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文档简介

各酒店管理集团发展情况介绍和对比1、各酒店管理集团介绍n 万豪集团国际知名的大型酒店管理集团,在国内和国际上管理着大量的豪华酒店,有着很高的声誉。该集团全球发展十分稳健,从2004至2007年年均发展酒店122家且每年增长幅度稳定。万豪旗下进入中国的酒店品牌为7个,其中6个为国际五星级以上的豪华酒店品牌。万豪国际酒店为其全球核心品牌,共计560余家。中国国内目前共32家,其中28家分布在北京,上海,广州,天津等一、二类城市。从以上统计数据中看出,万豪集团为全世界直接管理酒店数目最多的管理集团,共计962家,因此也积累了丰富的管理经验和拥有了大批的专业酒店人才储备。该集团酒店发展战略较之洲际,喜达屋等谨慎,因此国内主要集中在经济发达地区,且酒店产品整体质量较高,有着良好的市场表现和口碑。万豪集团拥有强大的全球分销和预定系统,集团自身的MARSHA预定系统为世界上最大的酒店预定系统,其集团的万豪奖赏会员计划拥有2800万忠诚会员,这都将为酒店的日后经营打下良好的基础。万豪进入中国较早,拥有稳定的酒店管理文化和人员储备,同时,其在建造期的技术实力在各管理公司内也是一流的,但万豪集团是所有酒店管理集团中谈判难度和条件最大的,尤其是对于品牌选址的条件、战略布局和商务条款等比较苛刻。n 希尔顿集团:希尔顿集团是最早进入中国市场的国际酒店管理集团之一,其全球超过3000家酒店中,集团直接经营管理的为346家。希尔顿集团旗下进入中国的品牌为3个,品牌档次以高档酒店为主。但由于其早期在大连,深圳,南京有三家酒店经营失败而导致其在中国口碑受到一定影响,发展速度较慢,目前共有8家酒店开业,是10大酒店集团中目前酒店数量最少的一家。就其目前的发展趋势来看,其更多的项目集中在3-4线市场如石家庄、鄂尔多斯、合肥等。就其全球发展规模而言,希尔顿在2005年英美公司合并后突增558家酒店,但受其被黑石基金公司并购的影响,后两年的发展速度逐年放缓,市场担心其集团的整体性有被破坏的可能,但是根据目前和希尔顿集团接触的情况来看,该集团意欲重新树立在大陆的市场地位,扩张意图明显,对我司的几个项目都非常感兴趣,尤其重点拓展其Double tree品牌,目前其在北京金融街希尔顿和逸林酒店均已经开业,其在昆山的正在筹备中,上海康纳德酒店(conrad)酒店将在今年十一月份开业。n 凯悦集团:美国的凯悦集团,是世界前十大酒店管理公司中规模最小的一家,其全世界酒店数量为721家,其中100%经营管理的酒店为172家,是唯一从未上市的酒店管理公司。凯悦进入中国时间较早,奉行产品和经营质量,不追求酒店数量,虽然早期酒店的产品质量较低,但近期产品质量都比较优秀,但其酒店的建造价格也是相对最高的。在国内酒店业具有很好的声誉。凯悦集团下品牌分别为柏悦,君悦和凯悦,都属于五星或以上级酒店产品。凯悦集团的发展战略与万豪相似,其主要的项目集中在1、2类市场。但是由于整个集团规模较小,因此成员酒店的系统分摊较之其它集团偏高。另就其整体集团发展趋势而言,凯悦集团是唯一一家连续呈现负增长态势的集团,其在2004-2007年间每年平均减少酒店32家,除了公司内部的问题外,国际市场份额的失去是造成凯悦集团萎缩的重要原因,从另一方面来看,也说明了凯悦集团只专注于五星级、超五星级、白金五星级酒店管理,其拓展战略必然更加稳健和保守。n 喜达屋集团:喜达屋集团在国内和国际上拥有共计897家的中档和高档酒店,其中498家为经营管理合作模式的酒店。该集团旗下喜来登品牌进入中国时间最早,目前在中国的发展速度仅差于洲际集团和雅高集团。喜达屋拥有较强的预定和分销系统,特别是分销系统种类繁多,虽然使每个酒店都可以得到客源,但由于其整体集团规模较小,故此系统预定的分摊成本较高,且费用种类较多。喜达屋集团在国内有着较强的人员储备以及稳定的经营文化,具有专业的技术服务团队。和万豪集团相似,喜达屋集团主要致力于豪华酒店市场,在进入中国的7个品牌中有5个为5星级豪华酒店品牌。但其集团的整体发展趋势比较缓慢,2005-2007连续两年全球增长26家,属于缓慢增长态势。加之本身集团规模较小,故有可能会引发系统均摊成本的上升。目前在中国目前发展势头迅猛,其在建酒店中有70%处于3-5类市场,大规模拓展意向明显。n 雅高集团:雅高集团是源自法国的知名酒店管理集团,目前全球共有酒店3871家,其中直接经营管理的为535家。该集团在国内的主体定位与洲际集团类似,主要集中于大规模开发中档和中高档酒店产品。旗下的索菲特为进入中国较早的国际高档酒店品牌,有着较高的市场知名度。但由于产品老化问题比较严重,在市场面临重新定位的挑战。其余品牌多为中档商务酒店,其中宜必思为经济型酒店,目前是雅高集团的发展重点之一。雅高集团75%左右的酒店分布于2-5类市场,因其发展战略比较激进,因此酒店产品质量不够统一,高质量产品所占比例较低20%。集团的常客奖励计划和全球分销预订系统不够强大,忠实客源基础较之其他集团稍弱,雅高集团内部已经将sofitel放入luxury hotel品牌档次,目前标准五星级品牌为Pullman(铂尔曼),雅高旗下的目前主要形成三个管理团队即索菲特、中级品牌、宜必思三个系列,而集团的所有开发均集中在大中华区拓展部整体分配和拓展,雅高与我集团合作较早,对我司项目较感兴趣,尤其是无锡项目。n 洲际集团: 1984年进入中国市场,以皇冠假日和假日酒店为主,集团以大规模酒店开发为主导向,采用全品牌大跨度为开发战略,酒店产品品质不统一。从上列统计中可以看出,洲际集团目前国内酒店开业数量和在建数量均处于第一位,集团82%的酒店属于中档和中高档次酒店产品。其集团的品牌定位为国际中高档次酒店管理集团。就其在中国的发展分布来讲,77%的酒店处于二类至五类市场,虽然市场覆盖范围广泛,但其品牌价值和平均房价却因市场差别而有所降低。因其大规模开发的战略,整体酒店产品质量偏低,开业酒店中高质量产品比例较低(84%)。洲际集团全世界共计3494家酒店,其中85%为特许挂牌的经营方式。共计经营管理酒店539家。就其已开业和在建酒店数量分析,其发展速度过快,从而引发人力资源储备短缺的情况,很多新开业的酒店高级管理人员资历和经验不足,洲际集团是众多拓展公司中本地化优势比较明显的一个,合作相对比较灵活,态度相对较好,拓展意向较强。n 选择国际酒店公司CHOICE:选择国际酒店集团作为一家主要经营经济型酒店的管理集团,其主要市场在北美。该集团旗下品牌也是以承包开发模式在中国发展,进入中国较晚,其中凯富品牌于2001年进入,定位为普通4星级商务酒店。目前在中国发展速度较慢,难以和其他大规模国际酒店集团形成竞争,但是其在中级市场中定位明晰,经营特色化,目前其在北京已经开业四家酒店和酒店式公寓,正在积极拓展全国市场,尤其是华北市场。2、相关管理集团在世界上发展情况(全球酒店数、变化量、最近三年增长情况、平均客房数)统计项万豪集团洲际集团雅高集团CHOICE 喜达屋集团凯悦集团希尔顿集团全球酒店数30003949387155708977213000变化量(2007年相对2006年)+167208-25019426-28+65最近三年平均增长酒店间数122136-3419855-32247平均每间酒店客房数18114811881304148170100%经营管理模式962/3000排名第一539/3949排名第三535/3871排名第四-489/897排名第五172/721排名第十346/3000排名第七特许挂牌经营模式酒店1922/3000排名第五3392/3949排名第三1089/3871排名第六5570/5570排名第二408/897排名第十417/721排名第九2463/3000排名第四备注:相关数据截止到2007年底3、相关管理集团在国内的发展数量统计项万豪集团洲际集团雅高集团CHOICE精选喜达屋集团凯悦集团希尔顿集团开业酒店368559338106在建酒店2285614471016总数581701207852022备注:相关数据截止到2007年底4、相关管理集团内部各品牌体系在国内的酒店数量分布统计项万豪集团洲际集团雅高集团喜达屋集团凯悦集团希尔顿集团超五星级丽兹卡尔顿(5家)JW万豪(4家)洲际(10家)So圣瑞吉斯(2家)维斯汀(5家)柏悦(1家)康拉德(1家)五星级万豪(6家)万丽(12家)皇冠(22家)索菲特(20家)铂尔曼(2家)艾美(3家)喜来登(23家)君悦(5家)凯悦(5家)希尔顿(6家)优质四星万

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