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2腊八粥 走近作者 沈从文 1902 1988 作家 历史文物研究者 主要作品 边城 长河 湘行散记 中国古代服饰研究 等 初读课文 朗读课文 熟读生字词 思考 围绕 腊八粥 这一线索 作者为我们讲了一个什么样的故事 试着用小标题概括出故事情节 我会读 腊八粥甜腻板栗咽下唾沫大匙塞灌搅和浓稠嘟囔孥孥肿胀呃黄焖鸡熬粥深褐染缸脏水搁多了筷子 腊八粥甜腻板栗咽下唾沫大匙塞灌搅和浓稠嘟囔孥孥肿胀呃黄焖鸡熬粥深褐染缸脏水搁多了筷子 tu n n n zh n m n 字词学习 本文围绕腊八粥写了八儿等粥 吃粥的经过 课文可分为三个部分 爱粥 等粥 吃粥 其中 等粥 这一部分是详写 可分为四个层次 盼粥 想粥 猜粥 看粥 第一部分 1 写腊八粥深受人们的喜爱 写八儿等待腊八粥煮好的过程 写八儿如愿吃到了腊八粥 第二部分 2 19 第三部分 20 21 等粥 吃粥 爱粥 课文解读 找出文中介绍粥的原料和在锅里煮的状态的句子 思考 作者为什么要不惜笔墨介绍这些 为了衬托腊八粥的香甜诱人 美味可口 同时也是为下文做铺垫 第一部分中 作者是如何写出腊八粥深受人们喜爱的 初学喊爸爸的小孩子 会出门叫洋车了的大孩子 嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子 提到腊八粥 谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢 小孩子 大孩子 老孩子 选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度 以点带面 说明了腊八粥十分美味 深受人们喜爱 第二部分中 作者将八儿 等粥 分成了四个层次 分别对应哪几个自然段 盼粥 2 8想粥 9 13猜粥 14看粥 15 19 画出第2 8自然段中描写八儿的句子 说说这些是什么描写 你从中体会到了什么 盼粥 住方家大院的八儿 今天喜得快要发疯了 发疯 发疯 一词有些夸张 但写出了八儿的兴奋样儿 但八儿听了这种松劲的话 眼睛可急红了 锅中的粥 有声无力的叹气还在继续 神态描写 表现了八儿迫不及待的心情 急红了 那我饿了 八儿要哭的样子 语言描写 一个 那 字 生动地写出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋样儿 天真可爱又有一点狡黠 颇有童趣 让人忍俊不禁 那 饿了 也得到太阳落下时才准吃 你们想 妈妈的命令 看羊还不够资格的八儿 难道还能设什么法来反抗吗 品读8自然段 说说你的理解 难道还能设什么法来反抗吗 反问句 强调八儿对腊八粥虽然望眼欲穿 但也无可奈何 只能苦苦等待 第9 13自然段中 八儿想着一家人该怎样吃腊八粥 他是怎么计划的 为什么这样计划呢 想粥 妈 妈 等一下我要吃三碗 我们只准大哥吃一碗 大哥同爹都吃不得甜的 我们俩光吃甜的也行 妈 妈 你吃三碗我也吃三碗 大哥同爹只准各吃一碗 一共八碗 是吗 是呀 孥孥说得对 要不然我吃三碗半 你就吃两碗半 语言描写 吃腊八粥 八儿不只想着自己 还想着家人 这段描写既表现了八儿的天真可爱 又体现出他的孝顺体贴 八儿能吃三碗半的粥在他心中是什么样子的 读第14自然段 找出八儿的猜想 并说说可以去掉猜想的部分吗 为什么 猜粥 锅中的一切 对八儿来说 只能猜想 栗子会已稀烂到认不清楚了吧 饭豆会煮得浑身肿胀了吧 花生仁儿吃来总已是面面的了 枣子必大了三四倍 要是真的干红枣也有那么大 那就妙极了 糖若放多了 它会起锅巴 栗子 饭豆 花生仁儿 枣子 妙极了 心理描写 描写八儿猜想腊八粥的心理 为下文实际看到腊八粥做铺垫 表现出八儿憧憬 渴望的心情 不能去掉这一段猜想 因为这里是承接上文而来 上文中提到八儿 也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已 这里接着写看到烟气后的猜想 为后文的 看粥 做了铺垫 当妈妈把八儿抱起来让他看到粥时 八儿心里是怎么想的 从哪些语句可以看出来 看粥 呃 他惊异得喊起来了 锅中的一切已进了他的眼中 怎么 黑的 八儿同时想起了染缸里的脏水 惊讶 有点嫌弃 在第二部分八儿等待腊八粥的过程中 他的心理是怎样变化的 八儿的心理是这样变化的 急迫 无奈 憧憬 惊讶 嫌弃 第三部分中 八儿终于如愿吃上了腊八粥 作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的 晚饭桌边 靠着妈妈斜立着的八儿 肚子已成了一面小鼓了 在他身边桌上那两支筷子 很浪漫地摆成一个十字 桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉 八儿的爹同妈也都奈何它不来了 靠 斜立 一面小鼓 也都奈何它不来了 摆 靠 斜立 摆 的动作描写 肚子 小鼓 的外貌描写 生动刻画出八儿吃饱了腊八粥之后十分满足的情态 也 字强调大人小孩都吃得饱饱的 再也吃不下任何美味的食物了 板书设计 爱粥 等粥 吃粥 盼 迫不及待 想 苦苦等待 猜 妙不可言 看 出乎意料 民俗美童趣美亲情美 课堂小结 课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过 充分体现了小孩子对腊八粥的渴望与喜爱 展现了一幅淳朴 和睦 温馨的图景 表现了浓浓的亲情 腊日 唐 杜甫腊日常年暖尚遥 今年腊日冻全消 侵凌雪色还萱草 漏泄春光有柳条 纵酒欲谋良夜醉 还家初散紫宸朝 口脂面药随恩泽 翠管银罂下九霄 拓展延伸 腊八 随堂练习 A 二 根据课文内容填空 把小米 饭豆 枣 栗 白糖 花生仁儿 来 煮成一锅 让它在锅中 似的 着 单看它那 样儿 闻闻那种香味 就够咽三口以上的 了 何况是 大碗大碗地装着 大匙大匙朝嘴里 呢 合拢 糊糊涂涂 叹气 沸腾 叹气 唾沫 塞灌 三 课外阅读 翡翠碧玉腊八蒜泡腊八蒜是北方 尤其是华北地区的一个习俗 顾名思义 就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜 其实材料非常简单 就是醋和大蒜瓣儿 做法也是极其简单 将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子 瓶子之 类的容器里面 然后倒入醋 封上口放到一个冷的地方 慢慢地 泡在醋中的蒜就会变绿 最后会变得通体碧绿的 如同翡翠碧玉 课后习题参考答案 朗读课文 一边读一边想象八儿的馋样儿 参考答案 八儿的双眼直勾勾地盯着桌上的腊八粥 不时用舌头舔舔嘴角 仿佛口水快要溢出一般 连喉咙咽口水的声音都让人听得一清二楚 他歪着脑袋想了想 踮起脚把食指伸进碗里 然后把食指抽回来放在嘴里舔了又舔 这时 门口传来一阵脚步声 八儿赶紧低着头跑到里屋去了 课文主要写了等粥和喝粥两件事情 说说哪部分写得详细 哪部分写得简略 想想这样写有什么好处 参考答案 等粥写得详细 喝粥写得简略 这样写的好处是 通过描写等粥熬好的生活场景 表现八儿一家温馨和睦的氛围和对生活的热爱 突出了文章的中心 花生仁儿脱了他的红外套 这是不消说的事 锅巴 正是围了锅边成一圈儿 像这样细腻描写腊八粥的句子 课文中还有一些 找出来读读 和同学交流自己的感受 交流示例 1 锅中的粥 有声无力的叹气还在继续 中 叹气 是指煮粥过程中发出的声响 有声无力 形象地说明煮粥时用的是 文火 2 栗子会已稀烂到认不清楚了吧 饭豆会煮得浑身肿胀了吧 花生仁儿吃来总已是面面的了 这是八儿猜想的腊八粥软而稠的情形 表现了八儿渴望尽快吃到腊八粥的心理 小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴 再读读课文第1自然段 照样子写一种你最喜爱的食物 仿写示例 家乡的小笼包 不要说吃了 光看着就已经是一种美的享受了 瞧 热气腾腾 雪白晶亮的小笼包端上来了 它们像一朵朵丰满圆润 含苞欲放的白菊 当你细数纤巧匀称的 花瓣 时 会忽然发现 花瓣 羞红了脸 原来是小笼包溢出的汤汁 虽然小笼包的皮薄如纸 色亮如玉 但它其实很柔滑 有韧劲 绝不会轻易 露馅 课后作业 找出文中所有描写人物 环境的句子并摘抄 文中多次写到腊八粥 叹气 多读几遍相关句子 了解环境烘托的作用 部编本 语文教材解读 部编本 语文教材的编写背景 一 教材要体现国家意识 主流意识形态 党的认同 体现立德树人从娃娃抓起 二 体现核心素养 中国学生发展核心素养包括社会责任 国家认同 国际理解 人文底蕴 科学精神 审美情趣 学会学习 身心健康 实践创新 三 语文 道德与法制 历史三个学科教材统编是大趋势 四 一标多本 教材质量参差不齐 部编本 力图起到示范作用 二 部编本 教材的编写理念 一 体现核心价值观 做到 整体规划 有机渗透 二 接地气 满足一线需要 对教学弊病起纠偏作用 提倡全民阅读 注重两个延伸 往课外阅读延伸 往语文生活延伸 三 加强了教材编写的科学性 编研结合 四 贴近当代学生生活 体现时代性 部编本 语文教材的七个创新点 一 选文创新 课文总数减少 减少汉语拼音的难度 二 单元结构创新 更加灵活的单元结构体制

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