酵素课件.ppt

揭开人类衰老疾病的秘密生命酵素主讲张一夫教授 张一夫教授简介 中国生命科学健康组委会成员 糖尿病权威专家世界首席三通理论发明人和创始人中国医师协会全科分会委员中国自然医学 万病之源学说 理论发言人黄帝内经的倡导者从事营养免疫学研究多年自然医学家科学家三通产品研发人 张一夫教授早年毕业于呼和浩特中医大学 原内蒙古呼市中医院副主任医师 从事临床和教学工作 在临床工作中医患口碑始终最佳 而且技术较为全面 尤其在治疗糖尿病综合症 心脑血管 肿瘤方面更为擅长 由于张一夫教授是国内首批黄帝内经倡导者 所以经常以特约嘉宾身份出访国内各大专院校讲习中医五行与疾病 并著有 心理养生 本草植物养生 运动养生 食疗养生 引起医学论坛轰动 有些论文编入专业大学教材 张一夫教授熟读 黄帝内经 细胞学 及 营养学 在医德医风上一直信奉患者至上 敢于挑战疑难杂症 张一夫教授治病格言 中药能医绝不用西药 食疗能治绝不用中药 因此 在医疗界和患者群中被誉为当今 上医 即治已病也治未病的美称 人类生长的过程 你是否能健康长寿决定于以下因素 遗传因素15 社会因素 10 医疗条件8 气候条件7 生活方式60 如果你做到了 良好生活方式可减少高血压发病率55 已有高血压发生脑中风减少75 糖尿病减少50 癌症减少1 3 传染病减少50 以上 中国十大死亡原因 1恶性肿瘤 肺癌 肝癌 胃癌 乳癌 大肠癌 2脑血管疾病 中风 3心脏病4呼吸系统疾病 肺炎 哮喘 5损伤中毒6内分泌和代谢疾病 糖尿病 甲亢 7消化系统疾病 肠胃溃疡 肝病 胰腺炎 8泌尿生殖系统疾病 肾衰竭 9神经系统疾病10精神障碍 其实我们的饮食习惯 生活空间 生活压力 已造成我们种种的健康问题 我们需要一个顺畅的消化排泄系统 我们需要一个有效的排毒解毒系统 我们需要一个干净通畅的血液循环系统 一套完整全面有效的健康方法是我们迫切需要的 清调补 肠道是万病根源 通过每天的大便检测自己的健康 1 每天大便几次2 大便是浮是沉3 大便的形状4 大便的颜色5 大便的味道 正常排便速度大约两分钟 什么是酵素 在历经非典 禽流感 奶粉事件后 食品安全方面的重大问题也一次次地改变着国人对待健康 对待生活的态度 据有关机构调查显示 在中国的大中城市 真正健康的人比例已经缩小为不足2 3 由此可见 中国已进入一个后健康时代 那么到底什么是健康的生活 如何才能拥有健康的身体 对于这些国人已经陷入茫然的地步 简单来说 构成动物细胞遗传体的是 即俗称的DNA 而DNA可制造出各类蛋白质 这些蛋白质就是氨基酸 各类蛋白质又构成各类酵素 我们可以知道无论谈健康 还是说生命 都避不开 酵素 这个角色 到底什么是酵素 酵素到底又与人们的健康怎么联系在一起的呢 现代医学研究发现 存在人体内有多种酵素 这些种类繁多的酵素各司其职 他们主导着人体组织器官和60万亿个细胞正常运转和维持的各种生物化学反应 例如思考问题 运动 睡眠 呼吸 愤怒 哭泣 又例如消化食物 分泌荷尔蒙 血液运行 细胞代谢 新生 分解 消化等等一系列现象 这些现象均是以酵素为中心活动的结果 即是酵素作为催化剂而引起的反应 由此可见人的生 老 病 死都和体内的酵素水平息息相关 它是生命活动必不可缺的源动力 简单来说酵素 又称酶 就是维持身构成的一种生命催化剂 体机能的正常运行 促进新陈代谢等所必需的生命元素 是由蛋白质 简单的说酵素作用有以下几点 1 分解作用 把吃入人体的食物分解 消化 使之成为容易被吸收的物质 促进体力迅速复原2 整理体内环境 净化血液 改善体质 分解 排除废弃物 使血液变成弱酸性 3 抗炎 抗菌作用 输送白血球 促进白血球的功能 提升本身的自愈力 4 抗瘤抗症作用 与适当的药物 营养制剂并用 触媒催化 启发药效 相辅相成并减低副作用 5 预防严重落发 白发 头皮屑 6 人体的卵子与精子内就有酵素 由这些酵素促进精卵结合受精 另可复活女性衰退的卵巢细胞 促进生殖机能 7 解酒 防宿醉 8 激活细胞 促进细胞新陈代谢 增加热能消耗 正常情况下 我们可以从新鲜的蔬菜和水果中获取酵素 目前市面上的优质酵素均是从植物 蔬菜 水果中提取得到的天然酵素 所以只要平时多吃新鲜蔬菜水果 特别是有机蔬菜蔬菜水果就不会缺少酵素 但是煎炒烹炸等现代的食物加工方法会直接破坏了食物中酵素分子 酵素在温度高于50 时便失去活性 导致人体无法正常吸收 因此 人们要多注意烹调方法以免破坏食物中的酵素 酵素有哪些作用 人体新陈代谢的主要媒体细胞活化剂我们有病看医生 一般都要血验 其中二个重要指标 想必大家很熟悉 谷丙转氨酶 ALT 酵素就是酶的俗称 在日本和台湾地区叫酵素 在中国叫酶 英文ENZYME 我们在吃饭的时候 会有这样的经验 在嘴里咀嚼一会 会有甜味 这是因为嘴里分泌的唾液里的淀粉将精淀粉分解成葡萄糖的结果 酶是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质 将淀粉分解成葡萄糖 蛋白质分解成氨基酸 脂肪分解成脂肪酸 这些养分才能被细胞吸收利用 由于酵素具有单一性 所以一种酵素只有一种功能 每种酵素各司其职 共同维护人体机能的正常运转 肌肉的运动 神经的传导 心跳呼吸思考消化食物建构组织 加强解毒功能等等生物体的所有变化及活动 都在酵素的催化作用下进行 人类目前一发现的酵素有1500种以上 已命名的700种以上 人的生老病死都与酵素有关 酵素决定我们的健康 没有酵素就没生命 酵素的六大功效 1体内环保2净化血液3消炎4体液PH值调节5分解转化6细胞新生 酵素的具体作用 功能1有效帮助大肠排除宿便及有害毒素 功能2抑制有害致癌物 降低大肠癌风险 功能3血糖控制 延缓胃空的时间 减低葡萄糖吸收的速度 使血糖不易升高达到预防或控制血糖的效果 功能4预防及改善高血压 功能5降低胆固醇 预防动脉硬化 功能6预防肥胖 纤体美容 排除多余油脂延缓胃空时间 减少食物摄取量低卡路里排毒 减少毒素堆积 功能7增强心脏健康 含ALA Omega3其中一员 抗炎促进血液循环 1酵素净血的作用大家都知道细胞的养分是通过血液运送的 很多疾病使血液引起的 长期饮食及压力使血液垃圾形成而无法分解 红细胞连成串使人没有精神 毛细血管赌赛皮肤衰老无光泽 酵素最大的作用是使血液杂质分解 红细胞分开有活性 从而有些人用了后痛风不犯了 有些人皮肤有光泽了 雀斑少了 有些人验血指标正常了 有些人脚气好了 有人睡眠好了 这些都是自然的 2酵素的分解作用肥胖人原因是脂肪分解酶少 有这样现象同样不运动 同样饭量 有些人吃完长肉 有些人吃完没事 就是这个原因 利用酵素疗法可以降低减肥 使多余的脂肪加速转成能量分解掉 可以做这个实验喝酒前吃两勺酵素让你酒量大增 3酵素合成作用为甚麽老年人吃钙不补钙 吃多了得结石 加镁的作用是激活体内的酵素 但酵素不足照样钙不能吸收 很多女同志吃胶原蛋白效果不好 关键问题是不能合成人自身胶原蛋白 因此 配合酵素使用会事半功倍 4酵素修复细胞的作用为甚麽有些人服用酵素后第一感觉为舒服了 这就是酵素的特性修复受损细胞的作用 可以做这个实验 当人手擦破一小块皮时摸一点酵素皮肤愈合很快 人为甚麽要补充酵素 人们实践中发现 往往人年轻时过度劳累 人会老得很快 老了会得病 有句老话 有钱难买老来瘦 很胖的人寿命相对短 以上这些原因都是人过度消耗自身潜在酵素的结果 随着人体的老化与失调 有些酵素不见了 有些怠工了 结果造成各种慢性疾病及癌症的产生 科学已经证明每个人一生中可以自行生产的酵素总量是一定的 这个总量就叫潜在酵素 就如同银行的存款 不论是用在饮食娱乐余额都会减少 同样的潜在酵素会因为消化吸收 代谢解毒的需要而逐渐减少 因此除了要珍惜外 补充酵素 减少体内潜在酵素的消耗和浪费 延长潜在酵素的使用时间 等于延缓了衰老 延长了寿命 提高了自身免疫力 道理不言而喻 医师建议你的最终药方酵素 它不是药 也不是营养保健品 2酵素是人体必须的基础营养素3酵素不能治病 但比所有药物保健品更快速有效 因为酵素能排毒 能修复坏死细胞 能增强免疫力 能提高自愈力 4你可以一分钟不吃饭 但你身体决不能一分钟没有酵素心血管与酵素1已知人体血液中含有98种以上的酵素 已以维护血液循环系统的正常运转 例 血压调控机制有以下四种酵素负责交换 1血管抗涨II酵素2血管抗压转换酵素 降3血管抗压转换酶抑制酵素升4血栓溶解酵素 酵素与肝胆疾病一已知肝胆系统细胞之RNA负责制造数百种酵素 且它也是人体重要的消化器官 又负责解毒等多种功能 如 酒精分解酵素群 ADH 乙醇 乙醇分解酶 乙醛乙醛分解酶 醋酸 水 二肝心脏细胞内的血清酵素GOT 麸胺草酸转氨酵素 GPT麸氨丙酮酸转氨酵素 Y GPT麸俺转移酵素 胰脏与酵素 一胰脏是人体负责制造最多种酵素的器官 已知胰液含有数百种酵素 且胰脏也是人体最重要的消化器官 例如 血糖分解酵素 胰岛素转换酵素 胰蛋白酶 胰脂肪酶 胰淀粉酶等 二例如 糖尿病 分成I型与II型两种 皆因胰脏B细胞制造胰岛素的量不足或损伤 或胰岛素作用率低下 细胞肥大 至表面接触胰岛素受体减少 或与胰岛素的结合能力减退 三需随时补充糖分营养 又不能过量 蛋白质分解酵素群 糖类分解酵素群 控制尿蛋白 尿酸血糖 酵素与肾脏疾病 肾脏主司虑血 虑尿功能 假如体内酵素长时间内分泌不足 将导致分解能力下降 造成蛋白质 脂肪糖类等大分子物质残留 堆积于肾脏 微血管网膜形成肾炎 水肿 尿毒症等 大量补充蛋白质脂肪糖类等分解酵素 快有效的分解堆积在肾脏的大分子团 恢复肾脏虑血 虑尿的功能 短时间让肾脏排尿顺畅 水肿消失 长期使用可控制尿毒症病情 不止恶化 胃和十二指肠急性肠炎1胃溃疡幽门螺旋杆菌 压力紧张作息不定 2严重溃疡 或出血易饭后30分食用 3酵素因直接作用到肠壁 故对相关疾病效果最快有明显 疑难杂症与酵素 转化酵素酵素不是仙丹 但是妙用无穷 天地万物 所有生物如烫伤内外痔黑斑汗斑老人斑痛风风湿病气喘过敏症失眠白内障癫痫冷感症牙周病鼻过敏鼻窦炎皮癣皮肤病荨麻疹阳痿面雹皮肤粗糙湿疹脚气痛经妇女病不孕症更年期综合症过早老化中耳炎体弱多病免疫低下 2免疫系统酵素 白血球防御酵素T细胞防御酵素巨噬细胞防御酵素抗体活化酵素SOD超氧歧化酵素GSHP麸胱甘肽过氧化酵素 简单的说酵素作用有以下几点 1 分解作用 把吃入人体的食物分解 消化 使之成为容易被吸收的物质 促进体力迅速复原2 整理体内环境 净化血液 改善体质 分解 排除废弃物 使血液变成弱酸性 3 抗炎 抗菌作用 输送白血球 促进白血球的功能 提升本身的自愈力 4 抗瘤抗癌作用 与适当的药物 营养制剂并用 触媒催化 启发药效 相辅相成并减低副作用 5 预防严重落发 白发 头皮屑 6 人体的卵子与精子内就有酵素 由这些酵素促进精卵结合受精 另可复活女性衰退的卵巢细胞 促进生殖机能