油茶籽深加工项目可研报告.doc

油茶籽深加工可行性研究报告 第一章 总论1.1 项目名称及主办单位 项目名称:油茶籽深加工项目 主办单位:*食品开发有限公司 项目建设地点:湖北省随州市随县工业园区1.2 项目基本情况1.2.1 建设规模 场区总用地面积20亩。1.2.2 产品方案 生产的主要产品为精制山茶籽油,副产品为茶皂素、皂脚等。年产压榨一级油茶籽油6000吨。1.2.3 项目建设周期 本工程的建设期为8个月。具体进展情况详见第五章项目建设计划进度。1.2.4 投资与效益 本项目总投资4000万元人民币,其中:固定资产3000万元,铺底流动资金1000万元。1.3 编制依据 (1)国家发改委颁布的一般工业项目可行性研究报告编制大纲; (2)国家的有关政策、法规、标准及规范; (3)建设单位提供的基础资料; (4)设计单位收集的基础资料。1.4 总结 该项目的产品市场前景广阔、原料资源丰富,工艺技术成熟可靠,生产线建设条件优越,设计科学合理具有较好经济效益和社会效益,建议上级部门给予支持,以使工程尽早投入建设发挥综合效益。第二章 项目背景和必要性2.1 项目区经济状况 随县资源丰富,是全国产粮大县、生猪大县和著名的香菇之乡、蕙兰之乡,食用菌、油桃、蜜枣、茶叶、油茶、兰草、三黄鸡等特色农产品驰名中外。林木资源丰富,森林覆盖率达54%,活立木蓄积量近千万立方米,约占全省的二十分之一。矿产资源丰富,有黄金、铁、重晶石、钾长石等40多种矿产,其中重晶石储量居全省之首,质量居全国之冠。2.2 本行业及关联产业发展现状 21世纪入世以来,我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言,却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上,且含维生素A和E,耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压,心血管病症,是绿色保健食用油,为高级食用油。由于油茶病虫害少,且生长于低丘岗地,基本不受环境污染,是绿色无公害食品,深受国内、国际市场欢迎,誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟,在日本,油茶的价格是菜油的7.5倍,目前油茶出口贸易空前活跃,前景广阔。 目前,我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程,并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说,是一个极好的发展机遇。2.3 项目建设必要性 近年来,随着我国经济的发展、人口的增加、生活水平的提高,我国食用植物油消费量稳步上升。据国家油脂协会统计,1997年我国植物油消费量仅为1027万吨,到2007年上升至2508万吨,食用植物油消费量是10年前的2.44倍,年均增长速度达到8.95%,年人均消费量达19.28kg,超过了日本17kg和韩国16kg的人均消费水平,已接近世界平均20kg的水平。与此相反,我国油料作物产量却一直徘徊不前,特别是近几年,我国油料产量持续下滑。 目前我国油脂加工业主要依赖外资,我国现已开工的大型油脂加工企业97家,其中外商独资或外资参股的企业为64家,占总股本的66%。我国食用植物油70%以上的市场份额为“金龙鱼”(100%外资)、“福临门”(100%国资)、“鲁花”(民营51%、25%丰益、24%中粮)这三大品牌所占有,其中丰益豪吉系的“金龙鱼”独占中国食用油50%的市场份额,中粮系的“福临门”虽然为国资,但其主要贸易进口对象仍为美国ADM。这些国际巨头凭借资本优势,已拥有对我国上游原料、期货,中游生产加工、品牌,下游市场渠道和供应的绝对控制权,特别是从大豆种植、采购、运输、定价、进口、加工到销售,几乎被外资垄断,总压榨量约占我国大豆总压榨能力的80%。这无疑弱化了我国政府的宏观调控能力,对我国食用油安全构成巨大威胁。 由于我国食用油市场巨大的供需缺口,需要从国际市场进口油脂油料予以弥补,其中以进口大豆为最。目前,国际市场上大部分大豆为转基因产品,美国产出的大豆80%为转基因产品。由于转基因大豆含油率高达22%以上,比我国非转基因大豆高出5个百分点,出油率高,国内豆油加工企业进口的大豆以转基因大豆为主。 发展油茶生产提高我国群众食用油水平,有利于改善我国食用油结构。目前,我国年人物油仅lOkg左右,低于世界平均水平,油料植物还有很大的发展空间:茶油不饱和脂肪酸含量 是优质食用油。油茶生长于山上不打农药,生产的茶油是很好的绿色食品。? 通过油茶加工业的发展,打造随县特色品牌产业,带动油茶产业链的发展,增加就业机 农村收入,活跃农村经济,有利于我国建设全面小康生活的政策目标的贯彻实施。第三章 项目选址与建设条件3.1 项目地点选择 本项目厂址位于我县工业园区,厂区周围环境状况良好,无污染源,完整的供电、供水、供气系统,优越的通讯、交通条件,良好的公共环境,社会环境为本项目的投资建设奠定了基础,适于投资建设。3.1.1 地点与地理位置 随县位于鄂西北,跨北纬31193226,东经1124311346,淮河源头南麓,有着独特的区位优越,东依武汉、西邻襄樊、北至信阳、南离荆门,交通十分便捷,312、316两条国道,汉丹、西宁两条铁路和汉十、随岳两高速公路穿境而过,居“荆楚要冲”,扼“汉襄咽喉”,系“鄂北重镇”。3.1.2 地形、地貌 随县地貌特征以低山丘陵为主,兼有山地和冲积平原,一般高度海拔200-800米。境内北部最高点为桐柏山太白顶,海拔1140米;西南面最高点为大洪山宝珠峰,海拔1055米。中部为一片狭长的平原,称之为随枣走廊,是古今南北交往的重要通道。3.2 建设条件3.2.1 自然条件 随县属亚热带季风性湿润气候。四季分明,春秋较长。年平均水量为992.11404.1毫米之间。雨水丰沛,多在夏季,较长的降水过程都发生在67月份,雨热同季,全年积温较高,无霜期较长,年平均气温为13.118,但随着海拔高度上升而递减,每上升100米降低0.6。7月平均气温24.128.8,元月平均气温1.76.5。随县境内现代污染极轻,又为生产无公害茶油提供了天然条件。3.2.2 交通便利 随州交通便利,京广铁路、汉丹铁路、宁西铁路、正在修建的随信铁路和107、312、316国道以及”福银”高速公路、“随岳”高速公路、正在修建的“麻竹”高速公路贯穿全境和随信铁路。3.2.3 资源优势 油茶是中国特有的木本食用油料树种,随州是全国油茶中心产区之一。近年来,随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进一步改善,油茶丰产林建设规模还在逐步扩大。3.2.4 市场优势 由于茶油的优质、生态、保健性和产品的多用途性,近年来,茶油和茶油副产品的价格在国内市场上十分看好。国内市场每公斤茶油已由10年前的8元上升到现在的40元,茶花蜜、茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油的需求量一路攀升,价格每吨己上升到15000美元。第四章 市场分析与销售方案4.1 市场分析4.1.1 国内市场分析 4.1.1.1 我国油料生产分析 我国地域广大,地理和气候条件多样,适合多种油料作物生长,随着科学技术的发展,油料作物范围越来越大,因而国内食用油产品极为丰富,草本作物如菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油,还有新开发出来的米糠油和玉米胚油等,木本植物有油棕、桃油等。我国国内油料年生产量约40005000万吨,主要以油菜籽与大豆为主,两者约占80%,但大豆作为粮食,用于榨取食用油的不足一半,所以大豆榨油约150万吨左右。 4.1.1.2 我国油料消费分析 我国年人均食用植物油“八五”期间的约4.9公斤(未包括进口数量)提高到了目前的lO公斤低于世界平均水平15公斤,更远低于发达国家的20-30公斤。国内食用油年消耗量为1400万吨,量从1995-2001六年共17490万吨,年平均折合油600万吨。消费缺口从“八五”的28%到如今的油料生产主要是油菜籽和花生,2001年油菜籽和花生的产量分别是1132和1447万吨。大豆油在 70年代起逐步成为新的食用油品种,1998年产量150多万吨。棉籽油在“八五”期间曾占16.5%, 大幅度减少。国内植物油消费量每年都大幅度增加,所以,我国食用植物油供应严重不足,每年都需进口大量的植物油和油料。据海关统计,共进口食用油1400多万吨。仅2003年实际进口775万吨,其中棕榈油332.5万吨,豆油188万吨,15.16万吨,油菜籽16.67万吨(折油5.8万吨),大豆2074万吨(折油234万吨),豆粕1788万吨一方面,国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势,将会加大中国对世界食用植物油市场的依赖度。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质量两方面。在增加食用植物油数量的同时,也对食用油提出了保健作用的要求。4.1.2 国外市场分析 世界植物油料消费主要是以大豆油、棕榈油、菜籽油、花生油等为主体。油茶主产我国南方,日本、越南、泰国等有少量栽培,美国东南部正在进行少量引种。其他国家面积很少,而且仍以生态效益为主,整体产量很低,如日本年产茶油仅50吨,不可能单独形成商品, 所使用的茶油原材料还是来自于主产区中国。20世纪初期,日本和韩国等从中国进口茶油主要制成高级护肤化妆品;泰国、马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本,日本大岛椿株式会社以茶油作为高级天然护肤产品已有了100多年历史,目前增加了防晒、洗发等系列。随着社会的不断发对茶油的优质特性认识更上了一个层次,不但国外进口中国原料制作茶油产品,国内很多企业的茶油产品也不断推介到海外销售。中国加入世贸以后,更有利于茶油产品的出口,有眼光的油茶企业正在逐步开拓占领国际市场。4.2 营销策略方案模式4.2.1 产品策略 本项目产品销售以湖北在国际及国内特有知名度和影响力为依托,突出项目产品的自身优势:纯天然、绿色、无污染、功效显著等特点,加大宣传力度,开发国际国内市场。4.2.2 价格策略 根据市场情况和消费者人群对各种规格的产品进行不同的价格策略。在掌握一个时期市场需求的基础上,利用市场需求与价格的关系,以获得最大当期利润为目标,采取成本加成的方法确定价格。4.2.3 广告策略 充分利用现代INTERNET信息网络的无地域差别,覆盖范围广,信息流通量大的优势,在网络上做好产品宣传和订购工作。通过在相关的商业供求网站上发布信息,可以使采购商方便快捷地搜寻到我们的企业供货信息,及时全面的了解产品。以此为契机,吸引客户进一步与我们取得洽谈。通过宣传媒体、食品博览会等方式多方面进行产品宣传,加大产品认知程度,侧重加强对目标市场中老年、白领阶层和对保健医疗有相当认知程度人群目标市场的宣传力度。4.2.4 渠道策略 (1)保持传统的销售区域,同时不断开拓新的销售市场; (2)要敢于突破已设定的或同行业选取的渠道,要敢于为天下先,以创新精神开发新机会和潜在目标市场。4.3 市场风险 在企业的经济活动中,不可避免的会遇到风险,尤其是市场风险,面对激烈的市场竞争,企业必须确定其应对策略。4.3.1 行业竞争风险 油茶籽加工的技术含量很高,随着人们生活水平的不断提高,高质植物油的市场需求将不断增长。这一趋势一方面可促使原有企业扩大产量,但另一方面也将会出现新的企业参与竞争,而同类企业的竞争,必将使公司的经营收益受到影响。应对措施是:一是尽快实施高附加值项目的投资,迅速扩大生产规模,改进工艺,降低成本,增加产品边际效益;二是力争垄断技术,以合法手段限制其他企业参与竞争;三是提高现在设备使用率,相对降低成本,提高劳动生产率;四是实施经营品牌扩张战略,树立良好的企业形象,建立独特的企业文化,提高企业的整体素质。4.3.2 经营风险 4.3.2.1 原料供应风险 原料供应主要来自种植上由于病害、干旱等自然因素造成的减产等影响本项目加工的原料供应。随州市是以农业和林业为主的地级市,油茶无论是在产量还是在面积、良种选育技术方面都具备了快速发展的基础。生态环境十分优越,生态资源十分丰富,是生产无公害食品和绿色食品的天然场所。油茶林比较适宜粗放管理,可不施用化肥和喷洒农药,在未被污染的环境中生产的山茶油是一种有机绿色食品,发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势的必然选择。 4.3.2.2 技术开发风险 在科技高速发展的今天,产品和技术的生命周期不断缩短。公司因此而采以下对策:一是抓住机遇,迅速实现产业化,收回初始投资并获取利润;二是不断改进生产技术,延长产品的生命周期;三是不断提高公司的科技开发实力,主动淘汰落后技术与产品,迅速及时地满足市场不断变化的需求。 4.3.2.3 市场销售风险 产品的销售存在市场需求上带来的产品是否适销对路的问题,因此可采取以下策略:一是产品策略,产品销售突出项目产品的自身优势:纯天然、绿色、无污染、功效显著等特点,加大宣传力度,同时开发国际国内市场;二是渠道策略,要保持传统的销售区域,同时不断开拓新的销售市场;要敢于突破已设定的或同行业选取的渠道,要敢于为天下先,以创新精神开发新机会和潜在目标市场;三是价格策略,产品在销售上与同行业同类产品比较,要有价格优势,在样本价基础上,根据不同的交易条件、交易对象、交易方式和交易行为,有不同的灵活、机动的策略。 此外随着国内国际市场对茶油需求稳定增长,供不应求,本项目发展油茶产业的市场风险很小。第五章 建设方案5.1 产品方案和建设规模 建设规模:场区总用地面积20亩。 产品方案:生产的主要产品为精制山茶籽油,副产品为茶皂素、皂脚等。年产压榨一级油茶籽油6000吨。5.2 建设规划和布局 把厂区按功能进行分区,各区之间尽量采用乔木绿化等措施进行隔离,减少交叉于扰。5.2.1 基本要求 总体符合工艺、建筑、卫生、防火、劳动保护、交通运输、节约用地、便利生产等要求,做到功能分区明确、工艺流程合理、运输线路便捷、生产安全保障、管理协调方便要求。5.2.2 功能分区 办公生活服务设置布局于场区正南角的厂前区,原料收储以及成品食用油发货布局于场区的南半部,自南往北依次布置食用油加工生产区、副产品加工区、精深加工区。5.2.3 给排水及供配电 利用厂址边现有的输电线路和供水设施。5.2.4 绿化、道路及其它 各功能区之间及节余空地仍以乔灌结合绿化布局,以净化空气美化环境。厂区内道路为水泥硬质化路面,以减少泥浆、灰尘。 5.3 产品标准 产品执行GB11765-2003油茶籽油标准和GB2716卫生标准。5.4 生产技术方案5.4.1 工艺流程 油茶籽 清 理 剥 壳 筛 选 茶 仁 冷 轧 冷轧油 毛 油 粗 滤 化 验 计 量 蒸馏沉淀 分 离 水 洗 中性油 盐 析 皂脚油 分 离 真空干燥 真空脱色 过 滤 脱 臭 冷 却 冷冻精滤 一级精油5.4.2 工艺重点分解 生产工艺主要包括四道工序: (1)脱磷:将原毛油放进碱炼锅中,加入比原毛油温高5-10度的热盐水,使原毛油中磷脂、蛋白质、胶粘物质吸水膨胀而分离出来。 (2)脱酸:采用国内外最先进物理蒸馏法蒸馏游离脂肪酸。 (3)脱色:将脱酸后的中性油在真空的脱色锅中加热干燥后,加入油重3%左右的活性白土,吸附油脂中的色素,再用过滤机把白土过滤分离出来。 (4)脱臭(除异味):将脱色油在真空的脱臭锅中加热到150,注入适量的水蒸汽,在气?液相接触的表面,水蒸汽被挥发出的臭味所饱和,并按其分压出比率逸出,被真空泵抽出。脱臭后的便是精制食用油。5.5 设备选型方案 油茶籽加工制油的关键设备榨油机,拟采用获得国家发明专利的动力螺旋低温压榨机;浸出关键设备采用平转式浸出器、DTDC蒸脱机;原油精炼的脱胶、脱酸、脱水及分离设备采用蝶式离心机、脱色及脱臭设备采用填料式,冬化工序设备采用间歇式;茶皂素生产设备与物料接触部位采用不锈钢材料,皂素浆制粉设备采用喷雾干燥塔;其它相关设备拟从国家相关制造企业择优选购。5.6主体工程方案5.6.1 总图运输 场区总用地面积20亩。按照工艺流程合理、满足消防安全要求、节约用地的原则合理布局。本项目设计将办公生活服务设置布局于场区正南角的厂前区,原料收储以及成品食用油发货布局于场区的南半部,自南往北依次布置食用油加工生产区、副产品加工区、精深加工区。5.6.2 土建工程方案 5.6.2.1 生产设施 主要设施各占地面积为280m2,拟建一层式混凝土框架结构平房,建筑面积为800 m2。 5.6.2.2 辅助生产设施 (1)4吨钢混结构锅炉锅炉房120 m2 (2)砖混结构检测室1200 m2 (3)4个砖混结构毛油筒原油库800 m2 (4)砖混结构罐装设备一套罐装房250 m2 (5)包装设备 (6)成品库1000 m2 (7)变电设备及线路 (8)其它设施 5.7 辅助工程及其他工程方案5.7.1 给水工程 厂区给水采用生产、生活给水系统及独立消防给水系统,管材为球墨铸铁管,橡胶圈接口。消防给水管网为环状,生产、生活给水管网为枝状。5.7.2 排水工程 本工程采用分流制排水系统,清洁废水直接排放,生产及生活排水送污水处理站,经处理后达标排放。厂区排水管采用钢筋混凝土管,钢丝网水泥砂浆抹带接口。5.7.3 供电工程 本项目包括生产用电,辅助工程用电及照明用电,供电由当地政府部门供应,厂区各用电部门照明结合场所环境,按建筑照明设计标准GB40034-2004进行设计。5.7.4 通讯设施 厂外通信线路建议为通信电缆架空敷设,厂区内通信电缆为电缆直埋敷设,室内线路沿墙明暗结合配线,并通过接线箱分别引至各用户,各车间设有分机通信方式。5.7.5 辅助生产设施 根据工艺生产需要,本项目将在生产车间内设置维修间及操作间,负责生产车间内日常操作时设备的维护保养工作。5.8 实施进度安排 本项目油茶深加工由两个子项目构成,分两期建设,项目总建设期为8个月,即2012年4月11月.本项目建设进度如下: 建设进度如下:序号项目 起止时间1项目建议、市场调查2012-12012-32土建施工(厂房、道路建设)2012-4.12012-7.303设备购买、安装及调试2012-9.12012-10.304试生产2012-11.12012-11.305正式投产2012-12第六章 环境影响评价及节能减排措施6.1 环境影响 (1)按照卫生和安全要求,保证工程设计和施工质量。 (2)机器设备设有安全接地装置。 (3)设备的安装间距均要考虑安全操作性。 (4)在容易发生机械伤害的工作地点,要按规定设置安全标志。 (5)定期对职工进行体检,切实做好职工的劳动保护工作。 (6)按建筑设计防火规范要求进行建筑防火设计与施工, 贯彻预防为主,防消结合的方针,保证消防设施的良好性能,室外要求设置消防栓,灭火器等。 6.2 节能减排措施 (1)、在设备的配置及选型上,尽量采用先进,低耗能的。 (2)、生产所产生的废渣,废水,废气能够进行充分处理, 其中废渣被回收利用为燃料,废水被回收利用为酱色原料。 (3)、生产用水采用循环使用,节约用水量。6.3 环境影响评价与审批 按照国家规定,做到减少污染、合理利用能源和节约能源。第七章 项目组织与管理7.1 组织机构与职能划分 企业下设1车间、2车间,并设总经办、生产部、财务部、人事部、行政部、研发部、品管部、市场贸易部、保卫处、等职能部门。7.2 劳动定员7.2.1 编制原则 (1)工序要求; (2)生产车间、锅炉房等生产工人按2班倒计算; (3)非一线生产人员按正常班计算; 7.2.2 实际定员 7.2.2.1管理层定员 管理层包括总经理、副总经理和人事部、行政部、财务部、市场贸易部。按照精简、高效的原则,总数控制在30-35人。 7.2.2.2各车间人员 两个车间各50人,共100人7.3 管理措施 企业将对管理层及关键人员采取年薪制,确保此部份人员长期为公司服务,同时对关键人员采用奖励住房等制度,企业拟免费对全体员工提供后勤等方面的保证,使员工安心工作。 企业将根据发展需要适当考虑员工持股问题,这既有利于解决企业发展中的资金问题,又可提高员工当家作主的积极性。 企业将与掌握公司关键技术,重要信息以及高层管理人员签订保密和禁止损害企业利益的合同。所涉及的内容大致是:严禁泄密,严禁高层管理人员在企业以外从事本企业经营范围内的经营活动。以及私自以本企业的资产为外企业提供担保等,违规者将诉诸法律追究。 企业用工将采用聘用制,对每个员工都将按国家有关规定签订劳动用工合同。 企业将按有关规定为每位员工购买养老保险、失业保险和医疗保险,以及特殊岗位其他险种。 企业现有的知识产权归企业现法人代表所有。企业的各种机密资源采用分层管理。企业允许员工研究开发,提供非职务发明,如为企业采用,企业可向其收购或折算入股等方式。对职务发明其知识产权归企业所有,但企业对有功人员将给予一定的奖励。7.4 技术培训 油茶工业化生产是一项科技含量较高的食品深加工工程,为保证生产经营工作的顺利进行和产品质量,无论是管理、生产人员还是技术开发人员,均需要具备基本的食品加工理论知识,食品企业管理知识及相关食品卫生法规,必须切实提高全体员工的生产技能经营工作的顺利进行和产品质量和业务素质,因此,需要进行产前集中业务培训及规章制度的完善。投产前针对生产和管理员工按岗位不同,分批进行业务培训和管理员工按岗位不同,同时选派技术骨干和关键岗位工人参加生产线的安装调试,通过安装过程基本上了解设备结构,掌握岗位设备和简单修理和维护,努力提高其基本生产技术水平。7.5 劳动安全7.5.1 劳动安全 该项目的生产设备等不会造成对职业和环境的危害。本项目所用设备多为国内外先进设备,自动化程度高,加之企业对工作岗位空调或送风,劳动环境较好。同时,应对操作工定期检验,经常进行安全卫生教育,严格执行安全操作规程,杜绝各类人为事故的发生。7.5.2 卫生与消防方面 建立由公司的领导层、管理层、和生产安全管理人员组成的“消防安全监督管理网络”。公司务必要在公司消防安全监督管理网络的运行下,确保消防安全工作安全管理受控。 公司的消防安全工作要充分发挥管理层的优势,由管理团队齐抓共管,加强公司安全文化的建设。公司消防安全工作在管理层的领导下,务必要落实消防安全责任制,每季度召开消防安全工作例会,分析和部署本部门的消防安全工作,专题研究消防安全工作以及对存在的重大隐患进行决策,落实消防安全措施。消防安全管理部门和其他相关部门,要切实履行消防安全监管职能,加强消防安全法规的宣传力度。为公司员工建立信息、法律、技术、宣传、教育、培训和应急救援等支撑体系,以构建公司的消防安全生产格局。第八章 投资估算和资金来源8.1 投资估算依据8.1.1 编制方法 根据湖北省建筑工程概算定额,结合随州市目前建筑市场价格参与相关类似工程对本项目工程进初步估算。工艺及非工艺设备通过向相关设备厂家询价而来。 8.1.2 估算投资范围 包括新建生产线及其配套生产设备、非生产性建设项目2处。 8.2 投资估算 总投资4000万元,企业自筹2000万元,银行贷款2000万元。项目总投资估算汇总表 单位:万元 序 号项 目投资金额占项目总投资比例备注1项目总投资计划4000100 2土地及产房220055 机器设备80020 流动资金100025 8.3 资金来源 资金来源包括:单位自筹、银行贷款、申请当地农业综合开发财政资金。第九章 财务评价(略)9.1 财务评价依据9.2 资金成本回收周期第十章 社会效益与生态效益10.1 社会效益 茶油作为优质食用油,一直以来就得到产区群众的认可,就是初榨原油的市场价格也是菜油3倍,2004年很多地方都在每公斤2026元以上。通过精炼成高级食用油后,价格还可大幅度提高。优质茶油出口价在去年广交会上,最高价格提到每公斤15美元。体现了国际市场的认同。随着人民生活水平的提高和全面建设小康进展,对优质保健食用油的需求逐渐扩大,茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加。茶油市场的发展还是以普通茶油为大宗,提高精炼工艺生产高级保健食用油,扩大贸易,增加出口。茶油深加工开发高级化妆品市场,油酸含量是所有食用油中最高的,容易被皮肤吸收,能滋养皮肤,不存在各种合成化妆品所有的将具有很好的市场前景。 10.2 生态效益 油茶林分具有显著的生态功能,对改善生态、优化环境具有重要作用。根据国家林业局中南林业调查规划设计院对油茶林分生态功能效益的研究和评估,认为油茶林具有以下多方面的生态功能: (1)油茶林及油茶林下枯落物的涵养水源的功能: (2)油茶林保土功能; (3)油茶林制养功能; (4)油茶林具有滞尘效益; (5)油茶抗化学物质和细菌污染; (6)油茶林可改善地下水质; (7)油茶林具有降温增湿作用。 种植油茶林对改善荒山、荒坡生态环境的作用和效益是肯定的和明显的,而且可以提供大量的优质生态肥料。比如茶饼是油茶籽加工后的残渣,数量约相当于茶油的3倍,这是优质的有机肥料,对发展农业生产、促进农业的可持续发展具有重要作用。茶是常绿乔木,四季常青,油茶一般栽后8-10年郁闭成林,果实成熟期为一年,故民间有“抱子怀胎”一说,利用荒山种植油茶可以绿化荒山,改良土壤,提高森林覆盖率,防止水土流失。因此油茶的开发,具有极好的保持水土作用,对改善生态环境,造福子孙后代,都具有长远的战略意义。项目实施后,将进一步增加项目区林地面积,提高森林覆盖率,改善项目区的生态环境。并可间接提高森林覆盖率。另外,茶园还可减少70%以上的水土流失。这对涵养水源,防止水土流失,保护生态环境,促进项目区经济、社会和生态协调发展具有重要作用。第十一章 总结11.1 总结 随着医疗卫生科学技术的发展,世界人均寿命在增长,世界人口在持续稳定地增长;随着生活水平的提高,尤其是发展中国家人民生活水平的提高,人均消费食用油的水平在明显增加;加之食用油在食品加工、饲料领域的应用,国际市场上食用油的需求呈稳步增长的趋势。 近几年来,随着中国经济的快速增长及食用植物油使用范围的不断扩大,中国食用植物油的消费量迅速增长,从中国近十几年来的油料生产和油脂消费情况来看,可以说,中国食用植物油的消费增加始终高于产量的增长,中国是一个缺油的国家,产、需缺口一直无法“缝合”,而且越来越大。随着中国经济的增长及食用植物油的消费增长趋势,预期在今后10-15年内,中国人均年消费食用植物油的能力将更大,且人口还在持续增长,那时候,中国植物油的年消耗量将在3000万吨以上,甚至可能达到3600万吨。 油茶籽油是一种高品位、高营养价值的高级绿色保健食用油,被誉为“东方橄榄油”、“油中极品”,被国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油;因此,本项目年产压一级油茶籽油6000吨,销售前景十分乐观。11.2 建议 (1)建议加强技术监督和质量控制,充分发挥技术和设备的优势,增强产品的市场竞争力; (2)建议应进一步进行技术设备考察,并以招、投标的方式进行设备招标,以便选用符合拟定生产规模的生产设备,达到合理选用、科学匹配的目的; (3)在生产中尽量做到节能降耗,以降低企业运营成本; (5)在原辅材料及成品运输过程中,应尽量做好运输车辆的调度与管理工作,使生产运输畅通,人流、物流安排合理; (5)对市场要做进一步调研,广开销售渠道,加大市场营销力度,率先占领市场,力争在市场竞争中占据主动; (6)尽早落实本项目所需资金,以便产品早日投产,发挥其社会和经济效益; (7)本项目进行期间,抓紧对所需工程技术人员和职工进行招聘,并按计划进行培训,以确保项目的顺利实施; (8)项目投产以后,建设单位应加强内部科学管理,尽量降低成本,使企业拥有更大范围的调控价格能力。 下载需知本站上传的文档资源均来自互联网，以分享为目的，为有需要者提供学习与参考，版权为原作者所有，若侵犯到原作者的权益, 请提出指正, 及时与网站客服联系，并提供必要的证据，如属实，网站会在第一时间进行处理，立即删除相应下载链接页面并将文档删除。SelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointselectionParagraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesTSelectionParbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbagraphFoLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointse11111111111111111111111111111111lectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPointsSelectionParagraphFormatLineSpacingLinesToPoctionParagraphFormatLineSpaci2222222222222222222222ngLine