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文档简介
.0一位友客加盟商的投资报告2015.1.18 朱先生是青岛目前为数不多的友客加盟商之一,目前,在青岛已经拥有两家属于自己的友客店。2003年,朱先生留学美国。在国外生活、学习的那段时间,他接触到711、GO-mart,circle-k等便利。回国后,他发现了国内的便利店市场正处于初期阶段,想自己做一家类似的24小时便利店,后期因为找寻货品和合适的供货商等问题迟迟没能下手,后来看到了青岛满大街开的连锁便利店,萌生了加盟这一念头。然后做加盟不能随便做,在国外生活和学习的经验使他清楚地认识到,要做就做、数量最多、声誉最好的品牌。他认为,对于创业者来说,长期拥有大量门店的品牌本身肯定具有较完善的管理系统和标准化的管理流程,以及强大的资源优势,而创业者依靠他们可减少投资风险。 加盟从选址开始“当初创业想进入便利店行业,是因为这个行业比较平稳、进入门槛低,而且我认为这个行业是需求型的,无论什么时候人们都需要吃。”朱先生说。回国后,经过一轮比较、筛选,他基本锁定青岛的几家大型连锁便利店从中选择加盟。从2011年至2013年这段时间,朱先生从自己租赁门店,自己经营到最后经营不下去,关店寻找可以加盟的连锁企业,经历了许多门槛,夏日炎炎,朱先生经常就拿了一瓶水坐公交车寻找合适的门头等待加盟时机,后来在许多车站后面都看到了友客24小时连锁便利店,开始对友客产生了兴趣,回家上网找加盟方式和联系电话,一直没有找到,媳妇给出了个主意你去门店问问不就行了,2013年6月的一天朱先生从门店打听到了友客当时开发部的电话,联系后得知,当时友客并未开始加盟,感觉很失望,虽然没有加盟成功,友客的李经理也给朱先生讲了很多关于便利店选址及运营的相关知识,告诉朱先生如何选址,经营上的一些容易亏损的点。朱先生十分高兴,长久以来的一些经营商的疑问全部解决了,发现自己运营最大的问题是供货链上的,李经理告诉朱先生说今年招商加盟相关肯定会提上日程,朱先生留下了自己的联系方式跟李经理说,等什么时候开始能加盟了一定第一个通知我。2014年8月朱先生收到了友客李经理的电话,说现在公司开始可以做加盟了,虽然政策还没有定下来但是现在就可以找房子了,朱先生很高兴,但是现在他已经有了新的工作,没有太多的时间可以出去寻找网点,李经理告诉他说:“没关系,如果你决定要做了,可以先到公司来交1000块钱意向金,填一下加盟申请书,公司开发部的同事会帮你找网点,到时候作出测评来你过来看看就行。2014年9月,朱先生在友客提供的开发选址备选名单里,经过对所有候选门头的各项商业数据,包括各店的人流量、经营情况以及当地经济发展、商业形态等进行研究和比较,再结合家住市南,需要寻找一处离家近、交通便利的工作地点以及自己经济实力等实际需求,最终选定了一个之前做药店的网点作为自己投资加盟的首店。2014年11月,朱先生成为了一家友客便利店的老板,虽然因为工作无法事实亲力亲为,但是由于友客通过周边类似门店商品结构调整的货品,加上专业的员工培训,每周定期的巡店,业绩蒸蒸日上,朱先生自己都不相信,原来自己起早贪黑都卖不了这么多钱,现在自己什么都不用管就眼睁睁的赚钱。从投资人变身经营实务者在投身便利店之前,朱先生从事的是出口行业,而在便利店行业的经验几乎为零。他深知自己的短处。为了尽快熟悉便利店业,也为了积累经营管理经验,朱先生决定请假重新回到自家店实习。那时,城阳区这边新房子还没有交付,他父母、妻女尚在市南居住,每天,一大早要爬起来开车去城阳工作,每天工作时间超过10个小时,晚上很晚又开车回市南的家。每天城阳、市南区来回跑二三个小时,这样天天辛苦两地跑的状态持续了一个多月的时间。后来他在城阳的房子交付了,他父母儿女全都迁居到城阳区,现在全家都扎根在此。朱先生告诉记者,在自家店实习期间,他重新将店里所有岗位的工作都做一遍,甚至包括清洁、收台、理货,在每个岗位上工作时,每天都会找友客的区店进行沟通,在某些方面的标准等,想以身作则以后好管理员工。从当初在进入友客加盟行列之前的心态很不同,现在的朱先生已全心投身经营。现在,他又看好了青岛崂山区的一个网点,准备继续加盟。朱先生告诉记者,有指导方向的去做和原来自己开店,心态就变得很不同的,因为知道这样做肯定会是对的,所以,对于店里的一切越做越起劲,对于进店的每一个顾客,都会真心地对待,甚至比一般员工都更热情、更真诚一些。加盟费用知多少今年,加盟友客的加盟费为3万元三年的合同,保证金7万元,据介绍,这些费用是在加盟友客前一次性支付,这笔费用主要包括门店的运营管理,员工培训,统一的物流配送,鲜食的报损补贴等;保证金在合同结束的时候就可以返还。开业前加盟商还要经历半个月的培训。朱先生没有透露预计加盟后多久可收回投资、目前每日业绩增长等情况,但他表示,对于目前的经营销售业绩,他是满意的,已达到预期目标。未来几年,他还想再多做一些友客店。投资心得加盟要认准大品牌朱先生:加盟知名品牌的好处有很多,比自己独立创一个品牌、从零开始风险要低。一、知名品牌有很多可共享的资源,比如供应商是一致的、企划活动是一致的,产品是一致的,如创新产品,如果单靠自己去做调查、消费测试、研发等,肯定不如大公司做得完善和尽美,个人也没有这么大的研发实力和金钱能力去做到。二、在加盟开始背后有一个大公司有专业的人在给做人事招聘,商品台账,网点选址等工作。避免了自行选址、开店,招募、培训员工等大量繁复的工作。日常管理由运营部统一管理,省去经营者与店运营之间的磨合期,降低了投资风险。三、知名品牌管理经验丰富、系统。友客作为青岛知名品牌,为加盟者提供其在青岛超市领域运行十几年的成功管理经验、先进的管理模式和经营理念、标准化的营运流程、员工培训流程以及配销的支持,令加盟者在加盟友客的同时,也融入了友客标准的管理系统,得到系统内统一的指导和支持。在这里加盟者可学习的经营管理知识很多,即使以后不做这个了,做别的也一样很有益处。风险估算投资毛利率平均约为23-30%业内人士认为,加盟品牌的便利店虽然投资风险低,但是商品的利润抽成导致经营者利润的眼中压缩。据分析,在青岛真正有实力可以做品牌加盟便利店不多,这些可以加盟的便利店他们对其品牌极其重视,因此对产品质量、服务质量都控制得很严,这可使加盟店的抗风险能力增强,不会轻易让加盟商重蹈目前国内其他便利店加盟店“短命夭折”的命运,但是也不乏一些其他行业商家利用自身物流便利所做的加盟,没有前期经验用加盟商的钱练手。加盟友客连锁店后,商品统一采购、产品统一配送、产品价格根据区域消费力定价,等等,这些主要的利润增长点全部给予加盟者,加盟商所要做的就是营造店面气氛、吸引更多的顾客。,省去了很多繁琐的工作和减少了很多不必要的中间环节,极大的降低了费用,由于友客现在由174家门店大批进货来从上游争取利润,生鲜快餐产品的突出拉高商品毛利平均可以达到23%-30%国际大品牌迷你岛,711在青岛的加盟比较已知的711与迷你岛,现经营情况不是很好,各自关闭了将近20%左右的门店,开店速度低于关店量,剩余大量的设备,这些设备可以免费提供给加盟商,以上讲过711与迷你岛的投资方式是双方分担出资,相对与加盟者的投资,迷你岛更多的投资时这些设备,相对的承担50%的人工与水电也通过高额的抽成进行折返获利,动辄10多万的加盟费20 30万的保证金,装修业必须由迷你岛来做要花30万左右。这导致了加盟者大量的现金套牢,提高了加盟者的门槛,增加了加盟者的风险。迷你岛可以由加盟者承包已有门店,看似可以免去前期不盈利的风险,但是因为毛利抽成导致的自己利润大幅度压缩,付出的费用回收起来是十分困难的。711虽然无加盟费从营业款里抽成从10%-32%到最后几乎等于全部毛利使加盟者的利润降到最低,虽然两家都有自有休闲类食品及饮品来提高毛利,
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