梅花鹿养殖可行性报告.doc

1 X X 县家养梅花鹿项目县家养梅花鹿项目 可行性研究报告可行性研究报告 项项目目实实施施单单位位 X X 县畜牧兽医中心县畜牧兽医中心 项项 目目 负负 责责 人人 可研报告编制单位 可研报告编制单位 可研报告编制时间 可研报告编制时间 2 目目 录录 第一章第一章 总总 论论 5 5 1 1 项目名称 5 1 2 项目投资单位与联合开发单位 5 1 3 报告编制依据 5 1 4 报告研究内容 5 1 5 项目实施地概况 6 1 6 建设内容及规模 7 1 7 投资估算 7 1 8 报告研究结论及建议 8 第二章第二章 项目背景及必要性项目背景及必要性 9 9 2 1 项目建设背景 9 2 2 项目建设的必要性 14 第三章第三章 市场分析市场分析 1616 3 1 梅花鹿及鹿产品市场现状分析 16 3 2 梅花鹿国内外市场发展现状与趋势 16 3 3 梅花鹿市场营销策略 18 3 4 市场风险分析 22 第四章第四章 建设地址和建设条件建设地址和建设条件 2323 4 1 建设地址 23 3 4 2 区域概况 23 第五章第五章 项目建设方案项目建设方案 2828 5 1 建设任务和规模 28 5 2 建设规划和布局 29 5 3 生产技术方案及工艺流程 30 5 4 项目建设标准和具体建设内容 32 5 5 项目实施进度 34 第六章第六章 投资概算与资金来源投资概算与资金来源 3 36 6 6 1 投资概算依据 36 6 2 投资概算 36 6 3 资金来源 37 6 4 资金使用和管理 37 第七章第七章 财务评价财务评价 3 39 9 7 1 财务评价依据 39 7 2 销售收入 销售税金及附加估算 39 7 3 总成本经营成本估算 39 7 4 财务效益分析 40 7 5 不确定性分析 41 7 6 财务评价结论 43 第八章第八章 环境影响评价环境影响评价 4 44 4 8 1 环境影响 44 8 2 环境保护与治理措施 44 4 8 3 评价与审批 45 第九章第九章 产业经营与农民增收效果评价产业经营与农民增收效果评价 4 46 6 9 1 农业产业化经营 46 9 2 农民增收农业增效评价 47 9 3 其他影响评价 48 第十章第十章 项目组织与管理项目组织与管理 4 49 9 10 1 组织机构与职能化分 49 10 2 项目经营管理模式 50 10 3 经营管理措施 50 10 4 技术培训 51 10 5 劳动保护与安全卫生 51 第十一章第十一章 结论与建议结论与建议 5 53 3 11 1 可行性研究结论 53 11 2 问题与建议 54 5 第一章第一章 总总 论论 1 11 1 项目名称项目名称 X 县家养梅花鹿项目 1 21 2 项目实施单位项目实施单位 1 31 3 报告编制依据报告编制依据 1 产业结构调整指导目录 2011 年 修正版 中华人民 共和国国家发展和改革委员会公告 2013 年第 16 号 2 国家林业局关于促进野生动植物可持续发展的指导意 见 3 中华人民共和国野生动物保护法 4 中华人民共和国野生动物保护实施条例 5 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干 意见 6 商洛市市国民经济与社会发展 十二五 规划及发 展目标纲要 7 本项目收集的其它有关资料 1 41 4 报告研究内容报告研究内容 本可行性研究报告的研究范围 重点对梅花鹿驯养繁 殖开发的基础设施 基地建设等工程进行了综合分析与研 6 究 包括项目建设的建设背景和重要性 基地发展规划 基地基础设施建设 基地产业投资规划 土地利用分析 运作模式与管理机构 建设进度与工期安排 投资估算及 资金筹措 财务分析与社会效益 风险因素及防范措施等 根据实际需要本报告着重研究养殖部分 1 51 5 项目实施地概况项目实施地概况 梅花鹿不仅在东北可以饲养 在我国广大的地区均可 养殖 X 境内气候温和 光照充足 一年四季牧草繁茂 环境 好 污染少 噪音低更是饲养梅花鹿的天赐场所 鹿为反 刍动物 食性杂 以粗饲料为主 与牛相似 且食量很低 所有农作物的秸杆及副产品 青枝落叶 杂草都是鹿的好 饲料 由于梅花鹿的生理特点有其野生习性 饲料转化率 非常高 所以一般青饲料充足的山区半山区及盛产牧草区 可以长年不给精饲料 使饲养成本比寒带地区节省 60 80 可达最佳饲养效果 在东北每只鹿饲养成本 1500 元 左右 但山区或温带饲草充足 一只鹿每年可节省 700 元 饲料款 这是一个很大的优势 经济效益更加显著 X 县属于北温带大陆性季风气候 境内气候温和 光照 充足 水质优良 海拔适宜 自然降水充足 玉米秸秆 红薯秧 花生秧 青草等农业副产品非常丰富 长期以来 多为农户焚烧或丢弃 既污染环境又浪费资源 再加上 X 属于山区 森林覆盖率达 95 以上 多以阔叶林为主 充足 7 的阔叶树叶是梅花鹿喜食的天然优质饲料 可大大节约饲 料成本 所以 X 县是梅花鹿繁养的天然首选场所 1 61 6 建设内容及规模建设内容及规模 1 6 11 6 1 建设内容建设内容 1 6 1 11 6 1 1 新建年存栏 500 只的标准化梅花鹿种鹿繁育场 1 个 其中 新建标准化鹿舍 5000 平方米 料库及饲料用房 2000 平方米 办公房 1000 平方米 青贮窖 1000 立方米 饲草 种植 500 亩 引进种母鹿 500 只 1 6 1 21 6 1 2 新建年存栏 100 只的标准化梅花鹿公鹿养殖场 50 个 其中 新建标准化鹿舍 50000 平方米 料库及饲料用 房 10000 平方米 办公房 10000 平方米 青贮窖 10000 立 方米 饲草种植 10000 亩 引进高产成年公鹿 5000 只 1 6 21 6 2 建设规模建设规模 本项目分为种鹿繁育和成年公鹿养殖两个部分 全部 建成达产后养殖规模 种鹿场存栏种鹿 500 头 10 个养鹿 场存栏高产公鹿 1000 头 辐射带动当地农户 1000 户 存 栏梅花鹿达到 30000 头 年产鹿茸达到 50000 公斤 1 71 7 投资估算投资估算 项目总投资 项目总投资 9700 万元 其中 申请省级巩固退耕还 林 项目扶持资金 200 万元 地方配套资金 500 万元 项 目 8 自筹资金 9000 万元 新建标准化鹿舍投资 1250 万元 料库及饲料用房投资 280 万元 新建办公用房投资 550 万元 新建青贮窖投资 880 万元 种植饲草投资 210 万元 梅花鹿引进投资 6130 万元 项目建设内容单位 单价 元 头 合计 万元 新建标准化种鹿舍5000 平方米 500250 新建料库及饲料加工房2000 平方米 40080 新建办公房1000 平方米 50050 新建青贮窖1000 立方米 80080 种植饲草500 亩 20010 种 鹿 场 1 个 引进种母鹿500 头 8000400 小计小计 870870 新建标准化鹿舍50000 平方米 2001000 新建料库及饲料加工房10000 平方米 200200 新建办公房10000 平方米 500500 新建青贮窖10000 立方米 800800 种植饲草10000 亩 200200 10 个 养 鹿 场 引进成年公鹿5000 头 122606130 小计小计 88308830 合计合计 97009700 1 81 8 报告研究结论及建议报告研究结论及建议 经研究论证 本项目符合国家和陕西省的产业政策 符合国家野生动物保护法 建设依据充分 建设地址和建 设条件较好 建设方案经济合理 项目的实施不会对生态 环境产生污染 项目经济评价显示本项目具有较好的财务 效益和较强的抗风险能力 因此 本项目是必要的 可行 9 的 建议省农业厅给予项目支持 使本项目能够早日投入 运营以取得理想的社会效益和经济效益 10 第二章第二章 项目背景及必要性项目背景及必要性 2 12 1 项目建设背景项目建设背景 2 1 12 1 1 梅花鹿药用价值及食用价值极高梅花鹿药用价值及食用价值极高 梅花鹿是世界上的珍稀动物 被我国列为一类保护动 物 梅花鹿全身是宝 鹿茸具有较高的药用价值和滋补功 能 是中药之王 补中上品 鹿肾更有壮阳补虚之功能 被国内外医药界视为强阳补精 提高性功能的特效药 鹿 尾 鹿筋具有医治羊角疯等病的功能 鹿胎有治疗肾虚和 妇女病的效能 鹿血 鹿托盘也有较高的药用价值 鹿皮 则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料 鹿筋 鹿心 鹿 肉是豪华宴席上的高档名肴 随着国家经济的发展 人民生活水平的日益提高 对 医疗和保健品需要的增加 鹿茸及鹿副产品尾 肾 筋 心 胎 骨 血 肉 皮等和以此为原料生产的系列产品 在国内 国际市场上都非常畅销 有些品种还供不应求 日本 韩国 泰国 香港 新加坡等十几个国家和地区的 客商相继到梅花鹿主产地吉林省签订定货合同 梅花鹿发展到今天 已经有多年的历史 但过去一直 是外国人 皇亲国戚 达官显贵的专利品 随着改革开放 的不断深入 人民生活水平的提高 鹿茸已不是什么奢侈 11 品 而成为先富起来的市民首选的保健必需品 鹿的商品价值首先是鹿茸 公鹿的角和牛羊的角不同 公鹿的角是一种实心角 它的未完全骨化的袋角即鹿茸 其成分复杂 是名贵的药物 价格高昂 母鹿虽不产茸 但它具有良好的生殖力 能繁殖大批 后代 鹿胎可以制作成鹿胎膏 是滋阴补肾 益气活血的 上等佳品 鹿肉是一种有滋补作用的高级食品 在中 高档食肆 鹿肉可以做成各种佳肴 深受欢迎 鹿血 鹿筋 鹿鞭和鹿骨 都是价值不凡的医药原料 它和鹿茸一样 或加工为成品出售 或配以其它材料 做 成各种制剂后再投入市场 由鹿胎制成的鹿胎膏 由鹿尾 巴制成的鹿尾巴精 鹿尾巴酒 都是有名的产品 鹿皮质地柔和坚韧 是不可多得的皮革 舒适度极高 2 1 22 1 2 符合国家产业政策及符合国家产业政策及 十二五十二五 规划纲要规划纲要 为贯彻落实 国民经济和社会发展第十二个五年规划 纲要 和 中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设 的若干意见 的精神 促进农业结构调整和优化升级 提 高我国农产品的国际竞争力 推动生物等先进技术向农业 生产转移 开发特种野生动物繁殖技术 建立良种繁殖产 业化示范基地 加速新品种的推广应用 通过专项实施 12 培育一批产业化龙头企业 实现上中下游紧密结合 形成 育 繁 推 深加工一体化的我国畜牧 养殖产业化创新 体系 力争在我国基础较好的主要农林动植物新品种产业 化方面实现跨越式发展 近期高技术农业产业化专项的重点领域为 特种野生 动物保护养殖 重要农作物新品种 优质畜禽水产新品种 重要林木新品种 专项的实施目标为 通过专项的实施 促进主要农作物 畜禽水产 林木新品种的选育及其产业 化 培育和推广一大批高产优质多抗高效的突破性新品种 形成我国相应农业生物育种技术平台和新品种产业化基地 推动农业企业技术进步 培育一批具有国际竞争力的龙头 企业 加快提升我国农业生物育种创新能力 本项目为梅花鹿驯养繁殖及产业化开发项目 符合国 家及陕西省的相关产业政策 也符合 中华人民共和国野 生动物保护法 第四条和第七条关于鼓励开展野生动物研 究的精神 以及陕西省实施 中华人民共和国动物保护法 办法的有关规定 2 1 32 1 3 梅花鹿养殖近年来得到国家的支持梅花鹿养殖近年来得到国家的支持 国家林业局在 关于促进野生动植物可持续发展的指 导意见 中指出 大力促进野生动植物资源培育 是增加 资源总量 解决保护与利用矛盾的有效途径 不仅可为经济 发展提供原材料来源 为农村种养经济提供新的种类 安置 13 部分人口就业 并将有效缓解对野外资源的需求压力 有利 于野生动植物保护 研究制定与野生动植物资源培育及 其利用相衔接的保障政策和激励机制 逐步提高资源培育者 对其资源的自主处置权 建立 谁投入 谁拥有 谁受益的 机制 调动全社会广泛参与资源培育的积极性 促进野 生动植物资源培育向规模化 集约化方向发展 近年来国 家发改委 畜牧 农业 科技 环保等部门加大资金投入 支持梅花鹿驯化繁殖及鹿产品深加工重点企业 促进山区农 村梅花鹿养殖业 各级政府也通过金融 信贷 财政贴息 制定优惠优先发展的政策和办法 促进人工梅花鹿驯养繁殖 我们有理由相信 随着梅花鹿人工繁殖技术的进一步提高和 梅花鹿种群数量的快速增长 梅花鹿养殖和经营利用一定会 在政府的支持下 得到长足发展 2 1 42 1 4 符合陕西省及商洛市经济发展战略符合陕西省及商洛市经济发展战略 在党中央和国务院中西部大开发战略和推进社会主义 新农村建设等大政方针的指导下 陕西省政府和商洛市委 市政府以科学发展观统领全局 高度重视经济发展和环境 保护之间的关系 大力发展生态农业 推进循环经济发展 进度 号召全市人民要充分发挥自然环境优美 生物资源 和水资源丰富的优势 以建设绿色产业基地为重点 大力 发展现代中药 生态旅游 绿色食品产业 发挥商洛市优 势 打响 农牧产品绿色品牌 14 从 十五 期间起 一直以来陕西省对野生动物保护 工作比较重视 各级畜牧业 林业行政主管部门政府监督 管理机构根据 中华人民共和国野生动物保护法 中华 人民共和国水生野生动物保护实施条例 等法律 法规 开展拯救濒危野生动物资源的工作 陕西省 十二五 经济产业发展规划中明确提出 保 护青山绿水 发展循环经济 打造三大产业 实现突破发 展 的总体思路 深入贯彻落实科学发展观 坚持经济发 展与环境保护相协调 切实保护生态环境 建设资源节约 环境友好型产业 以资源为依托 以项目为载体 以园区 为平台 以技术为支撑 打造生物加工 生态旅游 新型 材料三大主导产业 以技术创新和制度创新为动力 进一 步转变增长方式 调整经济结构 提高发展质量 实现经 济发展 生态良好 人民富裕 社会和谐 本项目的实施 能有效地增加梅花鹿的繁殖率 实现 国家 北鹿南养 并将对野生动物保护起到积极的作用 同时也将保护商洛市的青山绿水 直接促进了当地生态农 业的发展 2 1 52 1 5 X X 县自然环境适合梅花鹿生长县自然环境适合梅花鹿生长 X 县位于陕西省东南部 秦岭余脉的三省八县结合部 自然条件优越 物产富饶 北温带气候 光照充足 四季 分明 气候温和 雨量充足 土壤肥沃 适合多种作物生 15 长 耕地面积 60 万亩 常年小麦 玉米种植面积 40 万亩 红薯 花生 大豆种植面积 20 万亩 X 县独特的气候和农 业资源为梅花鹿繁育养殖提供了得天独厚的天然条件 与 气候寒冷 冬季缺乏饲草的东北地区相比梅花鹿的饲养成本 将大幅度降低 更有利于梅花鹿的养殖 2 22 2 项目建设的必要性项目建设的必要性 2 2 12 2 1 发展发展 X X 县地区优势 开发新型支柱产业县地区优势 开发新型支柱产业 X 县生态环境优越 无工业污染 具备梅花鹿繁殖和养 殖的环境条件 特别是山区群众经济基础相对较差 迫切 要求脱贫致富 但又缺乏适用项目 因而具备劳动力基础 和社会需求 在该地区发展梅花鹿养殖 通过开发进行资 源保护 可以为当地建立一个适于当地发展的特色支柱产 业 增加地方财政收入 使群众快速脱贫致富 为当地农 业走产业化 规模化发展之路起到龙头企业的应有的带动 作用 同时能起到保护南水北调水源水质的作用 2 2 22 2 2 发展休闲观光农业的需要发展休闲观光农业的需要 休闲观光农业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来 的农村新兴产业 它将休闲观光旅游活动与体验农耕文化 品味农村优美环境 走近农家生活有机地结合在一起 X 县 旅游资源独特 境内有国家 5A 级旅游景区金丝大峡谷 闯 王寨 上仓房 文碧峰自然旅游资源 是新的旅游胜地 旅游业发展正在加快步伐 随着人们生活水平的提高 人 16 们享受美好生活的愿望也越来越强 如果本项目建设与生 态环境良好 风景优美的旅游区结合 可在梅花鹿生态驯 养繁殖的同时接纳游人参观 一方面拓宽了游客的知识面 另一方面对梅花鹿繁殖及销售起到了一定的宣传作用 随 着酒店行业竞争的日益激烈 鹿肉宴 系列菜 在营养和 口感上可以为食者寻找到最合理的平衡 本项目的实施 可以扩大商洛市发展田园观光农业对于丰富旅游内容 扩 大旅游领域也有着重要的作用 同时也促进了 X 酒店行业 的发展 由以上分析可以看出 本项目的建设是非常必要及重 要的 键入文字 17 第三章第三章 市场分析市场分析 3 13 1 梅花鹿及鹿产品市场现状分析梅花鹿及鹿产品市场现状分析 梅花鹿是国家一级保护野生动物 鹿茸及其它鹿产品 是名贵中药材 随着我国经济发展和人民保健意识的增强 对鹿茸产品的需求将持续增长 加入世贸组织为鹿茸及鹿 产品出口创汇创造了有利条件 目前 我国野生梅花鹿不 到千头 既要保护野生梅花鹿资源 又要满足人们对鹿茸 及其他产品日益增长的需求 只能实行梅花鹿人工饲养 扩大饲养规模 才能既保护野生资源 又永续利用 鹿为 草食动物 对野草树叶和农作物桔杆的利用率是牛羊的 3 倍 奶牛的 5 倍 一般每头成年梅花鹿每年可实现产值 3500 元左右 获利 2300 元左右 资源利用总效益为肉牛的 11 倍 山羊的 16 倍 奶牛的 5 倍 发展梅花鹿养殖既可优 化农业产业结构 又可实现农村产品转化增值 实行基地 十农户发展模式 构建以工促农长效机制 增加农民收入 促进医药工业及第三产业发展 对加速社会主义新农村建 设和发展特色经济都有十分重要的意义 键入文字 18 3 3 2 2 梅花鹿国内外市场发展现状与趋势梅花鹿国内外市场发展现状与趋势 养鹿业已成为全球性产业 驯养鹿种达 10 余种 但以 梅花鹿产茸最多 质量为最优 我国是世界上养殖梅花鹿 和产茸最多质量最好的国家 现梅花鹿存栏 30 余万头 产 茸 50 余吨 中国梅花鹿有 6 个亚种 而东北梅花鹿最优 驯养量最大 吉林存栏 10 余万头 长春市双阳区就达 4 万头 受经济利益的驱使 梅花鹿的驯养已在全国许多省 区发展呈增加趋势 鹿茸及其他产品价格近 10 余年虽有波 动 但总体上呈上升趋势 国际上鹿茸价格达到 6000 元 公斤左右 反映了需求量在增长 但由于国外饲养量的增 加 对中国鹿产品产销也形成了一定的竞争冲击 动物良繁体系建设是实现高产优质的关键 国内外目 前都以传统的选育 杂交改良为主 因此 搞好良种繁育 是鹿场发展的重要环节 另外动物营养及饲养也是实现高 产优质的重要因素 美 英等发达国家和我国对梅花鹿的 营养和饲养研究与家禽比有很大差距 动物规范化生产技 术也是最大限度发挥生产潜能 减少疾病 确保产品质量 安全和稳定的重要措施 但发达国家养鹿仍以放牧为主 其圈舍建设与环保 动物营养与饲养 农药与兽药残留与 疾病防治则更应引起重视 需进一步规范 所以 加大对 养殖场的投入 做好良种繁育 建设标准化的驯养繁殖圈 舍 科学管理 科学喂养 对提高鹿及鹿产品的高产优质 键入文字 19 至关重要 在我国养鹿业健康快速发展 鹿茸及鹿系列产 品开发利用 前景广阔 另外 国内市场仍呈求大于供的 趋势 而且价格涨势明显 不会有大的波动 因此 投资 梅花鹿养殖产业不但市场风险小 而且具有生产成本低 流通费用少 利润回报率高和社会效益巨大的特点 是名 副其实的绿色产业和十分难得的朝阳产业 3 33 3 梅花鹿市场营销策略梅花鹿市场营销策略 3 3 13 3 1 产品定位产品定位 以生态经济理论为指导 发挥生态环境等资源优势 贯彻国家 全面保护自然环境 积极开发科学研究 大力 发展生物资源 为国家和人类造福 和 加强资源保护 积极驯养 合理经营利用 的方针 不断提高梅花鹿生态 系统的承载能力 建成一个集生梅花鹿繁殖 科研教学 生态旅游于一体 追求最大的生态效益 经济效益和社会 效益的梅花鹿生态驯养繁殖及产业化开发示范区 本项目主要产品为鹿茸 鹿肉和其他鹿产品的深加工 本项目在区域定位上 充分整合区域资源 合理转化 高 效利用 在产业选择上 以生态农业为平台 高新技术为 核心 高效农业为支撑 定位于现代特种养殖业 高科技 鹿产品加工业 在产品选择上 注重合法化 特色化和健 康化 定位于发展人工养殖商品鹿 茸用与肉用相结合 与市场经济体制密切接轨 在经营方式上 逐步实现从产 键入文字 20 品经营到资本运营的转变 以企业为核心带动周边地区农 业产业化发展 促进经济效益 社会效益和生态效益的协 调发展 3 3 23 3 2 市场目标市场目标 根据上述产品定位 企业可确定本项目产品的市场目 标 1 近期市场目标 在鹿茸市场上突出品质占有一定 份额 在陕西省内鹿肉类产品中拥有自己的较大的占有份 额 规范客户的服务体系 为持证及具有合法经营权的酒 店及养殖农户提供优质的产品销售服务 保持客户的忠诚 度 2 长期市场目标 面向国际和国内市场提供优质深 加工后的鹿茸和其它鹿产品 面向全省及全国具有合法经 营权的各高档酒店酒楼供应商品鹿肉 面向全省及全国持 证养殖企业提供种鹿和仔鹿 推广梅花鹿驯养繁殖技术 扩展梅花鹿种群 推广鹿产品深加工技术和产品 3 3 33 3 3 品牌策略品牌策略 市场是企业的生命 品牌是消费的信任标志 是联系 产品与消费者之间关系的纽带 项目建设可依托 X 县的生 态资源优势 注重产品质量 服务好各消费者 在全国范 围内依法销售产品的同时开发梅花鹿驯养繁殖新技术 并 向农户提供养殖经验 达到农户和企业之间的合作与双赢 键入文字 21 并确定了 品牌占领市场 技术引领品质 产业化打造核 心竞争力 的发展战略 经过充分的市场调研考察 产品 推广 养殖技术研讨检测 建设梅花鹿驯养繁殖及产业化 开发项目 具备打品质品牌战略的最佳优势 1 加强梅花鹿驯养繁殖场的科学管理 从源头上保 证梅花鹿的生长环境 提高成活率 降低病亡率 依靠品 质打造名牌 扩大市场占有率 2 采取标准化养殖模式 以市场为导向 加大梅花 鹿驯养繁殖的生产力度 保证梅花鹿人工驯养技术行业领 先 纵深发展梅花鹿产品加工业及食用 医用产品 3 3 43 3 4 价格策略价格策略 产品价格的确定通常需考虑三个因素 一是成本 费 用之和 二是竞争 市场供求总量 直接与间接竞争对手 的价格情况 三是消费者 目标消费者能够接受何种价格 一般而言市场供求总量与竞争对手的价格只是参考 而成 本与消费者则是决定价格策略的根本因素 本项目产品的定价充分考虑生产成本及利润指标的要 求及项目企业打开市场的需要 由于本项目生产周期长 从而使投入成本同期低于其他同类产品 加之 X 县的天然 生态环境优势 从而形成了本项目产品的价格优势明显 这种优势将成为产品及企业占领市场的先机 由于价格与产品的形象及定位密切相关 在此将着重 键入文字 22 参考消费者对满足在物质上或感情上的渴求而非实际需要 付出的代价 而以 高质量的中价产品 概念实施特色性 营销 即针对目标消费者 采取高质量中等售价的策略来 满足其消费心理 本项目参考目前梅花鹿养殖企业的成功 销售方案 公司利用 三大 价格策略进行本项目产品的 市场营销 即梅花鹿产品市场需求空间大 农户利润空间 大 终端商利润空间也大的优势 在合法经营条件下 不 影响农户和终端商利益也基本不提高终端销售价的前提下 实行梅花鹿驯养繁殖及产业化开发生产 强力促销 撇开 其它中低端价位产品的自然销售体系 3 3 53 3 5 推广策略推广策略 以项目产品已有的销售渠道为起点 选择西安市及周 边城市各大有经营权的商场 药厂 酒店及科研机构为主 以点及面 通过多种方式打开市场 突出梅花鹿营养价值 及药用价值品牌宣传 加强梅花鹿成活率 驯化繁殖及产 品加工的开发力度和保护力度 力争在 5 7 年左右使产品 在目标市场中占有绝大多数市场份额 1 利用已有的基础 建立销售网络 扩大养殖技术 队伍及销售队伍 初期阶段以本地区及周边城市为目标 为各大型酒店 商场及药厂提供货源 2 积极与梅花鹿养殖企业及养鹿协会合作 利用其 完善的销售渠道及信息服务平台为产品提供发展空间 键入文字 23 3 可在重点地区进行产品展示 为用户免费提供咨 询和实施方案 为客户提供参观区 举办免费梅花鹿保护 及养殖知识讲座 4 参加梅花鹿保护与发展行业协会及鹿产品开发展 销会 参加梅花鹿养殖与产品加工技术交流会 扩大影响 3 43 4 市场风险分析市场风险分析 3 4 13 4 1 产品市场风险因素分析产品市场风险因素分析 随着中国养鹿水平的不断提高以及市场行情的波动 在养鹿生产中抓好小鹿 种鹿及出栏鹿的生产是决定养鹿 经济效益的关键 在鹿产品加工中加大科研开发力度 严 控产品质量 建立营销渠道 形成品牌优势是决定性因素 3 4 23 4 2 防范和降低风险对策防范和降低风险对策 严格分阶段饲养 缩短母鹿的空怀期 合理营养 做 好消毒工作 强化免疫工作 预防疾病 调整优化母鹿群 结构 缩短经产母鹿的繁殖周期等提高母鹿生产效率 实 现母鹿的年产数及成活率的提高 24 第四章第四章 建设地址和建设条件建设地址和建设条件 4 14 1 建设地址建设地址 本项目梅花鹿繁育及养殖建设地点拟选于 X 县青山 富水 试马 金丝峡 十里坪 赵川 魏家台等七个重点 镇为核心 发展梅花鹿规模养殖 4 24 2 区域概况区域概况 4 2 14 2 1 地理位置地理位置 X 地处陕豫鄂三省八县结合部 介于东经 110 24 06 111 01 54 北纬 33 05 48 33 44 41 之间 东与河南省西峡 淅川毗邻 南与湖北省 郧县 郧西交界 西与本市山阳 丹凤相连 北与河南省 卢氏接壤 历来是陕西东南门户 出陕入豫达楚咽喉要道 县境南北长 72 1 千米 东西宽 58 4 千米 幅员 2313 8 平 方千米 现辖 5 个乡 11 个镇 164 个村委会 3 个居民 委员会 总户数 80127 户 乡村户数 54480 户 总人口 23 95 万人 常住人口 22 1 万人 乡村人口 18 17 万人 每平方千米 96 人 汉族占总人口 99 91 另有回 满 壮 蒙古等 16 个少数民族 X 因地处商山东南而得名 夏属梁州地域 商属商邑 是契的封地 周属上洛地 战国初期属楚治 张仪使楚后 25 归属秦国 秦统一中国后 属内史郡之商县 西汉 属弘 农郡之商县 东汉 属京兆之商县 三国 属曹魏京兆之 商县 北魏初期属苌和郡管辖 景明元年 500 年 设南商 县 隋废南商县 归商县之层峰驿 唐 宋两代属山南东 道商州管辖 元开省制 属陕西行中书省奉元路商州管辖 明洪武初年 公元 1368 年 降商州为县 属商县辖 明成 化十三年 1477 复升商县为州 析商州之东南设 X 县 清雍正三年 1725 年 升商州为直隶州 属商州管辖 民 国二年 1913 年 废州府 存县道 隶属汉中道 民国二 十四年 1935 年 于商县设第四专员公署督察区 X 县为 直辖 6 县之一 新中国成立后 历属商洛专区 商洛地区 商洛市管辖 县治设于城关镇 距商洛市 120 千米 距省 会西安 260 千米 4 2 24 2 2 气候条件气候条件 X 地处秦岭东段南麓 属长江流域汉江水系丹江中游地 区 坐标介于东经 110 24 111 01 之间 北纬 33 06 33 44 之间 北依蟒岭与河南省卢氏县接壤 南障郧 西大梁与湖北省郧县 郧西县为邻 东界界牌与河南省西 峡县相望 西至冀家湾与本省丹凤县毗连 南北长 72 公里 东西宽 58 公里 总面积 2300 74 平方公里 X 县 X 县是一 块结构复杂 以低山 丘陵为主体的山区 境内地势西南 部和北部较高 东南部和中部较低 千米以下的低山 丘 26 陵占总面积的 77 丹江自西向东横贯县境中部 把全县分 为丹南 丹北两部分 岭谷相间 地势起伏 相差悬殊 相对高差最大值在 1840 6 米 X 县地处中纬度偏南地带 北部和西北部属暖温带气候区 占 49 3 中部和南部属于 北亚热带气候区 占 50 7 由于北有秦岭天然屏障 阻 挡寒潮不易侵入 致使气候温暖 雨量充沛 四季分明 冬无严寒 夏无酷暑 年平均温度 14 0 年极端最高温 为 40 5 极端最低气温为零下 2 1 与月平均气温的 年内变化规律相同 7 月最热 元月最冷 年平均降水量 803 2 毫米 1 日最大降水量 152 4 毫米 降水主要集中在 7 月 8 月 9 月 以 7 月为最多 年平均相对湿度为 68 年平均风速 1 7 米 秒 相当于 1 级风力 年平均 日照时数 1973 5 小时 占应照时数的 45 无霜期 216 天 大陆性季风气候明显 四季分明 由于复杂的地质构造 外应力的影响和人类活动等原因 境内地形复杂 差异较 大 大致以丹江为界 丹北是蟒岭的东延部分 山势多西 北向东南走向 地势由高趋低 主要由石英片岩 石英岩 等变质杂岩组成 山体浑圆 冈峦起伏 尤其是西界公路 以南地区 山体排列松散 河谷开阔 但植被较差 丹江 以南是由结晶灰岩 板岩 千枚岩 石英片岩 大理石岩 变砂岩组成的新开岭山地 山势多由西向东 地势西高东 低 山形陡峭 河谷深切 多溶洞山泉 山上植被葱郁 27 X 地处秦岭以南的北亚热带气候 独特的地理位置造就着 X 独特的气候 植被 土壤资源 X 四季分明 气候宜人 自然风光旖旎 有长江三级支流丹江的过境 使这里蕴藏 有丰富的水力资源 南水北调重点区域 4 2 34 2 3 地形地貌地形地貌 X 属东秦岭地区山岳地形 地貌呈掌状扇形自西北向东 南延展 秦岭 蟒岭 新开岭 郧西大梁为四大天然屏障 丹江自西向东横穿县境中部 为境内南 北天然分界线 北部及西南部较高 中部和东南部较低 形成河谷丘陵 低山 中山区三类地貌单元 海拔最高点为清油河镇峡联 村琉璃庙 2057 9 米 最低点为白浪镇月亮湾村丹江河谷 216 米 平均海拔 779 米 县城海拔 687 米 4 2 44 2 4 农业概况农业概况 该县调整农业产业结构 转变生产经营理念和经济增 长方式 发展壮大 茶 X 县畜 果 油 药 五大优势主导 产业 开发加工蔬菜 薯类 杂粮 中药材等土特产品 在规范已建 12 个农民专业经济合作组织的基础上 今年新 增富水王家庄蔬菜协会 以五味子为主的中药材协会和富 水街农机协会 引导农民开拓西安 南阳 十堰等大中城 市农产品销售市场 培育壮大农产品加工龙头企业 延伸农 业产业链 目前全县已有 4 家农业企业被市上认定为龙头 企业 县酒精厂也正处于申报中 加大农业科技培训 开展 28 科技入户活动 为农民提供信息服务 培育增产增收示范 点和基地 加强种子 农药等农资市场监管 保障农民消 费者权益 完善二轮土地承包合同 兑现各项惠农政策 减轻农民负担 维护农村稳定 争取和实施土地开发 小 流域治理等农业项目 改善基础设施 通过实施 种子工程 沃土工程 大力推广良种间套 地膜覆盖 配方施肥 管泵喷灌 病虫害综合防治等增产措施 提高粮食综合生 产能力 巩固农业基础地位 29 第五章第五章 项目建设方案项目建设方案 5 15 1 建设任务和规模建设任务和规模 5 1 15 1 1 主要建设任务主要建设任务 5 1 1 15 1 1 1 建设建设 1 1 个个 500500 只梅花鹿种鹿繁育场只梅花鹿种鹿繁育场 种鹿选择 种鹿选择 根据项目单位的实际生产水平 技术贮备 等客观条件 同时结合项目产品的市场定位 本项目拟采 用梅花鹿作为繁育体系的祖代 基础母鹿 基础母鹿 本项目拟年出栏 500 只优质种鹿 基础母 鹿存栏量为 500 只 繁育方式 繁育方式 本项目采用纯种繁育体系繁殖优质种鹿 基础工程 基础工程 建配种鹿舍 5000 平方米 料库及饲料加工 房 2000 平方米 办公房 1000 平方米 青贮窖 1000 平方米 种植饲草 500 亩 完善相关附属工程 实行全进全出制饲 养管理 设置自动饮水器和自动料槽 5 1 1 25 1 1 2 建设建设 5050 个存栏百只公梅花鹿养殖场个存栏百只公梅花鹿养殖场 梅花鹿选择 梅花鹿选择 根据项目单位的实际生产水平 技术贮 备等客观条件 同时结合项目产品的市场定位 本项目拟 采用 3 5 岁成年公鹿进行养殖 以获取鹿茸 养殖规模 养殖规模 本项目拟年建 50 个存栏 100 只优质公鹿养 30 殖场 基础鹿存栏量为 5000 只 养殖方式 养殖方式 本项目采用标准化养殖 获取优质鹿茸 基础工程 基础工程 新建鹿舍 50000 平方米 料库及饲料加工 房 10000 平方米 办公房 10000 平方米 青贮窖 10000 平 方米 种植饲草 10000 亩 引进成年公鹿 5000 只 完善相 关附属工程 实行全进全出制饲养管理 设置自动饮水器 和自动料槽 5 1 25 1 2 建设规模建设规模 本项目的种母鹿存栏量为 500 只 采用人工授精技术 优质公鹿为 5000 只 辐射带动当地农户 1000 户 全县存 栏梅花鹿达到 10000 头 年产鹿茸达到 50000 公斤 5 25 2 建设规划和布局建设规划和布局 本项目分种鹿繁育和公鹿养殖两个部分 同时进行 种鹿繁育场 在 X 县建成种鹿繁殖培育示范基地 场 区的总图布置 根据饲养要求 结合场地的地形 地势 交通运输条件进行合理布局 做到功能分区合理 物流运 输通畅 建 构 筑物布置紧凑 减少占地面积 做到既 有利于生产又方便管理 鹿场建筑设施应按管理区 生产 区和隔离区三个功能区分区布置 各功能区之间界限分明 联系方便 管理区应位于生产区主风向的上风向及地势较 高处 隔离区应位于场区主风向的下风向及地势较低处 管理区内包括工作人员的生活设施 鹿场办公设施 与外 31 界接触密切的生产辅助设施 饲料库 车库等 生产区内 主要包括种公鹿舍 母鹿舍 产房 保育舍 生长舍 及 有关生产辅助设施 隔离区包括兽医室 隔离鹿舍 粪便 污水处理设施 在生产区的入口处 应设专门的消毒间或 消毒池 以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒 鹿场与外界应有专门道路相连通 成年公鹿养殖场 以富水 试马 金丝峡 十里坪 赵川 魏家台 青山 7 个重点镇为核心 新建 50 个年存栏 100 只成年公鹿的规模养鹿场 5 35 3 生产技术方案及工艺流程生产技术方案及工艺流程 5 3 15 3 1 品种介绍 品种介绍 梅花鹿怕热不怕冷 适宜温度 8 25 温度升高时 即躲在鹿房或树荫下 气温下降到 5 10 时 仍能 自由活动 并不影响其采食 喜雨雪 爱清洁 胆小怕惊 喜过群居生活 仔鹿成活率高 生长发育迅速 一年后 公鹿可达 50 公斤以上 性成熟早 公母鹿 1 5 岁可配种 3 岁 4 岁繁殖力最强 争强好动 感觉灵敏 在配种季节 公母鹿间常互相角斗 争胜好强 如不及时赶开 会造成 死亡 公鹿每年 2 月 7 月长鹿茸时 则变得温顺 行动小 心 鹿的嗅觉 听觉 视觉发达 感觉灵敏 遇到突然声 响及意外情况常出现 炸群 5 3 25 3 2 工艺流程工艺流程 32 选择茸大 生长快 质量好的鹿作种鹿 梅花鹿 1 5 岁开始性成熟 2 岁半 3 岁配种较好 母鹿 9 月 10 月发情 发情时兴奋不安 眼角流粘液 气味异常 常 吱吱 鸣 叫 阴部粘液增多 喜接近公鹿 发情配种时 要防止公 鹿角斗 最好采取小群配种方式 以 4 头 5 头母鹿 1 头 鹿为一小群 到一定时间换小群中的公鹿 这样容易准胎 5 3 35 3 3 工艺简述工艺简述 1 公鹿 1 月 3 月下旬为长茸初期 4 月 8 月为长茸期 8 月 下旬 11 月中旬为配种期 11 月下旬 1 月中旬为恢复期 在长茸 期 恢复期和配种期日喂量掌握在 3 公斤 4 公斤 其中精料 1 公 斤 1 5 公斤 多汁饲料 1 公斤 1 5 公斤 青粗饲料 2 公斤 3 公 斤 每日喂 2 次 配种期适当多给些多汁青绿饲料 长茸期日喂 量 7 公斤 8 公斤 其中精料 2 公斤 3 公斤 多汁饲料 2 公斤 3 公斤 青粗饲料 3 公斤 4 公斤 每日 2 次 3 次 2 母鹿怀孕期要供给营养充足的饲料 后期多给体积小 质优 适口性强的饲料 日喂量 3 2 公斤 4 5 公斤 其中精料 1 公斤 1 5 公斤 多汁饲料 1 公斤 青粗饲料 1 公斤 1 2 公斤 分娩后 哺 乳期饲料要含丰富的蛋白质 维生素和矿物质 日喂料 5 7 公斤 7 5 公斤 其中精料 1 2 公斤 1 5 公斤 多汁饲料 1 2 公斤 2 公 斤 青粗饲料 3 公斤 4 公斤 并有充足的石粉和食盐 精料日喂 2 次 3 次 青粗饲料可让其自由采食 鹿舍要清洁 安静 33 不要惊吓和强行驱赶怀孕母鹿 以防生病和流产 仔鹿产 下后 应将其身上粘液擦干 使其尽快吃上初乳 然后编 好耳号 仔鹿哺乳期可自然哺乳 也可人工哺乳 人工哺 乳必须让仔鹿吃上初乳 日喂量 2 5 公斤 4 公斤 其中精 料 1 公斤 1 5 公斤 多汁饲料 0 5 公斤 青粗饲料 1 公斤 2 公斤 并有适量石粉和食盐 有条件的可组织放牧 公母 分群管理 以防早配 5 45 4 项目建设标准和具体建设内容项目建设标准和具体建设内容 项目结合 X 县实际情况 采用公司带农户的形式 在 农村推广优良品种鹿的饲养 并向农户培训养殖专业知识 提高科技入户率 提高养鹿的效率和效益 5 4 15 4 1 建设标准建设标准 种鹿场的建设规模应符合国家制定的鹿的良种繁育体 系总体规划布局要求和鹿的品种繁育体系结构需要 并符 合周边地区种鹿市场需求量及社会经济发展状况 5 4 25 4 2 具体建设内容具体建设内容 5 4 2 15 4 2 1 土建土建 表 5 1 主要建设任务一览表主要建设任务一览表 序号工程类别工程 车间 名称规模备注 种鹿舍 3000m2 新建 配种舍 1000m2 新建 分娩舍 500m2 新建 生产区 养殖舍 10000 新建 34 保育舍 500m2 新建 隔离舍 300 m2 新建 青贮窖 1000m 新建 兽医室 40 m2 新建 处理场 50m2 新建 变电室 30 m2 新建 化粪池 500m3 新建 生产辅 助区 污水处理站 40m2 新建 综合办公室 1000m2 新建 公共用房 2000m2 新建 饲料库 6000 m2 新建 围墙 12000m 新建 管理 生活区 道路 3000m 新建 5 4 2 25 4 2 2 项目建设主要设备项目建设主要设备 表 5 2 主要设备表主要设备表 序号名 称单位数量备注 1 食槽套 100 2 自动饮水器套 200 3 保温箱套 20 4 排风扇套 20 5 高压消毒清洗车台 1 6 喷雾消毒器 5 7 运送车辆 1 8 电子称鹿器台 1 9 配电设备 套 1 10 锅炉台 10 11 供水设备套 10 12 粪便污水处理设备套 10 13 铡草机台 11 14 鹿茸加工设备套 10 35 15 人工授精设备套 2 16 防疫设备套 5 17 电脑台 20 18 投影仪台 1 5 4 2 35 4 2 3 科技措施科技措施 本项目技术依托单位是西北农林科技大学 长春市佳 盛麟鹿业科技有限公司 鹿场采用先进的科学技术和连续 均衡的繁殖生产工艺 进行高密度 高效益的繁殖生产 推广优良新品种 5 4 2 45 4 2 4 其他其他 供电 供电 场区配线采用电线敷设 也采用导线穿铁管沿地暗敷 设 将根据各部门具体情况决定 电线 电缆以铜芯为主 消防 消防 所有建筑物的平面布置要符合防火间距的要求 新建 建筑物耐火等级为丙级 各建筑均设安全出口 并保证一 定的安全疏散距离 各建构筑物间的距离要满足规范的要 求 采用生产 生活 消防合一的给水系统 室内按 建 筑灭火器配制要求 GBJl40 90 的要求设消火栓 敷设消 防管网 配制灭火器材等 厂区内消防栓 消防管网 消 防水泵等也必须满足消防要求 36 5 55 5 项目实施进度项目实施进度 2016 年 1 3 月可行性研究编制及报批 2016 年 4 月项目初步设计及施工图设计 2016 年 5 月 2016 年 6 月土建施工和设备的安装调试 2016 年 7 月设备和种鹿的选择与定购 2016 年 8 月原辅材料采购及人员培训 2016 年 9 月项目全面投入生产 表 5 3 项目建设进度计划表项目建设进度计划表 20162016 序序 号号 项目项目 1 12 23 34 45 56 67 78 89 9101011111212 1 1 编制项目可研 及报批 2 2 项目初步设计 及施工图设计 3 3 土建施工和设 备的安装调试 4 4 设备和种鹿的 选择与定购 5 5 原辅材料采购 及人员培训 6 6 项目投入生产 37 第六章第六章 投资概算与资金投资概算与资金来源来源 6 16 1 投资概算依据投资概算依据 6 1 16 1 1 建筑工程费 参考项目所在地造价水平及 陕西省建 筑安装费用估算定额 估算 6 1 26 1 2 设备价格 参照有关设备厂家报价及市场价格估算 6 1 36 1 3 安装工程费 根据设备价的 5 10 估算 6 1 46 1 4 基本预备费按工程费用及工程建设其他费用之和的 10 估算 6 26 2 投资概算投资概算 6 2 16 2 1 建设投资建设投资 项目总投资 9700 万元 其中 申请省级专项资金 200 万元 地方配套资金 500 万元 项目自筹 9000 万元 6 2 26 2 2 流动资金流动资金 流动资金 1100 万元 详见附表 3 流动资金估算表 6 2 36 2 3 资金明细资金明细 38 新建标准化鹿舍投资 1250 万元 料库及饲料用房投资 280 万元 新建办公用房投资 550 万元 新建青贮窖投资 880 万元 种植饲草投资 210 万元 梅花鹿引进投资 6130 万元 根据以上估算 本项目总投资 9700 万元 6 36 3 资金来源资金来源 6 3 16 3 1 申请省级专项资金 200200 万元万元 6 3 26 3 2 地方配套资金地方配套资金 地方财政拟配套资金 500 万元 6 3 36 3 3 其他资金及来源其他资金及来源 各项目单位自筹 9700 万元 含银行贷款部分 6 46 4 资金使用和管理资金使用和管理 6 4 16 4 1 自筹资金使用与管理自筹资金使用与管理 6 4 1 1 自筹资金的使用和管理 自筹资金资金将主要用于固定资产投资和种鹿的引进 为保证项目的顺利实施 本项目将严格执行农业综合开发 资金管理规定 建立专门账户 独立建账 设专人进行资 金管理 专款专用 不得挪用 6 4 1 2 专项资金使用和管理 项目资金 700 万元 主要用于种鹿及成年公鹿的引进 39 标准化鹿场建设两个环节 建设项目补助环节建设内容补助标准 合计 万元 引进种母鹿500 头2000 元 头 100 新建 1 个种鹿场 新建标准化种鹿舍 5000 200 元 100 引进成年公鹿5000 头800 元 头 400 新建 10 个养殖 场新建标准化鹿舍 50000 200 元 100 合计合计 700700 严格执行农业综合开发资金管理规定 建立专门账户 独立建账 设专人进行资金管理 先建后补 专款专用 不得挪用 6 4 26 4 2 其它其它 其它资金主要用于技术培训 科技人员补助 可研编 制费 勘察设计费 项目前工作费 环保投资 40 第