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文档简介

食物在口腔里的变化教学设计【教学目标】1理解牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，它们的功能各不相同。牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能。了解食物在口腔里会经历初步的消化过程，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。2经历进行食物在口腔内变化和牙齿形状特征、分布的研究性观察。3.能够认真细致地观察牙齿的形状特征。愿意与他人分享研究结果，合作交流。【教学重点】牙齿、舌和唾液在消化食物过程中的不同作用和三种牙齿及其不同的功能。【教学难点】食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。【教学过程】一、导入课题我们每天都要吃各种各样的食物，食物要到我们的身体里首先要经过哪里呢？（口腔）口腔是食物消化开始的地方。你觉得食物在口腔里会变生怎样的变化呢,为什么会这样呢?这节课老师就和大家一起来探究食物在口腔里的变化。揭示课题：食物在口腔里的变化师：怎样才能观察到食物在口腔里的变化过程？（一）观察食物在口腔里的变化1课件出示实验要求：2学生实验并做好观察记录。3. 交流实验结果，小结：食物在牙齿、舌头、唾液的共同作用下变碎、变小直至变成糊状。（二）观察牙齿1.刚才我们对食物的观察非常仔细,那我们吃不同的食物吃的方式是不是一样的呢？交流吃不同的食物各用到哪些牙齿。2.为什么吃不同的食物用到的牙齿不一样呢？我们的牙齿长得是不是都一样呢？3.交流各种牙齿的形状及作用，名称。小结：不同的牙齿有不同的作用，在它们的相互合作下把食物弄的很烂，食物再进到肠胃时，肠胃的负担就小了。 （三）牙齿的保护1.牙齿是我们身体重要的消化工作。保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。可是有些同学因为没有好好保护牙齿，牙齿变成这样了。2课件出示龋齿图片。3蛀牙又称龋齿。为什么会这样呢？4牙齿对我们很重要，我们应该怎样保护自己的牙齿，有效地防止蛀牙呢？5学生说到刷牙时，让学生演示平时是如何刷牙的，播放正确的刷牙视频。课堂小结：通过今天的课你学到了哪些知识？实验1 第（ ）小组饼干记录单要求：1.拿到饼干先观察原有状态并记录； 2.把整块饼干放进嘴里，实验员1：咀嚼5下 实验员2：咀嚼10下 观察食物状态并记录。 原有状态咀嚼5下后咀嚼10下后食物的状态（大小、干的还是湿的等）食物的大小变化了，是因为口腔里（ ）的作用，食物的干湿变化了，是因为口腔里（ ）的作用，食物在口腔里的位置会变化，是因为口腔里（ ）的作用。实验2 第（ ）小组 甘蔗、香蕉记录单
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