寒假社会实践报告（餐饮机构打工）.doc

寒假社会实践报告（餐饮机构打工） 都市休闲是一家连锁的餐饮机构拥有先进的经营理念和管理机构提供大众化的消费给众大港人民提供了一处商务洽谈及休憩的优质消费场所 在都市休闲这一个月的工作实践让我受益匪浅这个社会远远没有我们想象的那么单纯好混半只脚踏入现实我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈无论从事怎样的行业勤奋和踏实都是必要的品质关于各个领域里的潜规则关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念这一个月让我认识了很多也就更加清醒地定位了自己 参加社会实践是我一直以来的想法想通过自己的能力换取劳动成果当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会我也希望自己能在这次实践中增长见识更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践找出自己在社会中存在的差距 这次实践体验是我人生中的第一次如胡经理讲的就像是第一个站点站在起点的位置有很多地方是需要学习和认识的不管是工作成绩还是经验上初来乍到很多都要虚心和老员工请教并且要有善于观察的能力要能够自学领悟万事开头难在刚开始工作的时候确实感到百般的辛苦一开始的雄心壮志在三天的劳累不堪中化为泡影想就此放弃但是想想同时工作的都是些比自己更年幼的90后并且他们已经坚持了更长的时间相比之下为什么自己不能我不能放弃不能让别人觉得90后的大学生都是吃不起苦的娇孩子有时候在乎别人的看法也是逼迫自己前进的动力好歹我坚持了下来 在工作中除了劳动的辛苦也遇到了很多的困难都市休闲客源流动广泛也许是林子大了什么鸟都有遇到一些不可理喻的客人让初出茅庐的我感到很棘手当看到老员工得当的处理时确实感慨社会经验的重要服务行业是一个要善于沟通的行业遇到问题时就算顾客态度恶劣也要有耐心和热情这很锻炼一个人的忍耐力虽然心里对他厌恶至极但在工作中就要收起自己的情绪并且礼貌的用语真诚的微笑所以说服务员真的是很不容易做的深刻领悟到这不仅仅是一项粗活仅凭勤劳就可以做好一切自己以后作为消费者时要对服务人员更加尊重 在工作期间的2月14号我的工作出现了失误需要检讨当时收台时有些逞强的端走了客人为我摞好的所有餐具在拐角处不堪重负而且有油的餐具很滑铁板砂锅就从二楼滑落下去了幸运的是事件并没有延伸经过经理顺利解决了但是我还是充满了后怕如果事件中发生了任何人身伤害我都是得不偿失的关于这点我无法总结其实自己每天都很注意各种易碎玻璃杯具只能说总有失误的时候吧还是小心驶得万年船 一个月的历练有很多辛酸但它们都将是我的宝贵经验1000的酬劳拿在手上将是沉甸甸的每一块都是靠自己挣回来的也许我们现在心里还有些侥幸的认为自己将来不可能做服务员拿这点卑微的薪水但是确实要记住今天自己所吃过的苦明白每一百块的来之不易更加的珍惜父母的汗水钱 一开始认为不可能坚持的一个月就这样进入到了尾声这里每个桌子每块地板都有自己奋斗过的记忆还有这里有缘相聚在这里相处了一个月的同事都渐渐的产生了感情真的要离开舍不得的感情涌上心头这是一个不一样的寒假当我回想起时不再是只有电脑和电视相伴的30天很多可爱的笑脸和一起奋斗的画面历历在目 社会实践拉近了我与社会的距离也让自己在社会