儿童健脾胃.doc

儿 童 健 脾 开 胃四神汤-最平实有效的开脾方由山药,薏仁,芡实,莲子四味药所组成,煮的时候常加入猪肠(就是所谓的粉肠)作药引,食用时再滴几滴米酒,口感味道皆佳,是最受小孩子欢迎的食补药膳.经常服用,不仅能健胃整肠,促进消化吸收的功能,还能提高血球吞噬能力,增强人体抗病力. 参考资料：上海鸿慈儿童医院生长及营养发育门诊儿童健脾开胃：参术大枣汤参术大枣汤：功效主治：健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。材料：党参10克、云苓10克、白术5克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。制作：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。总的来说，在这段时间，宝宝的饮食应该以辛甘、清淡为主，宜增甘少酸。中医认为，辛能散风、淡能渗湿、甘能健脾、酸可收涩，辛甘之品助春阳。而南方春季多雨、多风、多寒、多湿，故适宜宝宝的食品主要有粳米、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋、鳝鱼、章鱼、青菜等。经过一冬季菜少肉多的饮食，厚味内积，易生痰化热，又逢春季阴雨天气，更易湿滞中焦而导致消化不良，故应多给宝宝吃些绿色蔬菜，可以内清其积，以利身体健康。另外，中医理论认为，风多易燥，风燥外邪侵袭人体，容易入里化热，常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘，故春季也应给宝宝进食适量的养阴滋润之品，如蜂蜜、山药、大枣、蘑菇、百合等。黄启辉提醒家长们，其实很多儿童都存在脾胃功能差、需要长期健脾的问题，所以如果发现家中宝宝有不爱吃饭、体质较弱等特点，在煲汤时可“主攻”健脾方向，此举安全又有效。据介绍，常用的健脾胃中药有党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、芡实、莲子、茯苓等。“这些药材有健脾开胃、消滞的作用，脾胃虚弱的孩子可常吃，分量也无需太多，3岁以上的孩子每次1015克即可。”黄启辉介绍说。 太子参也是不错的药材，它又名“童参”，有补气益血、生津、补脾胃的作用，对小孩夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症都有很好的辅助效果，平时也可以用来煲瘦肉汤给孩子喝。另外，调理脾胃时可多吃一些淮山党参瘦肉粥，若平时痰多，还可加入一些健脾化痰的药材，如南北杏、川贝等。从中医来说，中医将厌食小儿分为脾胃不和、脾胃气虚、胃阴不足3型，治疗上以运脾和胃、健脾益气、益胃养阴为原则，分别用调脾散、参苓白术散、养胃增液汤等进行治疗，还可选用醒脾养胃颗粒、沙棘颗粒、健脾消积口服液等中成药治疗。中药的副作用较小，是调养孩子脾胃的理想选择。锌元素能促进儿童胸腺的发育，从而保证胸腺能正常分泌T淋巴细胞，提高体液免疫的功能，促进疾病的恢复；硒元素能刺激抗体的生成，从而也能有效提高人体免疫力。常用的补锌制剂为蛋白锌、酵母锌、新稀宝等。处方（一） 【辨证】饮食失调，喂养不当，影响受纳运化。【治法】消食导滞。【方名】消积散。【组成】焦神曲4.5克，焦山楂4.5克，焦麦芽4.5克，鸡内金1.5克，枳壳3克。【用法】上药共研细末，每日1剂，包煎，加水500毫升，煎至100毫升，分3次服。病情严重者，用量可加倍。【出处】舒鸿年方。 中药处方（二）【辨证】脾胃不和。【治法】清热化滞，理脾助运。【方名】理脾化滞汤。【组成】茯苓10克，藿香10克，木香3克，川朴3克，川连3克，砂仁3克，焦曲10克，鸡内金3克，栀子6克，焦谷10克，稻芽10克。【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。【出处】梁宗翰方。 中药处方（三）【辨证】脾胃阴虚。【治法】滋补胃阴，增进食欲。【方名】凉润增食汤。【组成】沙参10克，麦冬10克，扁豆10克，玉竹10克，天花粉10克，山楂7.5克，麦芽7.5克，鸡内金7.5克，百合15克，每日1剂，日服2次。【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。【出处】陈有恒方。 中药处方（四）【辨证】脾失不运，饮食积滞。【治法】导滞运脾。【方名】导滞运脾方。【组成】北条参10克，炒白