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文档简介

幼儿进餐的护理 进餐后 进餐前 进餐中 餐桌清洁的指导方法 餐桌清洁的准备 分发餐具的指导内容 进餐前 餐前值日生工作 餐桌清洁的准备工作 1件清洁工作服2块抹布和擦拭液 确定值日生 示范并讲解擦拭餐桌的全过程餐桌需要擦拭2遍 餐桌清洁的过程 餐桌需要擦两遍 第一遍洗涤剂 第二遍清水 具体擦拭方法 先将抹布对折成长方形擦半张桌子换一个面 擦一张桌子清洗一次抹布 几 字形 分发餐具的指导内容 进餐好习惯 培养幼儿进餐习惯 组织孩子进行餐前安静活动餐前10分钟尽量避免剧烈运动引导幼儿的情绪恢复平静 带领孩子餐前洗手强化六步洗手法 餐前习惯养成 让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐 六步洗手法简介 介绍饭菜营养的方式 确定介绍人员 营造良好的进餐环境 进餐前 促进幼儿食欲 食欲 食欲就是食物引起的兴奋影响婴幼儿食欲的因素 环境 情绪 健康 食物 提高婴幼儿食欲的方法 确定介绍饭菜营养成分的人员 介绍饭菜内容和营养成分的人员可以根据年龄班的不同和婴幼儿的实际情况分别由保育员 教师或者幼儿来担任 选择介绍饭菜营养成分的方式 通过语言描述介绍饭菜的营养成分通过组织活动介绍饭菜的营养成分生根不落地 有叶不开花 街上有人卖 园里不种它 红公鸡 绿尾巴 身体钻到地底下 又甜又脆营养大 紫色树 开紫花 紫色果里盛芝麻 营造良好的进餐环境 良好的进餐环境主要包括两方面 即物质环境和精神环境 进餐物质环境的创设方法 餐厅周围环境安静 室内光线明亮 温度适宜 餐厅宽敞明亮 餐桌 餐椅整洁舒适 餐具卫生 摆放整齐有序 餐厅主色 餐具颜色搭配协调 干净 餐
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