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文档简介
重庆银河大酒店奖金分配实施细则按照现代企业制度,确保星级酒店经营机制的活力,除坚持合同化用工制度外,必须坚持按劳分配、效率优先,承认差别、兼顾公平的分配原则,酒店实行工资加奖金的分配形式。为使奖金的分配真正起到充分调动广大员工的工作积极性,特制定本细则。一、考核指标根据酒店的经营目标,结合部门的具体情况,经营部门的考核指标按当月实现的经营利润计奖,各部门的提奖基数、比例有所不同,奖金随创利的多少上下浮动。1酒店亏损全店不发奖。2客房部、前厅部、餐饮部、茶楼考核经营利润指标。3综合管理部门(市场营销部、办公室、人力资源部、财务部、保安部、工程部)按经营部门人平均奖的一定比例计奖。4员工食堂考核毛利率。月毛利率低于38%不发奖,月毛利率达38%以上按综合部门考核计奖。5银川出租车分公司纳入综合部门考核计奖。二、奖金的计提及分配(一)客房部、前厅部(含商场)1月经营利润在62.5万元以下不计奖,达到62.5万元时人均计奖50元 (不计折旧费)。2月经营利润在62.5万元以上超出部分按10%计奖。3部门经理奖金的计提:按客房、前厅人均奖的70%的4倍计发。(二)餐饮部:1亏损不计奖。2月经营利润在6.5万元以下人均计奖50元。3月经营利润在6.5万元以上,按6%计奖。4部门经理的奖金计提按餐饮经理考核办法执行,经理助理减半执行。(三)茶楼:1亏损不计奖,月经营利润达1.25万元以下人均计奖50元。2月经营利润在1.25万元以上超出部分按10%计奖(经营利润不含折旧费)。3部门经理奖金的计提:(1)月经营利润达1.25万元时计奖100元。(2)月经营利润在1.25万元以上超出部分按2%计奖。四、综合管理部门1总经办、人力资源部、财务部(不含收银员)、工程部、保安部等综合部门管理部门按经营部门的10%、30%、60%的比例提奖,组成平均奖额,然后再按平均奖的70%计发。分别提奖为:按客房部、前厅部人均奖60%提奖。按餐饮部人均奖30%提奖。按茶楼人均奖10%提奖。(假设60%、30%、10%提奖组成100元/人的平均奖,计发按7折计算为70元/人月)2市场营销部员工按综合部门员工人均数的3倍计发奖金,另增促销奖:凡新客房月收入达到30万元至35万元人均增发100元。新客房收入达到35万元以上人均增发200元。3市场营销部经理按客房部经理的60%,餐饮部经理的30%,茶楼经理的10%计发奖金。4当客房收入达到140万元以上销售部经理加发200元奖金;当餐饮月收入达到60万元以上销售部经理加发100元奖金;当茶楼月收入达到15万元以上销售部经理加发100元奖金。三、其他1各经营部门经理及银川出租车分公司的奖金计算酒店不再按系数计发奖金,只按利润比例或收入比例计算奖金发放给部门。2酒店按以上办法计奖,部门经经理有权分配奖金,但主管系数最高不超过部门人均数的4倍,领班系数最高不超过部门人均数的3倍。3综合管理部门仍然使用系数法计算部门奖金,奖金系数的确定:(1)人均奖为系数1。(2)领班按系数1.5,主管按系数3计发。(3)部门经理按系数4计发。(4)店级经理按收入考核计奖。4临时工、计件工、钟点工不发奖金。5凡病假、事假、旷工等,按“酒店劳动考核管理办法”执行。6酒店将按定编人数计发奖金(即增人不增奖,减人不减奖)
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