仓储配送管理-3存储决策.ppt

第三章存储与搬运决策 尽善尽美不可能达到 但如果追求尽善尽美 我们可以获得卓越 文斯 伦巴蒂 第一节存储系统的功能 一 储存功能储存集中拆装混装仓库的设计和布局通常可以反映出该仓库侧重满足上述一项或几项功能 存储系统有两个重要的功能 持有库存 储存 和物料搬运 例1 客户从四家制造商接受多种产品 批量分别为10000磅 8000磅 15000磅和7000磅 如果所有的货物都以零担方式运到客户哪里 总的分拨成本将为每批966美元 如下表所示 在分拨仓库将货物几种起来进行运输 则总分拨成本降至每批778美元 如下表 二 仓库的作业功能 物料搬运 仓库的主要功能 1 收货 Receiving 到达产品卸货 货物外观查验 检查物料的数量和质量是否与货单一致 更新库存记录 2 转运或入库 TransferorPut away 将商品移至存储区 专门作业区或发货区的实际移动过程 包括搬运和放在适当的地方 3 订单拣货 分拣Sorting 将一种或多种存储货物取出 按顾客要求整理组合 包括拆包或再包装 摘果式 Discreetpicking 一次将一个订单的所有货物从头到尾拣取 播种式 Batchpicking 先将所有订单所要的同一种货物拣出 在暂存区再按各用户的需求二次分配 图3 1摘果式 拣选式 示意图 9 适用范围 出货量少 频率小物品种类多 数量少 但识别条件多体积小单价高用户不稳定 波动较大 不能建立相对稳定的用户分货货位 用户之间共同需求差异较大 用户需求种类不多 用户配送时间要求不一 特点 需一定的空间 出货时间要有一定间隔 有利于发挥规模效益 图3 2播种式 分货式 示意图 11 适用范围 用户稳定 而且用户数量很多 用户需求具有很强的共同性 品种差异 小 只是数量有一定差异 用户需求种类有限 用户配送时间要求没有严格限制 追求效率 降低成本 专业性强的配送中心 容易形成稳定的用 户和需求 货物种类有限 4 直接转运 Crossdocking 直接转运 也称越库 它无需存储 直接将刚收到的货物经适当的分类整理转运到发货站台 图3 3直接转运 左 与传统仓库功能 右 的比较 5 发货 Shipping 发货作业包括拣选出的产品在发货区暂存 配货整理后搬运到运输车辆内 库存记录的调整和发货记录的检查 6 存储 Storage 存储是商品在等待需求前的实际存放 7 信息交换信息交换总是伴随着仓库的移动和储存功能 仓库作业管理总需要时间性强的精确信息 如库存水平 吞吐量 储位信息 进出货信息 空间利用率等 虚拟存储 虚拟存储是虚拟库存概念的一个扩展 但是虚拟库存是通过一家公司的物流系统中不同的库存点来满足客户需求 而虚拟存储是指销售的产品不是存储在一家公司的仓库里 虚拟存储的基本思想是不存储所有销售的产品 有效地运用虚拟存储概念的关键是与供应商分享关键信息 链接 大地之端公司 land sEnd 拥有运作良好的仓库系统 但这个按目录销售的零售商也需要一些供应商直接给自己的客户发货 淘宝 京东 大地之端还是一家互联网零售商 它使用一个需求管理程序定期向供应商分配所预测的需求 供应商与大地之端公司分享其生产流程的信息 相应地向客户提供产品现货供应日期的信息 大地之端公司将这个库存管理程序成为网络定位管理 第二节设计与运作规划 一 确定设施规模确定仓库规模是一个长期的 战略性的规划问题 如果库容需求随时间变化的趋势不稳定 那么我们在分析中就要考虑各因素引起的库容需求基本变化 存储单元 StockKeepingUnit SKU 根据拟存货物的规格品种 体积 单位重量 形状和包装等确定每一个货物单元的尺寸和重量 以托盘或货箱为载体 在仓库货架占住一个位置 库容量是一个仓库拟存货物的最大容量 通常以仓库存储单元 托盘或货箱 来表示 例2 道格拉斯比耶尔 Douglas Biehl 是一家小型化学公司 计划在美国西海岸建造一个仓库 该仓库的平均需求预测如右表 该仓库的库存周转次数将保持为3次 月或36次 年 总库容中50 为巷道 为了应对未来可能发生的库容需求变化 仅有70 的库容被利用 一组普通化学产品平均每磅占用0 5立方英尺的库容 在货架上可堆码16英尺高 该仓库连同设备在内的造价为30美元 平方英尺 折旧期限为20年 运营成本为每磅0 05美元 总库容的年固定成本为3美元 平方英尺 租借库容的租金为每月0 1美元 磅 入库 出库搬运费用为0 07美元 磅 那么应建造多大规模的仓库呢 道格拉斯 比耶尔公司西海岸仓库的库容需求预测表 混合仓库空间策略的成本计算表 使用6万平方英尺自营仓库 二 仓库布置的作业区域划分物料存储区收货作业区分拣作业区发货作业区集货分类区等 图3 4仓库的主要作业区域 收货作业区 发货作业区 物料存储区 集货作业区 整箱拣货区 拆箱拣货区 图3 5库区的平面布置的示意图 以长沙出版物流交易中心的图示为例 三 存储策略 1 仓库存储方式散放 堆码 货架储存 图3 6各种堆码方式 1 散放散放是最原始的方式 空间利用率低 且散放活性系数为0 极不便于搬运作业 是应当尽量避免的 2 堆码仓库存放的物品多种多样 包装材料及规格是多种多样的 散装物料形状更是各异 因此堆码有多种形式 如重叠式堆码 交错式堆码 悬臂式堆码 宝塔式堆码和散装物资的特殊堆码方式 其示意图如下 堆码的空间利用率也不高 而且不能满足先进先出这一存储的基本目标 3 货架储存这是现代仓库储存的主要方式 它很好地解决了空间利用和先进先出两个问题 根据具体物料特性和库存出入量选择合适的货架 以及配套的搬运方式 2 仓库物品存储的基本原则保证储存货物安全原则 符合作业规范要求原则 面向通道 先进先出 物料周转速度原则 销售量 存货量 I O口 图3 7依周转率储存 图3 8I O口分离的储位指派 当进出货口不相邻时 可依进 出仓次数来分布 3 库存定位法随机储存 RandomizedStorage RS 将运入的物品随机放在任意的位置 定位 分区 储存 DedicatedStorage DS 将要求储存的物品根据其类型储存在指定的位置 a按件号顺序储存b按货物的类型和库存水平分级储存方法 Class basedStorage 根据20 80原则 80 存取活动主要针对20 货物 15 存取活动主要针对30 货物 5 存取活动主要针对50 货物 分类进行储存 A级离出入口最近 B级次之 C级最远 例3ABC三类货物10期的库存量如表 采用随机存储 定位存储 分级存储各需要多少储位 随机存储10期库存量为最大9 取9个储位 定位存储ABC库存量为最大4 5 3 取12个储位 分级存储组合为AB C AC B BC A 对应的峰值相加10 12 12 即AB C 4 仓库布局形式 1 U型布置 U型布置特点 物流路线合理 进出口码头资源可以充分利用 便于越库作业 便于扩展 2 直进穿越式布置 直型布置特点 非常适合纯粹的越库作业 便于解决高峰时同时进出货库作业 3 模块化干线布置 适合于大型仓库和物流中心 也就是仓库中可以专门设计越库作业模块 连续补货模块 周转速度较慢的模块等 型流动直线型流动 型流动 5 货位规划 1 货位布置方式货区布置的目的一方面是为了提高仓库平面和空间利用率 另一方面是为了提高物品保管质量 方便近出库作业 从而降低物品的仓储成本 平面布置是指对货区内的货垛 通道 垛间 架间 距 收发货区进行合理的规划 并正确处理他们的相对位置 平面布置时主要依据库存各类物品在仓库中的作业成本 按成本高低分为A B C类 A类物品作业量大 应占据作业最有利的货位 B类次之 C类再次之 平面布置的形式可以分为垂直式和倾斜式垂直式布置是指货垛或货架的排列与仓库的侧墙相互垂直或平行具体包括横列式布局 纵列式布局和纵横列式布局 倾斜式布布置是指货垛或货架与仓库的侧墙或主通道成60度 45度或30度夹角 具有包括货垛 架 倾斜式布局和通道倾斜式布局 横列式布局 货垛整齐美观 存取查点方便 通风采光良好 但仓容利用率降低 纵列式布置 仓容利用率较高 主干道货位存放周转期短的物品 支干道存放周转期长的物品 但不利于通光采光及机械化作业 混合式布局 货垛倾斜式布局 倾斜式布局 通道倾斜式布局 补货 拣货 移库 库存控制 工人监管 出货 装货 运输 越库 收货 入库 运输 卸货 2 货位规划的基本要求 充分满足物品的保管要求和作业的需求 要考虑进出物品的方便 操作的方便 要有利于提高设备利用率 三号定位 个位数指仓间编号 十位数指楼层编号 百位指仓库的编号 3 货位编号 库房编号 库房编号 三号定位 X X X 仓间编号 楼层编号 仓库编号 例 142 1号库 4层楼 2号仓间 四号定位 个位数指商品具体位置顺序编号 十位数指货架层数编号 百位指货架编号 千位指库房编号 X X X X 商品具体位置编号 货区排次或货架层次 货区或货架编号 库房或货场编号 例 13 15 2 26 13号库 15号货架 第2层 第26号货位 四号定位 货场货位编号按照货位排列 编成排号 再在排号内顺序编号 不编排号 采取自左至右和自前至后的方法 顺序排号 货架货位编号以排为单位的货架货位编号 以入库门的方向 自左向右按排编号 以品种为单位的货架货位编号以货物编号代替货架货位编号 对进出库频繁的零星散装货物有很大好处 6 收发站台设计收发站台 Dock 主要用于货物的装卸暂放 而且因为仓库是一个动态系统 进出频繁 需要专门考虑系统进出两端 也即收发站台的设计 例4某仓库每年处理货物6百万箱 其中70 的进货是由卡车运输的 而90 的出货是由卡车运输的 仓库每周工作5天 每天2班 对于进货卡车