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探究性实验 植物细胞的吸水与失水 复习回顾 细胞的吸水与失水 什么是半透膜 什么是渗透作用 半透膜 是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称 渗透作用 水分子 或其他溶剂分子 透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 称为渗透作用 比较一下 原生质层 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 探究性实验步骤 设计思路 将植物材料分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中 观察材料的变化 作出假设 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 完成该实验 需要选择什么材料 实验组设置 1 洋葱鳞片实验组 第1 2 3实验组 2 萝卜条实验组 第4 5实验组 材料选择 1 新鲜萝卜条2 洋葱紫色鳞片 半透膜 刀片 镊子 滴管 烧杯 载玻片 盖玻片 吸水纸 显微镜 质量浓度为30 的蔗糖溶液 清水 实验用具 洋葱鳞片实验 萝卜条实验 实验步骤 1 三只试管中各装入一小块长度与体积都相等的新鲜萝卜条 并进行如图所示的处理 一小时后取出观察 质壁分离及复原现象实验结果 实验结果分析 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 变小 原生质层脱离细胞壁 实验现象模拟回顾 植物细胞失水与吸水的动态演示 1 为什么用30 的蔗糖溶液 蔗糖溶液浓度过高会有什么现象 除了蔗糖还有其他的溶液可替代吗 2 质壁分离的植物细胞中 原生质层和细胞壁之间的是什么物质 3 植物细胞会由于吸水
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