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文档简介
总结范本:_酒店动力部年终总结姓名:_单位:_日期:_年_月_日第 1 页 共 7 页酒店动力部年终总结xx年动力部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、开展预防维修,提高设备功效(1)四月初,对中央空调主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。(2)在进行一级维修保养的时间内,同时对其它设备设施进行保养。二、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏.(1)酒店的餐饮天然气计量,我们查阅了近2年的用气记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时气量。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用量的公正、准确,我们配合燃气公司对餐饮的气表进行校验,减少了因损耗给酒店带来的无谓损失。(2)酒店的锅炉系统用水由于水箱排污管道老化,影响水箱排污,影响锅炉水质,并且存在很大的安全隐患。十月份我们首先对旧水管管道进行封堵和隔离,将水箱的排污改为较安全的排污,解决了锅炉用水安全。其次针对水箱溢水管道存在设计和安装上的安全隐患,我们也进行了改造。小结:通过对水、电、气等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。 三、加强管理认真做好锅炉及压力容器年检。6、7月份我们配合省锅炉压力容器检测研究员对锅炉和压力容器进行了年检,经过检验让我们对锅炉及压力容器有了了解,在工作中我们有了依据。四、寻找不足之处,提高管理水平.(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座,对客房和前台服务员进行风机盘管操作培训,对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。(2)虽然在xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。小结:酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上动力部在酒店属于保障部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。动力部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把动力部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!第 4 页 共 7 页酒店协调员个人总结很想把6月6-17两天的酒店协调的工作看成是一种度假,不仅可以在五的酒店呆着,还可以看到明星,这样的工作真的是非常的luke。工作之后,依旧回味无穷。接到这个协调酒店住房的任务是在15号的晚上,因为第2天就陆陆续续的有明星要到达海南入住酒店,而我的工作任务就是在明星们到达前确定好房间并拿到房卡,最后将房卡送到对接人的手上,任务就可以结束了。工作第一重要注意事项:明确明星到达的时间、人数、以及房间数,并且确认房间的类型。这个问题解决的方式是活动部早起已经列好的房间表格,这个表格非常的重要,一定要在出门前跟确认好并且打印出来随身携带,并且要与财务部的同事对接好,拿到酒店方面对接人员的手机电话号码、办公室电话号码。到达酒店后与酒店对接的人员进行沟通,分别告诉他们明星到达的时间,以便她们在明星到达前准备好房间。第一天到达的明星比较少,所以房卡拿到的比较顺利。在拿到房卡后,一定要事先准备好一个房间入住登记表,然后自己标注好房号,这样的话可以方便之后的对接人员掌握房号,以便找人。工作第二重要注意事项:与酒店对接人的沟通、理解到达酒店,首先要去找人,按捺住对5酒店的憧憬,首先要完成自己的工作。婷婷是本次酒店专门为我们单位对接的酒店服务人员,负责我们所有的担保工作。跟她的沟通是非常必要的,在没有证件就拿到房卡的前提下,必须有她对我们的担保,不过我们也需要在明星们入住之后马上补齐所有入住人员的证件,这里,我们可以事先准备好几个身份证,越多越好,这样可以在明星们不愿出示证件的时候补齐所有的证件,也解决了没有必要的麻烦。在明星们快要到达,却还没有房间出来的时候,请她们来协调与帮助也是非常关键的。只要与对接人员的关系以及沟通对拿捏的比较好的话,你就可以非常轻松的等待她们跟你汇报消息了,只要房间一出来,无论你在哪里,她们都会电话来告诉你,不用你一直坐在大厅等待。工作第三重要注意事项:遭遇酒店客满、退房不顺利又出现大面积的入住需要17号中午,3个明星几乎同时达到海南,几乎又是在同一时间段到达酒店。因为是周末,酒店遇到了客满退房不顺利的情况。退房的时间是在12点以后,我们又必须在11点半确定房间数量,也就是酒店方告诉我们,我们预定的房间目前还没有退房,这个情况非常的紧急,明星们马上就要到了可是房间却没有,这个怎么办呢?面对这个情况,只能先解决重要房间,也就是套房,先保证明星们的套房需求,再等待其他标间和单间。这里需要到前台随时与客房服务部沟通,请他们尽快的明确退房的情况。这就是抓重点吧。这种情况的出现,也需要跟自己团队的明星接待员进行如实的房间情况汇报,以便他们跟明星助理们的沟通。一旦有新的房间出来,也要马上告知对方。这个时间段,不要离开前台,要一直守着旁边确定最新的房间情况。前台的工作人员也会在立刻帮助你的。在最后为了满足同时在明星到达前统一拿到房卡,在满足房间要求不变得情况下,可以跳动一下房间的号数,做到随机应变一点。工作第四重要注意事项:个人形象问题出门以后,个人的形象代表的新闻频
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