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ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号DB45广西壮族自治区地方标准DB 45/ T10612014富硒农产品硒含量分类要求点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识2014 - 08 - 10发布2014 - 09 - 10实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/ T10612014前言本标准按GB/T1.1-2009标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则编写。本标准由广西壮族自治区农业厅提出。本标准主要起草单位:广西壮族自治区土壤肥料工作站、广西标准化协会。本标准主要起草人:何礼新、宾士友、苏彩和、阳继辉、方顺、陆兴伦、余焘、梁运献、石玫莉。2富硒农产品硒含量分类要求1 范围本标准规定了富硒农产品中硒含量要求及检验方法。本标准适用于广西壮族自治区行政区域内的各类富硒农产品。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法GB/T 21729 茶叶中硒含量的检测方法3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1农产品来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物、水及其产品。3.2富硒农产品非经外源添加,产品本身硒元素含量达到本标准规定的农产品及其初级加工品。4 硒含量要求富硒农产品硒含量指标应符合表1要求。表1富硒农产品硒含量指标序号项 目硒含量指标mg/kg1粮食类水稻、小麦、玉米等及其加工品0.15-0.502薯 类鲜薯及其加工品0.02-0.203豆 类大豆、绿豆、蚕豆等0.10-0.504蔬菜类各类蔬菜0.01-0.105果 类鲜水果0.01-0.106肉 类鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊肉等0.15-0.507禽蛋类鲜活禽蛋0.15-0.508水产类鲜活水产及加工品0.10-0.509奶 类鲜奶0.01-0.1010蜂产品蜂蜜0.01-0.1011油料类花生及各类植物油0.05-0.5012食用菌各类食用菌0.15-2.00(以干基计)13茶叶类各类茶叶0.25-4.0014中草药各类中草药0.15-2.0015水天然山泉水、矿泉水(原水)0.01-0.055 检验方法5.1 富硒农产品按照GB/T 5009.93规定的方法测定。5.2 天然
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