常见食物的养生知识PPT课件.ppt

大米 性平味甘有补中益气 健脾养胃 益精强志 和五脏 通血脉 聪耳明目 止烦 止渴 止泻的功效 2020 1 7 1 小麦 性凉味甘养心安神 除烦 浮小麦 益气 除热 止汗 2020 1 7 2 小米 粟米 性平味甘有健脾和胃的作用 适用于脾胃虚热 反胃呕吐 腹泻及产后 病后体虚者食用 2020 1 7 3 薏米 性微寒味甘淡有健脾 补肺 清热 利湿的作用 2020 1 7 4 高粱 性温味甘有健脾益胃的作用 2020 1 7 5 芥菜 性温味辛益肺利气 消痰和胃 辅治寒性咳嗽 痰多色白之症 2020 1 7 6 韭菜 性温味辛温中行气 活血 补虚益阳 可治阳痿 2020 1 7 7 葱 温辛祛风 发汗 解毒 消肿 可治风寒感冒 面目浮肿 2020 1 7 8 生姜 温辛解丧祛散寒 止呕开痰 解毒止泄 治风寒感冒 2020 1 7 9 大蒜 温辛杀虫 解毒 消积 健胃 降低胆固醇 强血压 降血糖 2020 1 7 10 大头菜 温辛甘苦温脾胃 开胃下气 利湿解毒 治食积不化寒积腹痛 2020 1 7 11 芋头 温辛化痰解结 防止便秘 肠道清道夫 可防肠癌 降血压 2020 1 7 12 南瓜 温甘补中益气 解毒杀虫 防治糖尿病 通便 2020 1 7 13 刀豆 温甘温中下气 益肾补元 2020 1 7 14 芦笋 微温苦甘俗称龙须菜 健脾益气 滋阴润燥 生津解渴 抗癌解毒 2020 1 7 15 辣椒 大热辛温中除湿去寒 开胃消食 发汗 抗癌 杀虫 2020 1 7 16 莴苣 寒凉甘苦清热凉血 利尿 痛乳 2020 1 7 17 慈菇 寒甘苦行血通淋 润肺止咳 消暑解毒 对肺结核 尿路感染有一定疗效 2020 1 7 18 竹笋 寒甘消食化痰 透疹解毒 利尿 防止便秘 减肥 2020 1 7 19 莲藕 寒甘消瘀清热 止血健胃 2020 1 7 20 番茄 寒甘酸生津止渴 健胃消食 清热解毒 止血降压 利尿 2020 1 7 21 苦瓜 寒苦养血滋肝和脾补肾 清热祛暑 明目 降血糖 可治糖尿 2020 1 7 22 木耳 寒甘解热明目利肠道 可治目赤 夜盲 大便干结 2020 1 7 23 水芹 凉甘清热利水 化痰下气 2020 1 7 24 旱芹 芹菜 凉甘苦平肝清热 治高血压 祛风利湿 降血压 2020 1 7 25 菠菜 凉甘养血止血 通利肠胃 止渴润燥 治便血 2020 1 7 26 苋菜 凉甘清热解毒 收敛止血 抗菌消炎 治急性肠炎 咽喉炎 2020 1 7 27 油菜 凉辛活血祛瘀 消肿散结 2020 1 7 28 马兰头 凉辛清热 凉血 利湿解毒 治咽喉炎 扁桃体炎 高血压 眼底出血 2020 1 7 29 白 萝卜 凉甘辛通气行气 健胃消食 止咳化痰 减肥 2020 1 7 30 茄子 凉甘活血散瘀 清热 消肿止痛 祛风通络 降胆固醇 2020 1 7 31 黄瓜 凉甘清热利水 除湿 滑肠 可治咽喉肿痛 目赤 美容 2020 1 7 32 丝瓜 凉甘清热化痰 凉血解毒 通络利尿 下乳 2020 1 7 33 蘑菇 凉甘健脾开胃 理气化痰 可治高血压 高血脂 糖尿 抗癌 2020 1 7 34 绿豆芽 凉甘清热利水通便 2020 1 7 35 枸杞菜 凉甘苦清热补虚 养肝明目 可用于视力减退 夜盲 2020 1 7 36 冬瓜 凉微寒甘淡润肺 消痰 清热解毒 利尿 止咳 除暑 可治水肿 2020 1 7 37 青菜 平甘清热解烦 通利肠胃 治便秘 热咳 2020 1 7 38 2020 1 7 39 卷心菜 平甘补肾强骨 填髓健脑 止胃痛 促进溃疡愈合 2020 1 7 40 草头 金花菜 平苦清热利湿 舒筋活络 利大小肠 治尿路结石 2020 1 7 41 洋葱 平辛清热化痰 解毒杀虫 降低胆固醇 防止动脉硬化 2020 1 7 42 山药 淮山 平甘补中益气 治消渴 健身延年 2020 1 7 43 胡萝卜 平甘降压 强心 抗炎 抗过敏 预防肺癌 2020 1 7 44 马铃薯 平甘和胃调中 健脾益气 可治胃病 习惯性便秘 2020 1 7 45 香菇 平甘益胃气 托痘疹 防治癌症 2020 1 7 46 黑木耳 平甘补气益智生血 可治贫血 肢体麻木 减低血液凝块 抗癌 2020 1 7 47 扁豆 平甘健脾和胃 消暑化湿 治脾癌食少 2020 1 7 48 大豆 性平味甘有健脾益气的作用 脾胃虚弱者宜常吃 2020 1 7 49 豌豆 平甘和中下气 利小便 2020 1 7 50 生菜 平甘清热解毒利湿 治痔疮 2020 1 7 51 毛豆 平甘健脾宽中 润燥消水 2020 1 7 52 豆腐皮 平甘淡清热止咳养胃 2020 1 7 53 豆豉 平甘微苦发汗解表 治急性胃炎 2020 1 7 54 竹荪 平甘补气止痛 可减少腹壁脂肪地储积而减肥 2020 1 7 55 金针菇 平甘防治肝病 促进记忆 降低胆固醇 2020 1 7 56 草菇 平甘散寒 舒筋活络 治腰酸腿软 肢体麻木 降血压 2020 1 7 57 黄花菜 平微凉甘养血平肝 利湿清热 利尿消肿 镇静安眠 2020 1 7 58 花菜 平微凉甘清热健脾 养胃 抗癌 2020 1 7 59 黄芽菜 平微寒甘养胃消食 有抗癌作用 2020 1 7 60 黄豆芽 平凉甘清热利湿 润燥消肿 养胃健脑 2020 1 7 61 猪肉 性平味甘能滋阴 润燥 补血 2020 1 7 62 鸡肉 性微温味甘能温中补脾 益气养血 补肾益精 2020 1 7 63 鹅肉 性平味甘益气补虚 和胃止渴 止咳化痰 解铅毒 2020 1 7 64 鸭肉 性寒味甘滋补 养胃 补肾 除痨热骨蒸 消水肿 止热痢 止咳化痰 2020 1 7 65 牛肉 性平 水牛肉偏寒 味甘能补脾胃 益气血 强筋骨 2020 1 7 66 羊肉 性热味甘能补血益气 温中暖肾 2020 1 7 67 狗肉 性温味甘 咸能温补脾胃 补肾助阳 2020 1 7 68 兔肉 性凉味甘补中益气 凉血解毒 2020 1 7 69 马肉 性寒味酸 甘强筋壮骨 除热 2020 1 7 70 鲤鱼 性平味甘补脾健胃 利水消肿 通乳 清热解毒 止嗽下气 2020 1