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文档简介
目 录一、引言3(一)本文的选题背景和意义3(二)国内外研究现状3(三)本文结构安排5二、农业展会对我国农村经济发展的促进作用5(一)为农产品及其加工产品进入国内外大市场提供便捷5(二)可以连通产销研,成为农业技术进步的重要推动力6(三)有助于宣传和推荐农业新品种,了解行业最新趋势6(四)为农民转变观念、了解市场、学习技术提供场所6三、我国农业会展的现状及其特点7(一)会展、农业会展与农业会展经济7(二)我国农业会展的发展现状7(三)我国农业会展的问题特点9四、我国农业会展未来的发展方向11(一)会展业专业化比重不断增加11(二)会展业向规模化、国际化发展11(三)会展业发展中政府职能定位应当逐步明确11(四)开拓新的会展市场11五、结束语12参考文献13浅析我国农业会展经济摘要:农业和农村经济的发展一直是我国关注的重大问题。近年来,农业部为发展农村经济,组织开展了许多农业展览会以促进贸易活动。本文首先分析了农业会展对我国农产品贸易的促进作用和重大意义,并在此基础上重点论述了我国农业会展业的现状及特点,主要是我国存在的问题特点,最后为优化我国会展经济资源配置,探讨了我国农业会展经济未来的发展方向。关键字:农业会展 会展经济Analysis of China s Agricultural Exhibition EconomyAbstract: the development of agriculture and rural economy in China is a major concern. In recent years, the Ministry of agriculture for the development of the rural economy organizes many agricultural exhibitions in order to promote trade activities. This paper firstly analyzes the Agricultural Exhibition on Chinese agricultural product trade promote the role and significance, and on this basis, the key discussed our country agriculture exhibition industry present situation and the characteristic, mainly is the problem that our country exists, finally to optimize Chinas exhibition economy resource configures, discussed our country agriculture exhibition economy future development direction.Keywords: agricultural conference,exhibition economy一、引言(一)本文的选题背景和意义近年来,农业部为发展农村经济,农业贸促机构和农业主管部门以发展会展经济为抓手,组织开展以国际性农产品展览会、博览会、推介会等为主要内容的贸易促进活动,支持农业企业参加国内外经贸展览会、开展境外市场调研和产品促销,有效推动了农业企业对外合作与贸易1。比如2010年全国举办中等规模以上农业展览约260个,一批规模大、影响力强的国家级展会就在农业会展行业中起到了十分重要的引领示范作用,在打造区域特色农产品品牌、引导企业开展境外产品直销、应对出口市场贸易壁垒等方面做出了积极尝试和有益探索。在我国,农业和农村经济的发展,一直是一个高度关注的问题。农业会展作为一种现代的农业营销模式,对发展现代农业有着积极的意义。本文在分析我国会展业发展特点和现状的基础上,旨在尝试性的在理论上有助于完善农业会展对我国农产品贸易的促进作用和重要意义的分析,对农业会展产生全面认识。(二)国内外研究现状1、国外会展业研究现状由于会展业在西方发展历史较长,迄今为止己经积累了丰富的会展操作经验,所以其理论研究与国内会展研究相比,相对更为成熟和深入,但被公认为具有权威性的理论专著很少。国外关于会展经济问题的研究起步早,大致可以分为两类,一类是以会议或展览为主题的专著,1982年美国人翰伦发表的Trade show sin the Marketing Mi(营销组合中的贸易展览),详细讲述了贸易博览会的发展历史、展出原因和展览的意义以及展览设计、成本控制、客户关系、效果评估等。1991年,克里斯汀克里斯曼所著的贸易博览会展示大全对展览筹备和运作管理做了详细的论述。另一类是出现了许多较有影响力的与会展有关的刊物,但这些刊物多是介绍世界各地或本国的会展信息,在深入研究方面比较欠缺,如国际博览联盟主办的博览会和展览会,德国的国际贸易展览会等。与此同时,有关会展业与关联行业相互促进机制的研究也越来越多,80年代初,国际著名的旅游学专家Robert Christ mill和Alastair. M. Morrison在旅游体系一书中明确提到:商务旅游市场分为三个部分,即一般商务旅游、同会展有关的商务旅游以及奖励旅游。随后,以会展业和旅游活动之间的关系为论题研究越来越多。不仅如此,举办大型会议和展览还被许多国家和地区纳入旅游业的管理体制下,这种运作机制为会展经济研究提供了广阔的空间。Alfred Heller在其2003年的世博会的展与思考中较为详细的介绍了世博会发展的历程,其对2010年上海举办世博具有极大的借鉴意义。美国Jenna Abbott 、Agnes Defiance和国内的王宁于2004年出版了合著会展管理书,专门介绍整个会议和展览会组织、管理并提全面、具体的建设与指导,以全面和独特的视角阐述了对会议和展览的管理的识与理解2。尽管发达国家对于会展经济的研究已经达到了一个较高水平,但仍存在着多有待解决的问题,主要集中在以下三个方面:有关会展产业规划的专门研究;发达国家与欠发达国家之间会展业的比较研究,以及关于落后地区会展经济发展途径的分析与研究等3。2、国内会展业研究现状陈志萍、刘松萍2005年9月出版了会展经济学,刘大可2004年9月出版了会展经济学,马勇2004年7月出版了会展管理的理论、方法与案例,应丽君2003年出版了21世纪中国会展经济与会展产业等较有影响的专著。然而由于国内会展业发展仅二十多年,会展业以及会展经济是一门崭新学科,其系统理论研究成果相对比较少,因此在国内学术界对于会展活动、会展产业、会展行业、会展经济等定义和划分还存在不同的意见,会展理论研究也滞后于会展实践,还没有形成完整的会展经济理论系统,会展理论处于探索和提炼阶段。近几年,中国会展业发展迅猛,越来越多的专业学者关注中国会展业以及发展,从会展学科、经济学、行政管理序、旅游学、区域经济学等不同角度研究中国会展业。主要是:第一,中国会展业学科理论研究;第二,政府在中国会展业发展中的角色定位;第三,中国会展业与区域经济学的关系;第四,中国会展业发展所存在的问题及其对策。(三)本文结构安排本文首先分析了农业会展对我国农产品贸易的促进作用和重大意义,并在此基础上重点论述了我国农业会展业的现状及特点,主要是我国存在的问题特点,最后为优化我国会展经济资源配置,探讨了我国农业会展经济未来的发展方向。二、农业展会对我国农村经济发展的促进作用(一)为农产品及其加工产品进入国内外大市场提供便捷随着国家对农业的高度重视,农业产业化程度不断提高,农业产值逐年增加,农产品及加工品卖难的问题也日趋严重。按照传统的农产品销售模式,农产品从采摘到最终消费者要经过一个复杂的市场过程,在层层的中间市场环节的作用下,农产品的价格在不断攀升的同时其新鲜度及价值却在不断下降。而目前的农产品的加工又普遍存在加工技术落后、加工企业规模小、品牌影响力差、竞争力缺乏、市场开发能力有限等问题,如何解决这些问题成为农业能否持续发展的关键。会展于其举办的定期性、买家的集聚性、卖家的集中竞争性、产品展示的直观生动性、生产者与消费者接触的零距离性、产品及品牌宣传的形象性和产品质量集中监管的便利性等众多特点使得农产品专业展会和综合性的障览会与交易会成为农产品及其加工品进入市场的快速通道。农民及农产品加工企业利用展会这个舞台来展示、推销其产品与企业,这有利于企业快速占领市场。另外,参加国外展会是我国涉农企业进军国际市场的最主要通道,是增加我国涉农产品出口贸易的重要方式。比如,2011年5月,巴西国际农业展览会里贝朗市举办,展览会由巴西工业机械设备协会和励展博览集团联合主办,是在拉丁美洲举办的涉及农业机械领域最重要的展览会之一。该展览会是拉美地区第一大农业展览会,也是世界第三大农业展览会。巴西最大的三家银行是展览会的合作伙伴,现场对买卖双方的交易提供金融咨询服务,并现场提供贷款服务。巴西是拉美地区的最大的发展中国家,是中国在拉美地区的最大贸易伙伴,是中国第十大出口市场。巴西是传统的农牧业大国,农牧产品年出口300多亿美元,占出口总额的42%。农业就业人口1770万,占全国就业人口的37%,世界粮农组织预测,15年之后,巴西有望成为世界第一农业大国4。这一系列数据说明:参加巴西国际农业展览会将是中国涉农企业进入南美市场最直接有效的通道。(二)可以连通产销研,成为农业技术进步的重要推动力展会在举办期间,应有组织的开展系列相关活动,比如:展会在展示、交易的同时所进行的与行业发展技术有关的讲座、报告、示范教育等推广活动;注重产学研结合,发动食业反哺支持相关科学研究的基金集资活动;宣传行业发展意义、行业生产销售管理、培育和拓展市场技术等培养年青一代产业从业人员的活动;将技术研究、生产、销售等过程中出现的问题提出来,交由大学、研究机构和科学家去研究解决,以促进行业产业技术和科学水平的提高;质量检验、监督管理、外贸、海关、金融、税收等政府部门所开展的专业咨询与监管活动。这些活动的开展,都将极大地促进行业的健康发展,技术的更新换代,专业人才的培养提高。(三)有助于宣传和推荐农业新品种,了解行业最新趋势成功的国际展会,必然聚集了大量来自各国的一流企业,代表着行业的最新发展水平,2011年2月第20届保加利亚国际农业展于保加利亚普罗夫迪夫隆重举办。该展会由保加利亚农业部主办,创办于1992年,至今已经成功举办19届,是东欧和南欧地区规模最大、效果最好的农业展览会, 2009年该展会吸引了来自38个国家的859家参展企业(其中国内358家,国际501家)和来自27个国家和地区的23458名专业观众到此观展5。这些展商都是国际一流的涉农企业。为在最重要的专业观众面前展示自已的实力,每个企业都将会拿出其浑身僻数,以打动观众。另外,在与大量潜在客户零距离接触的最佳时机,每个企业都将充分利用这个将新品推向市场的最佳平台,将自己的新产品、新技术卖力地向观众推销。因此,国际一流展会必然是行业顶尖企业的云聚地,是一流技术、最新产品的推介地,通过参加这种行业盛会,不仅可以最有效地将自己的新品推向市场,而且可以光明正大地获得大量竞争对手的信息。比如,2010年美国热带植物产业展,共推出了48项新品种、新产品和新技术。新品种、新产品除在大厅各参展企业摊位展出外,还设有专厅进行展示,每个品种都附有说明,包括学名、生长特点、栽培特性、利用和提供的企业等,这给对新品种感兴趣的人提供了更多更翔实的资料6。(四)为农民转变观念、了解市场、学习技术提供场所一般来说,一个成功的展会,除了现场产品的展示与交易活动之外,还会组织其它的活动,比如“行业发展论坛”、“专家讲座”、“产品示范”、“前期推广”、 “专家咨询”、“产研对接”、“参观访问”等活动,通过这些活动,参展者不仅可以了解行业内企业的发展竞争情况,而且对于产品技术现状、产品生产与销售、产品质量保证等知识。了解掌握这些知识是转变农民“小农意识”、 “自产自销意识”、“小打小闹意识”的关键,通过这个平台了解市场、学习行业领先技术是发展一流农业、现代农业的保证。例如,组织我国烟草行业的生产者参加主题为烟叶生产机械化的意大利烟草农业展览会,欧洲各国烟叶育苗、栽培、烘烤等的规范化、机械化、科学化等会对他们的心理产生震撼性的影响,他们会感觉到自己与他人的距离,在了解他人的同时产生巨大的压力以形成赶超世界先进水平的动力7。三、我国农业会展的现状及其特点(一)会展、农业会展与农业会展经济会展有广义和狭义之分,广义的会展是指多人聚集在一起形成的定期或不定期的集体性活动,包括“各种类型的专业会议、博览交易会(如展览会、交易会、招商会、发布会、专业与专题会、颁奖会、研讨会等)、奖励旅游以及各种事件活动,如庆典活动、节庆活动、文化活动、科技活动、体育活动等。”8。而狭义会展是展览及伴随其开展的各种会议的总称。伴随展览举办的会议有多种,比如说经贸洽谈会、技术交流会、专业研讨会,新闻发布会、报告会等各种形式的会议。现代会展产业出现之前,传统农业会展就已经存在并发挥着经济功能。在长达数千年的农业文明时期,社会交换的主要产品大都是农产品,社会经济活动也主要围绕农业生产进行,因此大型商品交易活动几乎都通过传统农业会展形式实现,例如“茶马互市”、都邑集市等。尽管在现代市场经济中,不少传统农业会展得到了不同程度的保留甚至发展,然而其已不再成为会展活动的主体,因为无论在技术传播还是促进贸易的效率上,传统农业会展都被农业展览所超越。现代意义上的农业会展是以农产品及其加工品、投入品、技术、服务等展览为核心,包含带有经贸属性的农业会议、论坛和节庆活动等在内的会展活动。现代农业会展是农业和会展业发展到一定阶段的必然产物和有机结合。而农业会展经济指的是农业会展及其相关经济活动的总称,既可以是活动本身,也可使活动产生的经济效果。农业会展经济是以会展业为依托,通过举办各种类型的农业展览会和农业会议,形成信息流、人才流、资金流、物流,创造商机并促进农业发展的一种经济形态9。(二)我国农业会展的发展现状1、农业会展的类型多样表1 农业会展类型汇总表分类标准类型会展主题及参展企业和产品的行业类别综合性专业性产出企业的产品类型生产资料性消费产品型复合型产品的行业类别渔业类林业类其他类组织运作模式政府主导型社会公益型市场运作型会展活动国际化程度和区域影响力国际性区域性地区性我国每年举办的农业会展数量成百上千,儿乎涉及到了农业的各个领域,仅从会展参加者所盖的范围来看,就既有多国参加的国际大型展会,也有全国性会展、省级农业会展,还有为数众多的地方农业会展等。农业会展数量之多,层次之杂,是其他行业会展所不常见的。不同类型的农业会展,其功能属性、运营模式、社会效果等都各有不同。(1)按会展活动主题的限定、展商和观众的行业类别分为:综合性和专业性。(2)按产出企业产品类型分为:生产资料型、消费产品型和复合型。(3)按产品的行业类型分为:种植类、畜牧类、渔业类、林业类和其它类。(4)按会展组织的运作模式分为:政府主导型、社会公益型和市场商业型。(5)按会展活动国际化程度和区域影响力分为:国际性、区域性和地区性。将以上分类归结为表l。2、农业会展数量多、展馆规模呈总体上升趋势,但利用率低 根据中国社科院发布的2011年会展经济蓝皮书10,2010年在上海世博会的带动下,会展经济继续蓬勃发展,从展馆数量来看,2010年全国国内共有展览会超过5400个,约比2009年增加800个。从展馆数量和规模来看,我国现有会展场馆245个,室内展览面积6511653平方米,室外展馆面积3738520平方米,总展馆面积102550173平方米。从这些数据可以看出,其建设力度远远超过2008、2009年的同期水平。 然而,与场馆建设热潮不匹配的是大多数场馆利用率低下、闲置率高且经营困难的窘境。以江苏省为例,除南京和苏州有30%的利用率以外,主要展馆的年平均使用率为20%左右,而欧美发达国家为35%。3、农业会展的市场定位以产销对接为主根据统计数据,63%的农业会展的宏观日标定位在农产品产销对接;23%的农业会展为了特定产业的规模化;还有14%的农业会展为了吸引国内外投资(见图1)。 图1 农业会展的宏观目标分析从会展的比较中也会发现,宏观目标为农产品产销对接的农业会展多在特定农产品的主产区举办,方便采购方与生产方对产品信息的交流以及贸易的洽谈;宏观目标为特点产业的规模化的农业会展土要在产业集群地举办,在同一时间、同一地点将全国或者局部区域的属于同一产业的企业集中在产业区,有助于产业规模化,同时也巩固了会展举办地的产业集群的地位;而为了吸引国内外投资的农业会展则多在相对落后但是自然资源非常丰富,堕待进行大规模投资开发的地区。通过分析会展的宏观目标与会展举办的地理位置可以发现规律,充分发挥会展对产业、区域经济发展的带动作用。(三)我国农业会展的问题特点1、农业会展专业化和市场细分程度较差,依然呈现“大而全”的状况根据会展行业的普遍规律,专业化的会展更符合交易双方的诉求。农业会展的专业化程度越高,越有利于缩短交易双方的搜寻时间,提高交易效率。而从2010年所举办农业会展的情况来看,定位于“大农业”的综合性展览占41%;定位于农业内部特定行业或产业的专业性展览占59%,其中绿色、有机食品展最多,种子展次之;从展示内容的侧重上看,生产资料展占20.5%;消费产品展占引%;复合展占48.5%。尽管从调查对象的选择上已经对专业性展览有所侧重,然而从总体上看综合性展览比重仍然较高,说明当前我国农业会展专业化程度和市场细分程度较差,展览活动“大而全”的现状没有根本改变。2、农业会展政府参与度过高,行政化办展趋势严重根据相关统计,2010年所举办的农业展览中有71.5%的农业展览定位于政府主导,23%定位于市场主导,另外6.5%定位于公益性。从主办机构的性质来看,18.4%的农业会展由社会公益机构主办,7.9%由展览公司主办,而73.7%为政府主办。从承办机构的性质来看,社会公益机构承办占2.9%,展览公司承办占31.4%,政府机构承办占60%,另外还有5.7%由政府机构和社会公益机构联合承办。另外,有60%的农业会展由政府通过行政手段(如发文)来推动和协助会展的成功举办。可见,在当前大多数农业会展活动当中,政府的参与程度较高。“政府搭台、企业唱戏”的运作模式和思路在农业会展中仍然占据主导。3、农业会展准入门槛较低,国际化道路仍十分漫长在2010年39个农业展会项目中,高技术展商总数6179个,占参展商总数的10.2%;其中,高技术展商占参展商数20%以上的项日10个,高技术展商占参展商数10%一20%的项日9个。这一数字显示,当前我国农业会展的进入门槛仍较低。按照国际展览联盟的标准,国际性展会至少要已连续举办3次以上,至少要有2万平方米的展出面积,20%的国外参展商,4%的海外观众。而根据我们对2010年39个农业会展项目的统计,国际参展商共6883家,占参展商总数的11.3%;国际观众人数为2.7万人,;占观众总人数的5.6%,专业人数为4.2万人,占观众总人数的0.8%。在这39个项目中,虽然有16个展览名称中带有“国际”字样,但其中满足“国际参展商数占参展商总数10%以上、国际专业观众数占专业观众总数5%以上”条件的仅10个,而“举办省参展商占参展商总数50%以上”的展览有15个。4、农业会展专业人才较为缺乏,会展服务发展滞后当前我国农业会展行业面临专业人才队伍建设严重滞后问题,主要表现在会展人才总量不足,从业人员专业素质不高,从业人员专业结构不全且分工不明确三个方面。而在国内举办的农业会展中,只有极少数设立了相关的服务商、法律咨询机构、专业观众检录系统,大多数农业会展处于“重规模、轻管理”的粗放发展阶段,硬件设施和管理系统上的欠缺制约了展览服务水平的提高和经济社会效益的实现。5、重复办展问题依然较为突出,行业资源浪费严重尽管2010年农业会展的总体数量有所减少,但部分特定产业同主题重复办展的情况仍然存在。以绿色、有机食品主题展览为例,2010年各地举办的绿色食品主题展览超过10个,标准展位价格从3500一7000元不等,主办机构各有来头,有的展览展出内容不仅限于绿色、有机食品仍然以绿色食品冠名,使国内外客户无所适从。可见,低水平、土题不断重复的会展频繁举办,带来的是品牌的模糊及恶性竞争,最终造成会展资源的浪费和营销促销效率的降低。四、我国农业会展未来的发展方向针对我国会展经济发展的现状及存在的问题,为优化我国会展经济资源配置,促使我国会展业向专业化、规范化、国际化、市场化发展,有必要探讨我国农业会展经济未来的发展方向,这将有利于扩大我国会展经济对农村发展的促进作用。本文对我国农业会展未来发展方向的分析分为以下几点。(一)会展业专业化比重不断增加我国的展会主题正由综合化趋于专业化,办展的主体和办展的方式也趋专业化,现在已逐步形成专业分工协作的局面。展览策划、展览评估、展览咨询、展览设计、展览广告、展览运输、展览工程、展览服务都进一步专业分工细化。展览从业人员专业化。现在我国有越来越多的从业人员接受过会展培训,整体素质不断提高。特别是管理人员,项目经理的业务素质要有很高的工作热情、良好的服务精神、开阔的思路、敏锐的洞察力、超前的预见性及熟练的外语,熟悉现代国际展览业务,更多地参与国际竞争与合作。(二)会展业向规模化、国际化发展为适应企业全球化和世界经济一体化的发展趋势,以及中国加入世贸组织后所面临的新形势,我国会展企业通过企业结构改革,形成多种所有制并存的行业结构,在市场竞争中通过收购、兼并、联合进行战略重组,利用国内国外两种资源,组建巨型会展集团,实现资本扩张,提高企业组织规模,使资源得到优化配置12。我国展会已不满足于吸引本地区、本国的参展商和参观商,而是力争提高展览的国际影响力,通过与国外展览公司在国内或国外合作办展,特别是在发展中国家,加强海外营销和宣传力度等方式,提高展览的国际化程度。(三)会展业发展中政府职能定位应当逐步明确我国政府应从体制人手,其中最主要的是政府应在会展经济发展中做好自己的职能定位。政府从宏观上对会展业进行指导和调控,营造有序的市场竞争环境,逐步形成良性发展的会展经济格局。同时,要选择适当的时机从会展中退出来,并彻底解决政企不分的问题。因为只有企业才是市场竞争的主体,政府出面主办展览,将对展览市场造成一定程度的冲击,不利于推动会展业的产业化、市场化、规范化。此外。政府还应充分发挥社会第三部门的作用,大胆放权于会展协会,从而解决政府与市场都难以解决的一些社会问题。只有明确政府在会展业中的职能,使会展从“行政活动”转变成“经贸活动”,才能推动会展经济运行体系逐渐向市场化方向发展,逐步提高其产业化水平。式,提升展览的国际化程度。(四)开拓新的会展市场就国际展览业而言,中国被认为是展览业发展最快的地区。有专家提出国际展览业重心“东移”和亚洲展览中心“北上”的观点13。随着世界经济发展的东移,亚洲展会也呈不断发展之势,昔日兴旺的法兰克福等传统专业会展市场遭到不少国内展商的冷落,迅速开拓新兴市场成为会展业发展的必由之路。如浙江温州的“小商品交易会”移师到迪拜办展,这就是一个很好例子。另外由商务部主办,中国对外贸易中心承办的马来西亚中国进出口商品交易会暨投资洽谈会每年12月在吉隆坡举办,展览面积约1万平方米,得到国内展商的高度好评。展会效果良好,已连续成功举办了5年。国内有实力的展览会正密锣紧鼓地筹划在南非、印度、印尼、越南等新兴市场举行自办展,这是当前会展业必须牢牢把握的机会。五、结束语我国的会展业作为一个崭新的行业,为推动农业生产发展、商品流通,促进国内国际贸易发展,推动技术创新进步,起到了不可估量的作用。它走过了起步、发展的初始阶段,必将随着我国经济的进一步发展,走上繁荣期。但是,我国的会展业仍然存在着许多亟需问题,因此,我们在看到农业会展对我国农村经济发展的重要作用的同时,也应认真的思考我国会展业的发展方向,采取措施,解决问题。会展业是经济发展的晴雨表,会展业也是经济发展的推动力。在中国成功举办2010年世博会后,也预示着中国会展业新的发展时期将会到来,中国会展业,生机勃勃,任重道远。参考文献1农业部农产品贸易办公室农业贸易促进规划(2010-2020年)J中国农业科学院,201212王新平会展业发展模式研究D山东大学硕士研究生毕业论文,20083马勇,王春雷会展管理的理论、方法与案例M高等教育出版社,20034bridge2012年第十九届巴西国际农业展览会DB/OL/zhanhui/html/47312_0.html,201252011年保加利亚农业展览中国农业会展DB/OL/OverviewIndex/2773.html,20116廖飞雄走马观花2010年美国热带植物产业展中国花卉园艺,201047意大利烟叶生产机械展览会总结DB/OLhttp:/wwwtobacco 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