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其他植物激素的种类和作用 第三章第3节其他植物激素 zxxkw zxxkw 1 一 其他植物激素的主要种类 赤霉素细胞分裂素脱落酸乙烯 2 1 赤霉素 3 合成部位主要是未成熟的种子 幼根和幼芽 生长旺盛部分 分布状况广泛分布于被子 裸子 蕨类植物 褐藻 绿藻 真菌和细菌中 多存在于生长旺盛部分 如茎端 嫩叶 根尖和果实种子 zxxkw 4 促进麦芽糖的转化 诱导 淀粉酶形成 促进营养生长 显著促进茎叶的生长 防止器官脱落和打破休眠 加速细胞的伸长 赤霉素可以提高植物体内生长素的含量 而生长素直接调节细胞的伸长 协同作用对细胞的分裂也有促进作用除此之外 赤霉素还有着抑制成熟 使侧芽休眠 衰老 块茎形成的生理作用 作用机理 5 主要作用及应用 促进细胞伸长 从而引起植株增高 促进种子萌发和果实发育应用 提高无籽葡萄产量 打破马铃薯休眠 在酿造啤酒时 用GA3来促进制备麦芽糖用的大麦种子的萌发 当晚稻遇阴雨低温而抽穗迟缓时 用赤霉素处理能促进抽穗 或在杂交水稻制种中调节花期以使父母本花期相遇等 zxxkw 6 毒性 由于赤霉素可刺激叶和芽的生长 因此 在啤酒的主要原料麦芽的生产中 赤霉素被用于提高麦芽出芽率 尚无任何证据证明赤霉素对人体健康有影响 但欧美等国已经对啤酒中的赤霉素含量做了相关规定 以美国为例 规定每升啤酒中的赤霉素含量不得超过2毫克 中国并无相关规定 7 2 细胞分裂素 细胞分裂素是从玉米或其他植物中分离或人工合成的植物激素 是一类促进细胞分裂的物质的总称 促进多种组织的分化和生长 与生长素有协同作用 合成部位 主要是根尖常用的细胞分裂素主要有6 苄氨基嘌呤 激动素 玉米素等 8 作用机理 1 细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂 也可以使细胞体积扩大 但和生长素不同的是 细胞分裂素是通过细胞横向扩大增粗 而不是促进细胞纵向伸长来增大细胞体积的 它对细胞的伸长有一定的抑制效应 2 延缓植物衰老 3 诱导组织和器官的分化 4 消除顶端优势 生长素是导致植物顶端优势的主要原因 而细胞分裂素则能消除顶端优势 促进侧芽的迅速生长 拮抗作用 zxxkw 9 应用 细胞分裂素可用于蔬菜保鲜 在组织培养工作中细胞分裂素是分化培养基中不可缺少的附加激素 细胞分裂素还可用于果树和蔬菜上 能直接被植物根 茎 叶吸收 主要作用用于促进细胞扩大 提高开花坐果率 延缓叶片衰老 增强作物的抗病能力 达到增产 增值的目的 对番茄 茄子 辣椒 黄瓜均有明显的增产 增值效果 豆芽 zxxkw 10 有危害吗 赤霉素和最常用的细胞分裂素6 苄基腺嘌呤都被认为对人体毒性极低 特别是用途广泛的赤霉素 小鼠按每千克体重25000毫克口服也没有出现中毒反应 只要不是把这些东西当饭吃 很难中招 特别要注意的是 植物可比我们敏感得多 如果施用量过大会反而会影响植物生长 北京市地方标准 豆芽安全卫生要求 中规定每公斤豆芽的2 4 D的残留量要在0 1毫克以下 赤霉素的残留量要在0 5毫克以下 6 苄基腺嘌呤的残留量要在0 2毫克以下 11 3 脱落酸 脱落酸 一种抑制生长的植物激素 因能促使叶子脱落而得名 广泛分布于高等植物 除促使叶子脱落外还可使芽进入休眠状态 促使马铃薯形成块茎等 对细胞的延长也有抑制作用 合成部位 根冠 萎蔫的叶片等分布 将要脱落的器官和组织中含量较多主要作用 抑制细胞分裂 促进叶和果实的衰老和脱落 12 作用机理 使种子和芽休眠 提高植物耐旱性 抑制种子发育 气孔关闭 减少水分的蒸散作用脱落酸会抑制植物的成长 通常会拮抗生长素的作用 抑制细胞分裂素合成 调节减少光合作用所需的酶等植物生理作用有关 脱落酸在植物体内既有拮抗赤霉素的作用 也有拮抗细胞分裂素的作用 但是这些拮抗作用非常复杂 脱落酸可以刺激乙烯的产生 13 应用 抑制种子发芽 用于种子储藏促进种子 果实的贮藏物质 特别是贮藏蛋白和糖份的积累 提高粮食作物和果树产量增强植物抗寒抗冻抗旱抗倒伏和耐盐的能力 抗逆性 脱落酸由于价格昂贵 在国内农业生产上应用的实验还极少 北京奥运会期间 北京全市的百万盆鲜花 均有施加脱落酸 以保证花盛开的状态 zxxkw 14 4 乙烯 这个不用我定义了吧 合成部位 植物体各个部位主要作用 促进果实成熟 15 作用机理 促进果实成熟 促进叶片衰老诱导不定根和根毛发生打破植物种子和芽的休眠抑制许多植物开花 但能诱导 促进菠萝及其同属植物开花 在雌雄异花同株植物中可以在花发育早期改变花的性别分化方向等 16 应用 应用于果实催熟 棉花采收前脱叶和促进棉铃开裂吐絮 刺激橡胶乳汁分泌 水稻矮化 增加瓜类雌花及促进菠萝开花等 主要就是催熟 乙烯是气体 难于在田间应用 直到开发出乙烯利 才为农业提供可实用的乙烯类植物生长调节剂 说到乙烯利 现在问题来了 17 对比记忆 赤霉素 促进细胞伸长 种子 幼根 幼芽合成细胞分裂素 促进细胞分裂 根尖合成 分生区 脱落酸 促进叶和果实的衰老与脱落 根冠 萎蔫叶片合成 将脱落的组织和器官乙烯 促进果实成熟 植物体各个部位相互作用相互调节 18 拓展阅读 油菜素 油菜素 又称芸薹素 这是一类以甾醇为骨架的植物内源甾体类生理活性物质 1970年美国农学家米契尔等从油菜花粉中提取获得一种显著促进豆苗生长的物质 定名为油菜素 油菜素内酯对菜豆幼苗有促进细胞分裂和伸长的双重作用 可促进整株生长 包括株高 株重和荚重等 对桦 榆等树苗不仅促进茎生长 还能使叶和侧芽数增加 在低温下降低水稻细胞内离子的外渗 表明其对细胞膜有保护作用 能提高作物耐冷性 19 二 植物生长调节剂 人工合成的对植物的生长发育有调节作