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文档简介
教学目标 1 举例说出几种细胞器的结构和功能2 制作临时装片 使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 重难点几种主要细胞器的结构和功能 1 一 细胞的显微结构与亚显微结构模式图 用光学显微镜观察到的细胞内部构造 称为细胞的显微结构 在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构 2 二 细胞质的结构和功能P47 细胞质基质 胶质状态 成分 功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 细胞器 水 无机盐 脂类 糖类 氨基酸 核苷酸和多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 细胞质 分离各种细胞器的方法 差速离心法 3 探究一 分离各种细胞器的方法要研究各种细胞器的组成成分和功能 需要将这些细胞器分离出来 用什么方法呢 常用的方法是差速离心法 将细胞膜破坏后 形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆 将匀浆放入离心管 用高速离心机在不同的转速下进行离心 利用不同的离心速度所产生的不同离心力 就能将各种细胞器分离开 4 阅读课本P44 P47 细胞器之间的分工 尝试区分各种细胞器分布 形态及作用 探究二 细胞器之间的分工 5 1 线粒体 线粒体 动力车间 有研究表明 马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上 P45 外膜 内膜 嵴 外膜 内膜 嵴 基质 含少量DNA和有关酶 形状 功能 椭球形 粒状或棒状 结构 有氧呼吸的主要场所 思考 6 P45 问题 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所 能够提供细胞生命活动需要的能量 飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量 因此 线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较集中 7 2 叶绿体 叶绿体 养料制造车间 和 能量转换站 叶绿体存在于哪些细胞中 结构 形状 功能 扁平的椭球形或球形 外膜 内膜 基粒 基质 含少量DNA 酶和色素 光合作用的场所 思考 8 1 线粒体和叶绿体的比较 3 内质网 分布 类型 粗面内质网 上面附有核糖体 扩大膜面积 蛋白质运输通道 滑面内质网 糖类和脂类合成 形态结构 内质网 蛋白质合成和加工 脂质合成的 车间 动 植物细胞 单层膜网状结构 与细胞膜和核膜相连通 10 核糖体 生产蛋白质的机器 4 核糖体 存在 形态结构 主要功能 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体 无膜结构 合成蛋白质的场所 11 5 高尔基体 存在部位 动植物细胞中 细胞核附近 形态结构 扁平囊状结构 有大小囊泡 主要功能 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质进行加工和转运 植物细胞分裂时 与细胞壁的形成有关 高尔基体 蛋白质的 加工车间 12 2020 1 7 13 奶牛乳腺细胞 核糖体 合成牛奶中的蛋白质 半成品 内质网 把这些半成品运输到高尔基体 高尔基体 对即将分泌出来的牛奶蛋白质进行最后的浓缩和加工 线粒体为整个过程提供能源保障 牛奶是怎样炼成的 14 6 中心体 中心体 由两个垂直排列的中心粒组成 功能 动物细胞 低等的植物细胞中 如团藻 与细胞有丝分裂有关 分布 结构 15 7 液泡 保持一定的渗透压 保持细胞膨胀 存在 形态结构 主要功能 植物细胞 表面有单层膜 内有细胞液 含有色素 调节细胞内环境 与代谢产物贮存有关 与花 果等颜色有关 问 植物细胞都有液泡吗 16 8 溶酶体 形态 是一种单层膜的囊状小泡特点 含有多种水解酶分解衰老 损伤的细胞器功能吞噬并杀死入侵的病毒和病菌 溶酶体 消化车间 17 细胞骨架 功能 维持形态 保持内部结构有序 组成 蛋白质纤维 18 叶绿体 溶酶体 液泡 中心体 高尔基体 内质网 线粒体 主要功能 其它 分布 膜结构 细胞器的比较 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 蛋白质合成和加工 脂质合成的场所 蛋白质合成的场所 动物 蛋白质加工 分类 包装和分泌植物 细胞壁的形成 参与细胞有丝分裂 调节细胞内环境 保持渗透压 维持细胞膨胀 消化车间 基粒 基质 酶色素 DNA 嵴 基质 酶 DNA 色素 糖类 无机盐等 核糖体 单层膜 双层膜 无膜结构 19 模式图辨认 A B C D E F 线粒体 叶绿体 高尔基体 内质网 核糖体 内质网上 中心体 20 21 双层膜结构 单层膜结构 无膜结构 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 线粒体 叶绿体 核糖体 中心体 双层膜结构 双层膜结构 双层膜结构 双层膜结构 双层膜结构 双层膜结构 22 动植物细胞都有 但功能不同的 与能量转换有关的细胞器 含有核酸的细胞器 含色素的细胞器 细胞储藏营养物质的细胞器 线粒体 叶绿体 核糖体 叶绿体 液泡 液泡 线粒体 叶绿体 高尔基体 23 实验 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 一 实验原理 1 叶绿体散布于细胞质中
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