别溶液和胶体 练习 不能发生丁达尔现象的分散系是 a 碘酒b 无水酒精c 蛋白质溶液d 钴玻璃 ab 可见光束 入射光侧面 2 聚沉 向胶体中加入可溶性盐时 胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉 解释 可溶盐产生的阳离子或阴离子所带电荷与胶体微粒所带的电荷中和 从而使分散质聚集成较大的微粒 在重力作用下形成沉淀析出 加入可溶性酸 碱 盐加热或搅拌加入带异种电荷的胶体 方法 豆浆里加盐卤 mgcl2 6h2o 或石膏 caso4 2h2o 溶液使之凝聚成豆腐 长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的三角洲 练习 下列事实 用盐卤点豆腐 用明矾净水 河海交汇处可沉积沙洲 钢笔使用两种不同颜色的墨水 易出现堵塞 其中与胶体知识有关的是 a b c d 全部都是 d 3 电泳 胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生 的现象叫做电泳 原因 由于胶粒有相对较大的比表面积 具有很强的吸附性 可以吸附胶体中的离子而带同种电荷 当胶粒带正电荷时向阴极运动 当胶粒带负电荷时向阳极运动 想一想 为什么胶体比较稳定 定向移动 胶体微粒带相同电荷 同性相斥 注 胶体的胶粒有的带电 有电泳现象 氢氧化铁胶 有的不带电 没有电泳现象 淀粉胶粒 应用 1 电泳电镀 2 静电除尘 1 fe oh 3胶体的制备 方法 向煮沸的蒸馏水中滴加饱和fecl3溶液 继续煮沸至液体呈透明的红褐色为止 方程式 fecl3 3h2o fe oh 3 胶体 3hcl 2 胶体的净化 渗析 所用工具 半透膜 动物肠衣 鸡蛋壳膜 羊皮纸 胶棉薄膜 玻璃纸等可以用作半透膜 操作 把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋 并浸入溶剂 h2o 中 使离子和分子从胶体里分离出去 重复2 3次 或进入流动的水中 使离子和分子分离出去 如图 胶体的制备与净化 能 不能 能 能 1 盐碱地保肥力差 胶体的聚沉 2 明矾净水 胶体的聚沉 3 河流入海处形成三角洲 胶体的聚沉 4 卤水点豆腐 阿胶 胶体的聚沉 5 肥皂的制取和分离 6 fecl3溶液用于伤口止血 7 水泥硬化 8 冶金厂大量烟尘用高压电除去 9 土壤胶体中离子的吸附和交换过程 保肥作用 胶体的用途及某些相关现象 练习1 下列分散系属于胶体的是 a 淀粉溶液b 食盐水c 牛奶d 碘酒 a 2 下列说法中不正确的是 a 分散质粒子的直径为纳米级者 1nm 100nm 的分散系是胶体 b 胶体可通过过滤的方法从溶液中分离出来 c 氢氧化铁胶体可以稳定存在的原因是胶粒带正电荷d 利用丁达尔现象可以区别溶液与胶体 b 3 用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体 正确的操作是 a 将fecl3溶液滴入蒸馏水中即可b 将fecl3溶液滴入热水中生成棕黄色液体即可c 将fecl3溶液滴入沸水中 生成红褐色液体即可d 将fecl3溶液滴入沸水中 并生成红褐色沉淀即可 d 4 fe oh 3胶体和mgcl2溶液共同具备的性质是 a 都比较稳定 密封放置不产生沉淀b 都有丁达尔现象c 加入足量盐酸 均可发生化学反应d 分散质微粒均可透过滤纸 ad 1nm 100nm 100nm 100nm 1nm 均一 透明较稳定 不均一 不透明 不稳定 不均一 不透明 不稳定 均一 透明 稳定 不能 不能 不能 能 能 不能 不能 能 分子小集合体 分子大集合体 分子大集合体 小分子 离子 小结 不同分散系的比较 胶体的性质 1