粤禽皇节粮型优质蛋鸡饲养手册.doc

广东粤禽育种有限公司粤禽皇优质蛋鸡商品代生产性能及饲养管理手册广东省家禽科学研究所育种室编写2010年4月广东粤禽育种有限公司简介广东粤禽育种有限公司是一家从事家禽科学研究和产业化开发的农业科技型企业。公司成立于2002年，现已发展成一家提供优质鸡苗、鹅苗、鸭苗为主导，兼营饲料、禽肉加工的跨行业跨地区的大型畜牧企业，在河南、海南、江西以及省内建成5家子公司，是广东省农业龙头企业，全国农业产业化重点龙头企业之一。公司坚持“科技创新、种业为先”的发展思路，在省内的清远、从化、阳山、阳江以及河南省、海南省建有大型的种鸡场、种鸭场、种鹅场。种鸡父母代禽存栏量达100万套、种鸭父母种存栏量达5万套、种鹅父母代存栏量达3万套。主导品种有“粤禽皇”鸡系列品种、“智灰”鹅系列品种、“粤禽”白鸭等。目前主导产品的禽苗销售网络已覆盖全国28省市自治区及越南、马来西亚等东南亚国家，年销售父母代种苗550万套、商品苗超过1亿只。公司拥有雄厚的技术实力和强大的技术研发队伍。公司现有资产1.6亿元，员工队伍800多人，其中：专业技术人员181人，科技人员中具有高级职称科技人员16人，博士5人，硕士15人。公司本着“追求卓越、科技兴禽、予民与利、种业为先”的经营理念，办好企业； 全面贯彻科学管理，规范生产，以质量树品牌；精心研发，用心服务，凭质量谋发展的质量方针， 一心一意抓好产品质量。公司为家禽养殖同仁提供高质量、高效益的产品和优质服务。粤禽皇优质蛋鸡商品代主要生产指标：育雏育成期成活率98%；产蛋期成活率96%；5%产蛋日龄118-124天；148-154日龄达产蛋高峰期，高峰产蛋率90%，80%以上产蛋率能维持106-125天；68周龄入舍鸡产蛋数247-252个；平均蛋重45克；开产日龄母鸡平均体重892克；淘汰母鸡平均体重1650克；育雏、育成期耗料约4530克；产蛋期日耗料不超过80克；料蛋比约2.16：1。 第一章 进雏前的准备工作1 消毒程序消毒的目的是通过对鸡舍及设备的清洗和消毒，可以清除鸡舍及设备上的病原微生物，切断各种病原微生物的传播途径，确保上一群鸡不对下一群鸡造成健康和生产性能上的影响。1.1室内消毒育雏室在进雏前进行一次全面的清洗工作，包括对室内鸡笼围网、地板、天花、用具及室内外死角的冲洗，以看不见鸡屎残迹，鸡合内设备上无粘着鸡毛，舍内无异物为标准。可移动的物件放在室外清洗干净，晒干消毒后放入室内备用。1.2 设备检修对育雏室内所有设备进行维修，包括围网、地面、饮水、线、水杯，检查电路是否正常，设备（保温灯、水暖保温运行系统、排气扇等）是否正常工作。维修完毕后，再一次清理育雏室，将维修产生的一切垃圾打扫干净。1.3 周边环境消毒育雏室清洗维修完毕后，用高效廉价的消毒剂，如3的消毒灵1号、2的菌毒杀或用生石灰对育雏内及周围环境进行消毒。并以消毒水洒满被消毒对象表面为标准，同时注意检查死角位的消毒效果，用常用杀虫药如除虫菊脂、敌敌畏、敌百虫等对育雏室内外进行杀虫。做到育雏室外周围五米范围内无杂草、杂物，水沟无积水。1.4 设备安装调试将育雏室所需的用具（包括保温灯、温度计、料桶、水杯、胶桶、开食盘、扫把、维修工具等）准备好，放入舍内按每立方米用40毫升福尔马林，20克高锰酸钾的比例熏蒸一天，熏蒸时要关闭好所有门窗，舍内升温至25以上，湿度70%以上。如果不急于进雏，则可以待进雏前34天内打开门窗通气。熏蒸消毒最好在进雏前710天进行。1.5 其他事项消毒时要注意药物的浓度与剂量，药物不要与人的皮肤接触，注意安全。消毒药与杀虫剂的穿梭使用。2 预温进苗前一天准备好饮水器、开食盘，寒冷季节要提前4小时做好预温工作，使育雏室温度保证在3335。3 常用药品的准备定期使用一些防应缴药物或抗菌素进行预防疾病是必要的（详见操作规程）。第二章 育雏期饲养管理要点育雏期工作是饲养种鸡的基础工作，也是关系到种鸡在育成、产蛋期能否发挥其各项生产性能的一个关键阶段。育雏是一项细致、繁杂的工作，必须抱着科学、严谨的态度开展工作。1温度 夏季育雏，温度可控制在3334；冬季可相应提高，一般以3536较为适宜。此外，也可根据鸡群状态来调节温度。如果雏鸡缩颈藏头，“叽叽”颤叫，拥挤聚成一团，说明室内温度偏低；如果鸡只张翅，喘气，张嘴，频频喝水，不愿吃食，说明舍温过高；温度正常时，雏鸡精神活泼，活动自由，散布均匀，采食正常。随鸡只日龄增大，温度应缓慢降低。前三天稳定保持恒定，第四天温度开始调整，一般两天降低0.5-1，在2周龄时降到28；，再用一周时间降到恒定温度21。降温要尽量平稳，以防引起应激。2湿度蛋鸡前期对湿度要求稍高，一般在第一周湿度控制在75%80%，随日龄增大逐渐降低，育雏后期降低为50%60%。3光照 一般在前三天采用24小时光照，使雏鸡有充分时间适应环境，尽快独立生活，促进饮水，采食。以后每天减少1小时光照，两周后恒定在12小时光照，然后过渡到自然光照。4饮水 新接雏鸡应先饮水后开食。这样有利于促进肠道蠕动，吸收残留蛋黄，排出胎粪，增进食欲。尤其对经过长途运输的雏鸡，可以有效的补充运输途中所损失的水分。初次饮水要使用凉温到1820的开水，水可加入8%葡萄糖，同时添加抗菌药物、多种维生素、电解质等。5开食 1-3日龄育雏喂料原则是少量多次，即每次添加少量饲料，使鸡只在35分钟内吃完；吃完休息2030分钟后再添。6分群饲养 如果用立体网上育雏，则根据雏鸡生长情况，从三日龄开始挑选。较弱小的雏鸡放在上层，强壮的放在下层。分层后可在饲喂量、营养结构等方面区别对待，使弱雏尽快赶上，提高鸡群的均匀度。分群工作要经常进行，最少一周一次，进行个别调整，提高整体鸡群的整体素质。8周龄体重不达标个体，可加喂育雏料1周。7通风换气 育雏舍在建筑上要考虑到通风的必要性，进行合理设计，加强通风换气量。通风换气中最忌的是贼风，尤其在冬季，入风口处要放置热源，对入舍的冷空气进行预热。第三章 育成期饲养管理要点育成期饲养管理的目标是:控制环境和营养程序，培育均匀、身体健康的种鸡，使之体格健壮、体形优美、体况良好，并能适时达到性成熟。各项指标优良并符合品种特征要求，为充分发挥产蛋期的生产性能奠定物质基础。1 光照管理 育成期的光照时间控制原则是：一般在鸡群发育正常的情况下，只能逐步缩短光照时间，特别是育成后期的每天光照时间不稳定或光照时间逐渐缩短，在不影响鸡群采食和饮水的情况下尽量降低光照强度。育雏鸡转到育成舍，当天实施24小时光照，帮助雏鸡熟悉周围环境，然后逐渐减少光照时间，过渡到自然光照。一般育成期保持9小时光照；1718周（产蛋率5%）开始补光，每周增加1小时，至16小时。2 控制性成熟年龄 鸡群在145日龄50的产蛋率较为合适，技术经验不足的情况下，稍晚开产较为安全。鸡群过早或过晚开产都会严重影响经济效益。开产过早导致体重增长迟缓、瘦弱、蛋重小，脱肛和啄肛的现象很多。一般产蛋高峰维持时间短，死淘率高。3 体重控制 根据饲养的品种不同，体重的增长应符合标准。鸡体重的大小在1215周龄时已经定型，所以必须在育成期注意鸡群的体重，及时分出体重小的鸡单独饲养，给与充足的营养，料中可加入惠维素促进生长。体重小的鸡不仅开产晚，体质也差，产蛋也少，体重大的鸡宜提前开产，产蛋不会持久。4 发育均匀度的控制 一般有85的个体在体重指标内，则认为该鸡群正常。如果体重很均匀，开产之后产蛋上升很快，几乎在两、三周内就能达到产蛋高峰。体重差异大的鸡群，产蛋率上升缓慢，没有高峰期，产蛋持续时间短。5转群转群是饲养管理过程中的重要环节，要做到以下几点：按时转群，9周龄转入育成舍，到17周龄转入蛋鸡舍；转群前停水24小时，前后6天饮水加入抗生素及多维；做好组织管理，淘汰不合格鸡。 6 防止开产推迟的方法 育成期夜间适当开灯补饲，使鸡的体重接近于标准。体重没有达到标准之前，持续使用营养水平较高的育雏料。在夏季的高温季节，提高饲料的能量水平和限制性氨基酸水平。适当提高育成后期饲料的营养水平，使育成期重量高于标准。在18周龄开始增加光照时间。 第四章 产蛋期饲养管理要点 育雏、育成的所有工作都是为产蛋期做准备和服务的，是为种鸡在产蛋期达到一个理想的产蛋率和稳定的受精率打基础的，能否搞好种鸡产蛋期的饲养管理工作，可以更快更直观地反映你是否获得了好的经济效益。产蛋鸡的营养需要包括两个方面，一是鸡只生产维持需蛋水平的变化而改变的。在产蛋高峰前，每周增加料量，依产蛋上升求，二是产蛋的生产需求。而且这两个方面都会随着日龄、气温和产情况每周增加5-10克，当产蛋率达到50%时应给予高峰料量，以后维持一段时间后再综合体重、蛋重、产蛋水平及天气情况等逐步增加料量（见产蛋期操作规程）。1 适时转群 蛋鸡入笼工作最好在17周龄前完成，以便使鸡尽早熟悉环境。过迟易使部分已开产鸡停产，或使卵黄落入腹腔引起卵黄性腹膜炎。在上笼前或上笼的同时应接种新城疫苗、减蛋综合征灭活苗及其它疫苗。入笼后最好进行一次彻底的驱虫工作，对体表寄生虫如螨、虱等可用喷洒药物的方法，对体内寄生虫可内服丙硫咪唑2030毫克/千克体重、或用阿福丁（虫克星）拌料中服用。转群、接种前后在料中应加入多种维生素、抗菌素以减轻应激反应。2 转换饲料为了适应鸡体重的增加、生殖系统的生长和对钙的需求，可在17周龄开始喂产蛋鸡料或过渡料，19周龄起喂产蛋高峰期料。同时在料中额外添加一倍量多种维生素。这个时期应当取消限制饲喂的方法，让鸡逐步过渡到自由采食。在开灯期间槽中始终有料。3 增加光照 农村专业户养鸡在育成期多采用自然光照法。在17周龄时，如果鸡群体重达到标准，可每周增加光照60分钟，直到产蛋率达到最高峰时光照总时数达到每天16小时为止。如果鸡群体重较轻，发育较慢，可在增加喂料的同时推迟到19周龄增加光照时间。在产蛋期光照的原则是时间不能缩短，强度不能减弱。产蛋率低于80%（40周龄左右）时，可适当增加光照时间达16.5小时；产蛋率低于70%，可增加光照至17小时。4 疫病防治4.1鸡入笼后在饲料或饮水中投加抗菌素，如氟哌酸、环丙沙星、庆大霉素等，每45周投药一周，以预防沙门氏菌病、肠炎等；4.2定期在料中额外添加多种维生素，以适应鸡的产蛋需要和减轻各种应激反应，提高对各种疾病的抵抗力；4.3加强卫生管理，执行合理的免疫程序，坚持带鸡消毒和环境消毒制度，防止疫病传入。密切注意产蛋率的上升幅度是否符合标准，密切注意外界环境对鸡群的任何微小影响。5 产蛋期生产指标105-112日龄见蛋；118-124日龄达5%产蛋率，蛋重32克左右；165-170日龄达到高峰，不低于90%产蛋率，蛋重42克左右；280日龄产蛋率不低于75%，蛋重45克左右；400日龄产蛋率不低于58%，蛋重50克左右附表1. 育雏期饲养管理规程日龄饲料种类饲料量喂料次数温度光照用药免疫消毒1育雏料自由采食约6克43324阿莫西林/恩诺沙星/体脱康威支灵2育雏料自由采食433243育雏料自由采食433244育雏料自由采食432-31245育雏料自由采食4246育雏料自由采食424鸡痘，断喙7育雏料自由采食约10克4248育雏料自由采食430-2823地面（乙酸类）9育雏料自由采食423杆立绝/维生素10育雏料自由采食422法倍灵11育雏料自由采食42212育雏料自由采食42113育雏料自由采食421新支灵/新支油14育雏料自由采食约12克42015育雏料自由采食428-2619H5+H916育雏料自由采食41917育雏料自由采食418地面（乙酸类）18育雏料自由采食41819育雏料自由采食41720育雏料自由采食41721育雏料自由采食约14克41622育雏料自由采食426-241623育雏料自由采食41524育雏料自由采食41525育雏料自由采食41526育雏料自由采食41427育雏料自由采食414普康水溶性粉地面（碘类）28育雏料自由采食约20克41429育雏料自由采食324-221330育雏料自由采食312喉气管炎31育雏料自由采食3自然光照32育雏料自由采食333育雏料自由采食334育雏料自由采食335育雏料自由采食约28克336育雏料自由采食321-1937育雏料自由采食3带鸡（碘类）38育雏料自由采食339育雏料自由采食3呼喘宁/三珍散40育雏料自由采食3传染性鼻炎41育雏料自由采食342育雏料自由采食约32克343育雏料自由采食318以上44育雏料自由采食345育雏料自由采食3新支灵/新城疫46育雏料自由采食347育雏料自由采食348育雏料自由采食3带鸡（碘类）49育雏料自由采食约40克350育雏料自由采食351育雏料自由采食352育雏料自由采食353育雏料自由采食354育雏料自由采食355育雏料自由采食356育雏料自由采食3附表2. 育成期管理操作规程日龄饲料种类饲料量喂料次数温度光照用药免疫消毒57育雏料/育成料41克218-1724带鸡（百毒杀）58育雏料/育成料22259育雏料/育成料22060育雏料/育成料218H5+H961育成料21662育成料21463育成料45克21264育成料216-15自然光照65育成料266育成料267育成料268育成料269育成料270育成料47克2新支灵71育成料2适应外界温度不能低于10超过31使用风扇降温72育成料273育成料2带鸡（百毒杀）74育成料275育成料276育成料277育成料49克278育成料279育成料280育成料2喉气管炎81育成料282育成料283育成料284育成料限料50克185育成料1脑脊髓炎86育成料187育成料188育成料1带鸡（百毒杀）89育成料190育成料191育成料53克192育成料193育成料194育成料195育成料1减蛋综合症96育成料197育成料1带鸡（碘类）98育成料55克199育成料1100育成料1新支灵/新支法油101育成料1102育成料1103育成料1104育成料1105育成料58克1H5+H9106育成料1107育成料1108育成料1带鸡（碘类）109育成料1110育成料1传染性鼻炎111育成料1112育成料1注;每天早上上班时先检查先观察鸡舍、鸡群有无异常现象（包括水、电、舍内空气及有关配套设施）。每天搞好舍内清洁卫生，生产工具、饲料要摆放整齐，饲料要放在垫板上，避免受潮，做到先到饲料先喂，避免饲料浪费,每天均料不少于四次，直至鸡只吃完料为此每天观察鸡群采食、饮水、精神状态，粪便形状、颜色，呼吸情况等。发现问题及时报告主管人员请求解决，并及时挑出病、死鸡，查明原因分类处理。随时检查鸡笼是否有破、断、卡住鸡等现象，饮水器乳头是否堵塞、漏水等，以及其它配套设施是否有不正常情况，做到及时发现及时解决。每天做好本栋鸡舍死亡、淘汰、存栏鸡数，喂料量。每周一冲洗饮水线，洗干净水箱，保证鸡只有新鲜干净的饮水源。若遇到恶劣天气，即使下班了也必需把鸡舍处理好。带鸡消毒，按说明配好比例，喷雾消毒要求喷洒均匀，不能漏喷形成死角，每次带鸡消毒时对鸡舍周围5米内的卫生进行清扫并消毒附表3. 产蛋期管理操作规程日龄饲料种类饲料量喂料次数温度光照（小时）用药免疫消毒113育成料61克1适应外界温度不能低于10超过31使用风扇降温11每周2次带鸡消毒，星期二、星期五各一次，每周二饮水消毒一次,做疫苗前后3天不消毒，另每星期五对鸡舍外围5米内的卫生进行打扫并消毒114育成料1115育成料1116育成料/ 开产料1117育成料/ 开产料1118育成料/ 开产料1119育成料/ 开产料1120育成料/ 开产料65克112121开产料1122开产料1123开产料1124开产料1125开产料1126开产料68克1127开产料113128开产料1129开产料1130开产料1131开产料1132开产料1133开产料1134开产料68克114135开产料1136开产料1137开产料1138开产料1139开产料/高峰料1140开产料/高峰料1141开产料/高峰料68克115142开产料/高峰料1143高峰料1144高峰料1145高峰料1146高峰料1147高峰料1148高峰料71克115.5149高峰料1150高峰料1151高峰料1152高峰料1153高峰料1154高峰料1155高峰料116156高峰料1157高峰料1158高峰料1159高峰料自由采食限七点左右吃完1160高峰料1161高峰料162至淘汰产蛋率降至80以下16.5小时，不足70光照17小时163164165166167168169170182新支灵238新支灵/新支法油252H5+H9294新支灵350新支灵406新支灵注;每天早上上班时先检查先观察鸡舍、鸡群有无异常现象（包括水、电、舍内空气及有关配套设施）。每天搞好舍内清洁卫生，生产工具、饲料要摆放整齐，饲料要放在垫板上，避免受潮，做到先到饲料先喂，避免饲料浪费,每天均料不少于四次，直至鸡只吃完料为此每天观察鸡群采食、饮水、精神状态，粪便形状、颜色，呼吸情况等。发现问题及时报告主管人员请求解决，并及时挑出病、死鸡，查明原因分类处理。随时检查鸡笼是否有破、断、卡住鸡等现象，饮水器乳头是否堵塞、漏水等，以及其它配套设施是否有不正常情况，做到及时发现及时解决。每天做好本栋鸡舍死亡、淘汰、存栏鸡数，喂料量，种蛋、商品蛋、破蛋登记工作。每周一冲洗饮水线，洗干净水箱，保证鸡只有新鲜干净的饮水源。若遇到恶劣天气，即使下班了也必需把鸡舍处理好。带鸡消毒，按说明配好比例，喷雾消毒要求喷洒均匀，不能漏喷形成死角，。每天捡蛋四次，上午两次，下午两次，捡蛋时要轻拿轻放。挑出不合格的种蛋（双黄蛋、破蛋、奇型蛋、软壳蛋、沙壳蛋、薄壳蛋）等，种蛋放入蛋托大头向上小头向下，每次捡出的脏蛋用湿布抹干净，装箱时检查蛋箱是否粘贴牢固，每箱蛋要装满填实。装箱时要认真仔细，不同品系的蛋，要作好标记。蛋箱注明舍号、种蛋编号、生产日期等。鸡蛋运输要特别警慎，小心摔破种蛋。附表4. 粤禽皇优质蛋鸡营养（推荐）水平育雏料育成料预产料产蛋料粗蛋白（%）18.0-19.014.0-14.514.0-15.016.0-17.0代谢能2750-28502700-27502700-27502750-2800钙（%）1.01.21.83.0-3.5有效磷（%）0.43-0.450.43-0.450.43-0.450.43-0.45赖氨酸（%）0.750.750.750.75-0.80蛋氨酸（%）0.350.300.350.43-0.45盐（%）0.30-0.350.30-0.350.30-0.350.30-0.35附表5. 粤禽皇优质蛋鸡产蛋期饲料参考配方名称单位7-18周19-23周24-45周45周以后玉米斤682672647657豆粕斤200230250240麸皮斤752500预混料斤40404040贝壳粉斤0306060盐斤3333总计斤1000100010001000附表6. 粤禽皇优质蛋鸡参考免疫程序天龄疫苗剂量途径备注1马立克液氮苗0.2mL皮下威支灵1头份点左眼6鸡痘，断喙1头份刺翅先断后刺10法倍灵1头份滴口13新支肾或新支灵1头份点右眼新支油0.3mL肩部肌注15H5+H9混后0.4mL皮下23新支灵1头份点左眼26H5+H9混后0.4mL皮下30传染性喉气管炎1头份点右眼两次间隔7周40传染性鼻炎0.5mL腿部肌注两次间