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幼儿园中班科学优质课教案油和水教案幼儿园中班科学优质课教案油和水幼儿园中班科学教案油和水活动目标1培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。2使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。3初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真、细致的科学态度。活动准备凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。活动过程(一)激发幼儿探索欲望1猜一猜：杯子里装的是什么?导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么?”2试一试：想办法辨别杯子里是什么?导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”3说一说：杯子里是什么?你是怎么知道的?(二)实验、观察油水分离现象1猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情?导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢?2幼儿实验、观察。(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”(2)用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么?”(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象1做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”2幼儿实验、观察(当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。)提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。3交流实验结果。（)同伴间相互交流实验结果。（）
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