旅游社会学--社会与文化基本概念与理论.pptx

旅游社会学TheSociologyofTourism 凌文ingwenfeng 52989397 课程目的 了解社会与文化的基本概念进一步认识旅游活动的社会文化属性充分认识旅游活动的社会文化影响认识旅游社会学和旅游人类学研究的代表性理论流派及其观点了解社会学和人类学介入旅游研究的基本视角了解社会学和人类学对旅游研究的基本理论观点 课程重点 旅游活动的社会文化属性旅游的社会文化影响旅游社会学的研究内容和基本方法旅游社会学基本研究理论与方法旅游社会文化影响研究的主要观点 课程体系 社会学与人类学基础理论介绍旅游社会学的代表性理论观点介绍旅游与旅游者的再思考旅游活动的社会文化影响分析旅游中的社区参与旅游与现代性东道主与游客旅游地形象的社会建构 第一章社会与文化相关概念与理论介绍 问题 普通的伦敦人阅读了1912年4月14日的报纸 大多数会关心这几个事实 1 为什么这艘 永不沉没 的超级豪华游轮在其处女航就沉没了 碰上了冰山 2 是在哪里沉没的 北大西洋 3 多少人死亡了 1513 但是 一个社会学家阅读到报纸报道的时候 更感兴趣的是当乘客们全集中到了甲板上 也意识到救生艇只够一半乘客用的时候 他们却立即同意了妇女和孩子们先上船 男人们则等着 期望能够有其他船只来营救他们 社会学家们就会思考 1 怎么会有这样的决定 2 为什么大家都接受了这个决定 3 男人们为什么不是简单粗暴地挤到救生艇上逃命而去 4 泰坦尼克沉没的时候 为什么船上的乐队一直演奏 直到最后一刻 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 首先 每一个拥有正常思维的人都可以说是一个社会科学家如果我们不能相当准确地预言另一个人的行为举止的话 社会关系的建立和维持将是不可能的了 人类社会也将会如托马斯 霍布斯1651年描述的一样 封闭 贫穷 下流 粗暴 唐突 只有在我们可以预期别人会怎样回报我们的行动的时候 我们才会有家庭和朋友 才会有顾客 学生 教授 职员以及雇员 否则 我们将不得不睡在一个秘密的封闭的地方 因为我们实在不知道我们的亲戚和邻居会不会在我们睡觉的时候把我们给杀了 只是如果此说 推而广之 后仍成立的话 那么从人类诞生的那一刻起 每一个人都是物理学家和自然科学家因为早期的穴居人群就已经非常清楚重力了 因为他们明显知道从山顶丢石头到底下砸敌人的话 丢下来的石头的速度要远远大于敌人从山下丢石头反击的速度 而且 即使是石器时代的人们 也了解了很多动物的生活习性以及哪些植物是可食的 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 一 科学 理论与研究很明显 石器时代是没有物理学家 化学家 生物学家 也没有社会学家 心理学家 经济学家 就今天的术语而论 科学是一个复杂和精细的方法 来描述和解释包括人类自身在内的事物是为什么和怎样运作的 只有到非常晚近的时期 科学的研究方法才逐步发展和成熟了 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 一 科学 理论与研究理论是一个关于一些事物为什么和怎么样发生或者是它们是什么的抽象表述 这些事物就包括月亮的阴晴圆缺 化学反应和民族主义的爆发等问题 同时 科学的理论还必须是经验启示的 也就是说 理论必须有明确的预测或者禁令 一些事情在特定的情况下会发生 而其他事情则不会发生 而这所有的结果都要可以通过人们的感觉器官观察到 研究指的是做一些正确的经验性的观察或测量 通常指的是进行数据或事实收集工作 其目的是为了验证理论 预测是否准确 或者获取关于事实的足够知识 以便进行理论化的分析 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 一 科学 理论与研究 理论案例 霍曼斯不平等规律 在任何一个组织中 相近等级的成员间的情感联系要比不同等级成员间的情感联系更强烈 这并不是说人们要喜欢每一个同等级中的人或者说没有人同不同等级中的人有关联 但是它却明确阻止了等级对人们的偏好没有影响 以及人们喜欢同更高或更低等级的人而不是同等级的人建立联系的说法 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 一 科学 理论与研究 因为科学最终要依赖于数据 或者说经验性观察 各种不同门类的科学的出现可以说都是受收集相关数据或者做足够必要观察的影响的结果 从这个意义上说 天文学或许是最早的真正科学 因为天空是所有人都可以看得到的 尤其是在各种人工照明使得大城市的夜空几乎无法看清之前 即使没有1608年望远镜的出现可以使天文学家们看的更清楚 古人们已经预测到了月食 月亮周期和其他星球的运动轨迹 世界上最早的星图 敦煌星图 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 二 社会学与社会科学 随着对人类行为举止背后社会原因揭露的不断进步而产生的社会学 可以被定义为对人类社会关系的模式和进程进行科学研究的学科 它是几个被集体称为社会科学的相关学科之一 他们共享着研究的主题 人类行为 它们被称为社会科学 是因为人类并不是单个行动的野兽 我们的日常生活无疑要同他人的生活交织在一起 我们做什么 甚至是我们想什么 都要受到周边人的影响 尽管有着共同的主题 在社会学之外 社会科学中还是被分为不同的学科 像心理学 经济学 人类学 犯罪学 政治学 历史学等 这些学科的划分有时候会让人眼花缭乱 甚至有时候我们很难分清一个社会科学家到底是属于哪一个学科的 如涂尔干 EmileDurkheim 马林诺夫斯基 BronislawMalinowski 博厄斯 FranzBoas 费孝通 吴文藻等等 他们所属领域的划分有时候就像一个人在大学里面训练或者聘用的院系一样琐碎且毫无价值 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 二 社会学与社会科学 即使如此 有个大致的思路可以帮助我们理解社会学和其他社会科学的不同 1 社会学与心理学不同是因为社会学并不专注于个人 或者说个人头脑里的事情 社会学更关心的是人们之间发生了什么 2 社会学与经济学的不同在它不过于专注于商业交换 而是将有形商品的交换和无形的感情交流置于同等地位 3 社会学与人类学的不同主要是因为人类学专注于对前文字或原始人类团体的研究 而社会学主要是对当代工业社会的研究 4 犯罪学家们大多受雇于社会部门 专门从事犯罪行为的研究 而社会学家们对所有人类行为都非常感兴趣 5 与此相似 政治学家专注于政治组织和活动 而社会学家则研究所有人类组织 6 社会学家同历史学家共享着对过去的关注 但社会学家也同样关心现在与将来 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 三 分析单位 所有的科学研究都要以对系统性观察所得数据的分析为基础 只是不同的学科在观察的 事物 方面有着天壤之别 一些学科把它们的研究基础建立在分子 细胞 原子 基因 蚯蚓 星系或蚂蚁之上 这些研究者们观察和研究的对象就是分析单位 因为社会科学家研究的是人 个人常常就是他们的分析单位 然而 社会科学家们 尤其是社会学家们 常常把他们的观察和研究对象建立在由一个以上的个人组成的单位上 它又通常由综合 或者聚合个人的信息产生 相应地 它们也通常被称为汇总分析单位 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 四 微观与宏观社会学 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 五 全球化的视角 宏观社会学家们经常以国家作为他们的分析单位 其中一个主要的原因就是他们以此来检视关于一些社会具有特定特征的众多相关理论 除此以外 还有三个非常重要的原因在促使他们强调全球化的视角 1 提供一个具有价值的比较基础 2 很多情况下研究一个孤立的单个社会已经成为了不可能 因为世界上所有国家都已经因为贸易和通讯的往来越来越紧密地联系在了一起 一个社会中发生的事情很可能正是受到其他社会的影响 3 科学寻求的是普遍性的理论 这就意味着社会学的研究也必须在尽可能官方的范围内进行 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 六 概念 很明显 由于人类能力的有限性 只有有选择地看和听 我们才能看到或听到 一些东西 如果 每样东西 都要看和听的话 我们将一无所获 这就警示着我们遵循一条最基本的科学研究活动准则 隔离和定义那些我们将要研究和解释的事实 也就是说 在解释世界的过程中 科学家们必须把它拆解开并将其分为不同的碎片 例如 化学家将物质世界划分为元素周期表中的不同元素 生物学家将生物划分为组织和亚组织 如属和种 这种科学分类正是建立在概念的基础上 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 六 概念 概念是用以区别一组或一类相似事物的一个名称 比如 生物学家们将所有热血且胎生的有机体定义为哺乳动物 社会学家也做出了许多定义 如组织就是一组两个或两个以上在一定时期内保持相对稳定的社会关系的人 值得注意的是 这个概念实际上关于这两个人并没有说什么 就像生物学对哺乳动物的概念中并没有区分猫 狗 老鼠 大象等动物的许多不同一样 组织的概念界定也忽略了人们的性别 种族 年龄等因素 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 七 组织 社会学主题 即使是社会学家们以个人作为分析单位的时候 他们的焦点也不会只是放在单个人身上 如当他们要找到为什么把票投给了一个职业政治家的时候 社会学家也不会仅仅在他的脑袋 而是要在其社会情景中寻找答案 他去哪座教堂 属于哪个种族或民族 年龄阶段 政治倾向 他生活在哪里 也就是说 社会学家要了解的是形成他的观点和行为的组织情况 从此出发 社会学家么您才能揭示出该组织的根本问题 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 七 组织 社会学主题 然而 并不是任何聚集在一起的人群都可以成为一个社会学意义上的组织 日常交谈中 我们可以将十个正在等红绿灯的人称为 组织 但社会学家们则将他们称为聚集在一起的个人们 他们之所以聚集在一起完全是简单的偶然的 他们彼此并不相识 甚至有时并未注意到彼此的存在 在社会学家们看来 只有当人们通过社会关系连接在一起的时候他们才能组成一个组织 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 七 组织 社会学主题 而且 对组织的成员而言 并不是所有的组织对他们同样重要性 比如 相对于一个由家庭或密友组成的组织而言 我们更乐于从一个由同事组成的组织中退出 主要组织和次要组织的概念就表明了这种不同 主要组织的突出特点就是成员之间非常强的亲密性 这些组织中的人们不仅仅了解彼此 而且有着比较频繁的互动 具有很强的情感联系 结果 人们可以从主要组织中获得比较强的自尊和自我身份感 家庭是最常见的主要组织 另外还有其他许多组织可以达到类似水平的情形 如运动团队和小的工作团队 次要组织指的是哪些不是太亲密的团体 其成员是为了追求各种各样的集体目标 但却有着共同的归属感 商业组织 社会俱乐部 政治团体 兴趣俱乐部等 都是典型的次要组织 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 八 团结与冲突 社会学问题 社会学两大基本问题是关于组织的两大突出特征的 第一个就是是什么将人们凝聚在了一起 第二个是什么将人们区分了开来 或者说 是什么原因形成了社会团结以及是什么造成了社会冲突 社会团结指的是组织的密度以及内部成员之间情感的强烈程度 换句话说 社会团结描述的是一种组织成员之间产生 黏合力 像胶水一般使他们凝聚在一起 产生归属感和忠诚的能力 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 八 团结与冲突 社会学问题 社会冲突指的是组织之间不友好的互动 其严重程度的范围可以从意见分歧到暴力冲突 值得注意的是 两个个人之间的冲突并不包括在这个定义之内 尽管随着朋友和合伙人之间的争论可能会最终导致争吵 这种冲突可以导致社会冲突 也就是说 一个冲突要具有社会性的话 必须具有至少三个以上的人参与其中才行 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 九 网络 网络指的是一组单元之间的纽带或联系模式 就像电脑网络联系起来了众多电脑和电视网络联系起了许多当地电视台 允许人们交流和交换一样 就社会网络而言 联系是由一组通常由人 但有时由组织构成的社会单元之间的社会环节或关系模式 社会关系可以被定义为社会单位之间重复性的行为或者稳定 共享特征的持续性 我们可以通过朋友之间包括情感交流在内的重复行为来检视网络 也可以通过仇恨 亲属关系 商业往来等行为为基础来检视网络 我们也可以通过同去一个教堂或共享一个种族或民族遗产等某些共同特征来建立一个网络 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十 偏见 科学工作方法的精华在其系统的怀疑精神 不把任何东西当作想当然的 研究中每一步的论证和每一组数据的产生都要经过测试 核实与再测试 另外 做研究的正确路径应该是试图否定那些研究者们事实上已经深信不疑的事情 相对于自然科学或物理科学而言 个人偏见对社会科学的影响问题要更严重 所以社会科学的研究者们必须乐于将他们的观点和信仰悬于一线 将它们交于富有激情的测试并接受测试结果 只是所有的人类成员都无法避免偏见 我们都有很强的个人信仰 科学的研究方法也并不是要剥夺科学家最根本的人性 也不是要使他们像电脑一样 而是要尽力避免我们的个人偏见影响我们的研究工作 科学的工作方法由一系列规定组成 如果我们遵循着这些规定就会发现事实 而不管我们自己希望或者相信这些事实是什么 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十一 社会科学研究程序 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十一 社会科学研究程序 1 思考 科学总是开始于某些人对为什么的思考 如伦理行为统计的创始人们就在思考为什么自杀率如此之稳定 尽管有不同的时间以及各种各样的地方 2 概念化 思考后继续进行的话 所有的科学家都必须精确地知道他们思考的是什么 从此开始 他们就必须隔离并定义他们的关键术语或者概念 在解释世界的过程中 我们必须首先将其拆解开来并认识其不同的片段 主要组织 连接 团结 然而 概念并不解释任何东西 它们只是理论建构的 砖瓦 例如 要认识一组自杀行为 第一步就是要建构出一个关于 自杀 的解释 但是简单地将死亡归为自杀并不能说明为什么人们结束了他们自己的生命 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十一 社会科学研究程序 3 理论化 要解释一些东西的话 我们必须说明如何以及为什么要关联到一组概念 也就是说 我们必须提出一个理论 需要记住的是 并不是任何一个包含有概念的表述都是理论 一个理论是必须可以提出反证的 它必须预测以及阻止一些可以被核实的事情 也就是说 理论必须是可测试的 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十一 社会科学研究程序 4 可操作化 使一个理论可被测试的第一步就是明确每一个概念的指标 仍以霍曼斯的不平等理论为例 在测试该理论时 首先就需要使它变得可观察化 案例中举的就是一个社会学系的情况 此外 还需要选取一个可观察的测试指标 案例中选取的就是社会学系中的职称次序 还需要测量人们的情感联系 案例中选取的就是人们对友谊程度的认识 只有选取了霍曼斯概念的这些措施之后 观察是否如预测所言才成为了可能 当社会科学家针对概念选取了一些可观察的措施之后 人们才说他们可操作化了每一个概念 使利用它进行可观察的演示操作成为了可能 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十一 社会科学研究程序 5 假定 使一个理论可测试的第二部就是建构一个概念的指标关系或联系的可观察到的预测 话句话说 理论是关于整个世界的陈述而假定就是关于可观察到的事物的具体陈述 也就是说 一个假定就是一个陈述 其内容是关于概念之间预期关系的观察措施 案例中 霍曼斯不平等理论就引导着我们做出这个社会学系的成员中倾向于将他们的密友关系限制在相近的等级之中的假定 第一章社会学基础概念与理论 第一节初识社会学 组织与关系 十一 社会科学研究程序 6 观察 了解到看什么以及在哪里看之后 下一步就是用正确的研究设计方案来进行观察 7 分析 仅仅看还是不够的 我们必须将看到的结果同假定中我们会看到的结果进行对比 霍曼斯的案例中 我们可以确认友谊的建立就是倾向于限制在按照预期的方式中 8 评估 社会学研究程序的最后一步是在分析的基础上做出理论的必要修正 修正理论去符合证据 而不是修正证据去符合理论 当预期的结果每次都出现的时候 理论就顺利通过了测试 否则我们就必须努力去重新建构或者调整理论 使之产生正确的预期结果 或者直接放弃该理论 另立炉灶 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 一 社会 社会指的是一个通过社会关系联系起来的独立自足的人类共同体 一个社会和其他社会之间通常会有一个明确的边界 通常也是一个地理边界 区分 其成员也会清晰地认识到自己的社会归属 通常一个社会会占据一个明确的自然区域 即使是游牧社会也往往会倾向于遵循着熟悉的路线在特定的地区内迁徙 社会与国家通常在使用中是同义的 但并不是所有的社会都是国家 前文字社会 一些国家就包括着好几个社会 前苏联 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 二 社会结构 社会结构是社会学家们经常使用的一个概念 但却很少有明确的定义 一直被使用的比较模糊 单从技术方面来讲 人口密度 性别比率 年龄构成等等 所有的组织特征都可以被视为社会结构 然而 社会学家们通常只是用这个概念指相对独立于文化之外的组织特征 之所以将组织的这些特征称为 结构 是因为它们也在影响着我们的行为 就像门 楼梯等物理的结构影响着我们的运动一样 社会科学家们认为我们周边的社会世界是由结构构成的 正是在结构中它们自然而然地模塑了我们的行为倾向 其实 自从涂尔干以后 当社会学家们使用 社会 一词的时候 它们通常讨论的都是一组社会结构 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 三 分层 社会分层是指社会成员或组织成员之间在报偿或有价值之物分配方面的不平等现象 这里的报偿又通常分为三个主要类型 财富 权力和威望 在所有一致的社会中 这些都是不平等地分配着的 一些人获得的多 一些人则得到很少 然而 在社会分层结构的形态和程度方面 不同的社会却有很大的不同 一些社会中 很小一部分精英阶层享受着权力 财富和威望 而大多数人则很少有机会享受这些 在另一些社会中 富裕和贫穷阶层之间的差距就很小 权力是被公平地分享着的 也就是说 一些社会的社会分层要比其他更为厉害 1959 1949年中国的社会分层 1 干部与准干部 2 资产阶级 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 三 分层 一般而言 从平面来看 如果社会结构是 龟板型 你中有我 我中有你 整个社会被分成若干相互联系 利益相通的集团 这是最稳定的 整个社会不会出现大的动乱 但如果是 对折的硬纸板型 社会结构就比较容易断裂 从立体来看 如果社会结构呈 橄榄型 中间阶级数量庞大 成为社会的缓冲区 这样的社会比较稳定 但如果呈 哑铃型 社会结构也比较容易断裂 从社会和谐的角度来看 社会分层在城乡关系上呈平面的 龟板型 在收入差距上呈立体的 橄榄型 将是最理想的和谐状态 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 三 分层 有时候个人或组织会改变他们的社会水平或者说等级位置 向上的活动就被称为上升流动 向下的活动就被称为下降流动 例如 当一个工程师的儿子或女儿成为了一个工厂工人 我就可以可以说她或他已经在社会分层上向下流动了 当一个工厂工人的孩子成为了一个银行家 我们可以说他或她已经向上流动了 地位这一术语指的就是社会分层结构中一个人或一个群体的位置或排名 地位的决定大体有两种方式 当人们的社会分层结构建立在他们个人的道德品质或成就之上时 我们说这是获得的地位 当一个人的位置主要源于继承 我们将这种称为先赋地位 这种情况就是一个人在社会中的位置是由家庭背景或基因遗传决定的 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 四 网络与权力 在研究人们怎么样找到工作的过程中 美国社会学家马克 格拉诺威特 MarkGranovetter 发现 人们很少在其非常近的朋友那里听到关于工作的信息 反而经常从一个较远的熟人那里打听到工作的消息 由此 他提出了一个关于社会网络的非常著名的弱连接理论 他认为 其实与一个人的工作和事业关系最密切的社会关系并不是 强连接 而常常是 弱连接 弱连接 虽然不如 强连接 那样坚固 金字塔 却有着极快的 可能具有低成本和高效能的传播效率 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 四 网络与权力 格兰诺维特指出 在传统社会 每个人接触最频繁的是自己的亲人 同学 朋友 同事 这是一种十分稳定的然而传播范围有限的社会认知 这是一种 强连接 StrongTies 现象 同时 还存在另外一类相对于前一种社会关系更为广泛的 然而却是肤浅的社会认知 例如一个被人无意间被人提到或者打开收音机偶然听到的一个人 格兰诺维特把后者称为 弱连接 WeakTies 关于强弱连接的界定过程中 格兰诺维特设计了四个指标 分别是互动时间 情感强度 亲密程度以及互惠行动的内涵 很明显 连接强度越强 其中牵涉到的时间和精力就越多 而个人无疑可以保持更多的弱连接 而建立在弱连接基础上的网络关系要远远大于强连接基础上的网络关系 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 四 网络与权力 事实上 在信息的扩散传播方面 弱连接起着同样的作用 一个人的亲朋好友圈子里的人可能相互认识 因此 在这样圈子中 他人提供的交流信息总是冗余 比如 我从这个朋友或亲戚听到的 可能早已经在另一个朋友那里听说了 而他们之间也都相互交谈过此话题 日常生活中不乏这样的事例 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 四 网络与权力 沿着格兰诺维特关于弱连接的理论思路 罗纳德 伯特 RonaldBurt 指出 由强连接组成的网络在影响和信息传播方面往往会有冗余连接 在社会网络的概念中 冗余连接指的就是那些在成员之间重复的联系 在一个完全由冗余连接构成的网络中 任何一个成员都可以通过若干途径直接发送一条面对面的信息到另一个成员那里 这就意味着 1 组织中信息传播的速度非常快 2 每个人将要获得的信息都是完全相同的 3 组织中信息到达的范围是非常有限的 这就揭示了格兰诺维特理论的另一面 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 四 网络与权力 再来重新看这幅图 你和A B的关系并不是冗余的 你是唯一一个同时联系着这三个人群的人 进而 在信息的传播方面你就是无可替代的 以流言为例 三个人群中出现的流言你都可以同时听到 所以你是将最新的恶意中伤之语带到你的密友网络中的人 但是 你也是A从你所在的人群以及B所在人群获取流言的唯一途径 同时也是B从你所在的人群以及A所在的人群获取信息的唯一来源 这就意味着你可以限制着任何一个人群从你这里得到的信息并使你个人从中受益 这就给了你同A B同时也同C D讨价还价的宝贵资源 这就是通常所说的 知识就是力量 第一章社会学基础概念与理论 第二节社会与文化理论的几个概念 五 局部与广域网络 局部网络密布着冗余的强连接 之所以被称为区域网络是因为成员之间经常发生面对面的直接互动 有必要形成并保持强连接 其成员也因此在地理上聚集在一起 广域网络是由相对弱的非冗余连接形成的网络 其中充满了连接黑洞 局部网络有很多优点 早期社会学家们非常强调这种亲密的社会组织 因为它们赋予了成员归属感 温情以及意义 我们可以将这些描述为强连接的力量 已经有很多的研究表明 拥有强连接的人们要更为快乐和健康 因为在这个组织中的成员在遇到悲伤或困难的时候可以彼此提供情感和物质支持 也可以共同分享生命中的快乐和成就 局部网络的不足之处在于它的自足性 因为它们缺少外部的输入与延伸性 与局部网络相反 广域网络很少有团结性 很少能为其成员提供安慰并将他们维系在其中 虽然它们看上去连接的力量不大 但其成员却可以从不断的新信息交流和它们的影响范围中受益 六 作为网络的社会 不同的社会不仅可以在总体包容性和成员关系之间的密度上有所不同 而且可以在拥有一个内部网络 或拥有两个和更多平行网络方面有很大区别 所以 原则上看来 社会中的每一个成员都可以同其他成员建立起丰富的连接 但是这些连接组成的网络关系却可以没有任何交集 比如 一个社会中的一半人可能被连接到了网络A中 另一半人被连接到了网络B中 而且这两个网络中的每一个人都在另一个网络中没有朋友 当社会中包含有平行网络的时候 在两个或更多网络中就非常容易发生冲突 这些冲突又进一步增加网络之间的隔离 世界上许多国家的种族和民族冲突正是社会平行网络存在的反映 比如在许多非洲国家中 其内部的冲突往往是发生在建立于彼此隔离的不同部落基础上的网络之间 无论是否包含几个隔离的广域网络 社会总是包含许多局部网络 不同社会之间一个非常重要的区别就在它们局部网络的相对力量大小 在一些社会中 大量的人都被太强烈地附着于他们的局部网络中 以至于严重限制了他们的地理流动性 无论经济收入上的机会有多大 他们都不愿离开 第二节社会与文化理论的几个概念 再回顾下关于社会结构的讨论 很明显的是这些都是普遍性的 但却缺乏实际内容的 也就是说 所有的社会都有一个人口密度 性别比率 但是它们在如何诠释以及定义这些结构方面有着很大不同 所有的社会都有分层结构 但是分层的概念却忽略了社会在不同阶级重要性的强调 以及指导人们如何在结构中取得相应的地位 所有的社会都有一个或更多社会关系构成的网络 但其成员的基础和网络的不同还尚未发现 也就是说 网络 分层 社会的概念都没有告诉我们是什么将人们 比如中国人 加拿大人 美国人等等 区分了开来 所以 社会结构只是我们理解整个社会的一个部分 第二节社会与文化理论的几个概念 六 作为网络的社会 七 文化 文化是一系列人类创造成果的总称 包括了智力 技术 艺术 物理 道德等 如果说社会由结构构成的话 文化则由诠释这些结构的内容构成 文化是指导人类社会生活的一个复杂的生存模式 每一个新生代都要学习并最终丰富它 美国华盛顿大学国际研究与社会学教授将文化的特征概括为社会的 代码或蓝图 文化为我们诠释着我们周围的环境 赋予它意义并允许我们表达我们自己 语言 宗教 科学 艺术 对错的观念 生活意义的解释都是一个社会文化系统的部分 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 七 文化 文化也可以说是人们学会的一切 也包括人们学会使用的一切东西 技术 无论是弓还是箭抑或是电脑 就像一个是作为精神现象一个是作为自然现象一样 正是人类的智力成果才讲一根木棍和一根绳子变成了弓 技术也并不是自然存在的 它必须被创造出来也必须为人所理解 对一只蚂蚁而言 一个塑像只不过是另一块大石头而已 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 七 文化 100多年前 英国人类学家泰勒 EdwardB Taylor 在他的 原始文化 PrimitiveCulture 中提出 文化 人类行为与思想的体系 遵循着自然的法则 因此也可以用科学方法加以研究 他对文化的定义至今仍被人们广泛引用 文化 是人们作为社会成员习得的复杂整体 它包括知识 信仰 艺术 道德 法律 习俗和其他的能力与习性 定义中的关键就是 人们作为社会成员习得 重点讲的是人们通过学习 而不是通过生物遗传获得各种文化属性 这就需要人们在某个特定社会中成长 并暴露在一套特定的文化传统下 濡化 enculturation 就是一个儿童学会他 她所在社会文化的过程 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是习得的 凭借人类独一无二的复杂学习能力 一个儿童能够轻易吸收任何一套文化的传统 虽然动物们也可以从经验中学习 比如一旦发现火焰会伤害自己 它们就会对火焰避而远之 社会动物也可以从群体的其他成员那里学到一些东西 如野狼就可以从群体的其他成员那里学会狩猎策略 这种社会性学习对人类的近亲 猿类与猴类尤其重要 但是 人类的文化学习凭借的是人类独自发展出来的象征 symbols 的能力 只是这些象征符号与它们所指称或代表的事物 并不具有必然或自然的联系 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是习得的 以文化学习为基础 人类创造 记忆并处理了许多观念 掌握并运用着特定的象征意义体系 如人类学家格尔茨 CliffordGeertz 就曾将文化定义为以文化学习与象征为基础的观念 将文化描写成许多 控制机制 计划 秘诀 规则和说明 就像计算机工程师所说的用来控制行为的程序 这些程序通过人们在特定传统中的濡化过程 被人们吸收 逐渐内化为一套先前建立的意义与象征体系 进而运用这套文化体系定义他们的世界 表达感情并作出判断 在生活的各个方面 这套体系在协助着他们的行为与感知 在濡化过程中 每个人通过有意识与无意识的学习 以及与他人互动的过程 随时开始内化或整合一种文化传统 而且 有时候文化可以直接被教导 就像父母教导子女 当有人给他们某些东西或帮忙后要说声 谢谢 一样 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是习得的 文化可以通过观察来传递 如儿童关注周围发生的事情 他们修正自己的行为 很多时候都不是因为别人告诉他们怎么做 而是出于他们自己的观察并渐渐认识到他们的文化所认定的对与错 所以 文化可被无意识地吸收 北美人了解与他人讲话时应当距离对方多元的文化观念 不是通过他人告知的 而是通过一个渐进的过程 包含观察 体验以及有意识与无意识的行为修正 并没有人告诉拉丁语系民族 面对面站在一起时要比北美人靠近一点 但总之他们学会了这么做 也视之为他们文化传统的组成部分 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是习得的 人类学家同意文化由人类单独精细地发展出来 并且所有的人都具有文化 同时人类学家也接受出现于19世纪的 人类的心智具有同一性 学说 这就意味着个体在情绪与智力的倾向和能力方面有所差异 但所有的人类种群都具有同等的文化能力 无论他们的基因遗传与体质特征有何差异 人们都能够学会任何文化传统 以当代美国和加拿大人为例 他们都是来自世界各地的遗民交叉通婚的后代 两国民众的祖先在生物遗传上差别相当大 其先民原本生活在不同的国家与大陆 拥有数百种文化传统 然而 早期殖民者 后期移民以及他们的后代 全都成为了美国与加拿大生活方式的主动参与者 现在全部共享同一种民族文化 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是象征的 对于人类与文化学习而言 象征性思维是独一无二且非常重要的 人类学家莱斯利 怀特就将文化定义为 依靠着象征化的过程 文化由工具 装备 器具 服装 装饰 风俗习惯 制度 信念 仪式 游戏 艺术作品 语言等组成 在他看来 我们的祖先习得了使用象征的能力时 文化就萌芽了 换句话说 就是对一件事物或事件产生并赋予了意义 而且相应地掌握与理解了这些意义 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是象征的 象征 指的是某种口语的或非口语的事物 在一个特定的语言或文化中 用以代表某些其他事情 在这个象征本身与被它代表的事物之间 并不存在着明显的 自然的或必然的关系 如英语中人们把一只会吠叫的宠物狗称为 dog 并不把它称作chien Hund或mbwa更自然 后面这些分别是法语 德语以及斯瓦希里语用来称呼 狗 的词汇 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是象征的 象征大多是语言的 但也有一些非语言象征 如国旗代表国家 圣水是罗马天主教中一种具有力量的象征等 如同所有的象征一样 一个象征 水 与一个被象征的东西 神圣性 间的关联性是任意的和约定俗成的 水在本质上并不会比牛奶 血液或其他天然液体更神圣 圣水的化学成分也与普通的水一样 圣水是天主教的一种象征 而天主教则是国际文化体系的一部分 这种天然物质已与天主教的特殊意义武断地结合起来 天主教徒分享着共同的信仰与经验 而这些都立足于学习并能够世代相传 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是象征的 千百年来 人类共享了文化赖以存在的能力 这些能力包含学习 象征性地思考 使用语言 使用工具以及其他文化产物 组织他们的生活并积极应对环境 当代每个人类种群都具有使用象征并创造与保持文化的能力 我们的近亲 黑猩猩与大猩猩 具有初步的文化能力 但是 其他动物还没有具备精细的文化能力 学习和沟通 以及储存 处理与运用信息 达到人属 Homo 的程度 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是共享的 文化不是一种完全属于个体的属性 而是作为群体成员的个体具有的属性 正是共享的理念 价值 记忆与期望 将同一种文化中成长的人群联系在一起 人们许多共同的经验 才使人们濡化得具有一致性 现在的父母是过去的孩童 人们成为其子女濡化的主体 正如其父母对其所做的一样 虽然一种文化是变动不居的 但其基本的信念 价值 世界观与育儿行为却依然持续 例如 在北美长大的人们 就会吸收某些这里世代相传的价值与信念 如果孩子们没有把餐盘里的食物吃完 父母就会提醒他们某些国家还有正在挨饿的孩童 就像祖父母之前告诉他们的一样 目前为止 美国文化中还在传递这种观念 通过把盘子里的甘蓝菜等食物吃干净 我们就能表明自己比那些生活在贫困或遭受战争蹂躏的国家中的饥饿的儿童运气好得多 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是共享的 作为共享的结果 人们的心理与行为很多时候也是文化的产物 例如就算是典型的美国观念 认为人们应该 下定自己的决心 或 有权表达自己的观点 美国人所想的东西依然很少是原创或独特的 而是彼此分享意见与信念的结果 例如 共同文化背景的力量就使美国人最有可能赞同或感到舒服的是同他们在社会 经济和文化层面相似的人 这就使为何身处国外的美国人倾向于彼此建立社交关系 就像法国与英国的殖民者在他们的海外帝国一样 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是共享的 我在英国人殖民者式 华而不实的浮夸中长大 总认为在那彼处的印度 OutThereinIndia 有着皮肤黝黑 无药可救 低下并幸运地被 我们 英国人统治的人们 在我就读的寄宿学校里 我和世界上大部分白人地区一样 被视为是有尊严的一群 从出生以来一直接受的想法是 东方人定义上就是受支配的种族 这就使被称为 印度心思 IndiaMind 盛行于整个次大陆且甚少改变的想法 我们所居住的小行政区 Cantonment 是个处在周围一片混乱 但本身整齐有序的绿洲 我父亲从一般军队被调往行政区部门 印度人总是不注重居住环境的整洁 这是他们马虎草率的一部分 我们的住家被白篱笆包围 树 入口大门和门窗也都被我们漆成白色 每样东西都漆成白色 再漆还是白色 或许是一种对我们肤色优越感的象征 山区里有个湖 因此船艇俱乐部就成为社交生活的中心 仍维持着严格的上下阶层制度 行政区最高首长住在坐落最高处的一幢富丽堂皇的宅第里 周围有好几百亩庭园围绕 坐镇的另一幢相似但较小宅邸里的是远东区的总指挥官 他态度无礼地对着那些无法回应他粗鲁嘲弄的人 我们必须接受来自这两位大公的邀请 用以巩固地位 如同席次座位的安排 麦克法兰 绿色黄金 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化与本性 文化承接了我们与其他动物共享的一些自然生物驱动力 教导我们如何以独特的方式表现迫切的要求 如人们必须吃东西 但文化教导我们吃些什么 什么时候吃 如何吃 在许多社会中人们在中午享用主要的一餐 但大多数的北美人偏好一顿丰盛的晚餐 英国人会造早餐吃鱼 但北美人比较喜欢热腾腾的烤饼与冰冻的牛奶泡玉米粥 巴西人将热牛奶加入黑咖啡中 但北美人却偏好把冰牛奶加进淡茶中 美国中西部人下午五六点吃晚餐 西班牙人则在晚上十点才吃晚餐 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化与本性 文化的习性 感知与发明 在许多方面塑造了 人类的本性 例如 人们必须把排泄物排出体外 只是有些文化教导人们蹲着拍些 而有些文化教导人们坐着排泄 一个世纪以前的巴黎及法国其他城市 男人可以在街市上勉强遮挡的公共厕所公开小便 他们习以为常并且丝毫不会感到害羞 我们的 洗手间 生活习惯 包括清理排泄物 洗澡和牙齿保健 都是文化传统的组成部分 它们已将自然行为转变成文化习惯 每一天 家里所有便壶里的污秽物都倒进这个桶里 晚上十点 桶里的东西都从一扇对着大街或者弄堂的后窗倒出去 仆人会对过往行人大喊一声 当心 水 意思是上帝保佑你 在爱丁堡 每家每户每天晚上这个时候都做着同样的事 所以 玛丽 琼斯 你可以想象这么多粪坑会散发出什么样的味道 但他们说这是有利于健康的 确实是的 我相信 1771年的 汉弗莱 克林科的探险记 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化与本性 我们的文化 以及文化的变迁 影响了我们对自然 人类本性与 大自然 的感知方式 通过科学 发明及探索 文化的进展克服了许多 自然的 限制 我们预防与治疗了许多曾经让祖先致死的小儿麻痹 天花等疾病 科学家采用克隆技术改变了我们对生物身份认同及生命本身意义的思考 医学整形美容的发展产生了一批又一批的人造美女 与此同时 文化也无法让我们免于自然的威胁 飓风 洪水 地震和其他自然力量 不定期地挑战者我们通过建筑 发展与扩张来改变自然环境的愿望 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 包罗万象 文化包含的内容不仅是文雅 品味 复杂 教育与艺术欣赏等 不只是 大学生 而是所有的人都 有文化 最有趣的也最重要的是文化力量是影响人们日常生活的部分 特别是通过濡化而影像孩童的那些部分 文化包含了许多常被视为微不足道或不值得审慎研究的特征 例如 大众 文化 如果要了解当代文化 就必须考虑电视 快餐店 运动等 作为一种文化现象 一位摇滚歌星可能与一位交响乐作曲家一样有趣 一本漫画书可能与一部得奖的著作同等重要 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是整合的 文化并不是各种风俗习惯与新年的随机组合 而是整合的 有模式可循的有机系统 一旦这个体系的某个部分 如经济体系 发生了变化 其他部分也会随之产生改变 20世纪50年代 大多数美国女性的职业生涯规划主要是充当家庭主妇与母亲 而现在大部分女大学生希望在毕业后找到有薪资的工作 这项变迁对社会有什么影响呢 他们的选择首先对婚姻 家庭与孩子的态度和行为发生了变化 使得晚婚 同居以及离婚日益普遍 美国女性的平均初婚年龄由1955年的20岁提高到2007年的26岁 男性则由27岁提高到了28岁 根据美国人口统计局2007年公布的数字 1970年美国的离婚人数有400万人 到2007年则有2300万人 美国统计摘要 2009 从这一现象来看 工作对婚姻与家庭责任形成了竞争 减少了女性可投入照顾子女的时间 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 文化是整合的 文化不仅通过其主要的经济活动与相关社会模式 也通过价值 观念 象征与判断方式的组合进行整合 文化训练他们的个体成员共享某些人格特质 一套具有特色的中心价值或核心价值 主要的 基本的或中心的价值 整合了每一种文化 并有助于将这种文化与别的文化区分开来 如 工作伦理与个人主义就是世世代代整合了美国文化的核心价值 主流价值观的不同组合 影响着其他文化的模式 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 1 什么是文化 适应性 面对外来环境的压力 人们除了生物适应手段之外 也可以运用包含了习惯行为与工具的 文化适应装备 而且 虽然人类持续以生物方式适应环境 但在人类演化过程中 对于社会与文化适应手段的依赖却在逐渐加强 要讨论文化行为的适应性特征 首要要意识到的是 有利于个人的事情不见得有利于整体 有时适应性行为对特定的个人提供了短期的利益 但可能会危害环境并威胁到群体长远的生存 如 经济增长可能会使某些人收益 但耗尽了全社会或后代子孙所需的资源 即使文化适应在人类演化中扮演了重要角色 但是文化特征 模式与发明也可能出现适应不良 威胁到这个群体的生存与繁衍 如空调可以帮助我们对抗高温气候 就像火堆与暖炉保护我们免于受冻 汽车可以让我们往返于家与工作场所之间 得以赚取生活所需 但是这些 有益的 科技生产的副产品 却给我们带来了新的问题 化学物质的排放增加了空气污染 破坏臭氧层并造成全球变暖 长远来看 有许多类似的文化模式是适应不良的 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 2 文化演化 人类的文化能力具有演化基础 其年代延伸回溯到距今250万年前 考古记录保存的早期工具制造者的器物 基于对猿类使用和制作工具的观察 甚至很有可能还可以再往前推 人类的许多特质反映了我们的灵长类祖先曾经树居的事实 这些特质包括抓握的能力 灵巧的双手 深度与彩色的视觉 以大脑为基础的学习能力 双亲对于有限子嗣的教养投资 社交与合作的倾向 如同其他灵长类一样 人类具有灵活的 五根指头的手部 还有对生的拇指 每个拇指都可以碰触到同一只手掌上的其他手指 如同猴类与猿类 人类也具备绝佳的深度与彩色的视觉 我们的双眼位于头骨正前方并向前直视 以便使双眼的视觉范围能够交叉 假使没有重叠的视野 就不可能有深度的视觉 这被正式在树上具有适应能力 例如判断距离 具有彩色与深度的视觉 也有助于判断各种不同事物的来源 以及相互梳毛 从毛发中找出芒刺 虫子以及其他小东西 而在猿类与猴类社会中 梳毛至今仍是形成与维持社会联结关系的一种方式 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 2 文化演化 灵巧的双手与深度的视觉两个特质相结合 使得猴类 猿类与人类能够采摘小东西 将其放在眼前进行评估 我们具有的穿针引线的能力 反映了人类历经数百万年的进化才获得精巧复杂的手眼协调能力 包括对生拇指在内的手部灵活性 对人类主要的适应能力 工具制作至关重要 并赋予操控物体以极大的优势 灵长类 尤其是人类的脑与身体的尺寸比例超越了大部分的哺乳类动物 更重要的是 人类大脑的外围皮层 涉及记忆 联想与整合功能 相对较大 猴类 猿类与人类在记忆中储存了许多视觉影像 这可以让他们学到更多 这种学习能力是极大的适应优势 如同大多数其他的灵长类那样 人类通常每次只生育一个后代 而不是出生一群 因而得到双亲更多的注意 就能增加学习机会 要对后代有更长久与更专注的关注 就会选择重视社会群体的支持 人类已充分发展灵长类的倾向而成为社会动物 经常与同一物种的其他成员生活与互动 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 2 文化演化 人类与其他灵长类的共性 七 文化 第二节社会与文化理论的几个概念 2 文化演化 人类与其他灵长类的共性 在灵长类社会 有组织的群体生活 与成熟的人类文化 根植于象征性思考 之间 存在着一条鸿沟 然而 对于非灵长类的研究却揭示了它们与人类有着诸多的相似点 例如从实验学习并因此改变行为 如同人类一般 猿类与猴类终其一生都在学习 如日本猕猴的一个群体 陆上居住的猴子 有一只三岁大的母猴率先在吃甘薯之前用水冲洗 起初是小母猴 然后是其同年的伙伴 最后是整个猴群 都开始在吃之前将甘薯洗