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文档简介

矿物质 钙 1 补钙广告 黄金搭档 钙中钙 脑白金 蓝瓶的 好喝的 2 出牙晚囟门晚闭指甲灰白或有白痕X 型腿 O 型腿鸡胸 佝偻病 一 缺钙表现 儿童 3 抽筋注意力不集中偏食 厌食 青少年 骨质软化经常性的倦怠易过敏 易感冒 成年人 4 明显的驼背骨质疏松 易骨折骨质增生 骨刺 老年人 5 经常抽筋腰酸背疼 关节疼产前高血压综合症胎儿发育不良 孕妇及哺乳期妇女 6 二 钙的功能 1200g 7 三 影响钙吸收的因素 人体 食物 8 2020 1 3 9 四 钙供给量 正钙平衡 负钙平衡 吸收钙 流失钙 吸收钙 流失钙 儿童 青少年 孕妇 老年人 钙平衡 吸收钙 流失钙 成年人 10 表中食物相应量 含钙约800mg 11 一日食谱设计 12 食谱设计小结 1 牛奶和豆制类 良好钙源 2 海产品 海带和虾皮 3 经常锻炼 多晒太阳 减少骨质疏松 4 醋利于钙吸收 糖醋鱼 糖醋排骨 5 菠菜 苋菜等绿色蔬菜 焯水 6 大米 温水浸泡面粉 发酵 13 生活小贴士 不良的饮食习惯 浓茶 茶水中的茶碱阻止人体对钙的吸收 咖啡 咖啡因能促使体内钙的流失 高盐摄食 使尿钙排出增多而大量流失 14 作业 亲自烹制补钙菜肴

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