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文档简介
生物传感器的应用 物理学和高新技术!生物传感器的应用& #, 何星月 ! ! 刘之景(&! 中国科学技术大学生命科学院! 合肥! #$#)(#! 中国科学技术大学近代物理系! 合肥! #$#)摘! 要! ! 综述了生物传感器的类型、基本原理、目前的研究现状及应用情况*生物传感器是以生物分子作为敏感元件的一类新兴传感器,将化学信号、热信号、光信号转化成电信号或者直接产生电信号予以放大输出,从而得到检测结果*生物传感器广泛应用于食品工业、环境监测、发酵工业、军事领域和临床医学等方面*主要用于一些食品和污染物浓度的测量,微生物呼吸活性的测定,微生物培养方法的选择等,此外,还可以作为水处理设备的终端*可以预料,生物传感器将向着微型化、实用化、多样化和人工智能化的方向发展,并且还将用于对生物功能进行人工模拟,研究人工感官*生物传感器具有快速、准确、方便等优点,具有广阔的应用前景,必将在市场上开辟出一片新的天地*关键词! ! 生物传感器,食品工业,环境监测,发酵工业!# $%&$*+ *, -*.#+.*/.& #, +, -./01234 ! ! 567 89.1:./0(&! !#$%& *% +,*-*./,0,1%2,&/ * 34,4 $5 647*-*./ * 87,$,9,: #$#,87,$)(#! !#$%& * ;*5% 7/2,42,0,1%2,&/ * 34,4 $5 647*-*./ * 87,$,9,: #$#,87,$)0-./$1 1 ;94 4?,./A.B4?,?C3? C/D CB.AC.E/? EF G.E?4/?E? C4 4H.4I4D* J.E?4/?E? C4 C /4IK./D EF ?4/?E 9C 3?4? /0. LEB4A3B4? C? 94 ?4/?E./0 4B4L4/* M94L.ACB,94LCB C/D E.ACB0/CB?AC/ G4 AE/H44D ./E 4B4A.ACB0/CB?,E C/ 4B4A.ACB0/CB AC/ G4 D.4AB ED3A4D C/D CLB.F.4D* J.E?4/1?E? C4 I.D4B 3?4D ./ FEED ED3A.E/,4/H.E/L4/CB ./?4A.E/,F4L4/C.E/ ./D3?,D4F4/A4 C/D AB./.ACBL4D.A./4* ;94 C4 LC./B 3?4D FE D44L././0 94 AE/A4/C.E/ EF FEED C/D AE/CL./C.E/,94 4?.C.E/ CA1.H. C/D ?4B4A.E/ EF A3B.HC.E/ L49ED? FE L.AEE0C/.?L?,C? I4BB C? EA4./ IC4 4CL4/* 64A4D 9C F334 D4H4BEL4/? I.BB C.L C L./.C3.OC.E/,CA.ACB.,D.H4?.F.AC.E/ C/D C.F.ACB./4BB.04/A4* ;94 LC CB?E G4 3?4D FE 4?4CA9 E/ C.F.ACB ?4/?4 E0C/?* PI.F,CAA3C4 C/D AE/H4/.4/ E3?4,G.E?4/?E? 9CH4 GECD CB.ACE?4A?,C/D C /4I BCA4 ./ 94 LCK4*2#3 4*/5.1 1 G.E?4/?E?,FEED ./D3?,4/H.E/L4/CB ./?4A.E/,F4L4/C.E/ ./D3?变化转化为相应的电信号予以放大输出,从而得到&! 原理检测结果*生物传感器的工作原理主要有以下几种传感器是能感受特定的被测量的物质量并按照 类型*一定规律将其转换成可用信号的器件或装置*它通 6*61 将化学变化转变成电信号常由敏感元件、转换元件及相应的机械结构和电子 已研究的大部分生物传感器的工作原理均属于线路所组成*生物传感器技术是建立在固定化细胞和固定化酶技术的基础之上的,它以生物分子去识! #$# Q$ Q&收到初稿, #$# Q(菌落形成单位)的大肠杆菌 O84?)和芽孢杆菌(I827+?1 +72347Q*671)被用于-$#.! /.! !检测病原体之后即可以将它分离到培养 制作一种微生物 M-N传感器!实验发现,该毛孢子?&?物理物理学和高新技术菌对葡萄糖反应灵敏,而芽孢杆菌对谷氨酸反应灵 谢作用在7L的工作温度下,利用肠细菌的生长敏,因此,将两种细菌一起用于测量,可以得到能同 状况来监测 GK值该传感器适用于在线检测,可以时精确测量葡萄糖和谷氨酸浓度的 &生物传感 作为水处理装置的终端该传感器绝对的监测极限, /* 2 *$器所用菌种细胞浓度:毛孢子菌为 * * +*$ -. 为*$ MNO(菌落形成单位)P-.?E /# /* /#?0- ,芽孢杆菌为 # +*$ -0- 测量范 !# 发酵工业/* /* /*围为 %$ -1到 $ 2-1 灵敏度为 2 ,% 各种生物传感器中,微生物传感器最适合发酵/* /*34?-1 该生物传感器稳定性好,在2,次实 工业中的测量因为发酵过程中常存在对酶的干扰验中,标准偏差仅为$5#所需的反应时间为2? 物质,并且发酵液往往不是清澈透明的,不适用于光5*$-63 谱等方法测定应用微生物传感器则极有可能消除除了生化耗氧量的测定以外,生物传感器还可 干扰,并且不受发酵液混浊程度的限制同时,由于以用于测定多种污染物的浓度一种安培生物传感 发酵工业是大规模的生产,微生物传感器具有的成器用于测量酚类化合物已经运用于纸浆厂的污水测 本低、设备简单的特点占了极大的优势定它是基于漆酶的抑制作用该生物传感器显示了 微生物传感器可用于原材料如糖蜜、乙酸等的相当好的稳定性,可以连续工作 个月分别用苯 测量,代谢产物如头孢霉素、谷氨酸、甲酸、甲烷、醇酚、邻二氯苯酚、邻甲氧基苯酚等进行实验,该生物 类、青霉素、乳酸等的测量测量的装置基本上都是传感器显示了在微摩尔浓度时对这些化合物选择性 由适合的微生物电极与氧电极组成,原理是利用微的检测能力传感器上的一种透析膜可以保护它不 生物的同化作用耗氧,通过测量氧电极电流的变化受污泥等影响,并且提供适合的工作环境这使得它 量来测量氧气的减少量,从而达到测量底物浓度的可以用于测量一些复杂的样品,而不需要样品的处 目的7理过程 #$#年,QR0等人将一种以铁氰化物为媒介的#$#年,896:;等人将一些能发光的真菌( 葡萄糖氧化酶细胞生物传感器用于测量发酵工业中-6.6 -9.9和 -?093 06:60.)用于制作一种发 的乙醇含量,在 *D内可以测量达到灵敏度为 2/*光的生物传感器,该传感器可用于毒性检测主要用 34?-J 该微生物传感器的检测极限为 $ ,2于检测,2 /二氯苯酚,五氯苯酚,铜和锌等离子 3J,测量范围为#到#7$ 3J,稳定性能很好在连续实验证明,同时使用原核和真核的真菌做生物传感 ,2E的检测中,灵敏度没有任何降低该生物传感*器可以达到很好的效果通过监测菌类的生长情况 器已经成功地应用于乙醇发酵工业中的测量 可以监测污染物的浓度,所用时间为 *小时目前, 微生物传感器还能用来进行代谢试验的鉴定,有些丝状真菌也开始用来进行毒性监测 传统的微生物代谢类型的鉴定都是根据微生物在某污水中重金属离子浓度的测定也是不容忽视 种培养基上的生长情况进行的,这些实验方法需要的目前人们已经成功设计了一个完整的重金属离 较长的培养时间和专门的技术微生物对底物的同子的生物有效性测定的监测和分析系统它是以固 化作用可以通过其呼吸活性进行测定用氧电极可定化微生物和生物体发光测量技术为基础的将弧 以直接测量微生物的呼吸活性因此,可以用微生物菌属细菌(A6B6 C6D0E96)体内的一个操纵子在一个 传感器来测定微生物的代谢特征这个系统已用于铜诱导启动子的控制下导入产碱杆菌属细菌( 微生物的简单鉴定,微生物培养基的选择,微生物酶活性的测定,废水中可被生物降解的物质估计,用于0.61939D 9F:GEFD,4H*#I)中,可使细菌在铜离子的诱导下发光,发光程度与离子浓度成比例将微生 废水处理的微生物选择,活性污泥的同化作用试验,物和光纤一起包埋在聚合物基质中,可以获得灵敏 生物降解物的确定,微生物的保存方法选择等度高、选择性好、测量范围广、储藏稳定性强的生物 除了在食品工业、发酵工业、环境监测方面的应传感器目前,这种微生物传感器可以达到的最低测 用,生物传感器还广泛应用于军事和医学领域在军I量浓度为*3J 事上使用最多的是乙酰胆碱酯酶传感器,可以检测除了单独的监测外
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