王品集团.ppt

业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 1 王品集團 組員 資傳四甲陳鈺佳A91070031資管二乙藍勻薇A93221220資管一甲盧佩君A94221045資管一甲蔡雅雯A94221047資管一甲江芝瑩A94221053資管一甲江昀娣A94221067 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 2 集團介紹 董事長 戴勝益副董事長 陳正輝創立於西元1990年全部都是直營店 其下有7大品牌王品集團並連續二年獲 天下雜誌 評選為台灣500大服務業 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 3 發展背景 王品台塑牛排自1993年11月創業以來 全力朝向直營連鎖之路邁進 並於經營績效 企業文化 經營團隊 制度規章 資訊科技 餐飲管理等方面致力向上 以期成為同業之標竿 王品以追求 顧客感動 為服務目標 遵循此經營核心理念 在資訊建置上亦以 服務客戶 為依歸 創造出年營業額新台幣12億元以上的佳績 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 4 企業遠景 卅年成立一萬間店的經營遠景2000年 王品集團因王品台塑的經營業績開始下滑 而由董事長戴勝益提出 醒獅團計畫 註 除了設立了一個三十年成立一萬間店的經營遠景外 並希望能每年創新一項新品牌去達到這個遠景 在這樣的力量驅動下 王品集團才逐漸發展出包括在餐飲部分的西堤牛排 陶板屋及跨領域的A 數學中心等新品牌 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 5 王品集團旗下分店 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 6 導入歷程 提供使客戶滿意的服務是連鎖餐飲業的核心競爭力 因此王品在進行資訊系統開發或建置均以此經營理念為核心發展 為強調與同業的服務差異 王品非常重視客戶滿意度調查 掌握市場推出迎合客戶需求的產品或服務 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 7 經營理念 誠實 對人對事 以誠實為第一要務 群力 群策群力 團隊精神 滿意 凡事要讓客戶滿意 讓公司滿意 讓周圍所有的人都滿意 當然 也要自我滿意 但此非自滿 而是自謙 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 8 集團管理方式 海豚領導學以每個月分紅 員工入股分紅的措施 激勵員工參與感與士氣 即時獎勵 立即分享 全面導入麥當勞的經營架構和組織共同服務用語及動作 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 9 人才管理方式 人力池計畫魔鬼訓練 震撼教育放下身段調整心態耐操能熬 換來高薪 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 10 店鋪組織圖 以王品台塑牛排為例 业精于勤 荒于嬉 行成于思 毁于随 11 參考資料 王品集團 tw cultural htm中小企業轉型資訊網產業動態ITIS產業資訊服務網周樹林分析師2004 10 18http www technomart org tw chi news business php mode view id 181天下雜誌群王曉玟撰2005 12 022004 10 18http www technomart org tw chi news business php mode view id 181解放日報2005 5 21南科技創新系列論壇http edu tcfst org tw edm bio 94I043 a