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湖北省部分重点中学2018-2019学年高二生物下学期期中试题(含解析)一、单项选择题1.下列说法符合现代生物进化理论的是()A. 盲鱼眼睛的退化是长期黑暗环境诱导基因突变的结果B. 产生生物进化原材料的是基因突变和基因重组C. 种群基因库的差异是产生生殖隔离的根本原因D. 隔离是形成新物种的必要条件,也是生物进化的必要条件【答案】C【解析】【分析】本题主要考查了现代生物进化理论的内容:种群是生物进化的基本单位,生物进化的实质是种群基因频率的改变;突变和基因重组,自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节,通过它们的综合作用,种群产生分化,最终导致新物种形成。【详解】盲鱼眼睛的退化是基因突变等不定向变异经黑暗环境定向选择所致,是由自然选择决定,A错误;突变(包括基因突变与染色体变异)和基因重组产生生物进化的原材料,B错误;产生生殖隔离的根本原因是不同种群间基因库的差异,C正确;隔离是形成新物种的必要条件,但生物进化的实质是种群基因频率的改变,不一定要经过隔离,D错误。【点睛】种群基因频率改变意味着生物进化了,但不一定产生新的物种;新物种的产生必须要经过生殖隔离;生殖隔离的产生不一定要经过长期的地理隔离,如多倍体的形成。2.某科研小组用家蚕研究人工选择的功效。称量蚕蛹的体重,选择部分个体作为下一代的亲本,实验结果如下图所示。以下叙述正确的是( ) A. 体重越大的个体在自然环境中生存和繁殖能力越强B. 在每个世代中选取体重最大的蚕蛹与繁殖能力强的作亲本C. 该实验中人工选择的方向与自然选择的方向是相同D. 该实验中每一代家蚕的基因库与上一代都有差异【答案】D【解析】【分析】本题结合题图考查生物进化的基本知识,旨在考查考生的信息获取能力与知识的综合运用能力。【详解】分析题图可知:当停止选择后,蚕体重持续下降,故可推知在一定范围内,体重越大的个体在自然环境中的生存和繁殖能力越弱,A错误;据题干信息及题图可知,实验者在每个世代中选择了体重最大的部分蛹作为亲本,但不是繁殖能力强的个体,B错误;由题图信息可知,该实验中人工选择的方向与自然选择的方向是相反的,C错误;通过选择后,基因频率发生了变化,故该实验中每一代家蚕的基因库与上一代都有所差异,D正确。【点睛】自然选择是自然界对生物的选择作用,使适者生存,不适者被淘汰;而人工选择是根据人们的需求和喜好进行选择。3.下列有关基因频率、基因型频率与生物进化的说法,正确的是()A. 基因型均为Bb的豌豆种群,自交后代中出现了BB的个体,该豌豆种群发生了进化B. 在环境条件保持稳定的前提下,种群的基因频率不会发生变化C. 一个符合遗传平衡的群体,随机交配后,基因频率及基因型频率都不发生改变D. 因色盲患者中男性数量大于女性,所以男性群体中色盲的基因频率大于女性群体【答案】C【解析】【分析】种群进化的实质是种群中基因频率的改变,而基因型频率改变,基因频率不一定发生变化;色盲患者中男性多于女性的原因是色盲属于伴X染色体隐性遗传,女性正常个体中存在色盲基因携带者;Aa自交后代所形成的群体中,A基因的频率与a基因的频率相等;在一个种群中,控制一对相对性状的各种基因型频率之和为1。【详解】基因型均为Bb的豌豆种群,自交后代中出现了BB的个体,种群的基因型发生了改变,但基因频率未变,故该豌豆种群没有进化,A错误;即使环境没有改变,也可能会因为突变等条件改变基因频率,另外个体的迁入迁出同样影响基因频率,B错误;一个符合遗传平衡的群体,随机交配后,基因频率及基因型频率都不发生改变,C正确;男性患者的性染色体组型是XY,Y染色体上没有色盲基因及其等位基因,因此男患者多于女患者,男性群体中色盲的基因频率与女性群体中色盲的基因频率相等,D错误。【点睛】理解基因频率、基因型频率的计算方法与生物进化的相关知识是解题的关键。4.下列关于生物进化的叙述错误的是()A. 生物多样性形成的原因可以概括为共同进化B. 生物的变异类型中有些不能为进化提供原材料C. 捕食者的存在有利于增加物种多样性D. 生殖隔离是物种朝不同方向发展的决定性因素【答案】D【解析】【分析】本题考查变异与进化的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力。【详解】生物与生物之间,生物与无机环境之间的共同进化导致生物多样性的形成,A正确;可遗传的变异是生物进化的原材料,不可遗传变异不能为生物进化提供原材料,B正确;捕食者的存在避免了生态系统中某一物种占绝对优势,为其他生物的生存提供空间,有利于生物多样性的形成,C正确;自然选择是物种朝不同方向发展的决定性因素,D错误。【点睛】自然选择作用于个体的表现型;进化的实质是种群基因频率的改变,而生殖隔离是新物种产生的标志;基因重组是生物进化的重要来源;生物多样性是共同进化的结果。5.某地有一种植物,同一植株上不同时期所开花的花色会发生变化,其传粉者包括当地的天蛾和 7 月中旬将开始陆续迁徙离开的蜂鸟。如图表示 7 月 30 日至 8 月 15 日前后,当地各类群生物的数量变化。下列分析不合理的是( )A. 该植物的白花更容易吸引天蛾完成传粉B. 该植物的花色变化与基因的选择性表达有关C. 8 月份该植物种群的白花基因频率升高D. 开红花时的该植物需要蜂鸟传粉可能是自然选择的结果【答案】C【解析】【分析】根据题意和图示分析可知:当地的天蛾增加与开白花的数量增多同时发生;蜂鸟迁徙离开同时开红花的数量减少,说明同一植株上不同时期所开花的花色会发生变化,与传粉者的选择作用有密切关系。【详解】天蛾增加,开白花的数量增多,说明该植物的白花更容易吸引天蛾完成传粉,A正确;该植物同一植株上不同时期所开花的花色会发生变化,根本原因是由于基因的选择性表达,而控制花色的基因不变,只是花色的表现型改变,故白花基因频率不变,B正确、C错误;由曲线可知红花更容易吸引蜂鸟完成传粉,说明花色的变化与传粉者的选择有关,同时也说明花色变化适应传粉者选择,这是自然选择的结果,D正确。【点睛】本题意在考查学生的识图能力和判断能力,读取题图四条曲线的变化趋势及种间关系判断是解题关键。6.下列哪项形成了新物种()A. 二倍体西瓜经过秋水仙素处理和杂交后,得到的三倍体西瓜B. 六倍体小麦和二倍体黑麦杂交后再加倍处理,得到的八倍体小黑麦C. 二倍体水稻的花药离体培养获得的单倍体水稻D. 体色的基因频率由 s(浅色)95%转变为 S(黑色)95%的桦尺蠖【答案】B【解析】【分析】本题考查物种的概念与形成,要求考生识记物种的概念,掌握生物进化和物种形成的标志,能根据题干要求准确的判断各选项。【详解】二倍体西瓜经秋水仙素处理成为四倍体西瓜,二倍体西瓜和四倍体西瓜杂交后代为三倍体,三倍体是不育的,不能称为新物种,A错误;六倍体小麦和二倍体黑麦杂交后再加倍处理,得到的八倍体小黑麦是可育的,且与亲本存在生殖隔离,属于新物种,B正确;二倍体水稻的花药离体培养获得的单倍体水稻属于单倍体植株,高度不育,不属于新物种,C错误;桦尺蠖体色的基因频率由s(浅色)占95%变成了为S(黑色)占95%,发生了进化,没有出现生殖隔离,没有形成新的物种,D错误。【点睛】(1)物种是指分布在一定自然区域内,具有一定的形态结构的生理功能,能够在自然状态下相互交配,并且产生可育后代的一群生物;(2)生物进化的实质是种群基因频率的改变;新物种形成的标志是生殖隔离的形成。7.下列关于遗传、变异以及进化的说法正确的是()A. XYY 个体的形成及三倍体无籽西瓜植株的高度不育均与减数分裂中同源染色体的联会行为有关B. 体细胞中含有两个染色体组的个体称为二倍体C. 杂交的结果除了选育新品种外还可以获得杂种表现的优势D. X 染色体显性遗传病在女性中的发病率等于该病致病基因的基因频率【答案】C【解析】【分析】本题考查遗传与进化的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。【详解】XYY综合征是由异常精子YY与卵细胞受精导致,YY精子是M后期Y的姐妹染色单体没有分离所导致,与联会无关,A错误;体细胞中含两个染色体组的个体若是由配子发育而来,则成为单倍体,B错误;杂交可以集合亲本的优良性状,故杂交结果除了选育新品种外还可以获得杂种表现的优势,C正确;X 染色体显性遗传病在女性中的发病率等于1-(1-a)2(a为致病基因频率),D错误。【点睛】如何判断单倍体与多倍体:首先看该生物的发育如果该生物体是由配子直接发育而成,则无论体细胞中含有几个染色体组,都称为单倍体,无需进行第二步;如果该生物体由受精卵(合子)发育而成,则需要进行第二步看其体细胞中含有几个染色体组,体细胞中含有几个染色体组,该生物就称为几倍体。8.下列有关生物变异与进化的叙述中,正确的是()A. 生活在一定自然区域内的全部个体是生物进化的基本单位B. 种群中某些个体发生基因突变,具有了新性状,说明有生物进化C. 种群迁徙适应了新环境,全部个体存活下来,说明有生物进化D. 当基因频率保持不变时,种群的基因型频率也不变【答案】B【解析】【分析】本题考查变异与生物进化等相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识准确判断问题的能力。【详解】生活在一定区域的生物的全部个体是指群落,而生物进化的基本单位是种群,A错误;种群中发生基因突变,则会导致基因频率的改变,说明有生物进化,B正确;种群迁徙适应了新环境,全部个体存活下来,基因频率没有发生改变,说明没有生物进化,C错误;种群基因频率不变时,基因型频率可能会改变,如连续自交过程中,各基因频率不变,但纯合子的基因型频率会增大,D错误。【点睛】生物进化的基本单位是种群,种群是指生活在一定区域中的同种生物的全部个体;基因突变能产生新基因,是生物变异的根本来源,能为生物进化提供原材料。9.下列各项中不属于生物共同进化实例的是()A. 猎豹捕食斑马B. 草原上狼的灭绝造成鹿的数量激增C. 某种长有细长花矩的兰花和生有细长口器专门为它传粉的蛾D. 随着光合生物的出现,大气中有了氧气,为好氧生物的出现创造了条件【答案】B【解析】【分析】本题解题的关键是要明确共同进化的概念:“共同进化是指不同物种之间,生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展”,着重理解生物与生物之间的影响和生物与环境之间的影响。【详解】猎豹捕食斑马,猎豹和斑马之间相互选择,属于不同物种之间的共同进化,A正确;草原上的狼灭绝,引起鹿的数量激增,不属于共同进化,B错误;某种长有细长花矩的兰花和生有细长口器专门为它传粉的蛾,属于不同物种之间的共同进化,C正确;光合作用的出现,大气中产生了氧气,为好氧生物创造了条件,是生物与无机环境之间的共同进化,D正确。【点睛】共同进化中的理论:“精明的捕食者”策略:捕食者一般不能将所有的猎物吃掉,否则自己也无法生存;“收割理论”:捕食者往往捕食个体数量多的物种,这样就会避免出现一种或几种生物在生态系统中占绝对优势的局面,为其他物种的形成腾出空间有利于增加物种的多样性。10.图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述正确的是()A. 若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气B. 集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的 CO2C. 发酵过程中酵母种群呈“J”型增长D. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快【答案】A【解析】【分析】本题结合图解,考查果酒的制作,要求考生识记参与果酒制作的微生物及其代谢类型,掌握果酒制作的原理及条件;掌握果酒发酵装置,能结合所学的知识准确判断各选项。【详解】若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气,醋酸菌大量繁殖所致,A正确;集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2,B错误;发酵过程中酵母种群呈“S”型增长,C错误;酒精发酵过程中,开始时,酒精的产生速率逐渐加快,后来保持相对稳定,最后由于营养物质逐渐被消耗等原因,酒精的产生速率逐渐减慢,D错误。【点睛】参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型,果酒制作的原理:(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量11.如图表示果酒果醋制作过程中物质变化过程,叙述正确的是()A. 过程和都发生在细胞质基质,过程和都发生在线粒体中B. 过程和都需要氧气的参与C. 只有过程能产生还原氢,过程能消耗还原氢D. 过程所需的最适温度基本相同【答案】B【解析】【分析】据图分析,过程是细胞呼吸第一阶段,过程是无氧呼吸的第二阶段,过程是有氧呼吸的第二、三阶段,过程是果醋制作。【详解】由以上分析可知,过程是醋酸菌进行的果醋发酵,醋酸菌无线粒体,A错误;过程表示有氧呼吸的第二和第三阶段,该过程需用氧气的参与;过程表示果醋发酵,由于醋酸菌是需氧菌,因此该果醋也需要氧气的参与,B正确;过程为有氧呼吸的第二、三阶段,其中有氧呼吸第二阶段也产生还原氢,C错误;过程所需的最适温度为1825,过程所需的最适温度为3035,D错误。【点睛】果醋发酵的微生物是醋酸菌,条件是30-35,持续通入无菌空气,代谢类型是异养需氧型;果酒发酵的微生物是酵母菌,条件是18-25,初期通入无菌空气,进行有氧呼吸大量繁殖,后期密封,无氧呼吸产生酒精,代谢类型是异养兼性厌氧型。12.燕窝是中国人的传统保健品,近年来被传为珍稀滋补品的“血燕”更是价格高昂。但武汉曾在某次抽查时发现,主要产自马来西亚的 3 万余盏血燕亚硝酸盐最高超标 350 多倍。以下说法错误的是()A. “血燕”中的亚硝酸盐在人体内主要以“过客”的形式随尿排出B. 检测“血燕”中亚硝酸盐的含量需将“血燕”制成样品处理液C. “血燕”中的亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用D. 一次误食亚硝酸盐 0.30.5g 就会引起中毒,但不会导致死亡【答案】C【解析】【分析】本题考查亚硝酸盐的相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查。【详解】“血燕”中的亚硝酸盐在人体内主要以“过客”的形式随尿排出,A正确;检测“血燕”中亚硝酸盐的含量需将“血燕”制成样品处理液,B正确;“血燕”中的亚硝酸盐一般无致癌作用,但在一定条件下会转化为致癌物质,C错误;一次误食亚硝酸盐 0.30.5g 就会引起中毒,但不会导致死亡,当一次食用达到3g,会引起死亡。【点睛】在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应生成重氮盐,重氮盐与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料;亚硝酸盐一般无致癌作用,但由亚硝酸盐转变成的亚硝胺具有致癌作用。13.下列关于检测亚硝酸盐含量的叙述,不正确的是()A. 制备样品处理液时,加入的氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质,得到澄清溶液B. 显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变C. 亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色D. 样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量【答案】B【解析】【分析】测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物。【详解】制备样品处理液时,加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质,得到澄清溶液,A正确;由亚硝酸盐检测原理可知,显色是发生化学反应的过程,因此显色反应后亚硝酸盐的理化性质发生改变,B错误;测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物,C正确;测定亚硝酸盐含量的方法是比色法,将显色后的样品与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量,D正确。【点睛】测定亚硝酸盐含量的常用方法是比色法,比色法测定亚硝酸盐含量的一般步骤是:配制溶液制备标准显色液制备样品处理液比色、计算。14.下列关于传统发酵技术的应用实验中,叙述正确的是()A. 腐乳发酵过程中加盐和加酒主要是为了灭菌,避免腐乳腐败变质B. 制作果酒的温度一般略高于果醋的制作温度C. 在制作果酒和果醋时,适当加大接种量,可以提高发酵速率,并抑制杂菌繁殖D. 变酸的酒表面的菌膜含大量酵母菌,腐乳的“皮”为毛霉菌丝【答案】C【解析】【分析】传统发酵技术包括果酒和果醋的制作、腐乳的制作、泡菜的制作。各自的制作原理是:果酒:酵母菌无氧呼吸;C6H12O62C2H5OH2CO2;果醋:醋酸菌有氧呼吸;a.当氧气、糖源都充足时,糖醋酸b.当缺少糖源时,乙醇乙醛醋酸。毛霉等微生物能产生蛋白酶和脂肪酶,作用如下:蛋白质在蛋白酶作用下分解为肽和氨基酸;脂肪在脂肪酶催下分解成甘油和脂肪酸。乳酸菌在无氧条件下发酵产生乳酸。【详解】腐乳发酵过程中加盐主要是为了抑制微生物生长,防止腐乳腐败变质;而加料酒主要是为了是使腐乳具有独特的香味,A错误;果酒的制作,所控制的温度范围是1825,果醋的制作,所控制的温度范围是3035,B错误;在制作果酒和果醋时,适当加大接种量,可以提高发酵速率,并抑制杂菌繁殖,C正确;变酸的酒表面的菌膜含大量醋酸菌,腐乳的“皮”为毛霉菌丝,D错误。【点睛】本题关键要注意几个易混淆的发酵温度范围:果酒的发酵温度范围是1825,果醋的发酵温度范围是3035,腐乳的发酵温度范围是1518。15.测定亚硝酸盐含量的操作步骤正确的是( )A. 制备标准显色液配制溶液制备样品处理液比色B. 制备标准显色液制备样品处理液配制溶液比色C. 配制溶液制备样品处理液制备标准显色液比色D. 配制溶液制备标准显色液制备样品处理液比色【答案】D【解析】试题分析:在测定亚硝酸盐含量的操作时,先制备溶液,再制备标准显色液和样品处理液,最后进行比色,因此A、B、C三项均错误,D项正确。考点:本题考查测定亚硝酸盐含量操作过程的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。16.耐热性最强的细菌结构是()A. 芽孢B. 质粒C. 细胞质D. 核糖体【答案】A【解析】【分析】本题考查细菌的结构,意在考查学生分析问题和解决问题的能力。【详解】芽孢形成过程中会合成大量的能使芽孢中的生命大分子物质形成稳定而耐热性强的凝胶的物质,有很强的耐热性,A正确;质粒是双链环状DNA,不耐高温,B错误;细胞质中含有蛋白质等大分子物质,不耐高温,C错误;核糖体中含有RNA和蛋白质,不耐高温,D错误。【点睛】芽孢是细菌在一定条件下,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体;芽孢形成过程中会合成大量的能使芽孢中的生命大分子物质形成稳定而耐热性强的凝胶的物质,有很强的耐热性。17.利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇,经加工可制成燃料乙醇,从而减少了对石油资源的依赖,下图为生产燃料乙醇的简要流程,据图分析错误的一项是()A. 微生物A 和微生物B 可利用的碳源相同B. 图中过程常用的微生物 B 是酵母菌C. 要得到微生物A,最好选择富含纤维素的土壤采集土样D. 可用纤维素酶制剂代替微生物A 起作用【答案】A【解析】【分析】本题考查生产乙醇的过程中的原料,微生物的种类等知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断的能力。【详解】微生物A所用碳源为纤维素,微生物B所用碳源为纤维素降解物,A错误;图中过程表示生产乙醇的过程,常用微生物是酵母菌,B正确;根据图解可知,微生物A的碳源是纤维素,故要想获得微生物A最好选择富含纤维素的土壤采集,C正确;微生物A之所以能利用纤维质原料是因为其含有纤维素酶,故可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用,D正确。【点睛】土壤中存在着大量纤维素分解酶,包括真菌、细菌和放线菌等,它们可以产生纤维素酶;纤维素酶是一种复合酶,可以把纤维素分解为纤维二糖,进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用,故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中,纤维素分解菌能够很好地生长,其他微生物则不能生长。18.实验室保存的菌种 W 不慎被其它杂菌污染,下面罗列了若干种消灭杂菌、获得纯种的方法,其中合理的有几项()从物理性质的角度看,选择培养基多属于固体培养基根据微生物对特殊营养物的需求,在培养基中增减不同的营养物根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸根据微生物对抗生素敏感性的差异,选择使用添加不同抗生素的培养基使用固体培养基,采用划线法接种获得单菌落,根据菌落特征甄别筛选后继续培养利用高温高压消灭不需要的杂菌A. 3 项B. 4 项C. 5 项D. 6 项【答案】B【解析】【分析】本题考查微生物的分离和培养,旨在考查考生的识记能力与综合运用能力。微生物的培养始终是学生的弱点,却是高考的热点,考生需注意总结归纳,把握知识间的内在联系。【详解】从物理性质的角度看,选择培养基多属于固体培养基,正确;根据微生物对特殊营养物的需求,在培养基中增减不同的营养物,正确;凡是具有细胞结构的生物遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA,其中生长因子常常是组成核酸的小分子物质,如碱基、核糖和脱氧核糖等,错误;根据微生物对抗生素敏感性的差异,选择使用添加不同抗生素的培养基,正确;将被污染的菌种稀释,使用固体培养基,采用划线法接种,获得单菌落,根据菌落特征甄别,筛选后继续培养,正确;高温高压会将所有细菌(包括需要的菌类)一起杀死,错误。故选B。【点睛】培养基的成分一般包括水、无机盐、碳源、氮源和生长因子,选择培养基的原理是根据微生物自身的特点,利用在培养基中加入某物质,使得目的菌能够存活,而阻止其他微生物的生长;常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。19.关于微生物的培养和应用的叙述,错误的是()A. 在纤维素分解菌的鉴定实验中,纤维素酶的测定方法,一般是采用对纤维素进行定量测定B. 平板划线法和稀释涂布平板法只能应用于固体培养基接种C. 平板划线法和稀释涂布平板法接种培养后均可获得单菌落D. 对细菌进行计数,常采用稀释涂布平板法,一般不用平板划线法【答案】A【解析】【分析】本题主要考查微生物的培养与应用,意在加强相关知识点的理解与运用,旨在考查考生的识记能力与知识迁移运用能力。【详解】在纤维素分解菌的鉴定实验中,纤维素酶的测定方法一般是对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定,A错误;平板划线法和稀释涂布平板法都只能用于固体培养基上接种,B正确;平板划线法和稀释涂布平板法接种培养后均可获得单菌落,C正确;稀释涂布平板法又称活菌计数,是由一个单细胞繁殖可成单个菌落这一培养特征设计的计数方法,可对微生物进行计数,而平板划线法不能用于计数,D正确。【点睛】微生物常见的接种的方法平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落;稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落(该方法可用于计数活菌的数目)。20.下列关于测定土壤中微生物数量的叙述,正确的是()A. 第一次测定某种细菌的数量,可以将 101107 倍的稀释液分别涂布到平板上培养B. 一般选用 103107 倍的稀释液分别涂布C. 测定真菌的数量,一般选用 103、104 和 105 倍稀释D. 统计菌落数目时,稀释涂布平板法需要设置重复组【答案】D【解析】【分析】本题考查微生物分离和培养,重点考查测定某种微生物的数量,要求考生识记测定微生物数量的两种方法,重点掌握采用稀释涂布平板法测定微生物数量的方法及注意事项,能结合所学的知识准确判断各选项。【详解】在土壤中,细菌的数量比真菌的多,所以为了确保稀释后能形成菌落数在30-300之间的培养皿,在进行分离与计数时,就需要按照不同的稀释度分别进行涂布,测定细菌一般选择104、105、106倍稀释,测定放线菌一般选择103、104、105倍稀释,测定真菌一般选择102、103、104倍稀释,而首次测定某种细菌数量时,可将范围放宽点,将103107倍的稀释液分别涂布到平板上培养,A、B、C错误;统计菌落数目时,稀释涂布平板法需要设置重复组,以增强实验的说服力与准确性,D正确。【点睛】计算公式:每克样品中的菌株数=(cV)M,其中c代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数,V代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL),M代表稀释倍数。21.下列关于微生物的培养和应用的叙述,错误的是()A. 测定培养液中微生物数量,可选用显微镜直接计数法B. 若要测定活菌数量,可选用稀释涂布平板法进行计数C. 一般用液体培养基来分离和鉴定纤维素分解菌D. 在筛选能分解纤维素的细菌的实验中,选择培养的目的是增大样品中菌株的浓度【答案】C【解析】【分析】本题考查微生物培养的知识,考生识记微生物培养基的分类、制作步骤和微生物培养的方法是解题的关键。【详解】显微镜直接计数法是测定培养液中微生物数量的方法之一,A正确;若要测定活菌数量,可选用稀释涂布平板法进行计数,B正确;在纤维素分解菌分离与鉴定实验中,用到的培养基按照物理状态为固体培养基,C错误;在筛选能分解纤维素的细菌的实验中,选择培养的目的是增大样品中菌株的浓度,D正确。【点睛】测定微生物的数量,可以用显微镜直接计数或稀释涂布平板法;微生物纯化时的接种方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。22.下列关于果胶酶的叙述,正确的是()A. 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸B. 探究温度对果胶酶活性的影响的实验中,将果胶酶溶液加入底物后,迅速将温度调至设定的温度,并持续反应一段时间C. 植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶D. 果胶酶特指分解果胶的一种酶【答案】C【解析】【分析】本题考查酶的相关知识,要求考生识记酶的概念及化学本质;识记果胶酶的相关内容,能结合所学的知识准确判断各选项。【详解】果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸,A错误;在探究温度对果胶酶活性的影响的实验中,应先达到预设温度再将酶与底物混合,B错误;能产生果胶酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和细菌等,C正确;果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等,D错误。【点睛】果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,它包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶;产生果胶酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和细菌等;果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得容易,也使得浑浊的果汁变得澄清。23.下列有关固定化酶和固定化细胞的说法,错误的是()A. 作为消化酶使用,蛋白酶制剂以口服的方式给药B. 固定化酶技术一次只能固定一种酶C. 固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触,又能与产物分离D. 尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶,可以反复使用【答案】D【解析】【分析】本题考查酶、固定化酶和固定化细胞的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。【详解】作为消化酶使用,蛋白酶制剂外包一层糖衣,而胃液中没有消化糖类的酶,因此蛋白酶制剂是在小肠中发挥作用的,可以以口服的方式给药,A正确;固定化酶技术一次只能固定一种酶,B正确;固定化酶和固定化细胞的优点是都既能与反应物接触,又能与反应物分离,C正确;试纸法检测尿糖的原理是利用试纸上的葡萄糖氧化酶将葡萄糖分解成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢又与试纸上的苯酚等无色物质反应形成红色物质,将其与标准比色卡比对,即可知道尿样中葡萄糖的含量,因此尿糖试纸不能反复使用,D错误。【点睛】固定化酶实质上是将相应酶固定在不溶于水的载体上,实现酶的反复利用,并提高酶稳定性,酶的各项特性(如高效性、专一性和作用条件的温和性)依然保持,而固定化细胞技术固定的是一系列酶,所以在多步连续催化反应方面固定化细胞技术优势明显。24.下列有关固定化技术的叙述,正确的是()A. 固定化酶只能在细胞内发挥作用B. 反应物是大分子物质时可采用固定化酶C. 固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应D. 固定化酶技术就是固定反应物,将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术【答案】B【解析】【分析】固定化酶实质上是将相应酶固定在不溶于水载体上,实现酶的反复利用,并提高酶稳定性,酶的各项特性(如高效性、专一性和作用条件的温和性)依然保持。【详解】酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外发挥作用,A错误;反应物是大分子时可以采用固定化酶,B正确;固定化酶是利用物理或化学方法将酶固定在一定空间内的技术,其优点是酶被固定在一定装置内可重复利用,不足是无法同时解决一系列酶促反应,C、D错误。【点睛】固定化技术包括包埋法、物理吸附法和化学结合法(交联法),由于细胞相对于酶来说更大,难以被吸附或结合,因此多采用包埋法,固定化细胞在多步酶促反应中发挥连续催化作用,但如果反应底物是大分子物质,则难以自由通过细胞膜,从而限制固定化细胞的催化反应。25.下列有关加酶洗衣粉中酶的说法,不正确的是()A. 通过基因工程生产出的特殊酶,不易失活B. 目前常用的酶制剂不包括脂肪酶C. 用特殊化学物质将酶包裹,使其与其他成分隔离D. 加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度【答案】B【解析】【分析】温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性;如果将酶直接添加到洗衣粉中,过不了多久,酶就会失活。【详解】加酶洗衣粉中的酶是科学家通过基因工程生产出的能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶,并且通过特殊的化学物质将酶层层包裹,与洗衣粉的其他成分隔离,故A、C、D正确;目前加酶洗衣粉常用酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶四种,B错误。【点睛】本题是对加酶洗衣粉的相关知识的考查,对相关知识的记忆是解题的关键。26.下面是制备固定化酵母细胞的步骤,正确的是()配制 CaCl2 溶液海藻酸钠溶化海藻酸钠与酵母细胞混合酵母细胞的活化固定化酵母细胞A. B. C. D. 【答案】A【解析】【分析】本题考查酵母细胞的固定化,意在考查学生的识记和理解能力。【详解】制备固定化酵母细胞的实验步骤为:酵母细胞的活化()配制CaCl2溶液()配制海藻酸钠溶液()海藻酸钠溶液与酵母细胞混合()固定化酵母菌细胞(),故选A。【点睛】识记实验流程是解题关键。27.某兴趣小组学习了酵母细胞的固定化技术后,以酵母菌为材料进行“固定化原生质体”实验。下列叙述错误的是()A. 酶解法去壁制备原生质体应在等渗或略高渗透压的溶液中进行B. 酵母菌去除细胞壁后更利于胞内物质的分泌C. 为了提高原生质体的形成率应尽量延长酶解时间D. 利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用不只是作为反应底物【答案】C【解析】【分析】本题考查制备和应用固定化酶,要求考生识记固定化酵母细胞的具体过程,掌握各步骤中需要注意的细节,能结合所学的知识准确判断各选项,属于考纲识记层次的考查。【详解】酶解法去壁制备原生质体应在等渗或略高渗透压的溶液中进行,防止原生质体在低渗溶液中会吸水涨破,A正确;酵母菌去除细胞壁后更利于胞内物质的分泌,B正确;原生质体的形成过程中不能延长酶解时间,否则或破坏细胞原生质体,C错误;利用固定化酵母细胞进行发酵时,糖类除了作为反应底物外,还为酵母菌提供碳源,D正确。【点睛】固定化细胞的相关知识点,制作过程中的注意事项:(1)酵母细胞的活化;(2)配置氯化钙溶液:要用蒸馏水配置;(3)配制海藻酸钠溶液:小火、间断加热、定容,如果加热太快,海藻酸钠会发生焦糊;(4)海藻酸钠溶液与酶母细胞混合:冷却后再混合,注意混合均匀,不要进入气泡;(5)制备固定化酵母细胞:高度适宜,并匀速滴入。28.下列有关生物技术实践的叙述,错误的是()A. 制备凝胶珠时,CaCl2 溶液的作用是使胶体聚沉B. 固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快C. 腐乳制作中酒精含量过高,会延长腐乳成熟时间D. 微生物平板培养需倒置平板,防止冷凝水珠污染培养基【答案】B【解析】【分析】本题考查常见生物技术实践,旨在考查考生的识记能力与综合运用能力。【详解】制备凝胶珠时,CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉,A正确;由于反应物不容易与固定化酵母细胞中的细胞接触,因此固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞慢,B错误;卤汤中酒精含量过低不足以杀菌,过高会延长腐乳成熟的时间,C正确;微生物平板培养需倒置平板,目的是防止冷凝水珠污染培养基,D正确。【点睛】卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的,酒的含量一般控制在12%左右,若酒的含量过高会延长腐乳成熟的时间,若酒的含量过低,则不能抑制杂菌污染。29.下列有关生物技术实践相关实验的叙述,正确的是()A. 加酶洗衣粉中的酶制剂的作用是直接洗去衣服上的污垢B. 采用小火间断加热方法溶解海藻酸钠C. 制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸钠溶液进行包埋固定D. 为了确定选择培养基是否具有选择作用,应设计一个不接种的培养基作对照【答案】B【解析】【分析】本题是与生物技术与实践内容相关的题目,根据选项涉及的具体内容梳理相关知识点,分析综合进行判断,旨在考查考生的识记能力与综合运用能力。【详解】加酶洗衣粉中的纤维素酶的作用主要是使纤维素的结构变得蓬松,从而使得渗入纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉接触,最终达到更好的去污效果,A错误;在固定化酵母实验中,溶解海藻酸钠时,最好采用小火间断加热的方法,防止海藻酸钠的焦糊,B正确;由于细胞较大,适于用包埋法固定,而酶分子较小,故制作固定化酶的最佳方法用吸附法或交联法,C错误;选择培养基的作用是目的菌能够正常在其上生存,其他微生物不能正常生存,为了确定选择培养基是否具有选择作用,应设计一个在完全培养基上接种的培养皿作对照,D错误。【点睛】对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全对等的实验;判断选择培养基是否起到了选择作用,则接种了的选择培养基是实验组,而接种了的牛肉膏蛋白胨培养基属于对照组。30.以下有关生物技术实践的叙述中,正确的是()A. 在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌B. 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长C. 用稀释涂布平板法测定某土壤浸出液中活菌数目时,测定值可能比实际值小D. 制备果酒过程中,每隔一段时间拧松瓶盖,目的是向瓶中通气保证发酵顺利【答案】C【解析】【分析】本题考查实验过程的反应条件注意事项,操作过程中需注意的细节。旨在考查考生的识记能力与知识的综合运用能力。需要学生对课本知识熟悉,培养学生学以致用的学习态度,从现在生物学在生活中的应用区激发学生的学习兴趣。【详解】在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌,A错误;进行腐乳制作所选豆腐含水量不宜超过70%,勤向腐乳坯表面喷水,使豆腐含水量增大,不利于毛霉菌丝的生长,B错误;用稀释涂布平板法测定某土壤浸出液中活菌数目时,可能有多个菌体长成的菌落连成一个,统计时认为是由一个活菌形成的菌落,统计结果会比实际值小,C正确;制备果酒的过程中,拧松瓶盖是为了放出发酵瓶内产生的二氧化碳气体,避免瓶内压强过大,发酵过程中不能再通入氧气,否则会影响果酒的质量,D错误。【点睛】筛选分解尿素的细菌,尿素作为氮源,葡萄糖作为碳源,琼脂作为凝固剂;分解尿素的细菌,能将尿素分解成氨,PH升高,酚红指示剂将变红。31.一豌豆杂合子(Aa)植物自交时,下列叙述错误的是( )A. 若自交后代的基因型比例是 121,可能是花粉有 50%的死亡造成的B. 若自交后代基因型比例是 231,可能是含隐性基因的花粉 50%的死亡造成的C. 若自交后代基因型比例是 441,可能是含隐性基因的配子有 50%的死亡造成D. 若自交后代的基因型比例是 221,可能是隐性个体有 50%的死亡造成的【答案】D【解析】【分析】本题考查基因频率的变化,要求考生识记基因频率和基因型频率的概念,掌握相关计算方法,能根据基因型频率计算相关基因频率,然后计算后代的基因型频率,属于考纲理解层次的考查。【详解】杂合子(Aa)植物自交时,正常情况下后代基因型比例为AA:Aa:aa=1:2:1,若花粉有 50%的死亡,自交后代比例不受影响,A正确;Aa植株中雌配子有1/2A,1/2a,若含隐性基因的花粉 50%的死亡,则雄配子比例为2/3A,1/3a,雌配子比例为1/2A,1/2a,则自交后代基因型及比例为1/3AA、1/2Aa、1/6aa,即后代基因型比例为231,B正确;若含隐性基因的配子有 50%的死亡造成,则雌雄配子及比例均为2/3A、1/3a,则自交后代基因型及比例为4/9AA、4/9Aa、1/9aa,C正确;若隐性个体有50%的死亡,则自交后代基因型比例为2:4:1,D错误。【点睛】基因频率的计算:(1)在种群中一对等位基因的频率之和等于1,基因型频率之和也等于1;(2)一个等位基因的频率=该等位基因纯合子的频率+1/2杂合子的频率32.常染色体隐性遗传病在人群中的发病率为 1%,色盲在男性中的发病率为 7%。现有一对表现正常的夫妇,妻子为该常染色体遗传病致病基因和色盲致病基因携带者。那么他们所生小孩同时患上述两种遗传病的概率是( )A. 9/800B. 1/22C. 7/2 200D. 1/88【答案】D【解析】【分析】色盲是伴X隐性遗传病,表现为男性患者多于女性患者,且隔代、交叉遗传;若母亲有病,则儿子一定有病;父亲正常,则女儿一定正常。根据某常染色体隐性遗传病在人群中的发病率为1%,可以计算出该基因频率,进而计算正常人群中该基因的杂合子的比例,作出解答。【详解】某常染色体隐性遗传病在人群中的发病率为1%,设致病基因为a,则aa=1%,a=10%,所以在人群中AA=90%90%=81%,Aa=290%10%=18%,因此正常人群中携带者的概率是18%(18%+81%)=2/11,现有一对表现正常的夫妇,妻子为该常染色体遗传病致病基因和色盲致病基因携带者,所以该夫妇的基因型是:Aa(2/11)XBYAaXBXb,故他们所生小孩同时患上述两种遗传病的概率是2/111/41/4=1/88,故选D。【点睛】本题考查伴性遗传的相关知识点,意在考查学生对所学知识的理解与掌握程度,培养了学生分析题意、获取信息、解决问题的能力。33.苦瓜植株中含一对等位基因 D 和 d,其中 D 基因纯合的植株不能产生卵细胞,而 d 基因纯合的植株花粉不能正常发育,杂合子植株完全正常。现有基因型为 Dd 的苦瓜植株若干做亲本,下列有关叙述错误的是( )A. 如果每代均自交直至 F2,则 F2 植株中基因型为 dd 植株所占比例为 1/4B. 如果每代均自交直至 F2,则 F2 植株中正常植株所占比例为 1/2C. 如果每代均自由交配直至 F2,则 F2 植株中D 基因的频率为 1/2D. 如果每代均自由交配直至 F2,则 F2 植株中正常植株所占比例为 1/2【答案】D【解析】【分析】基因分离定律的实质是杂合子在产生配子的过程中等位基因随同源染色体的分开而分离,分别进入不同的配子中,随配子独立地遗传给后代;一对相对性状的遗传实验中,杂合子自交产生的后代的基因型及比例是:显纯合子:杂合子:隐性纯合子=1:2:1。【详解】基因D纯合的植株不能产生卵细胞,而d基因纯合的植株花粉不能正常发育,因此每代中只有Dd可以自交的到F2,因此F2植株为DD:Dd:dd=1:2:1,因此F2植株中dd植株所占比例为1/4,其中正常植株为Dd,所占比例为1/2,A、B正确;基因型为Dd的个体进行自由交配时,由于D基因纯合的植株不能产生卵细胞,雌性个体产生的配子的基因型及比例是D:d=1:2,由于dd不能产生正常的精子,因此雄配子的基因型及比例是D:d=2:1,所以,自由交配直至F2,dd的比例=2/31/3=2/9,DD的比例=1/32/3=2/9,正常植株(Dd)的比例为5/9,则F2植株中D基因的频率为1/2,C正确、D错误。【点睛】本题考查了基因分离定律的应用,对于基因的分离定律实质的理解和应用、分析题干获取信息的能力并利用相关信息进行推理、判断的能力是解题的关键;解决该题的突破口是对于自由交配的和花粉败育的理解。34.豌豆种子的黄色(Y)对绿色(y)为显性,圆粒(R)对皱粒(r)为显性,让绿色圆粒豌豆与黄色皱粒豌豆杂交,F1都表现为黄色圆粒,F1自交得 F2,F2有 4 种表现型,如果继续将 F2中全部杂合的黄色圆粒种子播种后进行自交,所得后代的表现型比例为( )A. 2515159B. 21551C. 25551D. 16441【答案】B【解析】【分析】本题考查基因自由组合定律的实质及应用,要求学生掌握基因自由组合定律的实质,能根据题干中的信息判断基因型及表现型的对应关系。【详解】根据题意可知,F1黄色圆粒个体的基因型为YyRr,F1自交F2中,黄色圆粒:黄色皱粒:绿色圆粒:绿色皱粒=9:3:3:1。因此F2中黄色圆粒的个体占9/16,其中纯合子(YYRR)占1/16,故F2中杂合的黄色圆粒占1/2,即YYRr占1/8、YyRR 占1/8

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